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Sample records for propriedades fisicas quimicas

  1. Bases para la elaboracion de unidades didacticas de calidad en el area de ciencias (Fisica y Quimica 3 deg ESO)

    Maccioni, Elena Lucia

    Este Trabajo Fin de Master tiene como objeto, el estudio previo de la educacion de la ciencia en la actualidad y mas destacable, del diseno de las unidades didacticas segun las metodologias mas frecuentes aplicadas por los diferentes sistemas educativos en el area de las Ciencias teniendo en cuenta la importancia y el efecto de la psicologia del alumnado y todo ello como no puede ser de otro modo bajo el corse de la Legislacion aplicable, Estatal, Autonomica y europea. Con estos antecedentes, se extrae cuales son las preguntas que deben contestarse en la elaboracion de una unidad didactica de calidad en el contexto, generacional (edad y sexo), del Proyecto Educativo de Centro, y de la Programacion del Departamento, discutiendo y justificando cada uno de los apartados en que estructuradamente dividiremos dicha Unidad, con un formato manejable, util, y dinamico en el tiempo que sea un verdadero instrumento educativo de aula. Teniendo en cuenta estas premisas, se procede a hacer una recopilacion de una misma unidad didactica publicada por diferentes editoriales, elegidas no al azar, sino en funcion de su penetracion editorial en nuestros centros de ESO, siendo las elegidas (SM y Oxford). Las diferentes unidades seleccionadas son analizadas de forma critica, atendiendo a los criterios generales de calidad bajo parametros cientificos y normativos, concluyendo con la aportacion final que es la redaccion de unas pautas cientifico-pedagogicas, para redactar unidades didacticas de calidad en el area de la Ciencias, en concreto en la Asignatura de Fisica y Quimica de 3º de ESO.

  2. Fisica solare

    Degl’Innocenti, Egidio Landi

    2008-01-01

    Il volume è un'introduzione alla Fisica Solare che si propone lo scopo di illustrare alla persona che intende avvicinarsi a questa disciplina (studenti, dottori di ricerca, ricercatori) i meccanismi fisici che stanno alla base della complessa fenomenologia osservata sulla stella a noi più vicina. Il volume non ha la pretesa di essere esauriente (basta pensare che la fisica solare spazia su un gran numero di discipline, quali la Fisica Nucleare, la Termodinamica, L'Elettrodinamica, la Fisica Atomica e Molecolare, la Spettoscopia in tutte le bande dello spettro elettromagnetico, la Magnetoidrodinamica, la Fisica del Plasma, lo sviluppo di nuova strumentazione, l'Ottica, ecc.). Piuttosto, sono stati scelti un numero di argomenti di rilevanza fondamentale nello studio presente del Sole (soprattutto nei riguardi delle osservazioni da terra con grandi telescopi) e su tali argomenti si è cercato di dare una panoramica generale, inclusiva dell'evoluzione storica, senza scendere in soverchi dettagli. Siccome la Fis...

  3. Fisica y vida cotidiana

    Méndez, R

    2002-01-01

    "Estaba harto de escuchar lo dificil que es ensenar fisica, interesar a los alumnos en gases, tiros parabolicos y campos magneticos. Por eso el profesor de Fisica de la Universidad de Murcia Rafael Garcia Molina decidio hace cinco anos dejar sin argumentos a sus colegas. Comenzo la busqueda de juguetes, regalos y objetos cotidianos para explicar la fisica" (1 page).

  4. Los manuales de quimica en Espana (1788--1845): Protagonistas, terminologia, clasificaciones y orden pedagogico

    Munoz Bello, Maria Rosa

    La presente tesis doctoral es una investigacion sobre los manuales de quimica utilizados en Espana de 1788 a 1845. Este trabajo proporciona una perspectiva general de un tema relevante en las ultimas decadas en Historia de la Ciencia, el estudio de los libros de texto. De acuerdo con las ultimas investigaciones realizadas en este terreno, el acto pedagogico es considerado como un proceso creativo, como espacio de encuentro de actores e intereses muy diversos, matizando las ideas defendidas por Thomas S. Kuhn. Recordemos que segun Kuhn, los libros de texto ofrecen una vision consensuada y normalizada del estado de la ciencia de su epoca, por lo que sus autores eliminan deliberadamente toda controversia y presentan asi una imagen distorsionada de la actividad cientifica. En cambio, se ha mostrado, por ejemplo, que en la ensenanza participan no solamente profesores y alumnos sino tambien otros muchos actores y todos ellos no unicamente con intereses puramente pedagogicos sino tambien con diversos intereses politicos y economicos que pueden conocerse a traves del estudio de los manuales. En esta tesis se pretende analizar los manuales de quimica en Espana desde 1788 hasta 1845. Para poder llevar a cabo la investigacion ha sido necesario precisar el objeto de estudio (libro de texto de quimica) durante el periodo estudiado (1788-1845) ya que no es adecuado adoptar la imagen actual de una disciplina que sufrio sustanciales cambios durante la epoca estudiada. Esta investigacion se centra en un momento especialmente importante para la quimica y que algunos historiadores han llegado a considerar "revolucionario". Durante estos anos se produjo un cambio importante en las teorias quimicas sobre la combustion y el concepto de elemento, asi como una reforma terminologica que originaron la aparicion de importantes controversias. Ademas, debido a la relacion de la quimica con otras disciplinas como la historia natural o la fisica ha sido necesario restringir el objeto de estudio

  5. Metodi Matematici della Fisica

    Cicogna, Giampaolo

    2008-01-01

    Questo testo trae la sua origine da miei vecchi appunti, preparati per il corso di Metodi Matematici della Fisica e via via sistemati, raffinati e aggiornati nel corso di molti anni di insegnamento. L'obiettivo è stato sempre quello di fornire una presentazione per quanto possibile semplice e diretta dei metodi matematici rilevanti per la Fisica: serie di Fourier, spazi di Hilbert, operatori lineari, funzioni di variabile complessa, trasformata di Fourier e di Laplace, distribuzioni. Oltre a questi argomenti di base, viene presentata, in Appendice, una breve introduzione alle prime nozioni di teoria dei gruppi, delle algebre di Lie e delle simmetrie in vista delle loro applicazioni alla Fisica. Anche allo scopo di mantenere il libro nei limiti ragionevoli di un manuale di dimensioni contenute e di agevole consultazione, sono stati spesso tralasciati i dettagli tecnici delle dimostrazioni matematiche (o anzi le dimostrazioni per intero) e tutti i formalismi eccessivi che spesso nascondono la vera natura del p...

  6. Metodi matematici della fisica

    Cicogna, Giampaolo

    2015-01-01

    Questo libro trae la sua origine dagli appunti preparati per le lezioni di Metodi Matematici della Fisica tenute al Dipartimento di Fisica dell'Università di Pisa, e via via sistemati, raffinati e aggiornati nel corso di molti anni di insegnamento. L'intento generale è di fornire una presentazione per quanto possibile semplice e diretta dei metodi matematici basilari e rilevanti per la Fisica. Anche allo scopo di mantenere questo testo entro i limiti di un manuale di dimensioni contenute e di agevole consultazione, sono stati spesso sacrificati i dettagli tecnici delle dimostrazioni matematiche (o anzi le dimostrazioni per intero) e anche i formalismi eccessivi, che tendono a nascondere la vera natura dei problemi. Al contrario, si è cercato di evidenziare – per quanto possibile – le idee sottostanti e le motivazioni che conducono ai diversi procedimenti. L'obiettivo principale e quello di mettere in condizione chi ha letto questo libro di acquisire gli strumenti adatti e le conoscenze di base che gli ...

  7. Elementi di fisica teorica

    Cini, Michele

    2006-01-01

    Le idee e le tecniche della Fisica Teorica del XX secolo (meccanica analitica, meccanica statistica, relatività e meccanica quantistica non relativistica) non sono più appannaggio esclusivo dei fisici. Ormai, specialmente con la recente introduzione di nuovi corsi di laurea, le conoscenze di base rientrano nel bagaglio culturale comune ai laureati in materie scientifiche e tecnologiche affini alla Fisica e alle sue applicazioni. Un laureato in queste materie non può non conoscere l’equazione E=mc2 e la media di Gibbs; inoltre deve avere i concetti e i metodi fondamentali della meccanica quantistica che ha cambiato la concezione del mondo ed è alla base della rivoluzione tecnologica in corso. Eppure quelle idee rimangono distanti dal comune modo di pensare e richiedono molto studio e un insegnamento ben mirato. La trattazione in questo libro, è meno formale rispetto ai tradizionali corsi di Istituzioni di Fisica Teorica. Lo scopo è comunque quello di raggiungere una reale comprensione dei concetti fisi...

  8. Problemi di Fisica

    Fazio, Michelangelo

    2008-01-01

    L’introduzione delle lauree triennali ha in molti casi costretto i docenti a ridurre drasticamente il numero di ore di insegnamento e quindi l’estensione dei programmi dei corsi di Fisica. In questo volumetto l'autore si è proposto di esporre sinteticamente ma con il massimo rigore possibile il corso di Fisica Generale I evitando le dimostrazioni delle leggi fisiche, ma dando la priorità alle applicazioni di tali leggi e allo svolgimento di esercizi che in genere viene trascurato in molti corsi. Ha cercato pertanto di presentare i fenomeni fisici sottolineando, dove possibile, la loro presenza nella vita quotidiana e le loro più semplici e immediate applicazioni, consentendo in tal modo agli studenti di vedere la Fisica non più come una interminabile serie di formule ma come un nuovo modo di interpretare e di capire i fenomeni naturali inanimati (del resto non dobbiamo dimenticare che il termine greco da cui deriva il suo nome è fisis, fisis, ovvero natura). Il contenuto è completo, comprendendo anc...

  9. Los manuales de quimica en Espana (1788--1845): Protagonistas, terminologia, clasificaciones y orden pedagogico

    Munoz Bello, Maria Rosa

    La presente tesis doctoral es una investigacion sobre los manuales de quimica utilizados en Espana de 1788 a 1845. Este trabajo proporciona una perspectiva general de un tema relevante en las ultimas decadas en Historia de la Ciencia, el estudio de los libros de texto. De acuerdo con las ultimas investigaciones realizadas en este terreno, el acto pedagogico es considerado como un proceso creativo, como espacio de encuentro de actores e intereses muy diversos, matizando las ideas defendidas por Thomas S. Kuhn. Recordemos que segun Kuhn, los libros de texto ofrecen una vision consensuada y normalizada del estado de la ciencia de su epoca, por lo que sus autores eliminan deliberadamente toda controversia y presentan asi una imagen distorsionada de la actividad cientifica. En cambio, se ha mostrado, por ejemplo, que en la ensenanza participan no solamente profesores y alumnos sino tambien otros muchos actores y todos ellos no unicamente con intereses puramente pedagogicos sino tambien con diversos intereses politicos y economicos que pueden conocerse a traves del estudio de los manuales. En esta tesis se pretende analizar los manuales de quimica en Espana desde 1788 hasta 1845. Para poder llevar a cabo la investigacion ha sido necesario precisar el objeto de estudio (libro de texto de quimica) durante el periodo estudiado (1788-1845) ya que no es adecuado adoptar la imagen actual de una disciplina que sufrio sustanciales cambios durante la epoca estudiada. Esta investigacion se centra en un momento especialmente importante para la quimica y que algunos historiadores han llegado a considerar "revolucionario". Durante estos anos se produjo un cambio importante en las teorias quimicas sobre la combustion y el concepto de elemento, asi como una reforma terminologica que originaron la aparicion de importantes controversias. Ademas, debido a la relacion de la quimica con otras disciplinas como la historia natural o la fisica ha sido necesario restringir el objeto de estudio

  10. Evaluation of the ionizing radiation {sup 60}Co effect on the physical, chemical and nutritional properties of different cultivars of soybean grains (Glycine max (L.));Avaliacao dos efeitos da radiacao ionizante de {sup 60}Co em propriedades fisicas, quimicas e nutricionais de diferentes cultivares de graos de soja Glycine max (L.)

    Toledo, Tais Carolina Franqueira de

    2006-07-01

    With the increase of the world population, creative strategies will be necessary to control food production. To achieve this challenge, new cultivars have been development, though different techniques and characteristics. To improve food conservation, a plant of methods can be used. The use of Cobalto-60 radiation is a secure and useful method to increase the life time of foods. Due to the commercial and nutritional importance of soybean, some alterations must be studied. This study has the objective to determinate this alterations caused by irradiation (with doses of 2, 4 and 8 kGy) in raw and cooked grain of five different cultivars of soybean (BRS 212, BRS 213, BRS 214, 231 BRS and E48), this study includes analysis of time cooking and hydratation, and chemical analysis of proximate composition, in vitro digestibility of proteins, percentage of deamidation , phenolics compounds, trypsin inhibitors and tannins. The amount of water absorbed by each grain varied from 14.00 to 16.66mL, and the time cooking varied from 119.67 to 291.33 minutes. The values found for ash were 4.90 to 6.08%, for protein from 21.23 to 36.99%, for fat from 19.22 to 24.84%, soluble staple fibres from 1.37 to 4.03% and insoluble staple fibres from 15.97 to 18.87%. The deamidation percentage in the different samples varied of 17,34 to 57.79% and the digestibility in vitro from 84.45 to 89.11%. Inside of the anti nutritional factors, the total compounds phenolics varied from 3.9 to 9.7 mg/g, the units of trypsin inhibited from 24.75 to 57.53 UTI/g and the tannins from 0.02 to 0.32 mg/g. For the physical analyses it showed differences in the time of hydratation among them and the irradiation promoted reduction in the time, but not in the amount of absorbed water; in the cooking time it had reduction with the increase of the doses of radiation; the differences found in the proximate composition did not have influence with the irradiation, but with the different cultivars; for the digestibility alterations only with the cooking treatment had been found, showing an increase after the baking; the treatment of irradiation promoted a higher percentage of deamidation of the samples with the increase of the doses; regard to the anti nutritional factors, all them had a reduction as the doses radiation increased. The cooking also promoted a reduction in the anti nutritional factors in the raw and baked samples. So the treatment of irradiation did not promote reduction in the nutritional qualities of the soybean grains, being effective in the improvement of them with the reduction in the anti nutrient factors. (author)

  11. Effects of gamma radiation ({sup 60}Co) on the main physical and chemical properties of health care packaging and their compounds paper and multilayer plastic film, used for health products sterilization; Efeitos da radiacao gama (Cobalto-60) nas principais propriedades fisicas e quimicas da embalagens compostas por papel grau cirurgico e filme plastico laminado, destinadas a esterilizacao de produtos para saude

    Porto, Karina Meschini Batista Geribello

    2013-07-01

    Gamma radiation is one of the technologies applied for the sterilization of packaging systems containing products for health. During sterilization process it is critical that the properties of packages are maintained. In this study two samples of commercial pouch packaging comprised of surgical grade paper on one side and the other side multilayer plastic film were irradiated with gamma rays. The following doses were applied 25 kGy (1,57 kGy/h) and 50 kGy (1,48 kGy/h). One packaging sample was paper formed by softwood fibers and multilayer plastic film based on poly(ethylene terephthalate) (PET)/polyethylene (PE). The second type of paper sample was made by a mixture of softwood and hardwood fibers and multilayer plastic film based on polyethylene terephthalate (ethylene) (PET)/polypropylene (PP). The effects of radiation on the physical and chemical properties of papers and multilayer plastic films, as well as the properties of the package were studied. The paper was the more radiation sensitive among the studied materials and radiation effects were more pronounced at brightness, pH, tearing resistance, bursting strength and tensile strength. Nonetheless, worst comparatively effects were noted on the sample made by a mixture of softwood and hardwood fibers. The porosity of paper was enhanced by 50 kGy. In the case of plastic films, radiation effects on tensile strength was the most pronounced property for both samples. In the case of the packaging the sealing resistance decreased with radiation. The effects observed for the treatment at 50 kGy were more pronounced when compared to 25 kGy. This last is the dose which is usually applied to sterilize health products. A dosimetry study was performed during irradiation at 25 kGy, 40 kGy and 50 kGy and its importance may be reported by the average dose variation 20 %. (author)

  12. Evaluation of the ionizing radiation effects of the {sup 60}Co on the physical, chemical and nutritional properties of Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) Walp beans; Avaliacao dos efeitos da radiacao ionizante de {sup 60}Co em propriedades fisicas, quimicas e nutricionais dos feijoes Phaseolus vulgaris L. e Vigna unguiculata (L.) Walp

    Villavicencio, Anna Lucia Casanas Haasis

    1998-07-01

    The effects of {sup 60} Co ionizing radiations in doses of 0; 0.5; 1.5; 2.5; 5.0 and 10 kGy on beans, Phaseolus vulgaris L., of the carioca variety and Vigna unguiculata (L.) Walp, of the macacar variety stored for 6 months were studied. The cooking time was established, and then the following analyses were carried out: Sensory, vitamins B{sub 1}, B{sub 2} and B{sub 6} protein content, biological evaluation in rats (Food intake and Weight gain (in grams)), apparent Digestibility (Dapp), apparent Net Protein Utilization (NPUapp) and apparent Biological Value (BVapp), as well as the applicability of detection methods of irradiated foodstuffs through germination tests, the analysis of DNA migration, thermoluminescence and analysis of the carbohydrates formed by radiation. Changes in the cooking time were observed for all doses. In doses up to 1 kGy, the nutritional quality of the irradiated beans were not altered. The application of the proposed detection methods of the irradiated foodstuffs allowed the detection of irradiated beans with doses as low as 0.5 kGy. (author)

  13. Quimica

    Scheffer, Elizabeth Weinhardt O.

    2012-01-01

    Resumo: No presente trabalho realizou-se uma análise hermenêutica de textos, documentos e dados obtidos através de pesquisa bibliográfica sobre a história da Química, delineando os h-orizontes da construção desse conhecimento no contexto mundial e buscando seu desenvolvimento no Brasil como ciência e como disciplina do currículo escolar do Ensino Médio. Partindo-se da reflexão sobre os caminhos históricos da ciência química, desenvolveu-se o estudo sobre a disciplina de Química no currículo e...

  14. Introduzione al Laboratorio di Fisica

    Ciullo, Giuseppe

    La Fisica (dal greco τὰ ϕυσικὰ: le cose naturali) si pone l'obiettivo di descrivere e prevedere il comportamento dei fenomeni naturali, nonché degli apparati e degli strumenti, che hanno reso e rendono la nostra vita più comoda ed efficiente. Tale obiettivo viene perseguito mediante un'attenta osservazione dei fenomeni, con una conseguente schematizzazione dell'osservazione, per fornire una conoscenza della realtà oggettiva, affidabile, verificabile e condivisibile.

  15. La aventura de la fisica

    Chubykalo, Andrey; Dvoeglazov, Valeri; Espinoza, Augusto; Gutierrez, Alejandro

    2005-01-01

    Con la intencion de realizar una pequena aportacion en la celebracion del ano 2005, proclamado como Ano Internacional de la Fisica, el cuerpo academico de Particulas, Campos y Astrofisica de la Universidad Autonoma de Zacatecas presenta un pequeno esbozo de los trabajos realizados por Einstein en 1905, asi como un conjunto de ensayos sobre electrodinamica clasica, el grupo de Lorentz, neutrinos y relatividad general, todos estos relacionados con los temas de investigacion que realizamos. ----...

  16. La aventura de la fisica

    Chubykalo, A; Espinoza, A; Gutíerrez, A; Chubykalo, Andrey; Dvoeglazov, Valeri; Espinoza, Augusto; Gutierrez, Alejandro; UAEM J.

    2005-01-01

    Con la intencion de realizar una pequena aportacion en la celebracion del ano 2005, proclamado como Ano Internacional de la Fisica, el cuerpo academico de Particulas, Campos y Astrofisica de la Universidad Autonoma de Zacatecas presenta un pequeno esbozo de los trabajos realizados por Einstein en 1905, asi como un conjunto de ensayos sobre electrodinamica clasica, el grupo de Lorentz, neutrinos y relatividad general, todos estos relacionados con los temas de investigacion que realizamos. -- The Astrophysics, Particles and Fields Unit of the Zacatecas University presents a brief essay of the Einstein historical works (1905) and a set of essays on modern development in the classical electrodynamics, the Lorentz group, neutrinos and the general relativity. The corresponding topics of the article are related to the research work of the authors.

  17. Introduzione ai frattali in fisica

    Ratti, Sergio Peppino

    2011-01-01

    La geometria frattale permette di caratterizzare le strutture complesse e irregolari che godono della proprietà di invarianza di scala. Introdotta da Mandelbrot nel 1975, spiega in modo convincente che la natura ci pone di fronte a molti esempi di strutture complesse che godono di proprietà peculiari: è un fatto che in natura l’irregolarità sia molto comune, come dimostrano le strutture di piante, montagne, nuvole e fulmini. Il volume nasce dall’esperienza didattica sviluppata dall’autore in oltre un decennio di insegnamento di Istituzioni di Fisica Superiore presso l’Università di Pavia e intende colmare la lacuna nel panorama italiano di testi didattici su tematiche frattali. Parte dalla definizione di oggetti e di funzioni frattali, introducendo la dimensione “non intera” e la “codimensione” di un insieme, di una figura geometrica e la sua estensione a una funzione matematica irregolare. Segue l’introduzione dei frattali stocastici che tengono conto della natura parzialmente caotica ...

  18. 15th Incontri di Fisica delle Alte Energie

    2016-01-01

    La XV Edizione di IFAE - Incontri di Fisica delle Alte Energie - si terrà presso il Dipartimento di Fisica dell'Università di Genova L'edizione 2016 comprenderà numerose sessioni dedicate alla discussione degli aspetti di maggiore interesse attuale e di prospettiva nella fisica delle alte energie.

  19. Esercizi di metodi matematici della fisica

    Angilella, G G N

    2011-01-01

    Il testo richiama i principali concetti, definizioni e teoremi relativi agli spazi vettoriali, agli sviluppi in serie di Fourier, alle equazioni alle derivate parziali, alle trasformate integrali di Laplace e di Fourier, ad alcune classi di equazioni integrali (con specifico riferimento alla funzione di Green). Si danno altresi' cenni di funzioni di variabile complessa, di teoria dei gruppi, e di spazi funzionali. Di ciascun argomento vengono ampiamente discusse le motivazioni e le applicazioni nel campo della fisica e, talora, di altre discipline scientifiche. Tali argomenti vengono approfonditi da esercizi (perlopiu' svolti, o con soluzione), spesso tratti da effettivi temi d'esame del corso di Metodi matematici per la fisica del corso di laurea in Fisica (Catania).

  20. Fisica Virgo, cosi' raccontera' origine universo

    Battifogloia, E

    2003-01-01

    "Permettera' di avvicinarsi all'attimo del Big Bang con una precisione senza precedenti, l'antenna Virgo per le onde gravitazionali inaugurata oggi a Cascina, vicino Pisa, e nata da un progetto italo-francese coordinato dall'Istituto nazionale di Fisica Nucleare e dal Centro francese per le Ricerche Scientifiche" (1 page)

  1. Il rumore elettrico Dalla fisica alla progettazione

    Pallottino, Giovanni Vittorio

    2011-01-01

    L’opera fornisce una trattazione chiara, agile ed essenziale, ma completa, del rumore elettrico, argomento considerato generalmente oscuro e specialistico. Molto più breve (circa 275mila battute) dei testi attualmente disponibili. Il contenuto copre gli aspetti essenziali della matematica e della fisica del rumore (termico, shot. 1/f, …), e della sua rappresentazione nei circuiti. Discute quindi il rumore nei dispositivi passivi e attivi, e introduce i criteri di progettazione a basso rumore. Affronta infine brevemente questioni quali l’estrazione del segnale dal rumore e gli impieghi utili del rumore. L’attenzione è generalmente rivolta alla strumentazione fisica a bassa frequenza, in relazione alla pluridecennale esperienza specifica dell’autore. Si tratta di una estensione delle dispense, utilizzate per anni, di un corso universitario. Pertanto la trattazione è fortemente didattica, con particolare attenzione a rimuovere ambiguità e incertezze, discutendo il materiale in termini fisici intuit...

  2. Esercizi di fisica meccanica e termodinamica

    Dalba, G

    2006-01-01

    La risoluzione di esercizi rappresenta uno strumento indispensabile per raggiungere una comprensione sicura e approfondita dei concetti di Fisica appresi dai corsi e dai testi di teoria. Frutto di una lunga esperienza didattica dei due autori nell'insegnamento universitario della meccanica e della termodinamica, questa raccolta contiene 188 esercizi, di cui 91 completamente risolti ed accompagnati da un ampio corredo di figure. Il peimo capitolo presenta un'introduzione ai sistemi di unità di misura, al calcolo dimensionale, all'uso corretto delle cifre significative e degli arrotondamenti, ai grafici. Gli altri capitoli contengono gli esercizi, suddivisi per argomento e preceduti da una serie di paragrafi riassuntivi dei concetti fondamentali. Criterio ispiratore di questo lavoro è l'adozione di una metodologia per la soluzione degli esercizi basata sempre sull'analisi accurata dei dati a disposizione e sul riferimento ai principi e alle leggi della Fisica, mai alla sola intuizione.

  3. Note di fisica statistica (con qualche accordo)

    Piazza, Roberto

    2011-01-01

    Il testo si configura come un' introduzione alla fisica statistica rivolto in primo luogo a quei corsi di studio in ingegneria che più hanno a che fare con le proprietà fisiche dei materiali, ed ha lo scopo di fornire le basi microscopiche del comportamento termodinamico di cui si fa uso sia in molti corsi tradizionali, quali quelli di termofluidica d'interesse per l'ingegneria chimica e nucleare, che in corsi rivolti ad applicazioni avanzate nella scienza dei materiali e nelle nanotecnologie. Particolare attenzione viene quindi dedicata all'impiego di metodi di fisica statistica nella scienza dei materiali, approfondendo tematiche relative alle vibrazioni nei solidi, ai processi di nucleazione liquido/vapore, alla struttura dello stato fluido e vetroso, ai plasmi, ai materiali magnetici, al gas di Fermi e alla superfluidità. Per il suo carattere generale, e per l'accento posto sui fondamenti della meccanica quantistica, il volume si presta comunque a costituire anche un testo introduttivo alla meccanica s...

  4. FISICA: the Florida imager slicer for infrared cosmology and astrophysics

    Eikenberry, Stephen; Raines, S. Nicholas; Gruel, Nicolas; Elston, Richard; Guzman, Rafael; Julian, Jeff; Boreman, Glenn; Glenn, Paul; Hull-Allen, Gregory; Hoffman, Jeffrey; Rodgers, Michael; Thompson, Kevin; Flint, Scott; Comstock, Lovell; Myrick, Bruce

    2006-06-01

    We report on the design, fabrication, and on-sky performance of the Florida Image Slicer for Infrared Cosmology and Astrophysics (FISICA) - a fully-cryogenic all-reflective image-slicing integral field unit for the FLAMINGOS near-infrared spectrograph. Designed to accept input beams near f/15, FISICA with FLAMINGOS provides R~1300 spectra over a 16x33-arcsec field-of-view on the Cassegrain f/15 focus of the KPNO 4-meter telescope, or a 6x12-arcsec field-of-view on the Nasmyth or Bent Cassegrain foci of the Gran Telescopio Canarias 10.4-meter telescope. FISICA accomplishes this using three sets of "monolithic" powered mirror arrays, each with 22 mirrored surfaces cut into a single piece of aluminum. We review the optical and opto-mechanical design and fabrication of FISICA, as well as laboratory test results for FISICA integrated with the FLAMINGOS instrument. Finally, we present performance results from observations with FISICA at the KPNO 4-m telescope and comparisons of FISICA performance to other available IFUs on 4-m to 8-m-class telescopes.

  5. FISICA observations of the starburst galaxy, NGC 1569

    Clark, D. M.; Eikenberry, S. S.; Raines, S. N.; Gruel, N.; Elston, R.; Guzman, R.; Julian, J.; Boreman, G.; Glenn, P. E.; Hull-Allen, C. G.; Hoffman, J.; Rodgers, M.; Thompson, K.; Flint, S.; Comstock, L.; Myrick, B.

    2006-06-01

    Using the Florida Image Slicer for Infrared Cosmology and Astrophysics (FISICA) we obtained observations of the dwarf starburst galaxy NGC 1569. We present our JH band spectra, particularly noting the existence of extended emission in Paschen β and He I.

  6. FISICA: The Florida image slicer for infrared cosmology and astrophysics

    Eikenberry, Stephen S.; Elston, Richard; Guzman, Rafael; Raines, S. Nicholas; Julian, J.; Gruel, N.; Boreman, Glenn; Hoffmann, Jeff; Rodgers, Michael; Glenn, Paul; Hull-Allen, Greg; Myrick, Bruce; Flint, Scott; Comstock, Lovell

    2006-06-01

    We report on the design and status of the Florida Image Slicer for Infrared Cosmology and Astrophysics (FISICA) - a fully-cryogenic all-reflective image-slicing integral field unit for the FLAMINGOS near-infrared spectrograph. Designed to accept input beams near f/15, FISICA with FLAMINGOS provides R ˜ 1300 spectra over a 16 × 33″ field-of-view on the Cassegrain f/15 focus of the KPNO 4-m telescope, or a 6 × 12″ field-of-view on the Nasmyth or Bent Cassegrain foci of the Gran Telescopio Canarias 10.4-m telescope. FISICA accomplishes this using three sets of "monolithic" powered mirror arrays, each with 22 mirrored surfaces cut into a single piece of aluminum. We review the optical and opto-mechanical design, fabrication, laboratory test results, and on-telescope performance for FISICA.

  7. Fisica del Plasma Fondamenti e applicazioni astrofisiche

    Chiuderi, Claudio

    2012-01-01

    L'opera si propone di introdurre i principi fondamentali della Fisica del Plasma, disciplina che trova applicazione sia nel campo del'energetica (Fusione Termonucleare Controllata), sia dell'Astrofisica (oltre il 90% della materia dell'Universo è sotto forma di plasma). Dopo un capitolo introduttivo, vengono discussi i possibili schemi di descrizione teorica dei plasmi. La parte centrale è dedicata alla discussione della magnetoidrodinamica, con particolare riguardo alla teoria delle onde e delle instabilità. Vengono infine trattati i problemi della riconnessione magnetica e delle onde d'urto nei plasmi. Per ogni argomento trattato vengono illustrate delle applicazioni di carattere astrofisico. I calcoli vengono sempre svolti esplicitamente in modo da permettere allo studente una piena comprensione delle relative tecniche. Una serie di esercizi permette inoltre la verifica delle competenze acquisite. Il libro è destinato agli studenti dei corsi di Laurea Magistrale e di Dottorato .

  8. FISICA: The Florida Image Slicer for Infrared Astrophysics and Cosmology

    Raines, S. N.; Eikenberry, S. S.; Elston, R.; Guzman, R.; Gruel, N.; Julian, J.; Boreman, G.; Hoffman, J.; Rodgers, M.; Glenn, P.; Hull-Allen, G.; Myrick, B.; Flint, S.; Comstock, L.

    2005-12-01

    We report on the design, manufacture, and scientific performance of the Florida Image Slicer for Infrared Astrophysics and Cosmology (FISICA) - a fully cryogenic all-reflective image slicing integral field unit for the FLAMINGOS near-infrared spectrograph. Originally conceived as a bench-top demonstration proof-of-concept instrument, after three productive engineering runs at the KPNO 4-m telescope (as of 15 Oct 2005) we find that FISICA is capable of delivering excellent scientific results. It now operates as a 'turnkey' instrument at the KPNO 4-m telescope. FISICA is now open for community access as a visitor instrument on the KPNO 4-m telescope via collaboration with the instrument team, who can assist with the proposal preparation and observations, as well as provide the data reduction tools for integral field spectroscopy. We review the optical and opto-mechanical design, fabrication, laboratory test results, and on-telescope performance for FISICA. Designed to accept input beams near f/15, FISICA with FLAMINGOS slices a 16x33 arcsec field of view into 22 parallel elements using three sets of monolithic powered mirror arrays, each with 22 mirrored surfaces cut into a single piece of aluminum. However, slight vignetting for some field positions limits the effective field of view to 15x32 arcsec. The effective spatial sampling of 0.70 arcsec delivers 960 spatial resolution elements. Combined with the FLAMINGOS spectrograph, R 1300 spectroscopy over the 1-2.4 micron wavelength range is possible, in either the J+H combined bandpass or the H+K combined bandpass. FISICA was funded by the UCF-UF Space Research Initiative; FLAMINGOS was designed and was constructed by the IR Instrumentation Group (PI: R. Elston) at the University of Florida, Department of Astronomy, with support from NSF grant AST97-31180 and Kitt Peak National Observatory.

  9. Fisica e fumetti: Paperone ed il deposito sotterraneo

    Bagnoli, Franco

    2011-01-01

    I fumetti, come i film, spesso utilizzano idee scientifiche "fantasiose". Non ci riferiamo qui alla violazione implicita delle leggi della fisica, cosa permessa in un mondo di fantasia, quanto piuttosto all'uso di spiegazioni fisiche errate che vengono usate in buona fede perch\\'e a riflettono convinzioni molto diffuse, ma sbagliate, sull'interpretazione di fenomeni a partire dai principi fisici. D'altra parte questi errori possono servire a illustrare la corretta applicazione della fisica in una maniera molto pi\\`u accattivante rispetto alla modalit\\'a tradizionale di presentazione. Analizziamo qui l'avventura Paperone ed il deposito sotterraneo di Pezzin e Cavezzano. ----- Comics and cartoon movies sometimes exploit fictitious scientific ideas. It is often the case that these ideas, althought wrong, actually reflect the popular vision of some natural phenomenon. We do not refer here to the implicit violation of physical laws in fictions, a practice allowed by the underlining "poetic licence" of comics. Howe...

  10. Introduzione al laboratorio di fisica misure e teoria delle incertezze

    Ciullo, Giuseppe

    2014-01-01

    Frutto dell'esperienza decennale come supporto per la didattica di laboratori di fisica sia a livello di corsi triennali che di corsi di laurea magistrale, il libro si è concretizzato nella "responsabilità" di tali corsi di laboratorio per fornire un opera di utilizzo dei vari strumenti, che un approccio sperimentale alla fisica richiede. Si parte dalla descrizione delle problematiche delle incertezze in modo operativo e si introducono i concetti fondamentali per l'analisi dei dati e la misura. Invece di una serie dispersiva di testi, con approcci, convenzioni e simbolismi differenti, poco fruibili per l'applicazione diretta ad un laboratorio dei primi anni, il libro fornisce le indicazioni utili per affrontare lo studio dei fenomeni fisici in modo immediato, fornendo anche indicazioni rigorose e giustificazioni teoriche. Lo stimolo teorico-pratico, che uno sperimentale-scienziato deve percepire, non esula dal comprendere problematiche di maggiore approfondimento. L'opera rende fruibili concetti e strumenti...

  11. Poluição e propriedade

    Santos, Pedro Benedito Kozeschen dos

    2013-01-01

    O presente estudo versa sobre o tema atinente às forma§"dé proíuição, dando ênfase, notadamente, à poluição sonora, em uma abordagem que parte do Direito Civil e da noção tradicional do conceito de propriedade - segundo a qual o proprietário tudo pode em sua e com sua propriedade - e demonstra a necessidade de se transcender tal conceito e aplicar, para o tratamento jurídico das poluições, o conceito contemporâneo de propriedade. Além das normativas constitucionais, nas quais o conceito conte...

  12. Study on the physical properties of the dynamic filter: unidimensional modulation; Estudo das propriedades fisicas do filtro dinamico: modulacao unidimensional

    Souza, Roberto Salomon de

    2005-10-15

    The present work shows an characterization of the Varian linear accelerator EDW physical properties, through experimental determinations, comparing them with calculations made by CadPlan treatment planning system, under the same conditions. The following parameters were determined: EDW factor for square and rectangular fields on the central axis and off-axis, EDW factor dependency with the static collimator, percentage depth dose, EDW factor dependency with the depth on the central axis and off-axis, EDW angles and field profiles on several depths. It was verified that the EDW factor diminishes with the field size increment and with EDW nominal angle increment, and increases with energy increment. It is independent of the X collimator and dynamic collimator, except for small field sizes. It doesn't vary with depth on the central axis, but varies on the off-axis distances. A difference between EDW nominal angles and the EDW obtained experimentally was found, but it doesn't interfere in the treatment results. At the end of this work, a set of physical parameters to be determined for the commissioning, clinical implementation and quality assurance of the EDW is suggested. (author)

  13. DIFICULTADES QUE PRESENTAN LOS ALUMNOS CON TDAH EN EL APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA FISICA Y QUIMICA DE 4º DE ESO

    Martínez-Carrillo, Leire

    2013-01-01

    Se define Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH) como un trastorno de origen neurobiológico caracterizado por un patrón constante de falta de atención, la impulsividad y/o la hiperactividad motora y/o vocal que resulta más frecuente que el que se observa en personas con un nivel de desarrollo comparable. En estos últimos años, el porcentaje de niños y jóvenes diagnosticados con TDAH ha aumentado. En relación a este aumento de diagnósticos, existe una contro...

  14. Synthesis of zeolites from boiler fly ash: physical, chemical and mineralogical characterization; Sintese de zeolitas a partir de cinza volante de caldeiras: caracterizacao fisica, quimica e mineralogica

    Rocha Junior, C.A.F.; Santos, S.C.A.; Souza, C.A.G., E-mail: augustorocha2@gmail.com [Programa de Pos Graduacao em Engenharia Quimica (PPEQ-UFPA), Belem, PA (Brazil); Angelica, R.S.; Neves, R.F. [Programa de Pos-Graduacao em Geologia e Geoquimica, Instituto de Geociencias (PPGG-IG-UFPA), Ananindeua, PA (Brazil)

    2012-01-15

    Along the years, worldwide industrial development has causing a growing generation of residues, bringing potentials environmental problems. A study of the characteristics of these wastes, as well as the development of techniques for their use in new processes becomes indispensable for the environment preservation. The main purpose of this work is to evaluate the possible use of two important industrial residues from the Amazon region for zeolite synthesis: (a) the fly ash (particle size < 100 {mu}m) that comes from burning of mineral coal in boiler; and (b) the micro silica, a by-product of the reaction between quartz and coal in the production of metallic silicon and alloys iron-silicon.The following chemical, physical and mineralogical characterization methods were carried out: X-ray diffractometry, X-ray fluorescence, scanning electron microscopy, granulometric analysis, differential thermal and thermogravimetric analysis (DTA-TG). The analyses were carried out at the following conditions: 60, 100, 150 and 190 deg C, Na{sub 2}O/Al{sub 2}O{sub 3} molar ratio of 5 and Si/Al molar ratio ranging from 2.12 to 15, and reaction time of 24 h. The results of the fly characterization demonstrate its enormous potential as raw material for the zeolite synthesis. SiO{sub 2} and Al{sub 2}O{sub 3} represent more than 50% of its composition, mineralogical phases defined, low humidity content, low particle size (d{sub 90} < 10 {mu}m), among others. Mineralogical analyses of the synthesized products showed the formation of some zeolite types, as follow: analcime, phillipsite, sodalite, zeolite P and tobermorite. The results show that the mixture fly ash-micro silica in these reaction conditions point to a promising material for zeolite synthesis (author)

  15. Espana entra en un programa de fisica rechazado por los cientificos

    Rivera, A

    2002-01-01

    "El Ministerio de Ciencia y Tecnologia (MCyT) anuncio ayer la aprobacion de un acuerdo de colaboracion con el Laboratorio Europeo de Fisica de Particulas (CERN), junto a Ginebra, para un programa de investigacion de neutrinos (CNGS)" (1 page).

  16. Rompimiento de la Simetria Electrodebil y la Fisica del Higgs: Conceptos Basicos

    Gomez-Bock, M; Mühlleitner, M M; Noriega-Papaqui, R; Pedraza, I; Spira, Michael; Zerwas, P M

    2005-01-01

    Presentamos una introduccion a los conceptos basicos del rompimiento de la simetria electrodebil y la fisica del Higgs dentro del Modelo Estandar y sus extensiones supersimetricas. Se presenta tambien una breve perspectiva general de mecanismos alternativos del rompimiento de la simetria. Ademas de las bases teoricas, se discute el estado actual de la fisica experimental del Higgs y sus implicaciones para futuros experimentos en el LHC y en colisionadores lineales e+e-.

  17. Óleos essenciais com propriedades anticonvulsivantes

    Reinaldo De Almeida Nóbrega; Simone Cristina Motta; José Roberto Leite

    2003-01-01

    Óleos essenciais com propriedades anticonvulsivantes (Aceites esenciales con propiedades anticolvulsivantes - Oil essen-tial with anticonvulsivants properties): The present study constitutes a systematic review of various plantderived essentials oils with anticonvulsant activity in different parts of the world, including Brazil

  18. Risk analysis in the chemical industry; Analisis de riesgos en la industria quimica

    Rea Soto, Rogelio; Sandoval Valenzuela, Salvador [Instituto de Investigaciones Electricas, Temixco, Morelos (Mexico)

    2000-07-01

    The Instituto de Investigaciones Electricas has a group of risk analysis (GAR), specialized in the most advanced methodologies to apply them in diverse industries of the productive sector, such as the nuclear, the oil and the chemical industries. In this work the integrated methodology that the GAR uses to make risk analysis in the chemical and oil industries is described. These analyses have as an objective to make a meticulous evaluation of the system design, the operation practices, the maintenance and inspection policies and the emergency plans. [Spanish] El Instituto de Investigaciones Electricas cuenta con un grupo de analisis de riesgo (GAR), especializado en las metodologias mas avanzadas para aplicarlas en diversas industrias del sector productivo, como lo son la nuclear, la petrolera y la quimica. En este trabajo se describe la metodologia integrada que el GAR utiliza para realizar analisis de riesgos en las industrias quimica y petrolera. Estos analisis tienen como objetivo realizar una minuciosa evaluacion del diseno del sistema, las practicas de operacion, las politicas de mantenimiento e inspeccion y los planes de emergencia.

  19. Forecast of physicochemical properties and chemical composition of gasoline from infrared spectra, using multivariate calibration; Previsao de propriedades fisico-quimicas e composicao quimica da gasolina a partir de espectros infravermelhos, utilizando calibracao multivariada

    Cocco, Lilian Cristina; Yamamoto, Carlos Itsuo [Universidade Federal do Parana (UFPR), Curitiba, PR (Brazil). Lab. de Analise de Combustiveis Automotivos (LACAUTets)

    2008-07-01

    This work describes the attainment of mathematical models, applying multivariate calibration in infrared spectrum with ATR, from 128 gasoline samples with diverse chemical compositions, collected in a period of two and a half years. Infrared spectra had been used to assemble the input matrix for the modeling, whereas the standardized assays and gaseous chromatography had supplied the output matrices. Ninety samples were been used for training and 38 for testing. In order to calibrate chemical composition from chromatography, the techniques of mass spectrometry and chemical ionization were used to identify unknown substances and improve the fitting of the mathematical models. Two hundred and ninety substances were detected and identified, from which 100 were unknown. Six PLS/PCR models were attained to predict some properties as specific mass, Reid vapor pressure, T10, T50, T90 and PFE from distillation curve. Another six PLS/PCR models were attained to predict the amount of aromatics, paraffins, isoparaffins, naphthenes, olefins and oxygenates. In general, mathematical models were attained with good training fit, with correlation coefficients higher than 0,975 (T10) and reaching a maximum of 0,998 (naphthenes) and they are able to forecast an average chemical percentage and properties of interest from gasoline, with acceptable prediction errors. (author)

  20. Dai buchi neri all’adroterapia un viaggio nella fisica moderna

    Curceanu, Catalina Oana

    2013-01-01

    Tutto quello che avreste voluto sapere sulla fisica moderna ma non avevate nessuno a cui chiederlo! Questo libro vi conduce in un viaggio affascinante attraverso i misteri della fisica moderna e delle sue tantissime ricadute nella società, presentando anche le ricerche attualissime, le strade che si aprono davanti a noi: a volte ampi viali illuminati a giorno, altre volte sentieri appena accennati. Dove ci porteranno? La grande forza della scienza, nonché il suo motore, è la curiosità che ci ha spinto a guardare in alto, in profondità ma anche dentro noi stessi. Indagando abbiamo trovato veri tesori. La fisica ci spiega cosa succede nell’atomo ma anche nell’Universo, un mondo che va dal miliardesimo di miliardesimo di metro a una decina di miliardi di anni luce! Abbiamo una spiegazione razionale non soltanto a domande del tipo “di cosa è fatto il mondo?”, ma anche a domande molto più difficili: “come è nato l’Universo e come potrebbe evolversi?”. La fisica fondamentale ha anche enormi ri...

  1. Probing the Super Star Cluster Environment of NGC 1569 Using FISICA

    Clark, D M; Raines, S N; Gruel, N; Elston, R; Guzman, R; Boreman, G; Glenn, P E

    2012-01-01

    We present near-IR JH spectra of the central regions of the dwarf starburst galaxy NGC 1569 using the Florida Image Slicer for Infrared Cosmology and Astrophysics (FISICA). The dust-penetrating properties and available spectral features of the near-IR, combined with the integral field unit (IFU) capability to take spectra of a field, make FISICA an ideal tool for this work. We use the prominent [He I] (1.083\\mu m) and Pa\\beta (1.282 \\mu m) lines to probe the dense star forming regions as well as characterize the general star forming environment around the super star clusters (SSCs) in NGC 1569. We find [He I] coincident with CO clouds to the north and west of the SSCs, which provides the first, conclusive evidence for embedded star clusters here.

  2. Probing the super star cluster environment of NGC 1569 using FISICA

    Clark, D. M.; Eikenberry, S. S.; Raines, S. N.; Gruel, N.; Elston, R.; Guzman, R.; Boreman, G.; Glenn, P. E.

    2013-01-01

    We present near-IR JH spectra of the central regions of the dwarf starburst galaxy NGC 1569 using the Florida Image Slicer for Infrared Cosmology and Astrophysics (FISICA). The dust-penetrating properties and available spectral features of the near-IR, combined with the integral field unit (IFU) capability to take spectra of a field, make FISICA an ideal tool for this work. We use the prominent [He i] (1.083 μm) and Paβ (1.282 μm) lines to probe the dense star-forming regions as well as characterize the general star-forming environment around the super star clusters (SSCs) in NGC 1569. We find [He i] coincident with CO clouds to the north and west of the SSCs, which provides the first, conclusive evidence for embedded star clusters here.

  3. Fisica. I progressi nello studio delle particelle piu' abbondanti ma piu mistriose

    Bilenky, Samoil Mikhelevich

    2003-01-01

    "Caccia ai neutrino conferme all'inutizione di Pontecorvo: hanno una masa (sia pure minima) e i loro 3 tipi si mutano l'uno nell'altro fisica i progressi nello studio delle particelle piu' abbondanti ma piu' misteriose". [The hunt for the neutrinos. Pontecorvo's theory has been confirmed: the neutrino has a mass (though minimal). It switches from one of the 3 types into the others].

  4. Manuale di Relatività Ristretta Per la Laurea Triennale in Fisica

    Gasperini, Maurizio

    2010-01-01

    Una moderna presentazione della teoria della Relatività Ristretta, specificatamente progettata per i nuovi corsi della Laurea Triennale in Fisica. Un testo essenziale ma autosufficiente, che adotta lo stile e il linguaggio delle lezioni svolte in aula, e che introduce alle trasformazioni di Lorentz, alla formulazione covariante dell'elettromagnetismo e alle basi della cinematica e dinamica relativistiche. Include una discussione della cinematica dei processi d'urto e una derivazione dettagliata dell'effetto Cherenkov.

  5. Procedimiento para la separación de substancias con propiedades físico-quimicas afines

    Caminal i Saperas, Glòria; Gòdia i Casablancas, Francesc; López Santín, Josep; Serrat i Jurado, Josep Maria

    1993-01-01

    Procedimiento para la separación de sustancias con propiedades físico-quimicas afines. Comprende la utilización de enzimas dependientes de coenzima (cofactor), estando el enzima inmovilizado, y una de las substancias a separar (substrato) siendo adsorbida específicamente por el enzima, sin sufrir cambio en su estructura química debido a la ausencia de coenzima. Según una realización preferida, los enzimas dependientes de coenzima son enzimas responsables de reacciones de oxidacionreducción y ...

  6. Experimental determination of construction materials thermal and physics properties for energy conservation; Determinacao experimental das propriedades termicas e fisicas de materiais de construcao para a conservacao de energia

    Pietrobon, Carmen L. da R. [Universidade Estadual de Maringa, PR (Brazil). Dept. de Engenharia Quimica]. E-mail: carmen@cybertelecom.com.br; Pietrobon, Claudio E. [Universidade Estadual de Maringa, PR (Brazil). Dept. de Engenharia Civil

    2000-07-01

    This paper presents the development of appropriate instruments to obtain the following properties: medium specific heat and thermal conductivity of some construction materials. The standards used are: Astm C-351 (1982) from USA, Din 51406 (1976) from Germany and thermal probe which mathematical and physical model was defined by CARSLAW-JAEGER (1960).The aim of this procedures is to use it in buildings thermal and energetic performance software. (author)

  7. Chemical and physical analysis on hard tissues after irradiation with short pulse Nd:YAG laser; Alteracoes quimicas e fisicas de tecidos duros irradiados por laser de neodimio chaveado

    Pereira, Andrea Antunes

    2003-07-01

    This work reports on a study that was designed to investigate chemical, physical and morphological alterations in the dental enamel surface. The influence of application of laser in enamel surface by microscopic technical, X-ray fluorescence for chemical analysis, physical property as well as hardness and thermal analysis with Nd:YAG laser is also pointed out. A prototype of Nd:YAG (Q-switched) laser developed at the Center of Lasers and Applications - Institute of Energetic and Nuclear Research, aiming applications in the Medical Sciences that typical wavelength of 1.064 nm was used. The modifications in human dental enamel chemical composition for major and trace elements are here outlined. The accuracy of procedures was performed by analysis of natural hydroxyapatite as standard reference material. The identification and quantification of the chemical elements presented in the dental tissue samples were performed trough EDS, XRF and INAA. We determined the rate Calcium/Phosphorus (Ca/P) for different techniques. We performed an analysis in different regions of the surface and for different areas allowing a description of the chemical change in the total area of the specimen and the assessment of the compositional homogeneity of the each specimen. A comparison between XRF and INAA is presented. Based on morphological analysis of the irradiated surfaces with short pulse Nd:YAG laser we determined the area surrounded by the irradiation for the parameters for this thesis, and this technique allowed us to visualize the regions of fusion and re-solidification. The energy densities ranged from 10 J/cm{sup 2} to 40 J/cm{sup 2}, with pulse width of 6, 10 e 200 ns, and repetition rates of 5 and 7 Hz. In this thesis, FTIR-spectroscopy is used to analyze powder of mineralized tissue as well as enamel, dentine, root and cementum for human and bovine teeth after irradiation with short-pulse Nd:YAG laser. Characteristic spectra were obtained for the proteins components and mineral compound of dental tissue. We determined the rate between the area of the control and irradiated bands and the results pointed out an enlargement in the area below the curve of the distinct conditions of irradiation. We monitored the raise of temperature caused by irradiation using the T-thermocouple fixed on the pulpar chamber. The result obtained for the highest value of the energy density was inferior to 5 deg C, which indicates that its use is viable without damage on the dental pulp. Based on models already presented in the literature for the heat transfer we performed numeric simulations using the irradiation parameters from this thesis and we simulated the temperature variation in deepness and for different exposition time on the enamel and the dentine. (author)

  8. Chemical, physical and isotopic characterization of U{sub 3}Si{sub 2}, for nuclear forensics purposes; Caracterizacao quimica, fisica e isotopica de U{sub 3}Si{sub 2} para fins forenses nucleares

    Rosa, Daniele Scarpim

    2011-07-01

    In the early 1990's, the first illicit trafficking of nuclear and radioactive materials was observed mainly in Europe. A decade marked by numerous cases of seizures of these materials. As a result, these events have become the subject of criminal forensic investigations and develop from there, nuclear forensics. In Brazil there are no illicit trafficking official records of nuclear material, however, is widely known the extraction and illegal transportation of radioactive geological materials, and the materials pieces attachment used as shielding for radioactive sources. One of the main tools used in nuclear forensics is the nuclear materials databases establishment. These documents must contain the most information as possible about the physical, chemical and nuclear material seized, allowing the identification of their origin, manufacturing process or age. Thus, it sets characteristic composition standards of each material, called 'chemical signatures' (chemical finger print). In this work nuclear forensic protocol was adopted as well as the three stages of assessment suggested by International Atomic Energy Agency (IAEA) in identifying the origin of uranium silicide (U{sub 3}Si{sub 2}). Assays were performed in order to make physical, chemical and isotopic characterization of the studied materials and compared the data with those obtained for other uranium compounds (Uranium tetrafluoride, UF{sub 4}; uranium oxide, UO{sub 2} and U{sub 3}O{sub 8}; Yellow cake) by establishing a characteristic signature for each one. Through the assays the uranium compounds were classify by origin groups, as far as they are from different manufactured process and/ or origin. It was also possible to show the importance of a nuclear forensic database during an investigation of a nuclear forensic event. (author)

  9. Physical and chemical characterization of pastes of bone cements with ZrO{sub 2}; Caracterizacion fisica y quimica de pastas de cementos oseos con ZrO{sub 2}

    Quinto H, A. [Instituto Tecnologico de Zacatepec, A.P. 45, 62900 Zacatepec, Morelos (Mexico); Pina B, M.C. [Instituto de Investigaciones en Materiales, Universidad Nacional Autonoma de Mexico, A.P. 70-360, 04510 Mexico D.F. (Mexico)

    2003-07-01

    Setting times and temperature of sixteen calcium phosphate cements added with ZrO{sub 2} were evaluated. Their behaviors were analysed to be used like injectable formulations in surgery of bone. Two cements of calcium phosphates enriched with ZrO{sub 2} with the best characteristics in setting times and temperature, were mechanically tested after 1 and 7 days of prepared. Density was determined using a pycnometer, chemical composition was determined by X-ray diffraction and the molecular structure was determined by infrared spectroscopy. (Author)

  10. Cement for oil well developed from ordinary cement: characterization physical, chemical and mineralogical; Cimento para poco de petroleo desenvolvido a partir de cimento comum: caracterizacao fisica, quimica e mineralogica

    Oliveira, D.N.S.; Neves, G. de A.; Chaves, A.C.; Mendonca, A.M.G.D.; Lima, M.S. de [Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), PB (Brazil); Bezerra, U.T., E-mail: daninascimento.eng@gmail.com [Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia da Paraiba (IFPB), Campina Grande, PB (Brazil)

    2012-07-01

    This work aims to characterize a new type of cement produced from the mixture of ordinary Portland cement, which can be used as an option in the cementing of oil wells. To enable this work we used the method of lineal programming for the new cement composition, then conducted tests to characterize through particle size analysis by laser diffraction, chemical analysis by EDX, TGA, X-ray diffraction, time grip, resistance to compression. The overall result showed that the new cement had made low-C3A, takes more time to the CPP, thermal stability up to 500 ° C, the kinetics of hydration and low levels of major components consistent with the specifications of ABNT. (author)

  11. Influence of the precipitation parameters in the physical and chemical characteristics of the zirconium carbonate; Influencia de parametros de precipitacao nas caracteristicas fisicas e quimicas do carbonato de zirconio

    Bergamaschi, Vanderlei Sergio

    2000-07-01

    Among a great diversity of zirconium compounds, the zirconium carbonate stands out as being the initial material for the zirconia production and others zirconium compounds. The present work describes a study to obtain zirconium carbonates and observes the influences of the precipitation parameters in its physical and chemical characteristics, using three different routes. Route 1 - precipitation of zirconium carbonate starting from a basic zirconium sulphate. Route 2 - precipitation of zirconium carbonate, starting from a zirconium oxychloride solution and Route 3 - precipitation of zirconium carbonate, starting from a zirconium sulphate solution. In these routes it was evaluated the parameters such as: molar ratio carbonate/zirconium, precipitant agent and filtration time of the precipitate, as well as the evaluated the calcination temperature of the zirconia and dissolution parameters of the precipitates of zirconium such as: agitation time, dissolution temperature and mass rate acid/zirconium precipitate. For the sample characterization, several techniques were used, such as: X-ray spectrometry fluorescence, infrared radiation for determination of the carbon and sulfur element, thermal analysis, infrared spectrometry absorption, x-ray diffraction, gas adsorption (BET) for evaluation of specific surface area, sedimentation particle size distribution, scanning electron microscopy. The results indicated that it was possible to obtain zirconium carbonate by all studied routes, but the route 1, demonstrated products wit superior characteristics in relation to the others, being indicated as the more appropriated for obtaining the zirconia and zirconium compounds. (author)

  12. L'ordine del mondo le simmetrie in fisica da Aristotele a Higgs

    Barone, Vincenzo

    2013-01-01

    Il mondo ci appare come una lunga serie di contingenze locali: ogni fatto accade per ragioni sue e quindi ogni previsione relativa al fatto successivo sembra azzardata. C'è però un altro modo di guardare il mondo, ed è quello fondato sulle regolarità intrinseche, sulle trame ordinate della sua tessitura sottile. In fisica il discorso sulla struttura del mondo giunge a noi addirittura da Anassimandro, ma è con Einstein che si fa strada prepotentemente l'idea di necessità, o di inevitabilità, nel mondo fisico. È con la relatività ristretta, nel 1905, che per la prima volta entra a far parte della fisica il concetto di simmetria come elemento fondamentale della spiegazione del mondo. Da Einstein in poi, il mondo apparirà dotato di una sua struttura intrinseca, che permette lo sviluppo di certe regolarità, mentre ne nega altre, proprio come avviene nel "Castello dei destini incrociati" di Italo Calvino, dove il gioco di incroci tra le storie raccontate dai tarocchi permette alcuni sviluppi narrativi e ...

  13. Attivitá fisica extra-scolastica negli adolescenti: il ruolo dello stato socio-economico delle famiglie

    G. Capelli

    2003-05-01

    Full Text Available

    Obiettivi: l’associazione fra stato socio-economico (SES ed attività fisica è poco indagata. Obiettivo del presente studio è quello di valutare la relazione tra attività fisica extra-scolastica di adolescenti scolarizzati e lo SES della famiglia di provenienza.

    Metodi: l’indagine ha previsto la somministrazione nel corso dell’anno scolastico 2002-2003 di un apposito questionario anonimo autocompilato, già validato in uno studio pilota, ad un campione di studenti delle scuole medie inferiori del Lazio (province di Roma, Frosinone e Latina.

    Risultati: hanno partecipato allo studio 1486 studenti di cui 756 maschi (50.9% e 730 femmine (49.1%. L’età dei partecipanti varia fra gli 11 ed i 15 anni (età mediana 12 anni. Il 72.7% degli studenti dichiara di svolgere attività fisica al di fuori della scuola. Il livello di istruzione dei genitori e la loro attività lavorativa sembrano avere un peso notevole sui determinanti dell’attività fisica negli studenti. Infatti, svolgono prevalentemente attività fisica extra-scolastica i figli di genitori manager/libero professionisti (OR = 3.29 e con un elevato livello educativo (OR = 10.38 per i figli di genitori laureati.

    Conclusioni: i risultati confermano quanto la situazione socio-economica delle famiglie sia in netta relazione con l’attività fisico-sportiva dei giovani. Tali risultati potranno essere utili per gli operatori scolastici e gli amministratori nell’ispirare e realizzare azioni volte a diminuire il divario esistente fra i giovani che hanno le possibilità economiche e svolgono attività sportiva extra-scolastica e quelli che, invece, appartenendo a famiglie svantaggiate, hanno minore accesso a tali attività.

  14. Incontri di Fisica delle Alte Energie Italian Meeting on High Energy Physics Napoli

    Carlino, Gianpaolo; Merola, Leonardo; Paolucci, Pierluigi; Ricciardi, Giulia; IFAE 2007

    2008-01-01

    This book collects the Proceedings of the Workshop "Incontri di Fisica delle Alte Energie (IFAE) 2007, Napoli, 11-13 April 2007". This is the sixth edition of a series of meetings on fundamental research in particle physics and was attended by about 160 researchers. Presentations, both theoretical and experimental, addressed the status of Physics of the Standard Model and beyond, Flavour phyisc, Neutrino and Astroparticle physics, new technology in high energy physics. Special emphasis was given to the expectations of the forthcoming Large Hadron Collider, due in operation at the end of 2007. The venue of plenary sessions interleaved with parallel ones allowed for a rich exchange of ideas, presented in these Proceedings, that form a coherent picture of the findings and of the open questions in this extremely challenging cultural field. The venue of plenary sessions interleaved with parallel ones allowed for a rich exchange of ideas, presented in these Proceedings, that form a coherent picture of the findings ...

  15. DIREITO DE PROPRIEDADE NO MEIO AMBIENTE E AS FALHAS DE MERCADO

    Cardoso Caldas, Ingrid

    2013-01-01

    Este artigo faz uma abordagem sobre o direito de propriedade no meio ambiente e as falhas de mercado. O assunto é abordado com base em revisões bibliográficas pertinente ao tema, segundo o qual se estabelece o conceito de falhas de mercado, economia do meio ambiente e direito de propriedade. Verifica-se a relação existente entre as falhas de mercado no meio ambiente provenientes da ausência de direitos de propriedades.

  16. Chemical modeling of formation water of the active Luna, Tabasco; Modelacion quimica de aguas de formacion del activo Luna, Tabasco

    Barragan R, Rosa M; Portugal M, Enrique; Arellano G, Victor M. [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico); Martinez A, Ana E; Ascencio C, Fernando [Petroleos Mexicanos (Mexico)

    2001-07-01

    From the data of chemical composition of the water, the chemical equilibrium at a given temperature can be modeled for, later, obtain the saturation indexes of characteristic minerals with the intention of knowing or predict which phases can form the deposits. The Gerencia de Productividad de Pozos (GPP) of the Subdivision of Technology and Professional Development (STDP) of PEMEX, has among its objectives to promote studies tending to solve problematic that affect the wells productivity, reason why it showed interest in making a study of chemical modeling of formation waters of the Active Luna, in order to know the saturation state of the main mineral phases. This way a joint project was executed in 1997 among the GPP, the Active of Production Luna of PEMEX and the Gerencia de Geotermia of the IIE. The objectives of the project were: (a) sampling and physicochemical characterization of waters pertaining to oil wells of the Actives of Production Luna, and (b) modeling of the chemical equilibrium at well head and deposit conditions to obtain saturation indexes of characteristic minerals of hydrothermal systems, in order to predict the mineral phases that can be found in superficial and deep incrustations. [Spanish] A partir de los datos de composicion quimica del agua, pude modelarse el equilibrio quimico a una temperatura dada para, posteriormente, obtener los indices de saturacion de los minerales caracteristicos con el objeto de conocer o predecir cuales fases pueden formar los depositos. La Gerencia de Productividad de Pozos (GPP) de la Subdireccion de Tecnologia y Desarrollo Profesional (STDP) de Pemex, tiene entre sus objetivos promover estudios tendientes a resolver problematicas que impactan la productividad de los pozos, por lo que mostro interes en realizar un estudio de modelacion quimica de las aguas de formacion del Activo Luna, con el proposito de conocer el estado de saturacion de las principales fases minerales. De esta forma se realizo un proyecto

  17. Comprension de los conceptos de los enlaces ionico y covalente en estudiantes universitarios del primer curso de quimica general

    Ballesteros Benavides, Maria Elvira

    Para este trabajo utilizamos el estudio de casos cualitativo que se llevo a cabo en una universidad privada de Puerto Rico. Empleamos como unidad de analisis el concepto de enlace quimico, ionico y covalente. Los participantes fueron los estudiantes de la seccion nocturna del curso de Quimica General I. La investigacion se desarrollo por medio de dos entrevistas de persona a persona, observaciones de las expresiones no verbales y la hoja de identificacion de conceptos. Para la triangulacion tomamos en consideracion las preconcepciones erroneas, las concepciones alternativas y el mapa de conceptos de cada participante. Preparamos un mapa de conceptos para el enlace quimico validado por un comite de expertos. Tambien, elaboramos los mapas de conceptos de los participantes que sirvieron para varios propositos: conocer la estructura conceptual, expresar los logros, hacer comparaciones e identificar la presencia de concepciones alternativas. Entre los hallazgos encontramos que todos los participantes poseen conocimiento previo de los enlaces quimicos ionico y covalente y dentro de ese conocimiento existen preconcepciones erroneas mas numerosas para el enlace ionico. Al principio del semestre el 50% de los participantes demostraron tener "carencia fuerte de conceptos" tanto para el enlace ionico como para el covalente. Al finalizar el semestre encontramos en el 40% de los participantes concepciones alternativas tanto para el enlace ionico como para el covalente y el 90% no lograron distinguir un enlace del otro. Nuestras conclusiones fueron que los participantes sin distincion del aprovechamiento academico demostraron tener la tendencia de "carencia fuerte de conceptos" tanto para el enlace ionico como para el covalente, presentaron dificultad al integrar los conceptos de los enlaces quimicos ionico y covalente que se pusieron de manifiesto al dar los ejemplos. Las preconcepciones erroneas contribuyen en el desarrollo de las concepciones alternativas. Ademas, los

  18. Polietileno: principais tipos, propriedades e aplicações

    Coutinho Fernanda M. B.; Mello Ivana L.; Santa Maria Luiz C.

    2003-01-01

    A estrutura de cada polímero tem influência direta sobre a sua densidade e suas propriedades mecânicas. Ramificações longas, como as presentes no polietileno de baixa densidade, por exemplo, aumentam a resistência ao impacto, diminuem a densidade e facilitam o processamento, enquanto que as ramificações curtas, presentes no polietileno linear de baixa densidade, aumentam a cristalinidade e a resistência à tração em relação ao polietileno de baixa densidade (obtido via radicais livres). As pri...

  19. Sperimentare e simulare la fisica attraverso la manipolazione e l’uso di tecnologie didattiche

    Eugenia Lucia Bossio

    2013-03-01

    Full Text Available Nell'ambito di una ricerca volta a investigare la possibilità di presentare la teoria del caos, un tema della fisica assai ostico per i non specialisti, a studenti di scuole medie e superiori, sono stati sviluppati e raccolti una serie di materiali didattici. Il presente lavoro descrive gli strumenti utilizzati per le sperimentazioni nelle scuole descritte in un altro articolo1 contenuto in questo stesso numero della rivista. Le tematiche scientifiche sono state poste sotto una veste accattivante al fine di suscitare curiosità. Si è provveduto, inoltre, a strutturare i materiali didattici in maniera da proporre dei percorsi formativi poliedrici e diversificati anche tramite l'uso delle tecnologie informatiche. Lo sviluppo e la raccolta di applicativi multimediali, facilmente reperibili in rete, ha contribuito alla realizzazione di un pacchetto di strumenti che, nel suo insieme, consente un’applicazione didattica efficace realizzata più volte nel corso delle sperimentazioni compiute presso le scuole. Nel seguito saranno descritti gli elementi elettrici ed elettronici per la costruzione di un circuito elettronico che mostra un comportamento caotico e le varie operazioni necessarie per realizzarlo, gli strumenti informatici utili per la visualizzazione, su di un calcolatore, del segnale di tensione prodotto dal circuito, infine, i diversi software attraverso cui è possibile realizzare la simulazione del circuito elettronico e la visualizzazione delle traiettorie caotiche. Sono presentati, infine, i test di verifica e alcuni altri materiali didattici utilizzati durante le sperimentazioni già realizzate.

  20. Advances and applications of rock physics for hydrocarbon exploration; Avances y aplicaciones en fisica de rocas para exploracion de hidrocarburos

    Vargas-Meleza, L.; Valle-Molina, C. [Instituto Mexicano del Petroleo (Mexico)]. E-mails: lvargasm@imp.mx; cvallem@imp.mx

    2012-10-15

    Integration of the geological and geophysical information with different scale and features is the key point to establish relationships between petrophysical and elastic characteristics of the rocks in the reservoir. It is very important to present the fundamentals and current methodologies of the rock physics analyses applied to hydrocarbons exploration among engineers and Mexican students. This work represents an effort to capacitate personnel of oil exploration through the revision of the subjects of rock physics. The main aim is to show updated improvements and applications of rock physics into seismology for exploration. Most of the methodologies presented in this document are related to the study the physical and geological mechanisms that impact on the elastic properties of the rock reservoirs based on rock specimens characterization and geophysical borehole information. Predictions of the rock properties (lithology, porosity, fluid in the voids) can be performed using 3D seismic data that shall be properly calibrated with experimental measurements in rock cores and seismic well log data. [Spanish] Se discuten los fundamentos de fisica de rocas y las implicaciones analiticas para interpretacion sismica de yacimientos. Se considera conveniente difundir, entre los ingenieros y estudiantes mexicanos, los fundamentos y metodologias actuales sobre el analisis de la fisica de rocas en exploracion de hidrocarburos. Este trabajo representa un esfuerzo de capacitacion profesional en exploracion petrolera en el que se difunde la relevancia de la fisica de rocas. El interes principal es exponer los avances tecnologicos y aplicaciones actuales sobre fisica de rocas en el campo de sismologia de exploracion. La mayoria de las metodologias estudia los mecanismos fisicos y geologicos que controlan las propiedades elasticas de los yacimientos de hidrocarburos, a partir de nucleos de roca y registros geofisicos de pozo. Este conocimiento se usa para predecir propiedades de la

  1. Effetti di diversi protocolli di attività fisica sulle capacità cognitive in soggetti anziani

    Iuliano, Enzo

    2014-01-01

    Introduzione Diversi studi hanno dimostrato che l'attività fisica può ritardare l'insorgenza di disabilità cognitiva in anziani sani. Tuttavia, ci sono pochi studi riguardanti il più efficace tipo di allenamento. Lo scopo di questo studio è quello di confrontare gli effetti prodotti da diversi protocolli di allenamento in una popolazione di anziani, al fine di individuare quella che produce i maggiori benefici. Questo studio è stato preceduto da altri due studi. Nel primo studio osserv...

  2. Cálculo de propriedades termodinâmicas usando a topologia molecular

    Cesa, Larissa

    2013-01-01

    Resumo: As propriedades termodinâmicas podem ser obtidas experimentalmente ou através de uma variedade de métodos semi-empíricos ou preditivos. O método de contribuição de grupo tem sido amplamente empregado nos últimos anos. Neste método as moléculas são formadas por grupos livres com contribuição individual numa determinada propriedade. Neste trabalho um novo método de cálculo de propriedades termodinâmicas é apresentado. O conceito de índice de conectividade baseado na topologia molecular,...

  3. Propriedade intelectual, origem de capital e desenvolvimento tecnológico: A experiência brasileira

    Zucoloto, Graziela Ferrero

    2010-01-01

    Este estudo tem por objetivo analisar a evolução do desenvolvimento tecnológico no Brasil, considerando os impactos da atual Lei de Propriedade Industrial na propensão a patentear de empresas brasileiras. Após discussão sobre a questão da propriedade intelectual em âmbito internacional e nacional, serão analisadas estatísticas do patenteamento no Brasil, com base na entrada em vigor da atual Lei de Propriedade Industrial e na origem de capital das empresas. Testes estatísticos serão aplicados...

  4. Design, fabrication, assembly, and testing of the Florida image slicer for infrared cosmology and astrophysics (FISICA) integral field unit

    Glenn, Paul E.; Hull-Allen, C. Gregory; Hoffman, Jeff; Rodgers, Michael; Thompson, Kevin; Myrick, Bruce; Comstock, Lovell; Flint, Scott; Boreman, Glenn; Eikenberry, Stephen S.; Elston, Richard; Guzman, Rafael; Julian, Jeff; Raines, S. Nicholas

    2004-09-01

    We discuss the design, fabrication, assembly, and testing of the prototype Florida Image Slicer for Infrared Cosmology and Astrophysics (FISICA) Integral Field Unit (IFU). FISICA is intended for large telescopes with f/numbers close to f/15, such as the KPNO 4-m and GTC 10.4-m telescopes. It implements an image slicing approach, wherein the initial image plane is optically sliced into thin strips and the strips are optically rearranged end-to-end, whereupon the composite slit image is fed into a conventional spectrograph. We divide the field of view into 22 slices, while accommodating the entire f/15 viewing solid angle. The all-reflective instrument resides in a cryogenic dewar at the initial focal plane, and places the composite slit image output precisely at the initial focus, allowing it to interface to the existing FLAMINGOS spectrograph. The mirrors were diamond turned using various tool geometries and state-of-the-art, multi-axis tool control. The mirrors are made from a single billet of aluminum, and the optical bench and mounts are made of the same alloy as the mirrors for optimum performance during cryogenic cooling. We discuss the key design efforts, emphasizing tradeoffs among performance, volume, fabrication difficulty, and alignment requirements. We describe the fabrication, and present preliminary laboratory test results.

  5. Propriedades superficiais e floculação de Kluyveromyces marxianus

    Teixeira, J. A.; Oliveira, Rosário; Sil, Cláudia

    1994-01-01

    A floculação de leveduras e urn processo sob controlo genetico que envolve a interação entre protefnas da parede de celulas adjacentes. Assim, as propriedades superficiais das paredes celulares devem constituir urn dos factores determinantes do processo de agregação. Resultados experimentais confirmando esta hipotese tern sido descritos para estirpes de Saccharomyces. Estes estudos devem ser alargados a outros tipos de leveduras. Neste trabalho são analisadas as propriedades su...

  6. Correlation between cellulose physical-chemical properties and its solubilization and derivatization in DMAc/LiCl; Correlacao entre propriedades fisico-quimicas de celulose e sua solubilizacao e derivatizacao em DMAc/LiCl

    Ramos, Ludmila de A.; Frollini, Elisabete [Sao Carlos Univ., SP (Brazil). Inst. de Quimica]. E-mail: elisabete@iqsc.sc.usp.br; Assaf, Jose M. [Sao Carlos Univ., SP (Brazil). Dept. de Engenharia Quimica

    2001-07-01

    We report on the dissolution and acetylation under homogeneous solution conditions, in DMAc/LiCl, of microcrystalline cellulose Avicel PH 101, as well as cellulose from cotton linter and mercerized cotton linter. The porous and crystalline cellulose structures were investigated by BET method and X-rays diffraction, respectively. During dissolution, the cellulose structural changes were followed by Scanning Electron Microscopy (SEM) and X-rays diffraction. The degree of substitution (DS) of the products was discussed regarding cellulose properties. (author)

  7. Chemical structures and thermal properties of polyesters obtained from different samples of bio diesel epoxidized; Estruturas quimicas e propriedades termicas de poliesteres obtidos a partir de diferentes tipos de biodiesel epoxidado

    Samios, Dimitrios; Reiznautt, Quelen B.; Nicolau, Aline; Martini, Denise D.; Chagas, Arthur L. das, E-mail: dsamios@iq.ufrgs.b [Universidade Federal do Rio Grande do Sul (IQ/UFRGS), Porto Alegre, RS (Brazil). Inst. de Quimica. Lab. de Instrumentacao e Dinamica Molecular

    2009-07-01

    In this work new structures from oligo esters and polyesters from different oils (olive oil, sunflower oil and linseed oil) were synthesized and characterized. Oligo esters and polyesters were synthesized from the reaction of fatty acid methyl epoxy-esters, obtained from different oils, with cis-1,2-cyclohexanedicarboxylic anhydride in the presence of triethylamine (TEA). Different amounts of the resin 1,4-butanediol diglycidyl ether (BDGE) were added in order to increase the capacity of crosslinking. The molar ratio of BDGE used in system was between 0 and 0.066. The intermediate structures, as well as the oligo esters and polyesters produced, were analyzed by using Fourier Transform Infrared Spectroscopy and Nuclear Magnetic Resonance ({sup 1}H - NMR). The thermal behavior of the products was realized through differential scanning calorimetry and Thermogravimetric analyses. The presence of BDGE in the materials chains increases the bonding capacity resulting in a higher molecular weight material which presents good thermal stability. (author)

  8. Influence of the chemical modification and content of the clay on the mechanical properties of polypropylene and national bentonite composites; Influencia da modificacao quimica e do teor de argila nas propriedades mecanicas de compositos de polipropileno e bentonita nacional

    Libano, Elaine V.D.G., E-mail: elainelibano@uezo.rj.gov.br [Centro Universitario Estadual da Zona Oeste - UEZO - RJ (Brazil); Pacheco, Elen B.A.V.; Visconte, Leila L.Y. [Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ, Instituto de Macromoleculas Professora Eloisa Mano - IMA, RJ (Brazil)

    2011-07-01

    The polypropylene/national clay composite was prepared by melt intercalation in a counter-rotating twin screw extruder, using bentonite as filler either in the natural (BENT) form or modified with the ammonium salt, cetyltrimethylammonium chloride (BENT-org). The clay was used in 1, 3 and 5%w. The influence of the modification and content of clay on the mechanical properties of this system was analysed. The analyses of infrared spectroscopy (FTIR) and X-ray diffraction (XRD) showed that clay organophilization did occur. The tensile modulus and the tensile strength at the yield point were not affected by chemical modification (BENT and BENT-org) or clay content. On the other hand, it was evidenced that the elongation at the yield point decreased with the addition of BENT and BENT-org to polypropylene. According to the thermogravimetric results, it was evidenced that the incorporation of clay into polypropylene improved thermal stability of the polymer in the composites with 5%w of BENT and 3 and 5%w of BENT-org. (author)

  9. Effect of adding of the styrene-butadiene-styrene (SBS) copolymer in chemical and rheological properties of the brazilian asphalt; Efeito da adicao de SBS nas propriedades quimicas e reologicas de asfalto oriundo de petroleo brasileiro

    Lucena, M.C.C.; Soares, S.A. [Ceara Univ., Fortaleza, CE (Brazil). Dept. de Quimica Organica e Inorganica]. E-mail: mccl@dqoi.ufc.br; sas@ufc.br; Soares, J.B. [Ceara Univ., Fortaleza, CE (Brazil). Dept. de Engenharia de Transportes]. E-mail: jsoares@det.ufc.br

    2003-07-01

    Chemical and rheological characterization of the asphalt cement (AC) from the Fazenda Alegre petroleum, and the effect of adding 4.5% of the styrene-butadiene-styrene (SBS) copolymer were investigated. Structural characteristics were analyzed by infrared spectroscopy (FTIR) and nuclear magnetic resonance (NMR). A structure similar to the Arabian and Venezuelan petroleum was observed. The simulated aging led to structural modification noticed by the increment in the carbonyl and sulphoxide groups. Thermogravimetry (TGA) showed that SBS did not affect the AC thermal decomposition at both inert and oxidative atmosphere. However, the differential scanning calorimetry (DSC) showed a decrease in the glass transition temperature of the material when SBS was added. The effect of SBS on the absolute viscosity revealed that SBS is not an inert additive and causes an increase in viscosity, in a nonlinear fashion. The commonly found Newtonian behavior of asphalt binders under high temperatures was also found on the SBS modified binder. Dynamic mechanical tests have shown that SBS increases the binder performance grade. (author)

  10. FISICA Integral Field Spectroscopy of the Shocked Iron Gas in the Supernova Remnant G11.2--0.3

    Moon, Dae-Sik; Eikenberry, Stephen S.; Koo, Bon-Chul; Raines, S. Nicholas; Gruel, Nicolas

    2006-02-01

    We have recently discovered strong iron line ([Fe II] (lambda)1.644 (mu)m) emission in the young supernova remnant G11.2-0.3. The iron line emission occurs at the south-eastern shell edge of G11.2-0.3, and positionally overlaps with the very strong X-ray and radio emission of the supernova remnant. The iron line emission is most likely caused by the shock acceleration of G11.2-0.3 interacting with the ambient medium. We propose to carry out JH-band integral-field spectroscopy of the two iron line clumps in G11.2-0.3 with FISICA, an image-slicing integral-field unit for FLAMINGOS, which will give us a uniquely comprehensive view of the strong shock acceleration of a SNR.

  11. Nanocomposite biofilms obtained from Whitemouth croaker (Micropogonias furnieri) protein isolate and Montmorillonite: evaluation of the physical, mechanical and barrier properties; Biofilmes nanocompositos obtidos de isolado proteico de corvina (Micropogonias furnieri) e Montmorilonita: avaliacao das propriedades fisicas, meanicas e de barreira

    Cortez-Vega, William Renzo, E-mail: williamvega@ufgd.edu.br [Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), MS (Brazil). Fac. de Engenharia; Bagatini, Daniela Cardozo; Souza, Juliana Tais Andreghetto de; Prentice, Carlos, E-mail: danielabagatini@hotmail.com, E-mail: ju.andreghetto@hotmail.com, E-mail: dqmprent@furg.b [Universidade Federal do Rio Grande (FURG), RS (Brazil). Escola de Quimica e Alimentos

    2013-06-15

    The objective of this study was to evaluate the properties of nanocomposite biofilms based on Whitemouth croaker (Micropogonias furnieri) protein isolate with organophilic clays. Initially the croaker protein isolate (CPI) was obtained using the pH shifting process from by-products of croaker industrialization. A Box and Behnken experimental design was used to develop the films, with three levels of CPI (2, 3.5 and 5 g.100 g{sup -1} solution), montmorillonite MMT clay (0.3, 0.5 and 0.7 g.100 g{sup -1} solution) and glycerol (25, 30 and 35 g.100g{sup -1} CPI). The polymeric films were produced by the 'casting technique'. The tensile strength values ranged from 7.2 to 10.7 MPa and the elongation values from 39.6 to 45.8 %. The water vapor permeability (WVP) values ranged from 3.2 to 5.5 (g.mm.m{sup -2}.d{sup -1}) and the CPI had an average protein content of 97.87 % protein (d. b.). It was concluded that the nanocomposite films produced from CPI with MMT were promising from the standpoint of their mechanical properties, visual appearance and easy handling, as well as for their low water vapor permeability and low water solubility. With respect to their mechanical properties, the concentrations of CPI and MMT were the main factors influencing the development of the nanocomposite films. The results obtained from the experimental design indicated that 3.5 g of CPI.100 g{sup -1}solution, 0.5 g of MMT.100 g{sup -1} solution and 30 g of glycerol.100 g{sup -1} CPI would be the ideal parameters for the development of nanocomposite films by 'casting'. (author)

  12. PLANO DE MANEJO FLORESTAL EM UMA PROPRIEDADE DO MATO GROSSO_ A TEORIA NA PRÁTICA

    Zapparoli, Irene Domenes; Camara, Marcia Regina Gabardo da

    2008-01-01

    Manejar uma floresta é administrar a obtenção de benefícios econômicos, sociais e ambientais, respeitando-se os mecanismos de sustentabilidade do ecossistema. O objetivo do artigo é identificar as etapas que compreendem o manejo florestal sustentável e propor um plano operacional para execução do manejo em propriedades. A metodologia compreende a revisão bibliográfica e o levantamento de procedimentos em uma propriedade agrícola no Mato Grosso a ser realizado em seis etapas. Na primeira fase ...

  13. Misturas NR/SBR: modos de preparação e propriedades

    Visconte Leila L. Y.

    2001-01-01

    Full Text Available Aplicações de artefatos de borracha muitas vezes requerem um conjunto de propriedades que não podem ser fornecidas por um único elastômero sendo, então necessário, que misturas de dois ou mais polímeros sejam empregadas. Nesses casos, os demais ingredientes que normalmente são adicionados, distribuem-se de modo diferente dependendo de sua afinidade com cada uma das borrachas. O grau de dispersão de cada um desses ingredientes em cada fase elastomérica irá influenciar a velocidade e o grau de vulcanização e, certamente, terá conseqüências sobre o desempenho do composto final. Neste trabalho, a borracha natural (NR foi misturada ao elastômero de butadieno-estireno (SBR na proporção de 1:1 em peso. As composições foram preparadas em misturador de cilindros, segundo a norma ASTM D 3182, empregando-se quatro maneiras distintas para a incorporação dos aditivos. Após a vulcanização foram estudadas propriedades mecânicas, como resistências à tração e ao rasgamento e dureza, propriedades termo-dinâmico-mecânicas e a morfologia de cada uma das composições. As propriedades mecânicas foram avaliadas de acordo com as normas ASTM específicas para cada ensaio. Os resultados mostram que, apesar de se usar a mesma formulação, o modo de preparo tem grande influência sobre as propriedades, o que é detectável pelas propriedades mecânicas e pela análise morfológica, e evidenciado através de testes sensíveis, como o dinâmico-mecânico. No caso da mistura NR/SBR as melhores propriedades são obtidas quando é favorecida a vulcanização da borracha que, isoladamente, apresenta propriedades inferiores.

  14. Composição e propriedades terapêuticas do mel de abelha.

    R. A. SILVA

    2008-10-01

    Full Text Available

    O mel é uma solução supersaturada de açúcares (principalmente glicose e frutose, mas também possui outros constituintes que mesmo em pequenas concentrações, fazem do mel um produto muito rico em vitaminas, minerais, compostos fenólicos e enzimas. É um produto utilizado em todo o mundo, não só pela sua propriedade adoçante, mas também como promotor de saúde. Os consumidores em geral consideram o mel uma fonte natural de saúde devido às suas qualidades terapêuticas tais como: atividade antimicrobiana, protetor de doenças gastrointestinais, propriedades antioxidantes, propriedades prebióticas, além de ser uma boa fonte de energia. No entanto, vale salientar que a composição e as propriedades do mel variam de acordo com a fonte floral.

  15. Propriedade Intelectual e Informação para Indústria e Negócios: abordagem para NIT

    PEREIRA, Edmeire Cristina; ZANON, Marcus Julius; SANTOS, Sandra de Fátima

    2011-01-01

    Livro de caráter acadêmico e pedagógico, relevante, também, para o meio empresarial. Pioneiro, no Brasil, na junção de dois assuntos complexos: propriedade intelectual e informação para indústria e negócios, com foco em NIT - Núcleos de Inovação Tecnológica. É fruto de conhecimentos recebidos por meio de cursos, palestras e treinamentos ou de parcerias com o INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial; Agência de Inovação UFPR; APPI/TECPAR - Agência Paranaense de Propriedade Intelectu...

  16. Esplorazione Della Terra Incognita Della Fisica Nucleare: Nuclei Con Alone, Nuclei "A Grappoli", Nuclei Borromeani e Altre Stranezze Esotiche!

    Fortunato, Lorenzo

    2011-01-01

    English: If the current status of theoretical and experimental knowledge in Nuclear Physics could be reduced to a geographical chart or a planisphere, then our epoch would be in some respect comparable to the end of the Medieval age and in other to the beginning of the Reinassance: epochs in which, together with the consolidated knowledge of the Old World, there have been great and revolutionary expeditions as the discovery of America or the periplus of Cape of Good Hope, explorations aimed at reaching the limits that, along the centuries, have lead to more and more engaging scientific discoveries in more and more far away lands, ending only in the twentieth century with the complete mapping of all the continents. Nuclear Physics is living an analogous adventure on the plane of contrast... - Italian: Se lo stato attuale delle conoscenze teoriche e sperimentali della Fisica Nucleare si potesse ridurre a una carta geografica o un mappamondo, allora la nostra epoca si potrebbe paragonare per certi versi alla fin...

  17. Privatização tcheca: de propriedade pública a propriedade pública em cinco anos?

    Pavel Mertlík

    1996-12-01

    minunciosamente o plano de privatização e a estrutura de propriedade resultante de sua implementação. Os parágrafos seguintes são dedicados à análise do modus operandi do setor de propriedade do Estado e ao controle da gerência das firmas privatizadas por vouchers (cheques de privatização. As principais conclusões do trabalho são: primeiro, que o processo de privatização determina o futuro de cada companhia e que não há correlação siginificativa entre a forma de privatização e o desempenho econômico das companhias privatizadas; segundo, que a instabilidade da estrutura dos direitos de propriedade emergente e do controle da gerência resultante da privatização por vouchers torna-se agora aparente, com todos os agentes envolvidos, exigindo cada vez mais uma mudança institucional das regras existentes; e terceiro, que a privatização secundária silenciosa já avança nos mercados de capital e, conseqüentemente, que a estrutura dos direitos de propriedade em companhias privatizadas por vouchers está tácita e invisivelmente mudando.THE ARTICLES INCLUDED IN THIS DOSSIÊ concern the process of transformation of Eastern Europe countries, that began with the perestroika in the Soviet Union and was rapidly followed by the countries of Central and Eastern Europe, organized under the soviet model. This process is by now completing almost a decennium and the amount of experience and knowledge about it, is giving place to a considerable literature, on the various aspects that conform the transformation. The articles here included cover some of them, of the highest importance for the understanding of the debate around the transformation. DR. LÁSZLÓ CSABA'S ARTICLE gives a general view of the process, stressing its "peculiar nature", which has to do with the historical pattern followed by the socialist industrialisation of these countries. The first part of the article gives an overall analysis of this pattern and its crises, concluding that the reasons of what he

  18. Normas jurídicas do comércio mundial: propriedade intelectual

    Luiz Otávio Pimentel

    2000-01-01

    The article treats of the production of the texts of the Right of the World Trade, tends for analysis mark the process of economical globalization and for instance the intellectual property.O artigo trata da produção dos textos do Direito do Comércio Mundial, tendo por marco de análise o processo de globalização econômica e por exemplo a propriedade intelectual.

  19. Problemas e tensões entre as noções de produção, propriedade intelectual e cultura.

    Guilherme Francisco Waterloo Radomsky

    2012-01-01

    Neste artigo, analiso as relações entre as noções de produção, propriedade intelectual e cultura. Partindo das articulações entre inventor e invenção, mostro quais caminhos problematizam a categoria da propriedade intelectual, sublinhando dualidades do pensamento ocidental. Assinalo três tensões para tratamento da propriedade intelectual pela antropologia, especialmente entre cultura material e bens intangíveis; continuidades e rupturas entre propriedade intelectual e cultural; e a dissolução...

  20. Implementacion de modulos constructivistas que atiendan "misconceptions" y lagunas conceptuales en temas de la fisica en estudiantes universitarios

    Santacruz Sarmiento, Neida M.

    Este estudio se enfoco en los "misconception" y lagunas conceptuales en temas fundamentales de Fisica como son Equilibrio Termodinamico y Estatica de fluidos. En primer lugar se trabajo con la identificacion de "misconceptions" y lagunas conceptuales y se analizo en detalle la forma en que los estudiantes construyen sus propias teorias de fenomenos relacionados con los temas. Debido a la complejidad en la que los estudiantes asimilan los conceptos fisicos, se utilizo el metodo de investigacion mixto de tipo secuencial explicativo en dos etapas, una cuantitativa y otra cualitativa. La primera etapa comprendio cuatro fases: (1) Aplicacion de una prueba diagnostica para identificar el conocimiento previo y lagunas conceptuales. (2) Identificacion de "misconceptions" y lagunas del concepto a partir del conocimiento previo. (3) Implementacion de la intervencion por medio de modulos en el topico de Equilibrio Termodinamico y Estatica de Fluidos. (4) Y la realizacion de la pos prueba para analizar el impacto y la efectividad de la intervencion constructivista. En la segunda etapa se utilizo el metodo de investigacion cualitativo, por medio de una entrevista semiestructurada que partio de la elaboracion de un mapa conceptual y se finalizo con un analisis de datos conjuntamente. El desarrollo de este estudio permitio encontrar "misconceptions" y lagunas conceptuales a partir del conocimiento previo de los estudiantes participantes en los temas trabajados, que fueron atendidos en el desarrollo de las distintas actividades inquisitivas que se presentaron en el modulo constructivista. Se encontro marcadas diferencias entre la pre y pos prueba en los temas, esto se debio al requerimiento de habilidades abstractas para el tema de Estatica de Fluidos y al desarrollo intuitivo para el tema de Equilibrio Termodinamico, teniendo mejores respuestas en el segundo. Los participantes demostraron una marcada evolucion y/o cambio en sus estructuras de pensamiento, las pruebas estadisticas

  1. Correlação de propriedades eletroquímicas da fase sigma com propriedades mecânicas e metalográficas em aços inoxidáveis duplex SAF2205

    Zempulski, Paulo Roberto Stocco

    2012-01-01

    Resumo: Este trabalho mostra que as propriedades eletroquímicas obtidas por voltametria linear para o aço inoxidável duplex SAF2205 podem ser correlacionadas às suas propriedades mecânicas e microestruturais. Diversas amostras foram envelhecidas isotermicamente a 870°C, em tempos diferentes, não ultrapassando 60 minutos, para induzir a precipitação da fase intermetálica sigma. A análise de imagens mostrou que esta fase se precipitou de forma crescente na microestrutura do material, na medida ...

  2. Propriedades físicas de condensações densas no Escorpião

    Vilas-Boas, J. W. S.; Barbosa, P. R., Jr.; Hickel, G. R.

    2003-08-01

    O conhecimento das propriedade físicas das condensações das nuvens escuras e sua relação com a dinâmica das núvens é um dos caminhos para o entendimento dos mecanismos de formação de estrelas de massas pequenas. Nesse trabalho, 8 condensações da nuvem escura do Escorpião foram observadas através de transições das moléculas de 13CO, C18O e NH3, utilizando-se os radiotelescopios de 15 m do SEST e 64 m de PARKES. Embora localizadas na superfície de uma bolha com velocidade de expansão entre 12 km/s e 15 km/s (Vilas-Boas et al), as linhas de monóxido de carbono apresentaram características típicas daquelas observadas em nuvens escuras. Em apenas uma condensação, contendo um objeto Pre-Sequência Principal (PMS), foi detectada emissão da molécula de amônia. A comparação direta entre as propriedades dessas condensações densas (núcleos) e aquelas identificadas na Musca, que se caracteriza por ser uma núvem de baixa atividade de formação estelar, mostra que elas têm propriedades idênticas e que as eficiências de formação estelar nos núcleos de ambas as nuvens são similares.

  3. Estudo das propriedades biológicas do mel de Trás-os-Montes

    Barros, Susana; Ricardo C. Calhelha; Dias, L. G.; Leticia M. Estevinho

    2005-01-01

    A FAO/OMS define o mel como uma substância açucarada obtida a partir do néctar das flores ou das secreções provenientes de partes vivas de plantas ou que sobre elas se encontram e que as abelhas melíferas libam, transformam e combinam com matérias especificas, armazenando-a depois nos favos da colmeia. Além do sabor agradável, o mel tem inúmeras propriedades terapêuticas. É energético, diurético, anti-séptico, digestivo e tonificante.

  4. Desenvolvimento de vidrados cerâmicos com propriedades bactericidas e fungicidas

    Noguera Ortí, Juan F.; Moreno Berto, Arnaldo; Gozalbo Nebot, Ana; Orts Tarí, Mª José

    2011-01-01

    Nos últimos anos foram desenvolvidas técnicas que permitem a síntese de materiais que, ao menos em uma de suas dimensões, são de tamanho nanométrico (1 a 100 nm), apresentando assim propriedades e funções significativamente diferentes das observadas nos materiais tradicionais de tamanho micrométrico. Os nanomateriais têm uma ampla faixa de aplicações especiais, especialmente em eletrônica, ciência dos materiais, comunicações e sistemas biológicos. As análises econômicas indicam qu...

  5. BIODIVERSIDADE E PROPRIEDADE INTELECTUAL: UMA PERSPECTIVA SOBRE APROPRIAÇÃO DO CONHECIMENTO DOS POVOS TRADICIONAIS

    Jerônimo Siqueira Tybusch; Thiago Luiz Rigon de Araujo; Letícia Thomasi Jahnke

    2013-01-01

    O presente artigo tem por objetivo abordar além da questão da Propriedade Intelectual e sua definição e seu regime, mas também busca um enfoque especial no campo da biodiversidade, que gera perspectivas de expansão econômica dos países desenvolvidos do norte, outorgados pelos interesses das grandes empresas transnacionais, a partir da exploração e apropriação dos recursos naturais prospectados na vasta biodiversidade dos países pobres e subdesenvolvidos, prática a qual pode ser denominada bio...

  6. Polietileno: principais tipos, propriedades e aplicações Polyethylene: main types, properties and applications

    Fernanda M. B. Coutinho; Ivana L. Mello; Luiz C. Santa Maria

    2003-01-01

    A estrutura de cada polímero tem influência direta sobre a sua densidade e suas propriedades mecânicas. Ramificações longas, como as presentes no polietileno de baixa densidade, por exemplo, aumentam a resistência ao impacto, diminuem a densidade e facilitam o processamento, enquanto que as ramificações curtas, presentes no polietileno linear de baixa densidade, aumentam a cristalinidade e a resistência à tração em relação ao polietileno de baixa densidade (obtido via radicais livres). As pri...

  7. A FUNÇÃO SOCIAL DA EMPRESA VS A FUNÇÃO SOCIAL DA PROPRIEDADE – ESGOTAMENTO E SATISFAÇÃO DO DIREITO DE PROPRIEDADE NA ATUAÇÃO DO EMPRESÁRIO?

    MENDONÇA, João Josué Walmor de

    2009-04-01

    Full Text Available This paper aims to discuss the social function of the company. Is the function of the company the same as the social function of property? The ownership of the means of production hasimportant significance when it falls under the business’s law, commercial law. Under this approach is that it examines the property at the point, the social function of property rights of the company. Of the property, or the legal institutions, that are crucial to affirm the economic positions, and not inverse. The economy should not and cannot determine the content of the social function of the company, or even the property. Thus, believe that the property, or the company, means of production has an order that is not theend turned in and by it. Consider to realize the social function. The social function established in the law and not on economic planning. It is in this sense it is about this controversial institute, not a purely academic discussion, but with purpose to use the result in the company.O presente trabalho tem como finalidade discorrer sobre a função social da empresa. Será afunção social da empresa a mesma que a função social da propriedade? A propriedade dos meios deprodução tem relevo e importância quando se insere no âmbito do direito de empresa, direito comercial.E, sob este enfoque é que se analisa a propriedade, no ponto, a função social da propriedade no direito deempresa. E, é a propriedade, ou os institutos jurídicos, é que são determinantes para afirmar as posiçõeseconômicas, e não o contrário. A economia não deve e não pode determinar o conteúdo da função socialda empresa, ou mesmo da propriedade. Deste modo, creia-se que a propriedade, ou a empresa, dos meiosde produção tem um fim que não é o fim voltado por e em si mesma. Deve atender a sua função social. Afunção social estabelecida no ordenamento jurídico e não no ordenamento econômico. É neste sentido quese discorre sobre este pol

  8. A influência da propriedade familiar sobre o desempenho financeiro das empresas na região de Lisboa e Vale do Tejo

    Paixão, Paula Maria Severino Branco Rangel

    2014-01-01

    Este trabalho de investigação teve como objectivo analisar a relação existente entre a propriedade familiar e o desempenho das empresas portuguesas. A literatura financeira aponta para uma dicotomia de efeitos, dado existir argumentos que evidenciam uma relação positiva da propriedade familiar com o desempenho da empresa mas também fundamentos da relação negativa. Além da propriedade familiar, neste trabalho, em resultado dos contributos da literatura financeira sobre os factores determinante...

  9. Propriedades psicométricas das provas de pedagogia do Enade via TRI

    Luzia Lopes Fernanda

    2015-03-01

    Full Text Available Avaliação em larga escala no contexto educacional tem por objetivo investigar as habilidades e competências do estudante na realização de tarefas acadêmicas. Um dos testes acadêmicos responsável por avaliar o conhecimento específico em distintas áreas do conhecimento é o Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes – Enade, aplicado aos estudantes desde 2004. Desse modo, o presente artigo tem por objetivo avaliar as propriedades psicométricas da prova de Pedagogia do Enade, aplicada no ano de 2005, por meio do modelo de Rasch da Teoria de Resposta ao Item. Para tanto, foi utilizado um banco de dados contendo informações acadêmicas de 49.497 estudantes do curso de Pedagogia que realizaram o Enade em 2005. Como material utilizou-se as provas de Formação Geral e de Componente Específico, compostas por questões objetivas e dissertativas. Os resultados do estudo sugeriram itens com boas propriedades psicométricas, foi possível observar que os índices de dificuldade dos itens foram, em média, de dificuldade mediana. Quanto às pessoas, a maior parte evidenciou nível de habilidades compatíveis à dificuldade média dos itens (-0,14, indicando que a prova possui um nível de dificuldade semelhante ao nível de habilidade das pessoas. Ponderando a importância da avaliação educacional, estudos que possam averiguar a qualidade da avaliação do Ensino Superior são fundamentais considerando a relevância que o tema impõe para a construção de uma educação com melhores propriedades e reconhecimento no panorama sócio-político-econômico.

  10. ASPECTOS COMPOSICIONAIS, PROPRIEDADES FUNCIONAIS, NUTRICIONAIS E SENSORIAIS DO LEITE DE CABRA: UMA REVISÃO

    Danielle Barros Cenachi

    2011-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi realizar uma revisão de literatura sobre aspectos composicionais e propriedades funcionais, nutricionais e sensoriais do leite de cabra aplicados à sua tecnologia de processamento. A escassez de publicações contendo informações específicas sobre o leite de cabra motivou a realização deste artigo. Para a realização da revisão bibliográfica foi feita uma busca de artigos científicos nas bases de dados da SpringLink, Nature, Scientific Electronic Library Online, principalmente, acessados através do portal de periódicos da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior por intermédio do Sistema Integrado de Gestão Acadêmica da UFJF. As principais palavras-chave utilizadas como descritor do assunto foram "leite de cabra" em português, em inglês "goat milk" e em espanhol "leche de cabra". O leite de cabra tem um importante papel como fonte de cálcio, de gordura de elevada digestibilidade, de proteína de alto valor biológico e hipoalergenicidade. Comparando o leite caprino com o leite bovino em relação aos aspectos composicionais, observou-se que os leites das duas espécies são distintos. Informações específicas sobre o leite de cabra facilitam o seu processamento e desenvolvimento de novos produtos a partir deste. As propriedades nutricionais e funcionais do leite de cabra justificam sua singularidade e demonstram que o leite caprino e seus produtos representam um nicho promissor para diversificar e inovar a indústria láctea. As propriedades sensoriais relativas ao sabor e odor do leite de cabra representam dificuldades para a sua aceitação, sendo necessárias pesquisas para melhorar estas características.

  11. Impacto no relato financeiro do justo valor para as propriedades de investimento

    Esteves, Patrícia Rodrigues

    2015-01-01

    No contexto da harmonização contabilística mundial, o justo valor tem assumido uma relevância crescente enquanto critério de mensuração, no sentido de aproximar a informação financeira aos valores de mercado. O objetivo da presente dissertação será o de melhor compreender o conceito, proceder à revisão de literatura que contrapõe os seus defensores, e por outro lado, os defensores do custo histórico. Mais especificamente, será analisada a mensuração das propriedades de investimento ao justo v...

  12. Variabilidade espacial de propriedades químicas em um solo salino-sódico

    J. J. Oliveira

    1999-12-01

    Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo estudar a variabilidade espacial de propriedades químicas em um solo salino-sódico de origem aluvial, no Perímetro Irrigado de São Gonçalo, município de Sousa (PB. Numa área experimental de 2.912 m², foram coletadas amostras de terra numa malha quadriculada com espaçamento de 4 x 4 m, na profundidade de 0 - 0,30 m. As análises dos dados foram realizadas por meio de técnicas estatísticas descritivas e geoestatísticas. Os resultados obtidos mostraram que a capacidade de troca catiônica (CTC apresentou distribuição normal, os dados de condutividade elétrica (CE, potássio e magnésio apresentaram distribuição lognormal e as demais propriedades químicas não seguiram nenhuma das distribuições avaliadas. Os maiores coeficientes de variação foram obtidos para magnésio, cálcio e condutividade elétrica (CE e o menor, para o pH. A análise da dependência espacial mostrou que a percentagem de sódio trocável (PST, potássio e cálcio revelaram forte dependência, enquanto a CTC, CE, Mg, Na e o pH apresentaram moderada dependência espacial, com alcance variando de 12 (CE e CTC a 27 m (Ca.

  13. A propriedade intelectual como elemento estratégico da gestão do conhecimento

    Isamir Machado de Carvalho

    2010-08-01

    Full Text Available A interação entre os indivíduos para a explicitação de conhecimentos tem sido instigada como uma das formas de compartilhamento de conhecimento para contribuir para o sucesso empresarial. Nesse contexto, surge a questão: está claro para os empregados e gerentes o que deve ser compartilhado e o que deve ser protegido para garantir os negócios e evitar litígios? O artigo aborda o processo de adaptação do conjunto de orientações formais (política e norma às leis (Lei nº 9.610/98 - Direito Autoral, Lei nº 9.609/98 - Programa de Computador e Lei nº 9.279/96 - Propriedade Industrial, como forma de regulamentação da proteção ao conhecimento. Trata-se de estudo, exploratório e descritivo, em uma empresa pública de Tecnologia de Informação e Comunicações (TIC, que considerou, principalmente, as abordagens sugeridas por Von Krog et al (2001 e King (2002. Os aspectos relevantes estabelecidos foram: princípios da Política de Propriedade Intelectual; estrutura de classificação da Norma; principais modelos de documentos da Norma; tópicos polêmicos. A conclusão aponta para a necessidade de entendimento apropriado em busca do equilíbrio entre a proteção ao conhecimento e o compartilhamento do conhecimento, de modo útil, considerando indivíduos e organizações.

  14. Conhecimento tradicional e propriedade intelectual nas organizações multilaterais Traditional knowledge and intellectual property in the multilateral organizations

    Silvia Helena Zanirato; Wagner Costa Ribeiro

    2007-01-01

    Neste artigo objetivamos discutir a proteção dos conhecimentos das populações tradicionais em sua estreita relação com a preservação dos recursos naturais e a proteção da propriedade intelectual. Para tal, são analisadas a compreensão que as organizações internacionais responsáveis pelo patrimônio (UNESCO), pelo meio ambiente (PNUMA) e pela propriedade intelectual (OMPI) têm de proteção. Além disso, também é comentada a visão da Organização Mundial do Comércio (OMC). Esse conjunto de órgãos m...

  15. Propriedades físico-mecânicas de painéis aglomerados madeira-bambu

    Rafael Rodolfo de Melo; Diego Martins Stangerlin; Adilson Pacheco de Sousa; Pedro Henrique Gonzalez de Cademartori; Eduardo Schneid

    2015-01-01

    Foram avaliadas as propriedades físico-mecânicas de painéis aglomerados produzidos com diferentes proporções de madeira (Eucalyptus grandis) e bambu (Bambusa vulgaris). Os painéis foram produzidos utilizando o adesivo ureia-formaldeído com a adição de 0, 25, 50, 75 e 100% de bambu. Para cada tratamento, determinaram-se as propriedades físicas (massa específica; teor de umidade; absorção de água e inchamento em espessura após 2 e 24 horas de imersão em água) e mecânicas (flexão estática; ligaç...

  16. Propriedade e a moradia na regularização fundiária: Brasil e Portugal

    Holz, Sheila

    2009-01-01

    O presente trabalho propõe-se a analisar a proteção jurídica do direito fundamental à propriedade e à moradia/habitação nas regularizações fundiárias no Brasil e em Portugal, através dos instrumentos jurídicos existentes para a regularização de suas áreas ilegais e irregulares. A moradia/habitação e a propriedade são direitos humanos, constitucionalizados nas Constituições brasileira e portuguesa como direitos fundamentais que devem ser garantidos a todos os cidadãos. Também nos dois paíse...

  17. ESTRUTURA DE PROPRIEDADE E CONTROLE E ASSIMETRIA DE INFORMAÇÃO NO MERCADO ACIONÁRIO BRASILEIRO

    Thamirys de Sousa Correia

    2015-12-01

    Full Text Available Esta pesquisa teve o objetivo de investigar a relação existente entre a estrutura de propriedade e controle das empresas e a assimetria da informação existente nas negociações de suas ações. Para isso, apoiou-se em um referencial acerca da Teoria da Agência, reportando as principais evidências da literatura de estrutura de propriedade e assimetria de informação. Foram analisados os dados das empresas listadas na BM&FBOVESPA entre 2008 a 2013, por meio de modelos de regressão Tobit, sendo possível observar evidências distintas para empresas que possuíam American Depository Receipt (ADR ou estavam no segmento Novo Mercado de governança corporativa e para as demais empresas. Para o primeiro grupo, verificou-se que a concentração de propriedade e controle apresentou relação positiva com a assimetria, considerando as proxies retorno anormal, volatilidade e beta. Essas evidências são ainda mais fortes com relação à concentração de controle, indicando que a assimetria poderia ser reduzida por meio da pulverização de ações. Por outro lado, entre as empresas sem ADR ou fora desse segmento, a concentração de propriedade e controle tendeu a reduzir a assimetria. Assim, como principal contribuição se destaca tal evidência, pois revela que a concentração de ações tem efeito diferente sobre a assimetria, conforme características da empresa.

  18. A gestão do sistema de proteção à propriedade intelectual no Brasil é consistente?

    José Matias-Pereira

    2011-12-01

    Full Text Available Este artigo tem como objetivo avaliar o nível de desempenho da gestão do sistema de proteção à propriedade intelectual no Brasil, em particular o registro de patentes e marcas. A análise teve como base o arcabouço institucional do país na área objeto do estudo: Lei de Propriedade Industrial, de 1996; as diretrizes de Política Industrial, Tecnológica e de Comércio Exterior, de 2004; a Lei de Inovação Tecnológica, de 2005; a Lei do Bem, de 2005; a Política de Desenvolvimento Produtivo, de 2008; o Plano de Ação de Ciência, Tecnologia e Inovação para o Desenvolvimento Nacional – 2007/2010. O exame dos aperfeiçoamentos que foram introduzidos no arcabouço institucional do Brasil nos últimos anos e as melhorias que provocaram na gestão das políticas públicas de proteção à propriedade intelectual revelaram que ainda existem sérias dificuldades na implementação e gestão dessas políticas, em particular no segmento de registro de marcas e patentes.

  19. Efeito do ultrassom terapêutico sobre as propriedades mecânicas do gastrocnêmio em ratos

    Hállamo Henrique Saraiva Barbosa

    2014-04-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: Apesar de algumas controvérsias quanto à sua utilização, o ultrassom terapêutico (UST é um recurso comumente aplicado na reabilitação desportiva para aceleração do reparo tecidual de lesões musculares. Sabe-se que lesões musculares influenciam negativamente as propriedades mecânicas da musculatura estriada esquelética e algumas evidências demonstram que o UST poderia ter efeitos benéficos sobre o reparo muscular e, consequentemente, sobre suas propriedades mecânicas. OBJETIVO: Analisar o efeito do UST no reparo tecidual por meio das propriedades mecânicas musculares de ratos após trauma por criolesão. MÉTODOS: Foram utilizados no estudo 30 ratos da linhagem Wistar, os quais foram divididos em três grupos: grupo controle intacto (GC, grupo lesionado sem tratamento (GL, e grupo lesionado e estimulado com UST (frequência de 1 MHz; intensidade de 0,5 W/cm2; ciclo de trabalho de 50%; por quatro minutos diários, durante sete dias consecutivos (GLUST. As propriedades mecânicas obtidas através de ensaio mecânico de tração foram avaliadas em uma máquina universal de ensaios. RESULTADOS: Foram analisados estatisticamente, com nível de significância de 95% (P<0,05. Após sete sessões de tratamento, houve melhora estatisticamente significativa nas propriedades mecânicas de carga no limite de proporcionalidade, carga no limite máximo e resiliência para o GLUST em relação ao GL (p<0,05. CONCLUSÃO: O UST foi eficaz no processo de reparo tecidual, conferindo ao tecido muscular maior resistência à tração e absorção de energia.

  20. BIODIVERSIDADE E PROPRIEDADE INTELECTUAL: UMA PERSPECTIVA SOBRE APROPRIAÇÃO DO CONHECIMENTO DOS POVOS TRADICIONAIS

    Jerônimo Siqueira Tybusch

    2013-04-01

    Full Text Available O presente artigo tem por objetivo abordar além da questão da Propriedade Intelectual e sua definição e seu regime, mas também busca um enfoque especial no campo da biodiversidade, que gera perspectivas de expansão econômica dos países desenvolvidos do norte, outorgados pelos interesses das grandes empresas transnacionais, a partir da exploração e apropriação dos recursos naturais prospectados na vasta biodiversidade dos países pobres e subdesenvolvidos, prática a qual pode ser denominada biopirataria. A referida apropriação dos conhecimentos dos povos tradicionais desses desfavorecidos países, além de gerar um grande problema socioeconômico, em especial no caso da América Latina, o que resulta em um entrave do seu crescimento econômico, e ameaça também os povos tradicionais em suas culturas, já que as mesmas deveriam ser protegidas pois são vitais para o futuro, desenvolvimento e bem estar social desses povos.

  1. Biodegradabilidade e propriedades mecânicas de novas misturas poliméricas

    Rosa Derval S.

    2001-01-01

    Full Text Available O plástico tem sido cada vez mais usado em nosso cotidiano em diversos tipos de produtos: garrafas, embalagens, automóveis, etc. Diversas alternativas têm sido buscadas para minimizar o impacto ambiental causado pelos polímeros convencionais. Uma importante alternativa é o uso de polímeros biodegradáveis, que podem ser degradados pela ação de microorganismos, tais como bactérias, fungos ou algas. As aplicações tecnológicas de polímeros biodegradáveis normalmente requerem melhorias nas suas propriedades mecânicas. Neste contexto, novas misturas poliméricas vêm sendo obtidas para aplicações inovadoras e mais baratas. Neste trabalho, será apresentada a metodologia de preparação de novas misturas poliméricas, contendo diferentes teores de amido, com Policaprolactona (PCL, Polihidróxibutirato (PHB e um copolímero Poli(hidróxibutirato-co-valerato (PHBV. A resistência à tração das blendas com 50% em massa de amido é 35% e 60% menor do que a dos polímeros PCL e PHBV puros, respectivamente. Quando expostas a microorganismos em lodo ativado, as misturas de PCL ou PHBV com maiores dosagens de amido apresentam maiores taxas de degradação.

  2. Evaluation of radiolabeling of annexin A5 with technetium-99m: influence of the labeling methods on physico-chemical and biological properties of the compounds; Avaliacao da radiomarcacao da anexina A5 com tecnecio-99m: influencia do metodo de marcacao nas propriedades fisico-quimicas e biologicas do composto

    Santos, Josefina da Silva

    2009-07-01

    Annexin A5 (ANXA5) is an intracellular human protein of 36 kDa with high affinity for membrane-bound phosphatidylserine that is selectively exposed on the surface of cells undergoing apoptosis. Apoptosis is important in normal physiology and innumerous pathologic states. Clinical applications for ANXA5 imaging are being developed in oncology, organ transplantation and cardiovascular diseases. Many strategies to radiolabel the protein have been described, including direct labeling, derivatization through a bifunctional chelating agent (BFC), production of mutated protein or peptide analogs. Several {sup 99}mTc-labeling techniques have been reported using different cores, including [Tc=O]{sup +3}, [Tc]HYNIC, [Tc{identical_to}N]+2 and [Tc(CO{sub 3})]{sup +1}. In this study, we evaluated the influence of {sup 99}mTc cores on biological behavior and physico-chemical properties of radiolabeled annexin. Radiolabeling procedure using [Tc{identical_to}N]{sup +2} core was a two-step procedure including the reaction of {sup 99}mTcO4 - with SDH in the presence of SnCl{sub 2} and PDTA to obtain the intermediate {sup 99}mTcN-SDH, and successive addition of ANXA5. The results obtained were not satisfactory, despite the high efficiency in the production of the intermediate. The [Tc=O]{sup +3} core was produced using the ethylene dicysteine (EC) as BFC. TSTU was employed in the derivatization to produce the corresponding hydroxysuccinimide ester. Different ANXA5:EC ratios were studied and all labeling conditions resulted in high radiochemical yield but with differences in lipophilicity, stability, biological distribution and affinity for apoptotic cells. The HYNIC-ANXA5 also produced the labeled protein with high radiochemical yield. The stability of the radiolabeled ANXA5 was evaluated after storing at room temperature, at 2 - 8 degree C and in human serum at 37 degree C. The analysis of these results showed that the {sup 99}mTc-EC-ANXA5 (ratio 10-2) was the most stable compound in all the studied conditions. Partition coefficient assay resulted in lower lipophilicity for EC-complexes than {sup 99}mTc-HYNIC-ANXA5. The biological activity of radiolabeled annexins was studied in PC-3 cells with radiation induced apoptosis showing that {sup 99}mTc- EC-ANXA5 (ratio 10-2) was the protein with higher percentage of specific binding. In vivo biodistribution of the radiolabeled annexins showed a high uptake in the abdominal region, especially for the HYNIC compound. The results indicated that {sup 99}mTc-EC-ANXA5 (10-2) may be an attractive alternative to {sup 99}mTc-HYNIC-ANXA5 for the in vivo imaging of phosphatidylserine receptors. (author)

  3. Influence of different water-ethanol solvent systems on the spectroscopic and physico-chemical properties of the macrocyclic compounds pheophytin and chlorophyll a; Influencia de diferentes sistemas de solvente agua-etanol sobre as propriedades fisico-quimicas e espectroscopicas dos compostos macrociclicos feofitina e clorofila a

    Moreira, Leonardo M.; Rodrigues, Maira R.; Oliveira, Hueder P. M. de [Universidade Camilo Castelo Branco, Sao Jose dos Campos, SP (Brazil); Lima, Adriana [Universidade do Vale do Paraiba, Sao Jose dos Campos, SP (Brazil); Soares, Rafael R. S.; Batistela, Vagner R.; Gerola, Adriana P.; Hioka, Noboru [Universidade Estadual de Maringa (UEM), PR (Brazil). Dept. de Quimica; Severino, Divinomar; Baptista, Mauricio S. [Universidade de Sao Paulo, (USP), SP (Brazil). Inst. de Quimica; Machado, Antonio Eduardo da Hora [Universidade Federal de Uberlandia (UFU), MG (Brazil). Inst. de Quimica

    2010-07-01

    This work focus on the influence of solvent on the photophysical properties of chlorophyll a and pheophytin. Both compounds are related to the photosynthesis process and are considered prototypes of photosensitizers in Photodynamic Therapy. Fluorescence measurements were developed using water/ethanol mixtures at different compositions, since both solvents could be employed in biological applications. The spectroscopic properties of these compounds undergo profound changes depending on water content in the ethanol due to auto-aggregation processes. The major hydrophobicity and the lower dielectric constant of ethanol when compared with water precluded significantly the auto-aggregation process of these compounds. (author)

  4. CAPTAÇÃO DE ÁGUA DA CHUVA EM PROPRIEDADES RURAIS

    MARTINS, Camila Aparecida da Silva

    2015-05-01

    objetivo deste trabalho foi abordar os principais aspectos da captação de água superficial das chuvas em propriedades rurais. Assim, conclui-se que a captação e o armazenamento da água oriunda da precipitação é uma forma de conscientização que ajuda a preservar esse recurso natural, utilizando-a de maneira racional, contribuindo para preservação da natureza, para redução de custos da propriedade e água com padrões mínimos de qualidade. Diversas práticas de cultivo associadas aos sistemas de captação de água das chuvas, são alternativas viáveis para uso no meio rural, quando se visa produção sustentável.

  5. PROPRIEDADE E MÉRITO NA TEORIA DA JUSTIÇA DE J. RAWLS

    João da Cruz Gonçalves Neto

    2011-07-01

    Full Text Available Resumo: Esse artigo visa a apresentar os argumentos de J. Rawls contra o mérito assumido como um critério moral válido e contra a propriedade assumida como um direito individual “puro”, em uma sociedade democrática e igualitária. A partir daqueles pressupostos, argumenta que a meritocracia institucionalizada legitima a violência social ao superpor um critério econômico ao critério ético, a eficiência à justiça, bem como subjuga as proteções jurídicas destinadas a organizar a sociedade a partir da justiça política, apoiando-se, para tanto, em interpretações restritivas da liberdade individual e da autonomia privada. Diante da redução do político ao moral, conclui que aos direitos humanos cabe a tarefa de assumir-se como teoria da justiça.Abstract: This paper presents the arguments of John Rawls against the merit assumed as a valid moral criterion and against property assumed as a pure individual right, in a democratic and egalitarian society. From that depart, consider that institutionalized meritocracy endorses social violence when superimposes the economic to ethic criterion, efficiency to justice, as well submits juridical protections to social organization, in restricting interpretation of individual liberty and private autonomy. In the fate of the reduction of the political to the moral, concludes that to human rights is proper to be a general theory of justice.

  6. PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS DE COMPÓSITO DE MATRIZ DE GESSO E FIBRA VEGETAL

    George Santos Marinho

    2013-03-01

    Full Text Available Foi desenvolvido um compósito de matriz de gesso e reforço de fibra vegetal (Cocos nucifera destinado à fabricação de elementos construtivos (e. g., placas para forração de coberturas e painéis de vedação. Corpos de prova foram produzidos na forma de sanduíche de gesso / fibra / gesso. Duas espessuras diferentes da fatia de fibra foram consideradas: 8 mm e 10 mm. Um corpo de prova de gesso sem a fatia de fibra foi fabricado para servir como padrão de comparação. Utilizando-se um equipamento analisador térmico, foram realizados ensaios para determinação das seguintes propriedades termofísicas dos corpos de prova: condutividade térmica (k, capacidade térmica volumétrica (.CP e difusividade térmica (. A partir dos resultados foi possível evidenciar vantagens do compósito em relação ao padrão. O menor valor de k conferiu ao compósito uma maior capacidade de isolação, possibilitando redução da carga térmica no interior das edificações devido à radiação solar. Nsse aspecto, o compósito se mostra adequado ao uso como elemento de vedação em edificações situadas em localidades de baixas latitudes (e. g., região Nordeste do Brasil. Além das vantagens citadas, o compósito pode proporcionar mais leveza e economia de material, possibilitando a produção de elementos construtivos mais esbeltos.

  7. Direitos de propriedade, desmatamento e conflitos rurais na Amazônia

    André Albuquerque Sant'Anna

    2010-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é comprovar empiricamente a relação entre conflitos rurais e desmatamento na fronteira amazônica. Na literatura sobre o processo de ocupação da região, enfatiza-se a natureza violenta da ocupação das terras como uma das características da dinâmica do processo do desmatamento. Contudo, há poucas evidências estatísticas acerca dessa relação. Para testar empiricamente tal hipótese, foram usados dados estatísticos sobre violência, medida pela taxa de homicídios, desmatamento e variáveis socioeconômicas, disponíveis para 575 municípios da Amazônia Legal. Os resultados comprovam que desmatamento e violência estão associados e corroboram a hipótese de que ambos resultam de uma má definição dos direitos de propriedade.This paper's aim is to demonstrate the relationship between conflict and deforestation in rural Amazonian frontier. In the literature on the process of occupation of the region, it is emphasized the violent nature of land occupation as one of the characteristics of the dynamics of the process of deforestation. However, there is little statistical evidence about this relationship. To test empirically this hypothesis, we used statistical data on violence, measured by the rate of homicides, deforestation and socioeconomic variables, available for 575 municipalities of the Amazon. The results show that deforestation and violence are associated and supports the hypothesis that both result from a poor definition of property rights.

  8. Propriedades psicométricas da Escala de Responsividade Social-2 para Transtornos do Espectro Autista

    Izabela Guimarães Barbosa

    2015-09-01

    Full Text Available Objetivo O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades psicométricas da versão em português da Escala de Responsividade Social-2 (ERS-2 para crianças e adolescentes com transtorno do espectro autista (TEA. Métodos A ERS-2 foi respondida pelos pais de 90 pacientes com TEA e 25 controles saudáveis. Análises quanto à validade discriminante, índices de confiabilidade e separação, de adequação e calibração dos itens pelo modelo Rasch foram realizadas. Resultados A ERS-2 demonstrou boa consistência interna (alfa de Cronbach = 0,952, um ponto de corte de 41, sensibilidade de 96,8%, especificidade de 100% e valor preditivo negativo de 99,9% para a identificação de TEA. As subescalas apresentaram, de forma geral, adequação ao modelo. No entanto, alguns itens se apresentaram pouco consistentes do ponto de vista estatístico (correlação item-total negativas e misfitting. O mapa de itens mostrou má cobertura da variável latente, especialmente no espectro mais leve do TEA. Conclusão Os resultados deste estudo mostraram que a versão em português da ERS-2 pode ser utilizada como ferramenta de triagem para o reconhecimento de TEA em crianças e adolescentes brasileiros. A escala pode ter versões futuras aprimoradas com a substituição dos itens com pior desempenho.

  9. REMUNERAÇÃO ACIONÁRIA, SENTIMENTO DE PROPRIEDADE E MOTIVAÇÃO DOS EMPREGADOS

    Christiane Kleinübing Godoi

    2008-08-01

    Full Text Available Com base nas teorias motivacionais, esta pesquisa objetivou inicialmente analisar se os atuais sistemas de remuneração acionária continuam seguindo a lógica do controle comportamental extrínseco, formulado por Herzberg (1987, ou se apresentam novas características ligadas à motivação intrínseca. O estudo foi realizado em uma empresa brasileira do setor elétrico, que desenvolve, há quatro anos, um programa atípico de remuneração acionária. Estruturou-se primeiramente uma etapa exploratório-qualitativa que refutou a possibilidade de considerar, como motivacionais, os fatores gerados pelo Programa. No entanto, a etapa qualitativa fez surgir a hipótese de que o Programa seria capaz de produzir um sentimento de propriedade nos participantes. Retornando-se à teoria, construiu-se um modelo teórico visando explicar a formação do sentimento de propriedade através de cinco fatores: Comunicação do Programa, Informações Compartilhadas da Empresa, Participação no Processo Decisório, Obtenção de Ganhos Financeiros significativos e regulares e Tratamento dos Empregados como Proprietários. A análise estatística descritiva associada à triangulação com os resultados qualitativos refutou também a hipótese de formação do sentimento de propriedade, a partir do Programa.

  10. REMUNERAÃÃO ACIONÃRIA, SENTIMENTO DE PROPRIEDADE E MOTIVAÃÃO DOS EMPREGADOS

    Marcelo Cordeiro Teixeira

    2008-08-01

    Full Text Available Com base nas teorias motivacionais, esta pesquisa objetivou inicialmente analisar se os atuais sistemas de remuneração acionária continuam seguindo a lógica do controle comportamental extrínseco, formulado por Herzberg (1987, ou se apresentam novas características ligadas à motivação intrínseca. O estudo foi realizado em uma empresa brasileira do setor elétrico, que desenvolve, há quatro anos, um programa atípico de remuneração acionária. Estruturou-se primeiramente uma etapa exploratório-qualitativa que refutou a possibilidade de considerar, como motivacionais, os fatores gerados pelo Programa. No entanto, a etapa qualitativa fez surgir a hipótese de que o Programa seria capaz de produzir um sentimento de propriedade nos participantes. Retornando-se à teoria, construiu-se um modelo teórico visando explicar a formação do sentimento de propriedade através de cinco fatores: Comunicação do Programa, Informações Compartilhadas da Empresa, Participação no Processo Decisório, Obtenção de Ganhos Financeiros significativos e regulares e Tratamento dos Empregados como Proprietários. A análise estatística descritiva associada à triangulação com os resultados qualitativos refutou também a hipótese de formação do sentimento de propriedade, a partir do Programa.

  11. PROPRIEDADE FAMILIAR E REMUNERAÇÃO BASEADA EM AÇÕES DA DIRETORIA DAS EMPRESAS BRASILEIRAS

    Leandro Politelo; Itzhak David Simão Kaveski; Tânia Cristina Chiarello; Tarcísio Pedro da Silva

    2014-01-01

    Este estudo objetiva verificar o efeito da propriedade familiar na remuneração baseada em ações dos membros da diretoria das empresas brasileiras. Utilizou-se uma amostra de 71 empresas que praticaram remuneração baseada em ações no exercício de 2010 e 71 em 2011, totalizando uma amostra de 142 observações. A pesquisa classifica-se como descritiva, documental e de caráter quantitativo. Os resultados apontam que as empresas não familiares possuem maior remuneração baseada em ações que as empre...

  12. Avaliação comparativa da ultraestrutura e propriedades físicas do esmalte bovino, bubalino e humano

    Bárbara C.L. Nogueira; Piero M. Fernandes; Augusto C.J. Paiva; Nathália C.F. Fagundes; Francisco B. Teixeira; Rafael R. Lima

    2014-01-01

    Este estudo teve como finalidade comparar a morfologia e propriedades físicas da estrutura do esmalte dos dentes bovinos, bubalinos e humanos. A análise deste tecido foi realizada por meio de microscopia eletrônica de varredura, composição mineral, microdureza e rugosidade superficial do esmalte em 41 incisivos bubalinos (Bos taurus indicus), 41 incisivos bovinos (Pelorovis antiques) e 30 incisivos permanentes de humanos. Os resultados mostraram que a ultraestrutura do esmalte revela uma sign...

  13. Efeito da radiação gama nas propriedades químicas de Boletus edulis Bull: Fr. silvestre

    Fernandes, Ângela; João C. M. Barreira; Antonio, Amilcar L.; M.B.P.P. Oliveira; Martins, Anabela; Ferreira, Isabel C. F. R.

    2013-01-01

    Boletus edulis Bull: Fr. (comumente designado níscaro) é um cogumelo comestível bastante apreciado pelas suas propriedades organoléticas e nutricionais. No entanto, a sua sazonalidade e perecibilidade causam algumas dificuldades na distribuição e comercialização desta espécie em fresco; as perdas associadas a este tipo de alimentos durante a comercialização podem chegar aos 40% (Lacroix & Ouattara, 2000). Tem havido muita investigação no sentido de encontrar tecnologias que garant...

  14. DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL DE UMA PROPRIEDADE RURAL ESPECIALIZADA EM CRIA DE BOVINOS DE CORTE NO ESTADO DO TOCANTINS - BRASIL

    Neto, Odilon Jose De Oliveira; Lima, Jose Jeronimo de; Cesar, Vagner Antonio Maximo; Rezende, Simone Oliveira; Drees, Christian

    2008-01-01

    Este artigo é resultante de um diagnóstico analítico do ambiente interno de uma propriedade rural especializada em cria de bovinos de corte. Contudo, este estudo foi composto de levantamento de dados e informações coletados a partir de entrevistas estruturadas aplicadas aos profissionais responsáveis pela produção, mercadologia, sistema de informações, finanças, gestão de pessoas e administração geral da organização. Trata-se de um estudo de caso da Fazenda Alvorada localizada no Estado do To...

  15. Separação Entre Propriedade e Decisão de Gestão nas Cooperativas Agropecuárias Brasileiras

    Davi Rogério de Moura Costa; Fabio Ribas Chaddad; Paulo Furquim de Azevedo

    2012-01-01

    A visão predominante na teoria econômica é que organizações de propriedade difusa e complexas apresentam melhor desempenho se forem separados os direitos ao lucro residual das decisões de gestão. Nos países de economia desenvolvida, os modelos de governança corporativa das cooperativas agropecuárias de propriedade difusa e complexas, tal como já informado pela literatura econômica, promovem a desvinculação dos cooperados da gestão da empresa. Em contraposição, no Brasil, embora não haja estud...

  16. Propriedades Mecânicas de Epóxis Utilizadas no Recobrimento Interno de Oleodutos e Gasodutos Mechanical Properties of Epoxy for Internal Coatings of Pipelines

    Marysilvia Ferreira; Sérgio S. Camargo Jr.; Bruno M. Barbosa; Ricardo V. B. Gomes; Marly G. Lachtermacher; Joaquim Quintela

    2002-01-01

    Propriedades mecânicas de recobrimentos a base de epóxi para aplicação in situ em dutos de transporte na indústria petrolífera foram avaliadas. Os recobrimentos foram aplicados sobre substratos de aço carbono submetidos a dois diferentes padrões de tratamento superficial (ST3 e SA2½) e avaliou-se a influência do mesmo em propriedades tais como adesão, impacto, dureza e desgaste do material. Observou-se que a falha de adesão ocorre por diferentes mecanismos dependendo do material do rec...

  17. 14 November 2013 - Director of Indian Institute of Technology Indore P. Mathur with members of the Indian community working at CERN; visiting the LHC tunnel at Point 2, the ALICE experimental area and SM18 with ALICE Collaboration Spokesperson, Istituto Nazionale Fisica Nucleare P. Giubellino and Technology Department, Accelerator Beam Transfer Group Leader V. Mertens

    Jean-Claude Gadmer

    2013-01-01

    14 November 2013 - Director of Indian Institute of Technology Indore P. Mathur with members of the Indian community working at CERN; visiting the LHC tunnel at Point 2, the ALICE experimental area and SM18 with ALICE Collaboration Spokesperson, Istituto Nazionale Fisica Nucleare P. Giubellino and Technology Department, Accelerator Beam Transfer Group Leader V. Mertens

  18. L'eta d'oro:campagna di promozione dell' attivitá fisica per adulti di media etá (dai 50 ai 65 anni

    F. Francia

    2003-05-01

    Full Text Available

    La metanalisi degli studi scientifici ha dimostrato che l’attività fisica, svolta regolarmente e di sufficiente entità, contribuisce a ridurre i rischi di morte per tutte le cause ed ha effetti benefici su molte malattie degenerative e metaboliche collegate all’ aumento della sedentarietà. L’attività motoria come elemento di prevenzione diventa, pertanto, uno degli obiettivi individuati dai programmi di educazione alla salute europei riproposto in Italia coi Piani Sanitari 1998 - 2000 e 2001 - 2003. Gli Interventi di promozione della salute, più frequentemente indirizzati a targets giovanili ed anziani, rischiano di trascurare una fascia di età, quella dei 50 - 65, che può essere particolarmente critica per una serie di fisiologici cambiamenti psico fisici che possono enfatizzare la tendenza alla sedentarietà, già favorita da attività lavorative e sociali fisicamente poco impegnative.

    Con il concorso di specialisti nelle diverse discipline è stato predisposta una campagna informativa tesa ad evidenziare i vantaggi di uno stile di vita fisicamente attivo che parte dall’espletamento delle attività quotidiane e si completa con un’attività motoria da svolgere con regolarità durante l’arco della settimana. In particolare si sono suggeriti pacchetti di attività strutturati in modo da andare incontro alle diverse esigenze e preferenze e motivare anche i soggetti più sedentari.

    Il programma di allenamento proposto prevede attività per lo sviluppo ed il mantenimento di estensibilità, forza muscolare e capacità aerobica.

    Per la promozione e la diffusione della campagna si sono strette una serie di alleanze con i medici di medicina generale, centri specializzati in medicina dello sport, assessorati comunali allo sport, alla sanità, al traffico, quartieri, federazioni sportive ed enti di promozione. Accanto a momenti specificamente dedicati (con presenza di specialisti e trainer, la promozione sar

  19. Conhecimento tradicional e propriedade intelectual nas organizações multilaterais Traditional knowledge and intellectual property in the multilateral organizations

    Silvia Helena Zanirato

    2007-06-01

    Full Text Available Neste artigo objetivamos discutir a proteção dos conhecimentos das populações tradicionais em sua estreita relação com a preservação dos recursos naturais e a proteção da propriedade intelectual. Para tal, são analisadas a compreensão que as organizações internacionais responsáveis pelo patrimônio (UNESCO, pelo meio ambiente (PNUMA e pela propriedade intelectual (OMPI têm de proteção. Além disso, também é comentada a visão da Organização Mundial do Comércio (OMC. Esse conjunto de órgãos multilaterais que tratam do tema indica a complexidade que envolve a definição de normas legais para a proteção nesse campo.In this article we aim to discuss the protection of traditional populations' knowledge in its close relation to natural resources preservation and the protection of the copyright. For that, we analyzed the understanding of protection that international organizations responsible for the heritage (UNESCO, for the environment (UNEP and for the copyright (WIPO have. The vision of the World Trade Organization (WTO is also remarked. This set of multilateral agencies that deal with the subject indicates the complexity that involves the definition of legal rules for protection in this field.

  20. Propriedades de saúde de Spirulina spp.

    M. A. AMBROSI

    2009-02-01

    Full Text Available

    Espécies de Spirulina têm sido utilizadas mundialmente na alimentação humana e animal, assim como na obtenção de aditivos utilizados em formas farmacêuticas e alimentos. Esta bactéria é uma fonte rica em proteínas, vitaminas, aminoácidos essenciais, minerais, ácidos graxos poliinsaturados e outros nutrientes, sendo seu principal uso como suplemento alimentar. As propriedades nutricionais de Spirulina spp. têm sido relacionadas com possíveis atividades terapêuticas, caracterizando o microrganismo no âmbito dos alimentos funcionais e nutracêuticos. A ação de Spirulina spp. é comprovada a nível experimental ‘in vivo’ e ‘in vitro’, verificandose sua efetividade na inibição da replicação de alguns vírus, na ação citostática e citotóxica no tratamento de câncer, na diminuição dos lipídios e da glicose no sangue e da pressão sangüínea, na redução de peso em obesos, no aumento da população de microrganismos da flora intestinal, na melhoria da resposta imunológica, na proteção renal contra metais pesados e fármacos, além de apresentar atividade rádio - protetora e de ser eficiente na desnutrição, aumentando a absorção de minerais. Dados da literatura permitem concluir que biomassa de Spirulina spp., além de ser um excelente suplemento alimentar, é uma fonte potencial no tratamento de diversas enfermidades, constituindo uma alternativa eficiente para o desenvolvimento de produtos nutracêuticos. Palavras-chave: Spirulina spp.; nutracêutico; câncer; hiperlipidemia; diabetes; desnutrição.

  1. The influence of operation conditions on the physical properties of rare earth oxides obtained in 'spray dryer'; Influencia das condicoes de operacao nas propriedades fisicas dos oxidos de terras raras obtidos em 'spray dryer'

    Wildhagen, Gloria R.S.; Silva, Eder F. [Instituto de Engenharia Nuclear (IEN), Rio de Janeiro, RJ (Brazil)]. E-mail: gregina@cnen.gov.br; Mazza, Marcelo G.G. [Universidade Federal, Rio de Janeiro, RJ (Brazil). Coordenacao dos Programas de Pos-graduacao de Engenharia. Programa de Engenharia Quimica]. E-mail: mazza@peq.coppe.ufrj.br

    2000-07-01

    This work is part of a research that aims for the production of lanthanides with high level of purity and in agreement to the international market. The influence of several parameters in the particle size and density of the final product was studied. It was verified that the variation of mean volumetric diameter of the studied materials are directly proportional to the flow and to the feed concentration. It was observed that the kind of atomizer has a meaningful influence in the particle morphology. (author)

  2. Leptospirose bovina no Estado da Paraíba: prevalência e fatores de risco associados à ocorrência de propriedades positivas

    Carla L.R.M. Pimenta

    2014-04-01

    Full Text Available Foram determinadas as prevalências de propriedades positivas e de animais positivos e identificados fatores de risco associados à leptospirose em vacas no Estado da Paraíba, Nordeste do Brasil. Foram aleatoriamente selecionadas 2.317vacas com idade ≥ 24 meses, procedentes de 450propriedades. Para o diagnóstico sorológico da infecção por Leptospira spp. foi empregado o teste de soroaglutinação microscópica (SAM, utilizando-se 24 sorovares como antígenos. Uma propriedade foi considerada positiva quando apresentou pelo menos um animal soropositivo. Das 450 propriedades investigadas 398 (89,7%; IC 95% = 86,6-92,2% apresentaram pelo menos um animal reagente na SAM para qualquer sorovar, e 1.349 (61,1%; IC 95% = 56,6-65,4% animais foram soropositivos. O sorovar Hardjo foi o mais prevalente nas propriedades e nos animais, com frequências de 58,17% e 54,69%, respectivamente. Propriedade ser localizada no Sertão (odds ratio = 3,20; p = 0,003, presença de animais silvestres (odds ratio =2,89; p=0,005, não resfriar o leite (odds ratio =3,83; p=0,034 e presença de pastos alagados (odds ratio =2,36; p<0,001 foram identificados como fatores de riscos associados à prevalência de propriedades positivas. Conclui-se que a leptospirose encontra-se amplamente difundida em bovinos do Estado da Paraíba, o que reforça a necessidade de intensificação de medidas de prevenção e controle, como a vacinação dos rebanhos. De acordo com os resultados da análise de fatores de risco, sugere-se que o controle sanitário antes da introdução de animais, drenagem de áreas alagadas e melhora nas condições de manejo são importantes medidas para a prevenção da infecção.

  3. ANÁLISE DA DEFORMAÇÃO RESIDUAL LONGITUDINAL E SUA RELAÇÃO COM PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DA MADEIRA DE ACÁCIA-NEGRA

    Rafael de Avila Delucis

    2015-06-01

    Full Text Available RESUMOA madeira de acácia-negra tem sido utilizada em nichos que conferem pouco valor agregado à esse material. Diante disso, este trabalho teve como objetivo analisar as deformações residuais longitudinais (DRL e suas relações com propriedades da madeira de Acacia mearnsii. Para tanto, foram selecionadas 60 árvores em plantios com idades distintas (4 e 7 anos no Município de Piratini, RS. As características de crescimento avaliadas consistiram em diâmetro à altura do peito (1,3 m; DAP, espessura de casca (EP e altura comercial (h. As propriedades físicas avaliadas massa específica básica (ρ e teorde umidade à base seca (Tu. Já o tempo de propagação de onda ultrassonora foi determinado em conformidade com o procedimento NBR 15521. As propriedades mecânicas foram o módulo de elasticidade dinâmico (Ed, bem como as propriedades descritas no procedimento normativo D143-94, através dos ensaios de flexão estática, compressão paralela às fibras e Dureza Janka. ADRLesuas relações com as propriedades da madeira mostraram-se semelhantes aos resultados encontrados na literatura para a madeira de espécies do gênero Eucalyptus. No entanto, em magnitude, tais níveis se mostraram sensivelmente menores, conferindo à madeira de acácia-negra no que se refere a esse parâmetro de qualidade, indicação para a confecção de produtos sólidos.

  4. Separação entre propriedade e decisão de gestão nas cooperativas agropecuárias brasileiras

    Davi Rogério de Moura Costa

    2012-06-01

    Full Text Available A visão predominante na teoria econômica é que organizações de propriedade difusa e complexas apresentam melhor desempenho se forem separados os direitos ao lucro residual das decisões de gestão. Nos países de economia desenvolvida, os modelos de governança corporativa das cooperativas agropecuárias de propriedade difusa e complexas, tal como já informado pela literatura econômica, promovem a desvinculação dos cooperados da gestão da empresa. Em contraposição, no Brasil, embora não haja estudos sistemáticos sobre o tema, evidências pontuais indicam que essas organizações concentram a propriedade e decisões de gestão. A possível divergência entre os modelos de governança utilizados nos diferentes países revela a necessidade de mensuração do grau de separação entre propriedade e decisão de gestão em cooperativas agropecuárias brasileiras, tarefa a que se dedica este artigo. A partir de dados coletados junto a 77 cooperativas agropecuárias, identificou-se que diferentes modelos de governança coexistem no Brasil. Embora grande parcela de cooperativas tenha governança concentrada, há um grupo que já adota modelos de governança que promovem a separação parcial de jure ou de facto entre propriedade e decisão de gestão. Esses resultados revelam a necessidade de pesquisas futuras voltadas a identificar os determinantes da variabilidade de modelos de governança nas cooperativas brasileiras.

  5. Avaliação das propriedades reológicas do trigo armazenado Rheological properties evaluation of stored wheat

    Aparecido Nivaldo Módenes

    2009-09-01

    Full Text Available Neste trabalho foi realizada uma avaliação das propriedades reológicas de trigo armazenado no período de 5 meses, objetivando dar subsídios para que as aquisições ou o uso do trigo possam ser feitos na colheita ou se necessitam de um tempo de repouso, para evolução das propriedades reológicas. Foram realizadas análises com 4 variedades de trigo Coodetec CD 104, CD 112, CD 200133 e CD 200213. O intervalo entre as análises foi de 30 dias, iniciando na colheita até 150 dias de armazenamento. Foram analisados a Alveografia (força geral do glúten, tenacidade e extensibilidade da massa, o Teor de Glúten (Glúten úmido e seco e o Número de Queda. Os resultados obtidos mostraram que, no período, não houve evolução na força do glúten e no número de queda. Pequenas variações que ocorreram nas outras análises, como tenacidade e extensibilidade, não são significativas do ponto de vista da indústria moageira. Desta forma, os resultados obtidos mostram que não existe a necessidade de retardar a aquisição e o uso do trigo na colheita em relação às propriedades reológicas, reduzindo desta forma o tempo e o custo de armazenamento.The objective of this work was to evaluate the rheological properties of 5 months of storage of wheat and investigate how the method of storage influences the use of wheat and its rheological properties. The assays were conducted with 4 variations of wheat: CoodeteC - CD 104, CD 112, CD 200133 and CD 200213. The time interval between the assays was 30 days and the storage time was up to 150 days after harvest. Alveogram parameters (general gluten force, tenacity, and extensibility of mass, the humid and dried gluten, and falling number were evaluated. The obtained results indicated that during the chosen storage period the gluten force and falling number did not change. The other assays showed small variations, for example on tenacity and extensibility, but this fact is not significant from the

  6. QUALIDADE DA ÁGUA SUBTERRÂNEA E PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES EM PROPRIEDADES RURAIS

    NUNES, Ana Paula

    2010-10-01

    Full Text Available The aim of this study was evaluate supply groundwater sources, consumed by humans, onfarms from the microbiological, physical and chemical aspects, coupled to the consumers’ perception withregard to their quality. Water samples from 35 wells used as supply sources on 35 farms in the region ofJaboticabal SP Brazil were analysed. A questionnaire was also undertaken to assess the quality aspects; physical,chemical (nitrate, turbidity, pH and microbiological (total coliform; Escherichia coli; enterococcus andmesophylic heterotrophic microorganisms analyses were carried out. Results show that 45,7% of samples werenot according to drinkability standards with regard to turbidity; 51.4% with regard to pH; 42.8% with regard tomicrobiological parameters. Basing their opinion on organoleptic features, all consumers stated that well waterwas good; none notes any disinfection process even though samples were not fit for human consumption. It maybe concluded that well water of farms under analysis fail in health tests. Population should be instructed insanitary educational measures to warrant improvement in the water quality.O objetivo do estudo foi avaliar a água subterrânea das fontes de abastecimento utilizadas paraconsumo humano localizadas em propriedades rurais sob os aspectos microbiológicos e físico-químicos e apercepção dos consumidores quanto sua qualidade. Para isso, foram coletadas amostras de água de 35 poçosutilizados como fonte de abastecimento em 35 propriedades rurais da região de Jaboticabal - SP. Paralelamentefoi aplicado um questionário para levantamento de aspectos qualitativos e realizadas análises físico-químicas(nitrato, turbidez e pH e microbiológicas (coliformes totais, Escherichia coli, enterococos e microrganismosheterotróficos mesófilos. Os resultados mostraram que 45,7% das amostras estavam fora dos padrões depotabilidade quanto a turbidez, 51,4% quanto ao pH e 42,8% quanto aos parâmetros microbiol

  7. PROPRIEDADES DE PASTA DE FARINHAS DE TRIGO-SOJA PRÉ-COZIDAS POR EXTRUSÃO

    K. O. NASCIMENTO

    2008-11-01

    Full Text Available

    Mistura de farinha de trigo e soja em proporções adequadas, além de ter efeito complementar mútuo de aminoácidos, contribui para a melhoria de propriedades funcionais. A extrusão modifica estruturas de amido e de proteínas, melhorando as suas propriedades funcionais. O objetivo deste trabalho foi estudar os efeitos dos parâmetros: umidade da mistura, temperatura de extrusão (TE e velocidade de rotação do parafuso (VRP, nas propriedades de pasta (PP de farinhas de trigo-soja extrusadas. A mistura de farinha de trigo com 10 e com 20% de soja crua foi extrusada, individualmente, em dois teores de umidade (26 e 29%, cinco TE (110, 120, 130, 140 e 150°C e quatro VRP (N°3, 120, 150, 180 e 210rpm. Os resultados mostraram que as farinhas de trigo e soja (90:10 e 80:20 com 26 e 29% de umidade e extrusadas em 150 e 180rpm a 120 e 130°C, apresentaram as melhores PP (viscosidade inicial a 25°C, viscosidade de pico a 95°C, viscosidade de manutenção a 95°C, viscosidade final a 25°C, quebra de viscosidade e tendência à retrogradação, quando comparadas com a farinha de trigo crua e com a farinha de trigo-soja crua. Portanto podem ser recomendadas para a formulação de alimentos prontos e semiprontos como: mingaus, molhos, sopas e outros.

  8. Propriedades físicas de substitutos do cacau Physical properties of cocoa substitutes

    Magda Leite Medeiros

    2010-05-01

    Full Text Available O cacau em pó é obtido a partir da pasta de cacau, preparada com sementes que passaram pelos processos de fermentação, secagem, torrefação, moagem e prensa (para separação da manteiga de cacau. Nos últimos anos, houve aumento na oferta de gorduras substitutas à manteiga de cacau, diminuindo a dependência da indústria alimentícia em relação a esta, mas aumentando a demanda por cacau em pó. Nos países líderes de produção, o preço do cacau é afetado pelo clima, pragas e fatores políticos. Substitutos de cacau são substâncias que podem entrar na formulação de produtos que utilizam cacau em pó para substituí-lo parcial ou totalmente, com a finalidade de reduzir o preço do produto final, garantir a qualidade dos produtos dependentes de cacau na entressafra ou mesmo na possível ausência do cacau em pó no mercado. Os substitutos avaliados foram: farinha tostada de alfarroba, cupuaçu em pó, composto da semente de cacau e aromas. O objetivo neste trabalho foi avaliar fisicamente o cacau e seus substitutos por meio das análises de compactação, densidade, ângulo de repouso, isoterma de adsorção de umidade, tamanho de partícula, molhabilidade e umidade crítica relativa. Concluiu-se que os produtos analisados apresentaram diferentes propriedades físicas daquelas do cacau, sendo estas refletidas nas formulações em que serão aplicados e no melhor tipo de embalagem a ser utilizada.Cocoa powder is obtained from the paste of cocoa prepared with fermented, dried, toasted, grinded, and pressed seeds (to separate cocoa butter. In the last years, there has been more offers of cocoa butter substitutes decreasing the food industry dependence but increasing the demand for cocoa powder. Moreover, in the producing leader countries, the price of cocoa sub-products is affected by the climate, pests, and political issues. Cocoa substitutes are substances that can substitute, total or partially, the cocoa powder in the formulation

  9. Educacion Fisica in Costa Rica.

    Cleland, Donna

    1980-01-01

    The goal of Costa Rica's Department of Physical Education and Sports is the "utilization of sport, physical education, and recreation as instruments of socialization and contribution to the improved health of Costa Ricans." (JN)

  10. Comunicare Fisica all'americana

    Quigg, C

    2005-01-01

    I survey motivations for education and outreach initiatives in the American context and explore the value of communicating physics for physicists and for the wider society. I describe the roles of large institutions, professional organizations, and funding agencies and cite some individual actions, local activities, and coordinated national programs. I note the emergence of transnational enterprises--not only to carry out research, but to communicate physics. A brief appendix collects some useful internet resources.

  11. Monitoramento das propriedades térmicas das borrachas naturais de novos clones: IAC 301 e IAC 303

    Rogério M. B. Moreno

    2013-01-01

    Full Text Available A borracha natural (BN de três clones de seringueira [Hevea brasiliensis (Willd. exAdr. de Juss. Muell.-Arg.] de um período de sete meses foi obtida por coagulação do látex com solução de ácido acético a 10% e seca a 65°C. As curvas TG-DTG foram utilizadas para monitorar as propriedades térmicas da BN. Os resultados indicaram pequenas variações entre clones e coletas, exceto no valor de Tf-T0, indicando que o clone IAC 301 sofre degradação mais rápida durante o processo termo degradação da BN seca. Não houve diferenças significativas nos valores de Tg entre clones e coletas.

  12. Propriedades da madeira e estimativas de massa, carbono e energia de clones de Eucalyptus plantados em diferentes locais

    Larissa Carvalho Santos; Ana Márcia Macedo Ladeira Carvalho; Bárbara Luísa Corradi Pereira; Aylson Costa Oliveira; Angélica de Cássia Oliveira Carneiro; Paulo Fernando Trugilho

    2012-01-01

    As diferentes espécies de Eucalyptus são aptas para os mais diversos usos, sendo sua madeira amplamente empregada na geração de energia a partir da sua queima direta na forma de lenha ou da sua conversão em carvão vegetal. Além das propriedades da madeira, informações a respeito da estimativa de massa, carbono fixado e quantidade de energia disponível por área de plantio são importantes para a previsão da quantidade de produtos a ser gerada por material genético em dado local. Diante da impor...

  13. Influência da sulfurização nas propriedades físicas de filmes de CZTS

    Sousa, Rafael de Andrade

    2013-01-01

    Neste trabalho estudam-se filmes finos de Cu2ZnSnS4 (CZTS) no sentido de avaliar a influência das condições de sulfurização (temperatura, tempo e massa de enxofre) nas propriedades físicas destes filmes, de forma a otimizar a sua utilização como camada absorvente em células solares. As estruturas precursoras foram crescidas através da deposição de oito períodos constituídos por camadas de precursores binários (CuS e SnS2) e de Zn. A análise morfológica, estrutural e ótica...

  14. Influência da natureza do rejeito agroindustrial fermentado por Xanthomonas axonopodis pv. manihotis nas propriedades das gomas xantana resultantes

    Denilson de Jesus Assis; Larissa Alves de Sousa Costa; Márcio Inomata Campos; Carolina de Oliveira Souza; Janice Izabel Druzian; Itaciara Lazorra Nunes; Francine Ferreira Padilha

    2014-01-01

    Um destino para resíduos agro-industriais é usá-los como substratos fermentescíveis, diminuindo o custo na produção de produtos com alto valor agregado. Este trabalho avaliou a influência da natureza dos resíduos fermentescíveis e das cepas de Xanthomonas sobre a produção e propriedades do biopolímero resultante. A produção foi realizada em agitador orbital (250 rpm / 28 °C / 120 h) por fermentação de sacarose (controle), glicerina residual do biodiesel e resíduo líquido de sisal. Tanto a com...

  15. PLÁGIO, PROPRIEDADE INTELECTUAL E PRODUÇÃO ACADÊMICA: UMA DISCUSSÃO NECESSÁRIA

    François Silva Ramos; Maria Alzira Pimenta

    2013-01-01

    O plágio é uma prática antiga, entretanto, as características da sociedade contemporânea – rapidez, tecnologias digitais e globalização – podem contribuir para sua banalização na atualidade. Entende-se por plágio, não apenas a reprodução integral de uma propriedade intelectual e ou artística como defende Hartmann (2006), mas também a produção acadêmica que contenha partes de uma obra pertencente a outrém sem lhe destinar o crédito, conforme previsto na Lei 9.610/98. Este artigo procura respon...

  16. PROPRIEDADES EMULSIONANTES E SOLUBILIDADE DA CASEÍNA BOVINA: 2. EFEITO DA ADIÇÃO DE NaCl

    DUARTE Ângela Jardim; CARREIRA Raquel Linhares; JUNQUEIRA Roberto Gonçalves; José Virgílio COELHO; SILVESTRE Marialice Pinto Coelho

    1998-01-01

    O efeito da adição de NaCl sobre algumas propriedades funcionais da caseína e de seus hidrolisados trípticos, foi estudado em dois valores de pH (4,0 e 5,0). Para tal, foi adicionado um teor de 0,02M do sal às soluções-tampão empregadas no preparo das amostras. Foram determinadas a solubilidade protéica, a capacidade emulsificante (EC), o índice de atividade emulsificante (EAI) e a estabilidade das emulsões (ES), e o raio médio dos glóbulos de gordura (R) foi calculado. Os resultados obtidos ...

  17. Modificação térmica nas propriedades físicas da madeira

    Walmir Marques de Menezes

    2014-06-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da modificação térmica nas propriedades físicas da madeira de Corymbia citriodora e Eucalyptus saligna, comparando com a testemunha (madeira não tratada. Para isso, foram amostradas 3 árvores de cada espécie, com aproximadamente 40 anos de idade, das quais foram retiradas as duas primeiras toras de 3 metros de comprimento. A modificação térmica da madeira foi conduzida por meio do emprego de temperaturas finais de 140°C, 160°C e 180°C durante 2,5 horas, mais a testemunha (sem tratamento, utilizando estufa com circulação de ar forçada. Os ensaios das propriedades físicas foram realizados segundo os procedimentos estabelecidos na norma ASTM e adaptações (ASTM 143-94, 2000, e consistiram na avaliação da umidade de equilíbrio, perda de massa, coeficiente de inchamento total (linear e o volumétrico e coeficiente de anisotropia. No geral, os resultados evidenciaram que a modificação térmica foi eficiente na redução da umidade de equilíbrio, na perda de massa, na diminuição do inchamento total e do coeficiente de anisotropia de ambas as espécies, sendo os valores mais expressivos observados nos tratamentos de maiores temperaturas.

  18. Avaliação comparativa da ultraestrutura e propriedades físicas do esmalte bovino, bubalino e humano

    Bárbara C.L. Nogueira

    2014-05-01

    Full Text Available Este estudo teve como finalidade comparar a morfologia e propriedades físicas da estrutura do esmalte dos dentes bovinos, bubalinos e humanos. A análise deste tecido foi realizada por meio de microscopia eletrônica de varredura, composição mineral, microdureza e rugosidade superficial do esmalte em 41 incisivos bubalinos (Bos taurus indicus, 41 incisivos bovinos (Pelorovis antiques e 30 incisivos permanentes de humanos. Os resultados mostraram que a ultraestrutura do esmalte revela uma significativa similaridade das espécies estudadas com a encontrada em amostras humanas. No esmalte bovino e bubalino os elementos químicos que apresentaram maior concentração foram: O, Ca e P, justamente os que formam os cristais de hidroxiapatita - Ca10(PO46(OH2. Na microdureza Knoop não houve diferença estatisticamente significante entre as três espécies. Porém, a rugosidade superficial do esmalte bubalino (2,16µm ±0,23 foi significativamente maior quando comparada aos dentes humano (0,36µm ±0,05 e bovino (0,41µm ±0,07. Conclui-se que as características e propriedades do esmalte bovino e bubalino, por meio de análises e testes, apresentou uma morfologia semelhante à de humanos, arquitetura ultraestrutural similar, microdureza e composição mineral equivalente ao tecido dental humano, tornando-se modelos de referência para pesquisas.

  19. Propriedades de pasta de amidos de arroz nativo e acetilados Pasting properties of native and acetylated rice starches

    Josiane Bartz

    2012-05-01

    Full Text Available O amido de arroz apresenta características favoráveis a muitas aplicações industriais; no entanto, a natureza hidrofílica do amido na forma nativa pode apresentar algumas limitações para determinados tipos de processamento. Neste estudo, amido de arroz com médio teor de amilose foi acetilado sob catálise alcalina em duas condições reacionais para produzir acetatos de amido com diferentes graus de substituição (GS. A introdução de grupos acetila ao amido foi confirmada por espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (FT-IV e os acetatos de amido produzidos foram avaliados quanto às suas propriedades de pasta em viscoamilógrafo (RVA. A acetilação ocasionou reduções em todas as propriedades de pasta avaliadas (temperatura de pasta, viscosidade mínima, pico de viscosidade, viscosidade final e tendência à retrogradação, sendo a redução mais intensa no amido acetilado com maior GS.Rice starch has characteristics suitable to many industrial applications, however, the hydrophilic nature of the starch in native form may present some limitations for some uses. In this study, rice starch with medium amylose content was acetylated under alkaline catalysis on two reaction conditions to produce starch acetates with different degrees of substitution (DS. The introduction of acetyl groups to the starch was confirmed by infrared Fourier transform (FT-IR and starch acetates produced were evaluated for their paste properties in viscoelastograf (RVA. Acetylation caused reductions in all properties paste (paste temperature, minimum viscosity, peak viscosity, final viscosity and retrogradation tendency being the most intense reduction in acetylated starch with greater GS.

  20. Alterações nas propriedades físicas de um latossolo vermelho-escuro sob diferentes culturas

    A. Cavenage

    1999-12-01

    Full Text Available O presente trabalho objetivou analisar as alterações das propriedades físicas de um Latossolo Vermelho-Escuro, sob diferentes culturas e sua capacidade de recuperação. No ano de 1996, foram coletadas amostras de solos sob vegetação de milho, pinus, eucalipto, pastagem e mata ciliar, após 10 anos de cultivo, e cerrado (condição natural, em três profundidades (0,00-0,10; 0,10-0,20 e 0,20-0,40 m, em áreas pertencentes à Fazenda de Ensino e Pesquisa da Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira - UNESP, localizada no município de Selvíria, MS. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com 18 tratamentos e 10 repetições. Nos diferentes tratamentos, determinaram-se macroporosidade, microporosidade, porosidade total, densidade do solo, análise granulométrica e resistência à penetração. Com base nos resultados, concluiu-se que ocorreram alterações nas propriedades físicas do solo, quando se compararam os diferentes usos com a condição natural; as áreas com mata ciliar e pinus foram as que mais se aproximaram das condições naturais, apresentando, porém, compactação na camada superficial; as áreas apresentaram maior alteração na profundidade de 0,00-0,10 m, com exceção da área com culturas anuais.

  1. Evidências sobre as estruturas de propriedade de capital e de voto das empresas de capital aberto no Brasil

    Dante Mendes Aldrighi

    2007-06-01

    Full Text Available Este artigo analisa a evolução da estrutura de propriedade de capital e de votos das empresas de capital aberto no Brasil no período 1997-2002. Sua principal contribuição reside em estimar a magnitude dos direitos de voto e de fluxo de caixa do acionista último com a maior parcela do capital votante de cada empresa. Examinam-se, também, as fontes da discrepância entre direitos de votos e de fluxo de caixa, avaliando-se a importância relativa da emissão de ações preferenciais sem direito a voto, acordos de votos, estruturas piramidais de propriedade, e posse cruzada de ações. A base de dados compreende 4478 relatórios que as empresas, cumprindo uma exigência legal, submeteram à CVM nesse período.This paper focuses on the ownership and voting structures of limited liability companies in Brazil over the period 1997-2002. Its main contribution lies in measuring the magnitude of deviations between control rights and cash-flow rights for the ultimate shareholder with the largest voting rights. Furthermore, it pinpoints how these discrepancies are generated, evaluating the relative importance of the issuance of preferred stocks with no voting rights, voting agreements, pyramidal arrangements of ownership, and cross-shareholdings. The data set embraces 4,478 reports that companies, complying with a mandatory requirement, filed to the CVM over that period.

  2. Estudio de la estructura logica utilizada en la ensenanza y el aprendizaje de los conceptos sobre el comportamiento de gases en el curso introductorio de quimica a nivel universitario

    Costa Diaz, Agnes

    El estudio que se presenta es de caracter cualitativo, un estudio multicasos donde se estudia la estructura logica utilizada por cuatro (4) profesores universitarios que ensenan el curso introductorio de quimica, en la planificacion, presentacion y evaluacion del tema sobre el comportamiento de los gases. Se utilizaron varias fuentes de informacion como: cuestionarios de profesores y estudiantes, entrevistas, grabaciones videomagnetofonicas, materiales didacticos y una prueba conceptual, entre otros. La informacion recopilada fue analizada de acuerdo al orden logico del contenido presentado, el estilo de ensenanza del profesor, las tecnicas y estrategias utilizadas para el desarrollo de destrezas de pensamiento, el ambiente fisico en el salon de clase y los instrumentos de evaluacion y avaluo. El estudio demuestra que lo que los profesores piensan y planifican para hacer sus presentaciones no necesariamente es lo que ocurre en el salon de clases. El desarrollo de destrezas de pensamiento, que constituye una prioridad de los profesores, no se elaboran efectivamente. El uso de las estrategias de resolucion de problemas numericos predomino. La participacion del estudiante en el salon de clases fue limitada y no se logro demostrar el desarrollo de las destrezas de pensamiento deseadas. Aunque los profesores tienen su propio estilo de ensenanza, el orden logico del contenido presentado en clase fue el mismo o siguio muy de cerca el orden establecido por el libro de texto. Los profesores utilizaron preferentemente la tiza y la pizarra para sus presentaciones y la dinamica en el salon de clases fue esencialmente tradicional. Los profesores hicieron su presentacion y los estudiantes copiaron pasivamente la informacion. Las evaluaciones de los estudiantes fueron esencialmente, pruebas escritas de seleccion multiple de acuerdo con el estilo en que se les enseno. El avaluo fue casi inexistente. La prueba conceptual administrada revela un aprendizaje pobre en los conceptos mas

  3. Fisica a escala de Planck usando o principio de incerteza generalizado: efeitos nas flutuações primordiais e buracos negros

    Horvath, J. E.; Custódio, P. S.

    2003-08-01

    Em escalas proximas à escala de Planck todas as teorias perturbativas de cordas produzem essenciamente a mesma relação de conmutação entre as coordenadas e impulsos (a chamada "álgebra deformada"), permitindo assim estudar a física resultante independentemente dos detalhes da teoria de cordas que seja considerada correta. Este resultado completamente geral, que inclui as interações gravitacionais junto com o resto dos campos pode ser considerada uma versão generalizada (GUP) do Princípio de Incerteza de Heisenberg. Aplicamos neste trabalho essas relações de conmutação para dois sistemas físicos bem definidos: buracos negros de massas próximas à massa de Planck, e flutuações quânticas em pequenas escalas antes do universo sofrer inflação. Obtemos dois resultados concretos dos efeitos do GUP : o primeiro é que o GUP impede a evaporação completa de buracos negros microscópicos na extensão do formalismo semiclássico, deixando assim remanescentes de pequena massa que já foram postulados como candidatos a matéria escura. O segundo resultado é o 'smoothing' das flutuações primordiais em pequenas escalas que levariam à produção de buracos negros primordiais após a inflação, impedindo assim a produção abundante destes últimos e predizendo abundancias atuais bem menores do que os limites disponíveis. Concluimos que, analogamente a utilização do Princípio de Incerteza de Heisenberg para estudar e determinar propriedades fundamentais das interações sem gravitação, o GUP e uma ferramenta poderosa para estudar uma ampla variedade de sistemas trans-Planckianos e predizer seu comportamento dispensando cálculos mais detalhados proprios da teoria quântica da gravitação.

  4. Propriedade Intelectual: proteção e gestão estratégica do conhecimento Intellectual Property: protection and management of knowledge

    Elza Fernandes Araújo

    2010-07-01

    Full Text Available Além de garantir o direito de propriedade e exclusividade ao titular da criação intelectual, a proteção da propriedade intelectual permite o avanço da inovação e a divulgação dos conhecimentos, equilibrando os interesses do titular e acarretando benefícios para a sociedade. Neste sentido, a Propriedade Intelectual é estratégica no cenário globalizado e competitivo, no qual o conhecimento e a capacidade de inovar têm papel importante para o desenvolvimento de um país. Assim, visando à gestão da propriedade intelectual, com foco na inovação, faz-se necessário incentivar a cooperação entre a ICT e a empresa, para a realização de pesquisas e desenvolvimento tecnológico conjuntos, bem como dinamizar os processos de licenciamento e transferência de tecnologia. Nesse sentido, as ICTs com o auxílio dos NITs devem adotar políticas de gestão da Propriedade Intelectual, elaborando instrumentos jurídicos adequando o ambiente acadêmico ao contexto regulatório. Cabe às ICTs, por meio do NITs, estimularem a cultura da proteção da propriedade intelectual gerada na Instituição, podendo as mesmas atuarem em rede, aprimorando e avançando na gestão da propriedade intelectual. A Propriedade Intelectual é um fator estratégico para a inovação científica e tecnológica e, no Brasil, tem-se buscado a convergência dos setores público e empresarial, com o propósito de contribuir para o desenvolvimento científico, tecnológico e social do país, por meio de um processo contínuo com ações conjuntas e coordenadas.Besides ensuring property and exclusive rights to holders of intellectual creation, intellectual property protection allows innovation and spread of knowledge, balancing the interests of the holder and the benefits to society. In this sense, Intellectual Property is strategic in the globalized and competitive world scenario, in which knowledge and innovation capacity play an important role in the development of a

  5. Efeito da usinagem na estrutura e propriedades mecânicas do aço superaustenítico ASTM A351 CN3MN

    Márcio Tadeu Gravalos; Marcelo Martins; Anselmo Eduardo Diniz; Paulo Roberto Mei

    2007-01-01

    Os aços inoxidáveis superaustenítico são assim denominados, pois, além de apresentarem boa resistência à corrosão por pite, reúnem, também, excelentes propriedades mecânicas, o que os torna uma das opções para a fabricação de componentes utilizados pela indústria petrolífera. Entretanto o encruamento superficial, durante os processos de usinagem, pode alterar essas propriedades. Esse trabalho teve, por objetivo, investigar os efeitos da operação de torneamento, na superfície do aço superauste...

  6. Efeito do tratamento alcalino de fibras de Curauá sobre as propriedades de compósitos de matriz biodegradável

    Lílian Vanessa Rossa Beltrami

    2014-06-01

    Full Text Available Neste trabalho avaliou-se a influência do tratamento alcalino das fibras de curauá, nas concentrações de 1, 5 e 10%(m/v de NaOH, nas propriedades dos compósitos com matriz de PHBV e 20% m/m de fibras de curauá. Os compósitos foram moldados por extrusão e injeção e avaliadas suas as propriedades morfológicas, térmicas e mecânicas. Os resultados de FTIR mostraram que o tratamento alcalino promoveu modificações na estrutura das fibras de curauá, comprovadas pela remoção da hemicelulose e da lignina, evidenciadas pela ausência das bandas típicas destes compostos. Nos compósitos com fibras de curauá tratadas com solução de NaOH na concentração de 5% apresentaram um aumento de 30% na resistência à flexão e 12% na resistência ao impacto, quando comparados aos compósitos com fibras sem tratamento. Estes resultados indicam que o tratamento alcalino promoveu uma melhoria na adesão das fibras na matriz, o que melhorou significativamente as propriedades mecânicas dos compósitos.

  7. Caracterização e avaliação das propriedades antioxidantes de filmes biodegradáveis incorporados com polpas de frutas tropicais

    Emanuelle Andrade Dantas

    2015-01-01

    Full Text Available O trabalho teve como objetivo desenvolver e caracterizar embalagens ativas flexíveis formuladas pela incorporação de polpas de frutas tropicais a uma matriz polimérica de amido de mandioca plastificada com glicerol, avaliando as propriedades mecânicas, de barreira e a eficácia antioxidante destas embalagens durante o armazenamento. As embalagens foram produzidas por casting, com concentrações fixas de amido de mandioca (4,5% e glicerol (1,0%, e concentrações de polpa de manga, acerola e seriguela entre 5 e 20%. Foram caracterizadas as propriedades de barreira (espessura, umidade, sólidos totais, atividade de água e solubilidade e propriedades mecânicas dos filmes. A ação antioxidante dos aditivos incorporados foi avaliada através do armazenamento do azeite de dendê embalado com os filmes contendo os aditivos naturais, monitorando a sua oxidação por 40 dias, sob condições de oxidação acelerada (63%UR/30°C. A adição das polpas de frutas aos filmes promoveu um aumento da resistência mecânica. Os filmes com as polpas incorporadas desempenharam efeito antioxidante sobre o azeite de dendê durante os 40 dias de armazenamento, podendo ser aplicados para o controle da oxidação deste produto.

  8. Uma propriedade estrutural do problema de programação da produção flow shop permutacional com tempos de setup

    João Vitor Moccellin

    2007-01-01

    Full Text Available Neste artigo apresenta-se uma propriedade estrutural do problema de programação da produção flow shop permutacional com tempos de setup das máquinas separados dos tempos de processamento das tarefas, a qual foi identificada a partir de investigações que foram realizadas sobre as características do problema. Tal propriedade fornece um limitante superior do tempo de máquina parada entre a sua preparação e o início de execução das tarefas. Utilizando a propriedade, o problema original de programação da produção com minimização do makespan pode ser resolvido de maneira heurística por meio de uma analogia com o problema assimétrico do caixeiro-viajante.This paper deals with the permutation flow shop scheduling problem with separated machine setup times. As a result of an investigation on the problem characteristics a structural property is introduced. Such a property provides an upper bound on the idle time of the machines between the setup task and the job processing. As an application of this property, the original scheduling problem with the makespan criterion can be heuristically solved by an analogy with the asymmetric traveling salesman problem.

  9. Propriedades físicas e químicas em diferentes usos do solo no Brejo Paraibano

    Antonio Sousa Silva

    2013-08-01

    Full Text Available A substituição da vegetação nativa no Brejo Paraibano, inicialmente por cana-de-açúcar e mais recentemente por pastagens, em relevo fortemente ondulado, causaram sérios problemas de degradação do solo. Atualmente, partes dessas pastagens estão dando lugar ao plantio de sabiá (MIMOSA CAESALPINIAEFOLIA: Benth. Objetivou-se, neste trabalho, analisar o efeito dessas mudanças nas propriedades físicas e químicas do solo e no desenvolvimento das raízes. O experimento foi conduzido no município de Areia, PB, em um Argissolo Vermelho-Amarelo distrófico. Os tratamentos foram representados por três diferentes usos: mata secundária, cultivo de sabiá e pastagem com braquiária (BRACHIARIA DECUMBENS: . As amostras de solo foram coletadas nas diferentes áreas, em três posições da encosta: parte superior, mediana e inferior. Em cada posição, coletou-se solo em três diferentes pontos em quatro profundidades: 0,0-2,5; 2,5-5,0; 5,0-10,0; e 10,0-20,0 cm, para análises físicas e de raízes. Foram feitas amostras compostas para as análises químicas e do conteúdo de argila. O experimento foi conduzido num delineamento inteiramente casualizado, com medidas repetidas no espaço. Observou-se que a agregação, densidade e a porosidade total apresentaram melhores resultados na área de mata nativa secundária. A substituição da área de pasto por sabiá prejudicou a agregação, mas não alterou a densidade e a porosidade total do solo. Os teores de nutrientes foram maiores na área de sabiá, embora sejam significativos apenas para o K e a saturação por bases. As mudanças no uso do solo sempre causam degradação de suas propriedades físicas e químicas, mas, quando essa substituição é feita por um sistema menos agressivo, é difícil perceber modificações em pouco tempo de uso.

  10. PROPRIEDADES MECÂNICAS DE CHAPAS AGLOMERADAS ESTRUTURAIS FABRICADAS COM MADEIRAS DE PINUS, EUCALIPTO E ACÁCIA-NEGRA

    Éverton Hillig

    2001-10-01

    Full Text Available Neste trabalho, foram analisadas as propriedades mecânicas de chapas aglomeradas estruturais, fabricadas com madeiras de Pinus elliottii Engelm, Eucalyptus grandis W. Hill ex-Maiden e Acacia mearnsii De Wild. Buscou-se segregar os efeitos da densidade básica da madeira, instalando-se um experimento no delineamento blocos ao acaso em que taxas de compressão de 1,21, 1,32 e 1,43 constituíram os blocos. Quinze tratamentos onde cada espécie participou com 0, 25, 50, 75 ou 100% de proporção em peso seco, foram utilizados para fabricação de chapas aglomeradas estruturais, com partículas de dimensões médias de 90 x 20 x 0,6 mm e coladas com 8% de adesivo à base de tanino-formaldeído. As análises foram realizadas por meio da correlação e ajuste de modelos matemáticos, obtidos por regressão linear simples ou múltipla, entre as variáveis de produção e a proporção de cada espécie na mistura. Os valores obtidos para MOR e MOE ficaram acima dos padrões de qualidade internacionais, no entanto, as chapas apresentaram baixos valores de ligação interna demostrando baixa qualidade de colagem. Como conclusão geral, a mistura de espécies foi mais vantajosa que a utilização de cada espécie individualmente, principalmente em razão da influência das diferentes densidades básicas de cada madeira sobre as propriedades das chapas. A melhor mistura, porém, tem de ser determinada em razão do uso do produto final e da disponibilidade de matéria- -prima.

  11. Estimativas das propriedades de compostos LVL produzidos com paricá (Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke por meio de stress wave

    Rafael Rodolfo Melo

    2014-12-01

    Full Text Available Foram avaliadas as propriedades físicas e mecânicas de compósitos LVL produzidos com a madeira de paricá (Schizolobium amazonicum Huber ex. Ducke, por meio de Stress Wave Timer. Os compósitos foram confeccionados em laboratório, dos quais foram retiradas amostras, que foram inicialmente destinadas à realização dos ensaios não destrutivos. Todas as amostras, com dimensões de 2,2 × 2,2 × 40 cm, foram ensaiadas, não destrutivamente, com a propagação de ondas nos sentidos flatwise e edgewise. Em sequência, as mesmas amostras foram destinadas à confecção de subamostras, para realização dos ensaios destrutivos, físicos (absorção de água, inchamento em espessura e inchamento residual e mecânicos (resistência e rigidez à flexão estática flatwise; resistência e rigidez à flexão estática edgewise; resistência à compressão paralela e resistência ao cisalhamento paralelo e perpendicular. A velocidade de propagação das ondas (V0 e o módulo de elasticidade dinâmico (Emd, obtidos com o auxílio do Stress Wave, foram utilizados para elaboração de modelos de predição das propriedades avaliadas. Os resultados indicaram que o Stress Wave Timer apresenta resultados satisfatórios para predição das propriedades mecânicas de compósitos LVL. Com relação às propriedades físicas, embora tenham sido verificados modelos com ajustes significativos, constatou-se limitação dessa ferramenta para predição desses parâmetros. Contudo, considerando ambas as propriedades, físicas e mecânicas, os melhores ajustes foram observados em amostras ensaiadas com a propagação de ondas no sentido edgewise e com o uso da variável independente Emd.

  12. Problemas e tensões entre as noções de produção, propriedade intelectual e cultura

    Guilherme Francisco Waterloo Radomsky

    2012-06-01

    Full Text Available Neste artigo, analiso as relações entre as noções de produção, propriedade intelectual e cultura. Partindo das articulações entre inventor e invenção, mostro quais caminhos problematizam a categoria da propriedade intelectual, sublinhando dualidades do pensamento ocidental. Assinalo três tensões para tratamento da propriedade intelectual pela antropologia, especialmente entre cultura material e bens intangíveis; continuidades e rupturas entre propriedade intelectual e cultural; e a dissolução da multiplicidade na ditocomia "público versus privado". Para reflexão, apresento um caso etnográfico a partir da convivência com pequenos agricultores agroecologistas do oeste catarinense e discuto suas experiências coletivas associadas a um conjunto de problemas que a agricultura "moderna" os faz enfrentar. Exploro a gramática que opera em suas vidas e que possui conexões com os regimes de propriedade intelectual. A proposição é mostrar que estes são alguns dos emblemas do modo pelo qual o capitalismo renova e (desconstitui a experiência.In this paper, I analyze links between the notions of production, intellectual property and culture. Starting at the articulations among inventor and invention, I show some problems about the category of intellectual property, highlighting dualities of the Western thought. I emphasize three tensions for analyzing intellectual property issues in anthropology, especially between material culture and intangible goods; continuities and ruptures on intellectual and cultural property; and the dissolution of multiplicity in the "public vs. private" dichotomy. An ethnographic case-study is presented, carried out within organic smallholders from the West of Santa Catarina, Brazil. In this case, I discuss their collective experiences associated to a set of problems they face while dealing with "modern" agriculture. The paper explores the grammar which operates in their lives and has connections to the

  13. Influência da natureza do rejeito agroindustrial fermentado por Xanthomonas axonopodis pv. manihotis nas propriedades das gomas xantana resultantes

    Denilson de Jesus Assis

    2014-01-01

    Full Text Available Um destino para resíduos agro-industriais é usá-los como substratos fermentescíveis, diminuindo o custo na produção de produtos com alto valor agregado. Este trabalho avaliou a influência da natureza dos resíduos fermentescíveis e das cepas de Xanthomonas sobre a produção e propriedades do biopolímero resultante. A produção foi realizada em agitador orbital (250 rpm / 28 °C / 120 h por fermentação de sacarose (controle, glicerina residual do biodiesel e resíduo líquido de sisal. Tanto a composição do substrato como as cepas mostraram um forte efeito sobre a produção (0,36-2,40 gL- 1, viscosidade aparente (13,73 para 36,31 mPa.s e massa molecular (2,1-5,9 × 10(6 Da da goma de xantana resultante, não influenciando o comportamento pseudoplástico de soluções aquosas dos biopolímeros.

  14. L'articolo di Ettore Majorana su "Il valore delle Leggi Statistiche nella Fisica e nelle Scienze Sociali" = Ettore Majorana's article on "The value of Statistical Laws in Physics and in Social Sciences"

    Majorana, Ettore

    2006-01-01

    The mentioned article was written by Ettore Majorana, in a partially educational way, for a journal of Sociology; but he gave up publishing it (and threw it away). It appeared posthumous, thanks to Giovanni Gentile Jr. (the inventor of "parastatistics") in "Scientia" 36 (1942) 58-66. It has not been re-published, in Italian, till the beginning of 2006, when we made known some abridgements of it by Italian newspapers and by the journal "Fisica in Medicina". We don't know when was it written: perhaps in 1930. However, its central theme was still alive in Majorana's mind in 1934: in fact, on July 27, 1934, he will write to G.Gentile Jr. to expect that soon it will be generally understood that science ceased to be a justification for the vulgar materialism. Here, in Part I, we present a suitable reduction, edited by us, of Majorana's article; while in Part II we add a complete transcription of it. [Since the paper which appeared in "Scientia" contains some errors in the interpretation of Majorana's handwriting, t...

  15. Proposta metodológica de avaliação da sustentabilidade ambiental de propriedades produtoras de leite

    Claudete Rempel

    2012-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é apresentar uma proposta metodológica para avaliação da sustentabilidade ambiental depropriedades produtoras de leite, que consiste em um conjunto de planilhas eletrônicas (plataforma MS-Excel que integram noveparâmetros (deposição de dejetos, fontes de água, área de proteção ambiental, reserva legal, utilização de agrotóxicos e fertilizantes,declividade da propriedade, erosão, queimadas e usos da terra subdivididos em 13 subparâmetros. A partir destes indicadores, foramconstruídas matrizes de ponderação com os subparâmetros, nas quais dados quantitativos, obtidos em campo e em laboratório, foramtransformados em índices de impacto, expressos numericamente. A proposta foi desenvolvida e aplicada como um projeto-piloto emquatro propriedades leiteiras do município de Arroio do Meio - RS, onde foram realizadas atividades de campo de diagnóstico, comelaboração de mapa de uso e cobertura da terra e a construção do índice de sustentabilidade ambiental. A avaliação ambiental realizadapermite ao produtor/administrador averiguar quais atributos da atividade podem estar em desconformidade com a sustentabilidade e aotomador de decisões a indicação de medidas de fomento ou controle das atividades, segundo planos de desenvolvimento local;proporcionam, ainda, uma unidade de medida objetiva de impacto para auxiliar na qualificação e certificação de atividadesagropecuárias.Abstract The objective of this paper is to present a methodology for assessing the environmental sustainability of milk-producing farms, which consists of a set of spreadsheets(MS-Excel platform comprising nine parameters (wastedisposal, water sources, environmentally protected area, legalreserve, use of pesticides and fertilizers, property slope gradient,erosion, forest fires and land uses sub-divided into 13 subparameters. From these indicators, weighing matrices wereconstructed with sub-parameters, in which quantitative

  16. Investigação das propriedades magnéticas e microestrutura da ferrita de chumbo e cobre

    V. A. S. Ribeiro

    2016-03-01

    Full Text Available Resumo Os objetivos deste trabalho foram a obtenção de uma ferrita de chumbo e cobre com a estrutura do espinélio, a caracterização da sua microestrutura e a determinação das suas propriedades magnéticas. A ferrita de cobre e chumbo é um material com baixa coercividade magnética, alta resistividade elétrica e alta permeabilidade magnética. Amostras com estequiometria PbxCu1-xFe2O4, com (x= 0, 0,1 e 0,2, foram produzidas pelo processo de metalurgia do pó e sinterizadas a 800 °C por 6 h em atmosfera ambiente. As caracterizações estrutural, microestrutural e magnética foram realizadas utilizando as técnicas de difração de raios X, microscopia eletrônica de varredura, magnetômetro de amostra vibrante e análise termogravimétrica magnética. Os resultados mostram que as amostras são formadas exclusivamente pela estrutura do espinélio tetragonal. As curvas de histerese mostram características de materiais magnéticos moles e sua magnetização de saturação aumentou com a concentração de chumbo. O valor da temperatura de Curie diminuiu com o aumento da concentração de chumbo.

  17. Regulação autonômica das propriedades mecânicas em bioprótese valvar porcina

    Xiang Hu

    2012-04-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: A presença de nervos nas válvulas cardíacas foi demonstrada pela primeira vez há décadas e identificadas em subpopulações: simpáticas e parassimpáticas, e, portanto, é esperado que as válvulas sejam grandemente afetadas pelos nervos autônomos. Entretanto, poucos estudos têm se concentrado na regulação de válvulas cardíacas pelo sistema nervoso autônomo. OBJETIVO: Buscamos identificar o papel do sistema nervoso autônomo na regulação das propriedades mecânicas dos tecidos de válvulas mitrais porcinas. MÉTODOS: As propriedades mecânicas dos folhetos de válvulas mitrais porcinas foram avaliados em resposta à norepinefrina (NE e acetilcolina (ACH, os principais neurotransmissores. Ao mesmo tempo, fentolamina (FENT, metoprolol (Metop, atropina (Atrop e desnudamento endotelial foram adicionados ao sistema reativo. RESULTADOS: Sob condições fisiológicas, a rigidez não foi afetada pelo desnudamento endotelial (p > 0,05. A NE significantemente aumentou a rigidez valvar por aumento de 10 vezes na concentração (10-6 vs 10-7, p 0,05 vs Controle. CONCLUSÃO: Esses achados ressaltam o papel do sistema nervoso autônomo na regulação das propriedades mecânicas das cúspides de válvula mitral porcina, o que reforça a importância do estado nervoso autônomo no funcionamento ideal da válvula.

  18. Propriedades Mecânicas de Epóxis Utilizadas no Recobrimento Interno de Oleodutos e Gasodutos Mechanical Properties of Epoxy for Internal Coatings of Pipelines

    Marysilvia Ferreira

    2002-01-01

    Full Text Available Propriedades mecânicas de recobrimentos a base de epóxi para aplicação in situ em dutos de transporte na indústria petrolífera foram avaliadas. Os recobrimentos foram aplicados sobre substratos de aço carbono submetidos a dois diferentes padrões de tratamento superficial (ST3 e SA2½ e avaliou-se a influência do mesmo em propriedades tais como adesão, impacto, dureza e desgaste do material. Observou-se que a falha de adesão ocorre por diferentes mecanismos dependendo do material do recobrimento e da preparação da superfície. Desgaste ocorre basicamente por mecanismo abrasivo embora se tenha observado desgaste adesivo significativo em alguns casos, dependendo do material e do padrão de tratamento da superfície. Resultados de microdureza indicaram, como esperado, ser esta uma propriedade inerente ao material, não sendo afetada pelo padrão de limpeza da superfícieMechanical properties of epoxy based coating materials suitable for in-situ internal application in gas/oil pipelines were studied. Coatings were applied on carbon steel substrates submitted to two different surface preparation procedures (ST3 and SA2½ and the effect from surface treatment on coating adhesion, impact, hardness and wear was evaluated. It was found that adhesion failure occurs through distinct mechanisms depending on coating material and surface preparation. Wear occurs mostly by abrasive mechanism, although adhesive wear was found to be significant in some cases also depending on material and surface. Microhardness, as expected, was found to be a coating property not unaffected by surface treatment.

  19. Propriedades mecânicas, tribológicas e térmicas de nanocompósitos de PLLA com nanotubos de carbono de paredes múltiplas

    Jonas Bertholdi

    2014-08-01

    Full Text Available Neste trabalho são estudados os efeitos da adição de nanotubos de carbono de parede múltipla (NCPM em uma matriz de Poli(L-ácido láctico (PLLA. Foras avaliadas duas rotas distintas de dispersão dos NCPM, uma utilizando agitação mecânica em solvente e a outra utilizando sonificação de alta energia em solvente. As propriedades mecânicas destes nanocompósitos foram avaliadas utilizando nanoindentação e microdureza vickers. Através da calorimetria exploratória diferencial foram determinadas as propriedades térmicas dos nanocompósitos (Tg, Tc, Tm e cristalinidade obtidas. Por último, as propriedades tribológicas foram determinadas através de ensaios de deslizamento do tipo pino sobre disco, onde foram utilizadas diferentes cargas normais. As propriedades mecânicas e térmicas não foram significativamente afetadas pela adição do nanotubos, o que não se repetiu nas propriedades tribológicas, onde tanto o método de dispersão quanto a concentração de NCPM afetaram as propriedades. A micrografia das trilhas de desgaste sugere ainda que o mecanismo atuante foi modificado com a incorporação dos nanotubos, o mesmo pode ter acontecido nas amostras sonificadas.

  20. Propriedades e classificação da madeira aplicadas à seleção de genótipos de Eucalyptus

    Caixeta Ronaldo Pereira; Trugilho Paulo Fernando; Rosado Sebastião Carlos da Silva; Lima José Tarcísio

    2003-01-01

    Os objetivos do presente estudo foram classificar e selecionar genótipos superiores de eucalipto por meio das propriedades de sua madeira, utilizando como ferramenta a análise de agrupamento, método de otimização de Tocher, com o intuito de obter múltiplos produtos. Foram utilizados 44 genótipos de eucaliptos, adaptados para as condições ambientais do noroeste de Minas Gerais. Para classificação dos materiais foram utilizadas características físicas, de resistência mecânica e químicas da made...

  1. Blendas de poliamida 6/elastômero: propriedades e influência da adição de agente compatibilizante

    Barra Guilherme M. O.; Roeder Jerusa; Soldi Valdir; Pires Alfredo T. N.; Agnelli José A. M.

    2003-01-01

    Neste trabalho foram estudadas as propriedades micro e macroscópicas de misturas físicas binárias de poliamida 6 [PA6] com copolímero poli(etileno-co-propileno-co-dieno) [EPDM] e em presença de pequenas quantidades de EPDM ou EPM enxertados com anidrido maleico, atuando como agentes compatibilizantes. Os componentes puros (poliamida 6 e EPDM) e as blendas poliméricas em diferentes composições foram analisados por calorimetria diferencial de varredura (DSC) e espectroscopia de infravermelho (F...

  2. Propriedades de filmes de quitosano: influência do grau de acetilação e da massa molecular do biopolímero

    Santos, Carla Alexandra Nunes de Sousa

    2006-01-01

    As características estruturais do quitosano dependem de diversos factores, incluindo a origem da quitina de onde é obtido e o método utilizado para essa obtenção. O objectivo deste trabalho foi estudar a influência de duas características estruturais do quitosano, o grau de acetilação e a massa molecular, consideradas como as mais importantes para as propriedades filmogénicas deste biopolímero. Neste trabalho extraiu-se quitina a partir de estiletes de pota (Illex argentinus) sob condições al...

  3. Embalagens activas com propriedades antioxidantes: desenvolvimento de um método analítico e avaliação da segurança alimentar

    Costa, Denise Ninete de Carvalho da, 1989-

    2013-01-01

    Tese de mestrado. Biologia (Biologia Humana e Ambiente). Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2013 Durante o armazenamento e o transporte, os alimentos são expostos a uma diversidade de factores que podem modificar as suas propriedades. A embalagem apresenta um papel determinante, pois insere-se na interface alimento/ambiente, protegendo o alimento da sua deterioração físico-química, preservando a sua textura, cor, sabor, regulando o conteúdo de água e humidade. Portanto, tem a c...

  4. Influência da hidrociclonagem e da secagem por spray dryer nas propriedades reológicas de argilas bentoníticas

    V. C. Marques; H. C. Silva; A. M. T. Rodrigues; J. M. Cartaxo; R. R. Menezes; H. S. Ferreiral

    2015-01-01

    ResumoA exploração desordenada ao longo dos anos das argilas bentoníticas do município de Boa Vista, PB, resultou no esgotamento das variedades nobres. Assim, o que existe atualmente são bentonitas com elevado percentual de minerais acessórios, elementos contaminantes a exemplo do quartzo, os quais influem negativamente nas propriedades reológicas das dispersões. O presente trabalho propõe concentrar dispersões dessas argilas pouco nobres pela operação de hidrociclonagem e posterior secagem p...

  5. Caracterização de filmes isolados de etilcelulose: avaliação das propriedades de hidratação e permeabilidade

    Alves, Bruno R. V.; Reis, Adriano V.; Albuquerque Cavalcanti, Osvaldo

    2010-01-01

    Neste trabalho propusemos o desenvolvimento de filmes isolados constituídos de etilcelulose contendo novo aditivo de formulação, o alfa-glucoligossacarídeo (α-GOS), além do tensoativo Tween® 80, sendo este material candidato à aplicação ao processo de revestimento de formas farmacêuticas orais, destinadas à liberação cólon-específico. A partir de filmes isolados foram realizadas avaliações das propriedades de hidratação (índice de intumescimento) e permeabilidade através da transmissão d...

  6. Validação e propriedades psicométricas do Eular Sjögren's Syndrome Patient Reported Index (ESSPRI) para a língua portuguesa

    Maurício Aquino Paganotti; Valéria Valim; Érica Vieira Serrano; Samira Tatiyama Miyamoto; Raquel Altoé Giovelli; Maria Carmen Lopes Ferreira Silva Santos

    2015-01-01

    RESUMOObjetivo:Fazer a adaptação transcultural do Eular Sjögren's Syndrome Patient Reported Index (ESSPRI) para a língua portuguesa e avaliar as suas propriedades psicométricas.Método:Estudo transversal de pacientes com síndrome de Sjögren primária (SS). Foram estudadas as propriedades psicométricas (reprodutibilidade intraobservador e a validade de construto). Na validade de construto, o ESSPRI foi comparado com o Patient's Global Assessment (PaGA), Profile of Fatigue and Discomfort (Profad)...

  7. Caracterização in Situ de Propriedades Mecânicas de Materiais Resistentes ao Desgaste Abrasivo Usando o Método da Indentação

    Berns Hans; Franco Sinésio D.

    1997-01-01

    O desempenho de materiais polifásicos em sistemas tribológicos envolvendo desgaste abrasivo é função de uma série de fatores, a saber: condições de operação, características de projeto e das propriedades do abrasivo e dos microconstituintes do material utilizado. Neste trabalho são apresentados resultados de ensaios de indentação em diferentes microconstituintes e partículas duras, através dos quais as propriedades mais importantes para o fenômeno abrasivo são determinadas in situ. Dentre ess...

  8. A glorious, yet almost forgotten, mathematical theory, and some possibly new applications of it to physics; Una gloriosa ma quasi dimenticata teoria matematica e certe sue inedite applicazioni alla fisica

    Lo Surdo, C. [ENEA, Divisione Fusione Centro Ricerche Frascati, Rome (Italy)

    2001-07-01

    Hardly the role and the importance of Classical-Invariant Theory is the history of mathematics (say, between - 1850 and - 1920) can be fully appreciated by a nonspecialist. In this study, it was firstly purposed to provide a compact sketch of its foundations starting from (and keeping the framework of) some very basic ideas in the equation theory; and then, after reviewing a couple of classical examples, to illustrate a number of (presumably new) applications to physics, with special reference to constitutive relations in continuous material media. As a significant example of the latter type (amongst other ones), it shall be completely worked out the problem of the a priori structure of linear viscous-stress tensor in a magnetoplasma. [Italian] Non e' facile, da parte del non-specialista, apprezzare pienamente il ruolo e l'importanza della Teoria degli Invarianti Classici nella storia della matematica (diciamo all'incirca tra il 1850 e il 1920). In questo studio, il lettore trova anzitutto una rassegna, succinta ma largamente improntata alla generalita', dei suoi fondamenti a partire da poche idee di base della teoria delle equazioni, oltre ad un breve inquadramento storico e alla illustrazione di un paio di esempi classici. Seguono poi alcune applicazion - presuntivamente nuove - alla fisica matematica, con particolare riferimento alle relazioni costitutive in mezzi materiali continui. Come significativo esempio di applicazione di quest'ultimo tipo, e' infine completamente sviluppato il calcolo della struttura a priori del tensore di viscosita' lineare in un magnetoplasma.

  9. Propriedades mecânicas e reológicas de nanocompósitos de poliamida 6 com argila organofílica nacional

    Renê Anisio da Paz

    2013-01-01

    Full Text Available Nanocompósitos de poliamida 6 com argila organofílica foram preparados pelo método de intercalação no estado fundido. Foram estudadas as propriedades reológicas e mecânicas de nanocompósitos com argila nacional. A argila utilizada foi tratada com o sal quaternário de amônio (Cetremide e foi caracterizada por Espectroscopia no Infravermelho (FTIR e difração de raios X (DRX. Os resultados evidenciaram a incorporação do sal na argila e sua organofilização. Para a obtenção dos nanocompósitos, foram preparados concentrados de PA6/argila (1:1 em (m/m e estes foram adicionados na poliamida 6, em quantidade de 3% de argila no composto final, utilizando uma extrusora de rosca dupla corrotacional. Posteriormente, as amostras foram moldadas por injeção e caracterizadas por: reometria capilar, DRX, MET e ensaios mecânicos (tração e impacto. Os resultados de reometria capilar mostraram que a presença da argila organofílica na PA6 aumentou a viscosidade dos sistemas. Por DRX e MET, foi verificado que todos os sistemas apresentaram predominância de estrutura esfoliada. As propriedades mecânicas sob tração foram melhores do que as da poliamida 6.

  10. ANÁLISE TEÓRICA SOBRE A INFLUÊNCIA DA ESTRUTURA ELETRÔNICA NAS PROPRIEDADES MAGNÉTICAS DOS ELEMENTOS TERRAS-RARAS

    Fábio Henrique Silva Sales

    2013-09-01

    Full Text Available Apresentamos um estudo teórico que propõe uma abordagem de fácil entendimento sobre as propriedades magnéticas dos Terras-Raras (TR disprósio (Dy e o hólmio (Ho, a partir da estrutura eletrônica destes elementos. Os elétrons desemparelhados nos orbitais 4f dão origem magnetismo dos TR, fazendo com que estes apresentem altos valores de momento magnéticos comparados a outros elementos químicos. Sistemas nanomagnéticos artificiais envolvendo nanocamadas de Dy e Ho tem sido amplamente estudado nos últimos anos, devido principalmente às fases magnéticas exóticas apresentadas por esses materiais, favorecendo, cada vez mais, o aparecimento de novas propriedades magnéticas nestes sistemas, e o interesse da indústrias da magneto-eletrônica e refrigeração magnética.

  11. Blendas de poliamida 6/elastômero: propriedades e influência da adição de agente compatibilizante

    Barra Guilherme M. O.

    2003-01-01

    Full Text Available Neste trabalho foram estudadas as propriedades micro e macroscópicas de misturas físicas binárias de poliamida 6 [PA6] com copolímero poli(etileno-co-propileno-co-dieno [EPDM] e em presença de pequenas quantidades de EPDM ou EPM enxertados com anidrido maleico, atuando como agentes compatibilizantes. Os componentes puros (poliamida 6 e EPDM e as blendas poliméricas em diferentes composições foram analisados por calorimetria diferencial de varredura (DSC e espectroscopia de infravermelho (FTIR. Os resultados indicaram a imiscibilidade dos componentes da mistura em toda a faixa de composição estudada. A utilização das técnicas de análise elementar, microscopia eletrônica de varredura e propriedades mecânicas permitiu avaliar a homogeneidade da mistura, a redução do tamanho dos domínios do elastômero e o aumento da força de impacto da matriz de PA6 com a adição do agente compatibilizante à mistura binária de PA6/EPDM.

  12. Influência da hidrociclonagem e da secagem por spray dryer nas propriedades reológicas de argilas bentoníticas

    V. C. Marques

    2015-09-01

    Full Text Available ResumoA exploração desordenada ao longo dos anos das argilas bentoníticas do município de Boa Vista, PB, resultou no esgotamento das variedades nobres. Assim, o que existe atualmente são bentonitas com elevado percentual de minerais acessórios, elementos contaminantes a exemplo do quartzo, os quais influem negativamente nas propriedades reológicas das dispersões. O presente trabalho propõe concentrar dispersões dessas argilas pouco nobres pela operação de hidrociclonagem e posterior secagem por spray dryer, visando à obtenção de amostras com valores de reologia de acordo com norma EP-1EP-00011-A da Petrobrás. Assim, preparou-se dispersões de três composições com as argilas Bofe, Chocolate, Verde-Lodo, Chocobofe e Sortida previamente selecionadas por planejamento experimental com concentrações de 4% em massa de argila para serem concentradas por hidrociclonagem. Os concentrados foram secos por spray dryer em duas condições de secagem. Os resultados evidenciaram a eficiência das operações de hidrociclonagem e secagem por spray dryer das misturas com notável melhoria nas propriedades reológicas.

  13. Youth Quality of Life Instrument-Research version (YQOL-R: propriedades psicométricas em uma amostra comunitária

    Giovanni Abrahão Salum

    2012-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: Testar algumas propriedades psicométricas da versão brasileira do Youth Quality of Life Instrument-Research (YQOL-R em uma amostra comunitária de adolescentes brasileiros. MÉTODOS: Este é um estudo transversal comunitário realizado em seis escolas localizadas na área de abrangência de uma unidade de saúde da família. De uma população original de 2.754 estudantes com idade entre 10 e 17 anos, selecionamos aleatoriamente 419 para responder à versão brasileira do YQOL-R. Testamos a confiabilidade, as diferenças já conhecidas entre os grupos (utilizando sintomas de ansiedade e envolvimento em episódios de bullying e a estrutura fatorial. RESULTADOS: O YQOL-R apresentou boa consistência interna, e as diferenças já conhecidas entre os grupos mostraram-se adequadas e estiveram dentro do esperado tanto com relação ao bullying quanto à ansiedade. A estrutura fatorial do modelo conceitual foi em parte fundamentada por nossa análise. CONCLUSÕES: A versão brasileira do YQOL-R apresentou propriedades psicométricas suficientemente boas. São necessários mais estudos a fim de melhor investigar configurações alternativas da estrutura fatorial.

  14. Efeito da hidrólise tríptica e do pH sobre as propriedades funcionais do plasma bovino

    Ornellas Cléia Batista Dias

    2003-01-01

    Full Text Available Visando a utilização do plasma bovino como agente funcional de alimentos, foram estudadas, na faixa de pH de 3,0 a 8,0, a solubilidade, a hidrofobicidade e a sua habilidade de formar e estabilizar emulsões. Para tal, foram determinados a capacidade emulsionante (EC, o índice de atividade emulsionante (EAI e a estabilidade da emulsão (ES. O efeito da ação da tripsina sobre estas propriedades foi, também, verificado, tendo sido preparados cinco hidrolisados enzimáticos. Os resultados obtidos indicam que a hidrofobicidade e o EAI apresentaram um máximo em pH 3,0 e 7,0, respectivamente, enquanto que as outras propriedades praticamente não foram influenciadas pela variação de pH. A hidrólise tríptica provocou uma redução da solubilidade e da EC, não afetou o EAI e a ES, tendo contribuído para melhorar apenas a hidrofobicidade, em alguns tempos de reação.

  15. Water barrier properties of starch-clay nanocomposite films Propriedades de barreira à água de filmes de nanocompósitos de amido e argila

    Aníbal Marcelo Slavutsky

    2012-09-01

    Full Text Available The functional properties of corn starch based films were improved by incorporating nanoclay (Montmorillonite. Nanoclay was incorporated in the polymer matrix using two different methodologies and the films were formed by casting. The effect of film preparation methodology and of the nanoclay concentration on the physicochemical properties of the films was studied. Depending on film preparation method used, intercalated or exfoliated nanocomposite films were obtained. The FTIR spectra showed a strong interaction between the montmorillonite and the starch molecules. Opacity was dependent on the nanoclay dispersion method used. Water vapor solubility and permeability decreased with increasing montmorillonite content and were affected by the dispersion method. Water diffusion was only dependent on the nanoclay content due to the increase in tortuosity of the diffusion path, caused by the nanoparticles. The results showed that the incorporation of 5% of montmorillonite using an adequate dispersion method, improved the water resistance and barrier properties of corn starch based films. Nanoparticles reduced the damage caused to the properties of these hydrophilic films by the increase in moisture content.As propriedades funcionais de filmes à base de amido de milho foram melhoradas pela incorporação de nanoargila (montmorilonita. Nanoargila foi incorporada na matriz polimérica por meio de duas metodologias diferentes e os filmes foram produzidos por casting. Os efeitos da metodologia de preparação e da concentração de nanoargila nas propriedades físico-químicas dos filmes foram estudados. Conforme os métodos de elaboração, filmes intercalados e esfoliados de nanocompósitos foram obtidos. Os espectros FTIR mostraram uma forte interação entre a argila montmorilonita e as moléculas de amido. A opacidade foi dependente do método utilizado para a dispersão da nanoargila. A solubilidade e a permeabilidade ao vapor de água diminu

  16. Conexões políticas em estruturas de propriedade: o governo como acionista em uma análise descritiva

    Nathanael Kusch Brey

    2014-02-01

    Full Text Available Com o crescente interesse da literatura econômica sobre o ativismo do governo, percebe-se que este passa a influenciar a atividade produtiva e econômica no Brasil de maneira mais intensa (Fucs & Coronato, 2011. Sob a ótica da teoria da estratégia política corporativa, o principal objetivo deste trabalho é analisar a estrutura de propriedade com participação societária do governo nas empresas brasileiras listadas na BM&FBovespa, no período de 1999 a 2010. O estudo explora a presença do governo em diversas esferas, sendo elas federais, estaduais e municipais nas estruturas de propriedade das empresas brasileiras listadas na BM&FBovespa, o que demonstra seu ineditismo em relação a outros estudos no país. Considera duas formas de identificação do governo como acionista: direta (empresas públicas, empresa estatais, autarquias federais, bancos de desenvolvimento nacional ou regional, fundos de desenvolvimento social e fundos de participação social e indireta (fundos de pensão de empresas públicas e estatais, segregando-as em participação majoritária ou minoritária. Entre os principais resultados encontrados, primeiramente se confirmou o pressuposto de estudos anteriores, que investigam a estrutura de propriedade no Brasil, de que a maioria das empresas brasileiras listadas na BM&FBovespa possui estrutura de propriedade concentrada, indicando a existência da figura de um acionista majoritário. Foi encontrado que em média o maior acionista possui 62,77% do capital votante, e 49,78 do capital total das empresas. Também os resultados encontrados indicam que o governo, quando compõe a estrutura de propriedade das firmas, tem participação relevante na economia, chegando a participar diretamente em 13,71% das empresas abertas negociadas na BM&FBovespa, sendo que nos últimos 12 anos possuiu, em média, 49,72% das ações com direito a voto e 39,01% do total de ações de cada empresa, o que indica que o governo controla as

  17. Urolitíase: estudo comparativo em bovinos Guzerá oriundos de propriedades com e sem o problema

    S.R. Sacco

    2011-03-01

    Full Text Available Diversos fatores podem contribuir para a formação de cálculos urinários, dentre estes, o desequilíbrio nutricional e a dureza da água consumida pelos ruminantes. O objetivo deste estudo foi identificar as características de propriedades que predispõem à urolitíase, através da avaliação da água, da dieta e determinações séricas e urinárias de cálcio, fósforo, magnésio, cloretos, sódio, potássio, cálculo da excreção fracionada (EF dos eletrólitos, e da creatinina, proteína total, albumina e globulinas séricas. Foram colhidas amostras de sangue e urina de bovinos, Guzerá, criados semi intensivamente, distribuídos por dois grupos. O primeiro denominado grupo urolitíase (Gu, composto de animais com histórico, sinais clínicos e confirmação ultrassonográfica que apresentavam urolitíase; o segundo: grupo controle (Gc, sem histórico, nem sintomas da doença. Os bovinos do grupo urolitíase consumiam água com dureza total na concentração de 166,0mg CaCO3/L. A dieta dos animais do Gu apresentava maior concentração de fósforo e relação Ca:P inadequada. Os teores de fósforo sérico e urinário dos animais do Gu foram maiores do que os do Gc, assim como a concentração sérica de magnésio (p0,05, mas houve diminuição significativa nas EFs de magnésio, cloretos e de potássio do grupo urolitíase (p<0,05. A união destes fatores contribuiu para a ocorrência da urolitíase, sendo dureza total da água e a alta concentração de fósforo na dieta os principais fatores na gênese dos cálculos em bovinos.

  18. Existe explicação econômica para o sub-registro de crimes contra a propriedade?

    Marcelo Justus dos Santos

    2008-03-01

    Full Text Available O intuito deste estudo foi buscar evidências que permitissem responder a seguinte questão: é possível uma explicação econômica para o sub-registro de crimes contra a propriedade? Especificamente, examinou-se a influência dos fatores socioeconômicos, demográficos e de segurança pública sobre o sub-registro de roubos em quatro capitais brasileiras. Para isso modelou-se, empiricamente, o processo de decisão de uma vítima de crime em registrá-lo ou não às autoridades competentes, fundamentando-se na hipótese da racionalidade econômica da vítima. Utilizando microdados na estimativa de um modelo probit, foram encontradas evidências que sustentam a hipótese de que as vítimas de crimes agem racionalmente, avaliando os custos e benefícios esperados de registrá-lo ou não às autoridades. Observou-se que algumas características pessoais das vítimas, os prejuízos, a eficiência da justiça e o medo de represália são fatores que afetam o resultado da decisão.In this paper we intend to analyze the influence of socioeconomic factors on the under-recorded crimes against property. The victim's decision to record a crime or not to the competent authorities, is based on the hypothesis of the victim's economic rationality. Using individual data from a victimization survey undertaken in four capitals of Brazil and a probit model, we found evidences in favor of the hypothesis that the victims of crimes act rationally, evaluating the costs and expected benefits of recording or not the crime to the authorities. It was observed that the some of the victim's personal characteristics, the losses, law enforcement and the fear of reprisals are factors that affect his or her decision.

  19. Propriedades e características da quitosana obtida a partir do exoesqueleto de caranguejo-uçá utilizando radiação de microondas

    F. O. M. S. Abreu

    2013-01-01

    Full Text Available Neste trabalho, obteve-se quitosana a partir do exoesqueleto de Ucides cordatus cordatus, comumente denominado caranguejo-uçá, em um processo no qual a conversão da quitina em quitosana foi feita via reação convencional (QV e também usando radiação de microondas (QP. Caracterizaram-se as quitosanas produzidas em função do grau de desacetilação (GD, viscosidade intrínseca (η e massa molar viscosimétrica média (Mz, avaliando-se as propriedades em comparação com uma amostra de quitosana de caranguejo comercial (QC. A quitosana produzida por radiação de microondas apresentou grau de desacetilação maior do que a produzida via reação convencional e a quitosana comercial, com valores obtidos por titulação de 77%, 65% e 71% para QP, QV e QC, respectivamente. No teste de solubilidade, a amostra QP dissolveu mais facilmente em solução de ácido acético diluído do que a QC, enquanto que a amostra QV não apresentou boa solubilidade em solução de ácido acético 2%, devido ao seu baixo grau de desacetilação. A massa molar viscosimétrica das amostras QP e QC foi 412.600 g/mol e 336.100 g/mol, respectivamente, situando-se dentro dos padrões reportados na literatura. Em suma, pode-se afirmar que a conversão de quitina em quitosana por radiação com microondas é um método vantajoso, pois houve redução considerável de consumo de energia e de tempo em relação ao processo convencional, sendo que a amostra QP mostrou propriedades superiores à amostra QV, e propriedades equivalentes à amostra comercial QC. Além disso, o método empregado pode ser ajustado para produção de quitosana em escala industrial.

  20. Effect of different additives on the properties of alumina-spinel castables Efeito de diferentes aditivos nas propriedades de concretos de alumina-espinélio

    M. Ghasemzadeh

    2012-12-01

    Full Text Available Physical properties of low cement castable containing 22 wt.% Al2O3-rich MgO-Al2O3 spinel and 1.7 wt.% CaO with addition of polyacrylates, castament FS20, TPP and citric acid were investigated. Results showed castables including castament FS20 have higher flow values and better final properties comparing with castables including Darvan 7S and TPP. Also in this study we investigated the effect of addition of microsilica up to 4 wt.% on the properties of alumina-spinel castables. Microsilica is the finest particles in the system and due to suitable distribution of microsilica among other particle the open porosity reduced and mechanical strength increased. Slag penetrations resistance increased with increasing microsilica addition by forming a densification layer right behind the hot face of castables in service.As propriedades físicas de concretos de baixo cimento contendo 22 peso% Al2O3 em espinélio MgO-Al2O3 e 1,7 peso% CaO com adição de poliacrilatos, concrtagem FS20, TPP e ácido cítrico foram estudadas. Os resultados mostram que os concretos contendo FS20 tem maiores valores de fluência e melhores propriedades finais comparando com concretos como Darvan 7S e TPP. Foi também estudado o efeito da adição de microsílica até 4 peso% nas propriedades de concretos de espinélio-alumina. Microsílica é a partícula mais fina no sistema e, devido à distribuição adequada de microsílica entre as outras partículas, a porosidade aberta foi reduzida e a resistência mecânica aumentou. A resistência à penetração de escória aumentou com o aumento da adição de microsílica formando uma camada de densificação logo atrás da face quente dos concretos em uso.

  1. Improving usual and dielectric properties of ceramic high voltage insulators Melhora de propriedades usuais e dielétricas de isolantes cerâmicos de alta voltagem

    A. Roula

    2009-06-01

    Full Text Available The optimization of the formulation (nature and content of chemical components and the technical parameters of the shaping-up process of ceramic insulators (in replacement of those in glass are the objectives of this study. The decontamination of SiO2 (solid-liquid extraction of Fe xOy and the increase of both BaO and ZrO2 amounts (while Na2O is partially eliminated and the firing temperature allowed a significant increase of all the phys-mechanical and insulating properties at the commercial frequency 50-60 Hz. Samples with 15 mm diameter and 2 mm thickness and others for mechanical properties were needed. The characterization concerned Ba-Zr(Al xSi1-xO3 ceramic samples. By data computing of the test results, a new "computed" formulation (Ba-stabilized and Zr doped mullite showed excellent phys-mechanical (density, viscosity, flexural and traction strengths and insulating properties (transversal resistivity, dielectric strength.A otimização da formulação (natureza e conteúdo dos componentes químicos e parâmetros técnicos do processo de conformação de isolantes cerâmicos (para substituição dos vítreos são os objetivos deste estudo. A descontaminação de SiO2 (extração sólido-líquido de Fe xOy e o aumento das quantidades de BaO e ZrO2 (enquanto Na2O é parcialmente eliminado e a temperatura de queima permitiram uma significativa melhora nas propriedades físico-mecânicas e isolantes na frequência comercial de 50-60 Hz. Foram necessárias amostras com 15 mm de diâmetro e 2 mm de espessura e outras para avaliação de propriedades mecânicas. Foi feita a caracterização de amostras cerâmicas de Ba-Zr(Al xSi1-xO3. Após computação dos resultados dos testes, uma nova formulação "computada" (mullita estabilizada com Ba e dopada com Zr mostrou excelentes propriedades físico-mecânicas (densidade, viscosidade, resistências a flexão e tração e isolantes (resistividade transversal, rigidez dielétrica.

  2. Efeito da usinagem na estrutura e propriedades mecânicas do aço superaustenítico ASTM A351 CN3MN

    Márcio Tadeu Gravalos

    2007-03-01

    Full Text Available Os aços inoxidáveis superaustenítico são assim denominados, pois, além de apresentarem boa resistência à corrosão por pite, reúnem, também, excelentes propriedades mecânicas, o que os torna uma das opções para a fabricação de componentes utilizados pela indústria petrolífera. Entretanto o encruamento superficial, durante os processos de usinagem, pode alterar essas propriedades. Esse trabalho teve, por objetivo, investigar os efeitos da operação de torneamento, na superfície do aço superaustenítico ASTM A351 CN3MN. Amostras do aço fundido sofreram um desbaste por torneamento cilíndrico, com distintas velocidades de corte, utilizando-se de pastilhas de metal duro com geometrias variadas. A análise da microestrutura, na superfície fundida, foi realizada por microscopia óptica e a superfície encruada foi determinada através da microdureza. As propriedades mecânicas do aço foram determinadas por ensaio de tração. O desgaste nas pastilhas de corte foi observado em um MEV.Super austenitic stainless steels are denominated as such because they present good resistance to pitting corrosion and, also, offer excellent mechanical properties, which makes them one of the options for the production of components used by the petroleum industry. However, the superficial foundry hardening during the machining processes can change these properties. This paper aimed at investigating the effects of the machining operation on the surface of the super austenitic steel ASTM A351 CN3MN. Samples of the casted steel suffered wear due to cylindrical machining, with different cutting speeds, using indexable carbide inserts of varied geometries. The analysis of the microstructure on the casting surface was accomplished by optical microscopy and the foundry hardened surface was determined by micro-hardness. The mechanical properties of the steel were determined by traction assay. The wear in the cutting inserts was accomplished in a MEV.

  3. Bauxitas refratárias: composição química, fases e propriedades - parte II Refractory bauxites: chemical composition, phases and properties - part II

    C. Pascoal

    2000-09-01

    Full Text Available A bauxita apresenta uma ampla faixa de aplicações industriais, de acordo com sua composição química e mineralógica. No setor de refratários, esta matéria-prima tem adquirido grande importância, uma vez que pode substituir parcial ou totalmente agregados de alumina eletrofundida em formados e monolíticos, devido a sua alta refratariedade e custo inferior. Entre os maiores produtores mundiais encontram-se a China, a Guiana e o Brasil. Embora seja um dos maiores produtores mundiais de bauxita refratária, no Brasil pouco se conhece de suas características químicas e mineralógicas, bem como suas propriedades em serviço a altas temperaturas. Esta seqüência de artigos apresenta uma revisão sobre as aplicações, fases cristalinas, características e propriedades a alta temperatura de bauxitas refratárias chinesas e sul-americanas. Nesta segunda parte serão consideradas suas propriedades mecânicas a alta temperatura e um problema freqüente na utilização de bauxitas refratárias, a expansão térmica secundária.Bauxite shows a wide range of applications, according to its chemical and mineralogical composition. In the refractory industry, this raw material has partially or totally substituted fused alumina in bricks and castables, due to its high refractoriness and low cost. The major producers of refractory grade bauxite are, in this order, China, Guyana and Brazil. Although Brazil is one of the major suppliers of this raw material, very few studies have been carried out to understand its chemical, mineralogical and high-temperature properties. These papers present a review regarding the applications of South American and Chinese refractory grade bauxites, including the microchemistry of their crystalline phases and their hot properties. This second part will focus mechanical properties at high temperatures, and a common problem in refractory bauxites, the secondary thermal expansion.

  4. Ocorrência de anticorpos anti-Neospora caninum em pequenas propriedades leiteiras do Uruguai Occurrence of anti-Neospora caninum antibodies in small dairy farms in Uruguay

    Agustín Furtado

    2011-04-01

    Full Text Available Neosporose é uma doença de distribuição mundial causada por um protozoário (Apicomplexa, Sarcocystidae, denominado Neospora caninum (N. caninum. Na América Latina, o protozoário foi diagnosticado no Uruguai, Brasil, Argentina, Chile, Paraguai e Peru. No Uruguai a prevalência em rebanhos leiteiros não foi determinada, havendo somente levantamentos sorológicos de algumas regiões do país em propriedades rurais de médio e grande porte. O objetivo deste trabalho foi determinar a presença de animais sorologicamente positivos contra N. caninum em bacias leiteiras de pequenas propriedades com baixos recursos socioeconômicos da zona central do Uruguai (Estados de Durazno e Tacuarembó. Utilizando um Kit de ELISA comercial, foram analisados 734 soros provenientes de vacas leiteiras adultas, obtendo-se 211 positivos (28,8%, 517 negativos (70,5% e seis animais com resultado não determinado (0,7%. Nossos resultados demonstram a exposição destes rebanhos ao parasito, sendo este o primeiro inquérito sorológico de N. caninum em bacias leiteiras de pequenas propriedades no Uruguai.Neosporosis is a worldwide disease caused by a protozoan (Apicomplexa, Sarcocystidae, called Neospora caninum (N. caninum. In Latin America was diagnosed in Uruguay, Brazil, Argentina, Chile, Paraguay and Peru. In Uruguay, the prevalence in dairy cattle is undetermined, with only a few reports in some areas from medium and large farmers. The main of this study was to determine the presence of serologically positive animals against N. caninum in small dairy farmers in critical context from central region of Uruguay (Departments of Durazno and Tacuarembó. Using a commercial ELISA kit, 734 sera of adult dairy cows were analyzed, resulting in 211 positive (28.8%, 517 negative (70.5% and six animals with uncertain outcome (0.7%. The results demonstrated the exposure of cattle to the parasite, which is the first serological survey of N. caninum in basins of small dairy

  5. ESTUDO EXPERIMENTAL DAS PROPRIEDADES FÍSICAS DE ARGAMASSAS COM ADIÇÃO DE RESÍDUOS DE CERÂMICAS VERMELHAS RECICLADAS

    Bruno Silva Mendes

    2008-05-01

    Full Text Available O uso de argamassas como meio de reciclagem materiais orgânico e inorgânicos não é de hoje. Vários estudos já foram realizados nesta área, já que a sociedade e a indústria da construção civil estão sempre procurando desenvolver novas tecnologias. Tendo em vista essa visão que este trabalho foi desenvolvido, propondo analisar as propriedades físicas de argamassas de revestimento de alvenaria produzidas a partir de diferentes proporções de resíduos de cerâmicas vermelhas recicladas (RCV através do processo de trituração, objetivando, assim, a redução dos custos de produção e da quantidade desses resíduos descartados no ambiente. Para se realizar a proposta estabelecida, os seguintes pontos foram destacados como objetivos principais: determinação das proporções otimizadas do “novo composto” de forma a se enquadrar nos parâmetros normativos em vigor referente às argamassas; analisar o comportamento do resíduo de cerâmica vermelha reciclada como agregado miúdo em argamassa de assentamento e/ou revestimento no que diz respeito as suas propriedades físicas; identificar a influência da quantidade de resíduos de cerâmicas vermelhas nas quatro proporções previamente estabelecidas (5%, 10%, 15% e 20% em substituição ao agregado miúdo (cal mantendo-se o mesmo fator água / cimento. Para tanto, foram realizados ensaios no estado fresco (índice de consistência, teor de ar incorporado e densidade de massa fluida. Os resultados demonstraram que a presença do RCV na argamassa aumenta o índice de consistência e o teor de ar incorporado e reduz a densidade de massa. As propriedades físicas das argamassas no estado fresco são otimizadas coma a adição do RCV. Palavras-chave: reciclagem, RCV, argamassa.

  6. Propriedades físicas de misturas para sherbet de mangaba Physical properties of mixes to mangaba sherbet

    Alessandra Lopes de Oliveira

    2005-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a viscosidade, a quantidade de água não congelada (w nc e a temperatura de transição vítrea da fração maximamente crioconcentrada (Tg' de misturas para sherbet, e a incorporação de ar (IAr dos sherbets, com diferentes concentrações de goma guar (0,2% a 0,5% e polpa de mangaba (21,1%, 25,8% e 28,6%. A viscosidade aparente variou de 85,8 a 286,1 cP, aumentando com as concentrações de goma guar e mangaba. As análises térmicas com calorímetro diferencial de varredura mostraram que a w nc variou entre 12% e 20%, diminuindo com o aumento da concentração de polpa. A Tg' variou de -57,65ºC a -53,45ºC e não apresentou diferença entre as amostras. A IAr foi de 20,01% a 40,59%. Sherbets com a mesma concentração de polpa apresentaram valores diferentes desta variável, mas uma relação entre o aumento da quantidade de goma guar e maior IAr foi observada somente para os sherbets com 25,8% de polpa. O estabilizante interfere na viscosidade da mistura e IAr, e a concentração de polpa influencia as propriedades térmicas. O aumento de IAr proporciona melhor maciez ao produto. Maior quantidade de polpa diminui a w nc, assim o produto terá menos água disponível para migrar e formar cristais de gelo maiores durante as oscilações na temperatura, diminuindo a qualidade do produto.Viscosity, unfrozen water (w nc and glass transition temperature of the maximally freeze-concentrated material (Tg' of sherbet mixtures and the overrum of the sherbets with different concentrations of guar gum (from 0.2% to 0.5% and mangaba pulp (21.1%, 25.8% and 28.5% were evaluated. Apparent viscosity ranged from 85.8 to 286.1 cP, increasing with guar gum concentration and mangaba pulp. Thermal analysis using differential scanning calorimetry of sherbets mixture showed that w nc was from 12% to 20%, decreasing with the increasing of mangaba pulp concentration. The Tg' ranged from -57.65ºC to -53.45ºC and was not

  7. PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE RESÍDUOS AGROFLORESTAIS AMAZÔNICOS PARA USO COMO SUBSTRATO

    Izabele Domingues Soares

    2014-09-01

    Full Text Available Na Amazônia, são produzidas anualmente grandes quantidades de resíduos agroflorestais, o que demanda pesquisas para avaliar a viabilidade técnica, econômica e ambiental desses materiais como, por exemplo, sua utilização como substrato na produção de mudas florestais. O objetivo do estudo foi determinar as propriedades físicas e químicas de materiais com potencial para substrato, como casca de amendoim, casca de arroz in natura, pó de serra semidecomposto, resíduo de açaí, casca de cupuaçu, casca de café, casca de coco verde e casca de castanha-do-brasil. Foram avaliados os teores totais de nitrogênio (N, Ca, K, P, Mg, Cu, Fe, Mn, Zn, além do pH em água, densidade, capacidade de retenção de água (CRA e relação poro/sólido.  A casca de castanha apresentou os maiores valores na maioria das características avaliadas, exceto para a capacidade de retenção de água. O resíduo que apresentou as menores quantidades de nutrientes ou baixos valores das características físicas analisadas foi o pó de serra. Palavra-chave: produção de mudas, uso agrícola, Amazônia.   PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF AMAZON AGROFORESTRY RESIDUES FOR USE AS SUBSTRATE ABSTRACT In the Amazon are produced annually large quantities of residues, which demand agroforestry research to assess the technical, economic and environmental viability of the agricultural use of these materials as, for example, a substrate for forest seedling production. The objective of this study was to determine physical and chemical properties of the following materials with potential for substrate: peanut husk, rice husk in natura, sawdust semidecomposed, açai residues, cupuassu bark, coffee husk, green coconut husk and bark of brown-of-brazil. Were evaluated total contents of N, K, Ca, P, Mg, Cu, Fe, Mn, Zn; besides the pH in water, density, water retention capacity (CRA and the P/S ratio. The bark of brown-of-brazil presented the highest values for the majority of

  8. Propriedades fisiológicas-funcionais das proteínas do soro de leite Physiological-functional properties of milk whey proteins

    Valdemiro Carlos Sgarbieri

    2004-12-01

    Full Text Available O presente artigo coloca em destaque as propriedades multifuncionais das proteínas presentes no soro de leite bovino, a começar pelo colostro que contém essas proteínas em concentrações muito elevadas e que tem por função garantir a proteção e a imunidade dos recém-nascidos. Essas mesmas proteínas continuam no leite, porém em concentrações bastante reduzidas. A utilização dessas proteínas nas formas de concentrados e isolados protéicos evidenciam propriedades muito favoráveis à saúde no sentido de diminuir o risco de doenças infecciosas e também as consideradas crônicas e/ou degenerativas. Enfatizou-se as propriedades das proteínas do soro de leite e de peptídios delas resultantes no estímulo ao sistema imunológico, na proteção contra microrganismos patogênicos e contra alguns tipos de vírus como o HIV e o vírus da hepatite C, na proteção contra vários tipos de câncer, particularmente de cólon, na proteção da mucosa gástrica contra agressão por agentes ulcerogênicos, evidenciou-se várias linhas de ação protetora das proteínas de soro contra agentes condicionadores de problemas cardiovasculares. Com base em várias propriedades funcionais das proteínas do soro de leite, discutiu-se a vantagem e os benefícios de seu uso como suplemento alimentar para atletas e esportistas em geral. Os possíveis benefícios de vários fatores de crescimento celular, presentes no soro de leite também foram discutidos.This article emphasizes the multifunctional properties of the bovine milk whey proteins, starting with the colostrum where these proteins occur in high concentrations and are reputed as responsible for the protection and passive immunization of the newborn babies. The same proteins found in colostrum in high concentrations are found in milk although at much lower concentrations. The utilization of the milk whey proteins in the form of concentrates or isolates has been found to be highly beneficial to

  9. A Criação de Conhecimento para a Gestão de Propriedades Rurais no Brasil e na Austrália

    Erlaine Binotto; Marina Keiko Nakayama; Elisabete Stradiotto Siqueira

    2013-01-01

    Este artigo analisa as contribuições que o modelo de cinco fases do processo de criação de conhecimento de Nonaka e Takeuchi (1997) pode trazer para a gestão de propriedades rurais. É um estudo de casos com produtores rurais do Brasil e Austrália, utilizando-se de documentação e observação in loco, questionário, entrevista e focus group. As categorias de análise utilizadas são as cinco fases do processo de criação de conhecimento de Nonaka e Takeuchi (1997). Os dados indicam que em uma propri...

  10. Propriedades químicas de um Argissolo tratado sucessivamente com composto de lixo urbano Chemical properties of an Ultisol successively treated with municipal waste compost

    Alexandre Diehl Krob; Sílvio Paulo Moraes; Pedro Alberto Selbach; Fátima Menezes Bento; Flávio Anastácio de Oliveira Camargo

    2011-01-01

    Com o objetivo de avaliar as alterações em algumas propriedades químicas do solo sob adição sucessiva de composto de lixo urbano, conduziu-se um experimento a campo, em um solo Argissolo Vermelho de textura média na Estação Experimental Agronômica da UFRGS. Os tratamentos constaram de cinco doses de composto (0, 20, 40, 80 e 160t ha-1), de um tratamento com adubo mineral e uma testemunha (Calagem e NPK), com aplicações sucessivas por um período de quatro anos. A adição de composto no solo aum...

  11. Propriedades e características da quitosana obtida a partir do exoesqueleto de caranguejo-uçá utilizando radiação de microondas

    F. O. M. S. Abreu; L. G. Cavalcante; P. V. Doudement; Castro, A.M.; Nascimento, A. P.; J. E. X Matos

    2013-01-01

    Neste trabalho, obteve-se quitosana a partir do exoesqueleto de Ucides cordatus cordatus, comumente denominado caranguejo-uçá, em um processo no qual a conversão da quitina em quitosana foi feita via reação convencional (QV) e também usando radiação de microondas (QP). Caracterizaram-se as quitosanas produzidas em função do grau de desacetilação (GD), viscosidade intrínseca (η) e massa molar viscosimétrica média (Mz), avaliando-se as propriedades em comparação com uma amostra de quitosana de ...

  12. Regulação autonômica das propriedades mecânicas em bioprótese valvar porcina

    Xiang Hu; Qiang Zhao; Xiaofeng Ye

    2012-01-01

    FUNDAMENTO: A presença de nervos nas válvulas cardíacas foi demonstrada pela primeira vez há décadas e identificadas em subpopulações: simpáticas e parassimpáticas, e, portanto, é esperado que as válvulas sejam grandemente afetadas pelos nervos autônomos. Entretanto, poucos estudos têm se concentrado na regulação de válvulas cardíacas pelo sistema nervoso autônomo. OBJETIVO: Buscamos identificar o papel do sistema nervoso autônomo na regulação das propriedades mecânicas dos tecidos de válvula...

  13. Propriedades mecânicas de espumas cerâmicas produzidas via "gelcasting" Mechanical properties of ceramic foams produced by gelcasting

    F. S. Ortega

    2003-03-01

    Full Text Available Cerâmicas porosas são materiais de grande interesse tecnológico, devido à associação de propriedades únicas como alta refratariedade e inércia química com alta permeabilidade, alta área superficial e baixa condutividade térmica. No entanto, o aumento da porosidade resulta, invariavelmente, na deterioração das propriedades mecânicas. Este trabalho faz uma investigação sobre as propriedades mecânicas de espumas cerâmicas obtidas pela aeração de suspensões associada à polimerização "in situ" de monômeros orgânicos previamente adicionados (processo gelcasting. A macroestrutura resultante deste processo é constituída por poros que tendem a uma geometria esférica, a qual minimiza a concentração de tensões mecânicas. Além disso, as paredes dos poros podem ser completamente densificadas, proporcionando uma microestrutura homogênea. A resistência mecânica de espumas cerâmicas com várias densidades foi avaliada por flexão em quatro pontos e por compressão. Os resultados mecânicos foram analisados através da estatística de Weilbull. O módulo elástico das amostras foi caracterizado pelo método de ressonância mecânica de barras. Os resultados obtidos possibilitam uma melhor compreensão dos fatores que determinam as propriedades mecânicas desta nova classe de material, fornecendo subsídios para futuros desenvolvimentos.Porous ceramics have great technological importance, since they combine ceramics unique properties, such as refractoriness and chemical resistance, with high surface area, high permeability and low thermal conductivity. Nevertheless, increasing porosity generally deteriorates the mechanical behavior of ceramics. In this work, the mechanical properties of ceramic foams produced by the aeration of ceramic suspensions associated to the polymerization of previously added monomers (gelcasting process is investigated. The macrostructure that results from this process is constituted of nearly

  14. Análise das propriedades psicométricas do APGAR de família com idosos do nordeste brasileiro

    Maria Josefina da Silva; Janaína Fonseca Victor; Fernanda Rochelly do Nascimento Mota; Edson Silva Soares; Bruna Michelle Belém Leite; Edmara Teixeira Oliveira

    2014-01-01

    O objetivo do estudo foi analisar as propriedades psicométricas do APGAR de Família com amostra de 430 idosos do Município de Fortaleza-CE, Brasil. Foi avaliada a confiabilidade através do alfa de Cronbach, a validade de construto por análise fatorial exploratória (rotação varimax) e a validade de critério pela correlação entre APGAR de Família e características definidoras do diagnóstico de enfermagem processos familiares interrompidos. Os resultados demonstraram alfa de Cronbach 0,80 e coef...

  15. PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS DE SOLUÇÕES MODELO SIMILARES A CREME DE LEITE THERMOPHYSICAL PROPERTIES OF MODEL SOLUTIONS SIMILAR TO CREAM

    Silvia Cristina Sobottka Rolim de MOURA

    2001-08-01

    Full Text Available A demanda de creme de leite UHT tem aumentado significativamente. Diversas empresas diversificaram e aumentaram sua produção, visto que o consumidor, cada vez mais exigente, almeja cremes com ampla faixa de teor de gordura. O objetivo do presente trabalho foi determinar a densidade, viscosidade aparente e difusividade térmica, de soluções modelo similares a creme de leite, na faixa de temperatura de 30 a 70°C, estudando a influência do teor de gordura e da temperatura nas propriedades físicas dos produtos. O delineamento estatístico aplicado foi o planejamento 3X5, usando níveis de teor de gordura e temperatura fixos em 15%, 25% e 35%; 30°C, 40°C, 50°C, 60°C e 70°C, respectivamente (STATISTICA 6.0. Manteve-se constante a quantidade de carboidrato e de proteína, ambos em 3%. A densidade foi determinada pelo método de deslocamento de fluidos em picnômetro; a difusividade térmica com base no método de Dickerson e a viscosidade aparente foi determinada em reômetro Rheotest 2.1. Os resultados de cada propriedade foram analisados através de método de superfície de resposta. No caso destas propriedades, os dados obtidos apresentaram resultados significativos, indicando que o modelo representou de forma confiável a variação destas propriedades com a variação da gordura (% e da temperatura (°C.The requirement of UHT cream has been increased considerably. Several industries varied and increased their production, since consumers, more and more exigent, are demanding creams with a wide range of fat content. The objective of the present research was to determine the density, viscosity and thermal diffusivity of model solutions similar to cream. The range of temperature varied from 30°C to 70°C in order to study the influence of fat content and temperature in the physical properties of cream. The statistic method applied was the factorial 3X5 planning, with levels of fat content and temperature fixed in 15%, 25% and 35%; 30

  16. Influência de propriedades físicas no colapso de bolhas e no campo de pressão em líquidos

    Gil Bazanini

    1999-05-01

    Full Text Available Simulações numéricas do colapso de cavidades em líquidos, utilizando o método das diferenças finitas foram feitas para os seguintes fluidos: água, benzeno, glicerina, e mercúrio. O campo de pressões foi calculado em uma área de 800 x 800 mm, primeiro para uma única cavidade, sob a hipótese de simetria esférica, depois para quatro cavidades, onde a simetria esférica é quebrada. Os resultados são apresentados na forma de curvas de pressão no plano. O método existente até então não leva em conta as propriedades físicas do fluido e serve apenas para uma cavidade.

  17. PROPRIEDADES EMULSIFICANTES E SOLUBILIDADE DA CASEÍNA BOVINA E DE SEUS HIDROLISADOS TRÍPTICOS: 1. EFEITO DO PH E DO TEMPO DE HIDRÓLISE

    DUARTE Ângela Jardim; CARREIRA Raquel Linhares; JUNQUEIRA Roberto Gonçalves; José Virgílio COELHO; SILVESTRE Marialice Pinto Coelho

    1998-01-01

    Visando a aplicação industrial da caseína e de seus hidrolisados trípticos, foram estudados os efeitos da variação do pH e do tempo de hidrólise sobre suas características de solubilidade e propriedades emulsificantes. Testou-se os valores de pH de 3,0; 4,0; 5,0; 6,0; 7,0 e 8,0 e os tempos de hidrólise: 5, 10 15, 30 e 60min. Foram medidos a solubilidade, a capacidade emulsificante, o índice de atividade emulsificante, a estabilidade da emulsão, e calculdado o tamanho dos glóbulos de gordura. ...

  18. Properties of pre-cast terrazzo tiles and recommended specifications Propriedades de telhas de terrazzo pré-moldadas e especificações recomendadas

    G. Karam

    2009-03-01

    Full Text Available A targeted experimental program was carried out to establish basic reference physical and mechanical properties of commercially available pre-cast marble chip terrazzo tiles and to investigate the effects of varying manufacturing process parameters on those properties. The transverse strength, density, water absorption, and abrasion resistance were measured as a function of casting pressure and residence time in the casting mold for a standard mix design. A simple surface abrasion index test was developed and applied comparing pre-cast terrazzo tiles with reference natural tiling stones. Recommendations for improving existing specifications and developing quality control measures are presented.Foi feito um programa experimental direcionado para estabelecer propriedades físicas e mecânicas como referências básicas de telhas de terrazzo de peças de mármore pré-moldadas disponíveis comercialmente e para investigar os efeitos de vários parâmetros de processo de fabricação nessas propriedades. A resistência transversal, a densidade, a absorção de água e a resistência ao desgaste foram medidas em função da pressão de moldagem e do tempo de residência do molde de um projeto de mistura padrão. Um teste simples de índice de desgaste de superfície foi desenvolvido e aplicado na comparação de telhas de terrazzo pré-moldadas com pedras de telhas naturais de referência. As recomendações para a melhoria das especificações existentes e o desenvolvimento de medidas para controle de qualidade são apresentadas.

  19. Métodos de delimitação dos lenhos juvenil e adulto de três folhosas e propriedades biométricas de suas fibras

    Rafael de Avila Delucis

    2014-10-01

    Full Text Available Diante da importância do conhecimento das respectivas regiões do lenho juvenil e adulto para a indústria de base madeireira, este estudo foi realizado com o objetivo de delimitar, por meio das metodologias de retas de regressão e do incremento anual, as regiões dos lenhos juvenil e adulto das madeiras de açoitacavalo, nogueira-pecã e plátano. O parâmetro anatômico utilizado nas delimitações foi o comprimento de fibra. Adicionalmente, foram medidas outras propriedades anatômicas: diâmetro de fibra, diâmetro de lume e espessura de fibra. As propriedades das fibras foram descritas estatisticamente em razão da diferenciação entre os lenhos proposta em cada metodologia, a fim de comparação. Conforme os métodos das retas de regressão e do incremento anual, as idades de segregação entre os lenhos foram de 21 e 19 anos para a madeira de açoitacavalo e 16 e 14 anos para a madeira de nogueira-pecã. Para a madeira de plátano, ambas as metodologias definiram que o lenho segregou com 14 anos. Pode-se verificar que não houve distinção entre os resultados obtidos com as duas metodologias de delimitação dos lenhos juvenil e adulto, exceto quanto ao comprimento de fibras do lenho juvenil. O método do incremento anual foi considerado preferencial, em razão da fonte de erro verificada no método das retas de regressão.

  20. POLÍTICA DE PROPRIEDADE INTELECTUAL E TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA NAS UNIVERSIDADES: UMA PERSPECTIVA DO NIT DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA

    Edilson Araujo Pires

    2015-12-01

    Full Text Available O presente estudo analisa a política de propriedade intelectual e da transferência de tecnologia (PI&TT sob a perspectiva do Núcleo de Inovação tecnológica da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB. A pesquisa bibliográfica, a análise de documentos de Gestão Institucional e a aplicação de entrevistas semiestruturadas com gestores da UFRB foram os métodos utilizados para a realização dessa investigação. Os dados indicam que a Universidade tentou estabelecer uma política de inovação desde 2006, mas não teve sucesso, se deparando com problemas como a falta de recursos humanos, de uma cultura de proteção dos direitos de propriedade intelectual e, o distanciamento com o setor empresarial. Em, 2014, apesar de ter criação a Coordenação de Criação e Inovação, adicionalmente é preciso adotar outras estratégias para intensificar sua política de inovação como: a criação de uma Comissão de PI&TT; a ampliação do quadro de com capacitação em PI&TT e ações para intensificar a cultura de inovação entre os acadêmicos e empresas.

  1. Mineral trioxide aggregate as root canal filing material: comparative study of physical properties = MTA como cimento endodôntico: estudo comparativo de propriedades físicas

    Silva, Wander José da

    2010-01-01

    Full Text Available Objetivo: Este estudo avaliou as propriedades físicas de dois cimentos MTA disponíveis comercialmente. Metodologia: A resistência a compressão (CS dos materiais avaliados foi realizada após 21 horas e 14 dias de imersão em água. A avaliação da radiopacidade (RD dos materiais foi mensurada em função de espessura de alumínio. Com relação à propriedade de tempo de presa (ST, tanto os tempos de presa inicial e final foram mensurados. A solubilidade foi calculada em função da percentagem de massa perdida após armazenamento em água. Os valores de pH foram mensurados em três diferentes tempos (inicial, 1 e 24 horas de armazenamento em água. Todos os testes foram realizados de acordo com a norma ISO 6876-2:2001. Resultados: Ambos os materiais apresentaram valores de CS e pH em acordo com os valores da norma ISO. Os dois cimentos apresentaram RD superiores ao limite de 3 mm de alumínio. Ambos os materiais mostraram resultados de SB inferiores ao limite de 3%. ST e pH também estão de acordo com a norma ISO 6876-2:2001. Adicionalmente foram avaliadas as superfícies dos materiais por MEV, e ambos apresentaram fases estruturais amorfas e cristalinas. Conclusão: Concluiu-se que ambos os materiais avaliados estão de acordo com as normas ISO, permitindo o seu uso como material de preenchimento de canais radiculares.

  2. O uso da teoria da visão baseada em recursos em propriedades rurais: uma revisão sistemática da literatura

    Daniela Moreira de Carvalho

    2014-09-01

    Full Text Available A teoria da Visão Baseada em Recursos (VBR tem se destacado como uma das mais importantes correntes teóricas da estratégia. O uso da teoria dos recursos mostra-se promissor para a análise das propriedades rurais, permitindo avançar no conhecimento do potencial a ser explorado em torno dos recursos internos. No presente estudo, contribui-se com um levantamento da literatura sobre os principais recursos e/ou fatores-chave determinantes para o desempenho de propriedades rurais por meio da análise de trabalhos que utilizaram a teoria da VBR como base teórica. Com esse levantamento, pretende-se verificar quais recursos foram considerados estratégicos pela literatura da área. A metodologia utilizada foi de revisão sistemática. Os resultados indicaram que o uso da teoria em estudos de empreendimentos agropecuários ainda é incipiente. Foram levantados 14 artigos em fazendas em geral e, dentre esses, três estudos em fazendas produtoras de leite que mostram resultados consistentes quanto ao impacto dos recursos sobre o desempenho. Recursos humanos e organizacionais foram os mais citados como estratégicos e fundamentais para o desempenho. Os recursos físicos foram citados mais vezes em artigos que analisaram o meio rural se comparado à literatura geral do uso da VBR, talvez pela maior dependência de aspectos naturais no desempenho das fazendas em relação aos outros setores da economia. Contudo, devido ao pequeno número de trabalhos encontrados e à diversidade de abordagens em torno da teoria, não é possível realizar inferências, somente concluir que existe um gap de conhecimento nessa área que deve ser suprido por meio de novas e amplas pesquisas.

  3. O perfil Brasileiro de propriedade intelectual em radiologia e diagnóstico por imagem em um contexto internacional, nos anos 2000-2009

    Paulo Roberto Barbosa Serapião

    2011-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Analisar a inovação tecnológica brasileira na área de radiologia e diagnóstico por imagem, em termos de indicadores de patentes. MATERIAIS E MÉTODOS: Este é um estudo analítico-exploratório de informações recuperadas por meio de consultas cruzadas nas bases de dados dos escritórios de propriedade intelectual do Brasil (Instituto Nacional da Propriedade Industrial - INPI, dos Estados Unidos (United States Patent and Trademark Office - USPTO e da Europa (European Patent Office - EPO. RESULTADOS: Foram encontradas 277.057 patentes. Desse total, 7.800 foram registradas no INPI (3%, 65.428 (24% registradas no EPO e 203.829 (73% emitidas no USPTO. O Brasil é o país signatário em 1.732 patentes publicadas no INPI, 80 no EPO e 26 no escritório USPTO. Globalmente, 219.993 (79% patentes referiam-se a dispositivos eletrônicos ligados a informática em saúde, ultrassonografia, ressonância magnética, tomografia computadorizada e procedimentos de geração, comunicação e arquivamento de imagens, e 57.064 (21% das patentes tratavam das tecnologias relacionadas a radioproteção e dosimetria, física nuclear, eletroterapia, terapia magnética e radioterapia. CONCLUSÃO: Os resultados obtidos apontam para a fragilidade da produção nacional de inovação tecnológica registrada em patentes, no campo de radiologia e diagnóstico por Imagem.

  4. Propriedades físicas de painéis aglomerados de madeira produzidos com adição de película de polipropileno biorientado

    Laurenn B. de Macedo

    2015-07-01

    Full Text Available No Brasil, as últimas décadas foram marcadas pela crescente produção de paineis de madeira seguida pelo aumento do consumo nacional; isto descreve o quão promissora é a área devido à sua grande potencialidade quanto ao desenvolvimento de novos produtos e tecnologias; como exemplo disto existe a possibilidade de mistura entre materiais lignocelulósicos e os diversos resíduos produzidos pela sociedade. Entre tais resíduos o plástico é o que apresenta maior abundância nos descartes domésticos. Neste contexto, o presente trabalho objetivou determinar propriedades físicas de paineis aglomerados homogêneos confeccionados com partículas de madeira de Eucalyptus sp e Pinus sp e de embalagens de película de polipropileno biorientado tendo, como adesivo, a resina poliuretana à base de óleo de mamona. Foram avaliadas as propriedades: inchamento em espessura e absorção de água, com corpo de prova com e sem impermeabilização, e massa específica. Concluiu-se que, dos fatores investigados, apenas o uso do impermeabilizante foi significativo. De acordo com a ANSI A208.1 (ANS, 1999 os paineis produzidos são classificados como de alta massa específica (H. Relativamente ao inchamento em espessura por 2 h, os paineis atenderam ao exigido pela NBR 14810 (ABNT, 2013 para espessura de 8 a 13 mm.

  5. O tema da propriedade na filosofia política de John Locke The conception of property in John Locke’s political philosophy

    Rafael Egídio Leal e Silva

    2001-10-01

    Full Text Available É uma discussão sobre a configuração do conceito de propriedade na obra de John Locke (1632-1704, especialmente nos Two Treatises of Government, publicados em 1689/90 e, mais precisamente ainda, no Segundo Tratado. A abordagem aqui feita, além de contextualizar a obra e o pensamento do autor, relaciona os fatos históricos e os conceitos, numa perspectiva da filosofia política. Locke foi um autor que bem refletiu seu tempo. Naquela época, a Inglaterra vivia o período da consagração triunfante do modo capitalista de organização da produção. As transformações políticas e econômicas ocorridas no país, quando a burguesia firmou sua supremacia sobre os negócios, sobre a política e também sobre o modo de pensar, estão vivamente presentes nas reflexões lockianas sobre a propriedade, sobre a liberdade e também sobre o Estado.This paper discusses the configuration of the property notion in the writings of John Locke (1632-1704, especially in the Two Treatises of Government, published in 1689/90, with emphasis on the Second Treatise. This approach, besides contextualizing the author’s writing and thought, relates the events and concepts in the perspective of political philosophy. Locke is an outstanding representative of the time England was experiencing the exultant consecration of capitalism. The political and economical changes occurring in the country when bourgeoisie was affirming its supremacy and predominance over business, politics and thinking are present in Locke’s reflections on property and state.

  6. Topography and spatial variability of soil physical properties Topografia e variabilidade espacial de propriedades físicas do solo

    Marcos Bacis Ceddia

    2009-06-01

    trabalho foi avaliar a relação entre topografia e a variabilidade espacial de algumas propriedades físicas de solos. Em uma pastagem com 2,84 ha instalou-se uma grade regular com espaçamento de 20 m, nas proximidades de Seropédica, RJ, onde cada ponto de amostragem foi georreferenciado. Em cada ponto de amostragem foi medida a altitude e foram coletadas amostras indeformadas nas profundidades de 0,0-0,1; 0,1-0,2 e 0,2-0,3 m. Determinaram-se os teores de carbono, textura, densidade do solo e das partículas e retenção de água a 10, 80 e 1500 kPa. Estatística descritiva foi usada para avaliar a tendência central e a dispersão dos dados. Semivariogramas simples e cruzados foram usados para avaliar a variabilidade espacial da altitude, e dos atributos físicos do solo, bem como a relação entre altitude e atributos físicos do solo. Com exceção da fração silte (nas três profundidades, densidade do solo (0,2-0,3 m e densidade das partículas (0,0-0,1 m, todos os atributos apresentaram forte dependência espacial. Encontraram-se maiores teores de argila, bem como de retenção de água a 10, 80 e 1500 kPa, nas cotas mais elevadas. A correlação entre altitude e atributos físicos decresceu com o aumento da profundidade. Os semivariogramas cruzados comprovaram a viabilidade do uso da altitude, por cokrigagem, para aperfeiçoar a interpolação de areia e argila na camada de 0.0-0.3 m, e de retenção de água a 10, 80 e 1500 kPa na camada de 0.0-0.2 m.

  7. Albumen protein and functional properties of gelation and foaming Proteínas do albume e propriedades fucionais de gelatinização e formação de espuma

    Ana Cláudia Carraro Alleoni

    2006-06-01

    Full Text Available Hen eggwhite proteins have been extensively utilized as ingredients in food processing because of their unique functional properties, such as gelling and foaming. This work reviews the molecular basis of the eggwhite proteins targeting the development of these functional properties during processing.As proteínas da clara do ovo de galinha têm sido extensivamente usadas como ingredientes em alimentos processados, devido às suas propriedades funcionais, tais como gelatinização e formação de espuma. Essa revisão aborda as bases moleculares das proteínas da clara do ovo para o desenvolvimento dessas propriedades funcionais durante o processamento.

  8. Aplicação de um novo compósito biomimético nanoparticulado com propriedades superhidrofóbicas e anti-gelo para pavimentos rodoviários

    Nascimento, José Heriberto Oliveira do; Machado, P; Freitas, Elisabete F.; Pereira, Paulo A. A.

    2011-01-01

    A Engenharia de pavimentos tem sido uma das áreas emergentes no uso da aplicação de nanomateriais devido a capacidade que estas nanoestruturas possuem em funcionalizar diferentes superfícies sólidas como os materiais asfálticos acrescentando-lhe propriedades como a repelência a água, ao gelo, ao óleo, dentre outras. A adesão do gelo está correlacionada com as propriedades físico-químicas de superfície dos materiais sólidos como os asfaltos. Este fenômeno tem grave consequências e ...

  9. Mechanical properties of dental restorative materials: relative contribution of laboratory tests Propriedades mecânicas dos materiais dentários restauradores: contribuição relativa dos ensaios laboratoriais

    Linda Wang

    2003-09-01

    Full Text Available A wide variety of dental products that are launched on the market becomes the correct selection of these materials a difficult task. Although the mechanical properties do not necessarily represent their actual clinical performance, they are used to guide the effects of changes in their composition or processing on these properties. Also, these tests might help somehow the clinician to choose once comparisons between former formulations and new ones, as well as, with the leading brand, are highlighted by manufactures. This paper presents a review of the most important laboratory tests. In this manner, the knowledge of these tests will provide a critical opinion related to the properties of different dental materials.Uma grande variedade de produtos odontológicos que são lançados no mercado faz da seleção do material uma difícil tarefa. Apesar das propriedades mecânicas não representarem necessariamente o seu real desempenho clínico, os testes são utilizados para orientar os efeitos das alterações das composições do material ou a evolução das suas propriedades. Além disso, estas propriedades podem ajudar o clínico de alguma forma na seleção correta, uma vez que a comparação entre as formulações anteriores e as mais recentes, assim como as líderes de mercado são mais destacadas pelos fabricantes. Este artigo apresenta uma revisão dos testes laboratoriais mais importantes. Desta forma, o conhecimento destes ensaios fornecerá uma opinião crítica relacionada às propriedades dos diferentes materiais dentários.

  10. Efeito da irradiação gama nas propriedades mecânicas e térmicas de redes DGEBA/amina cicloalifática com potencial para aplicações médicas

    Juliana C. Neves

    2013-01-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta uma caracterização de sistemas epoxídicos a base do éter diglicidílico do bisfenol A (DGEBA, curado com dois co-monômeros do tipo amina cicloalifática - piperidina (Pip e 4,4'-diamino-3,3'-dimetildiciclohexilmetano (3DCM - antes e após a aplicação de irradiação com raios gama. Variações nas propriedades mecânicas e térmicas foram investigadas através de medidas do módulo elástico, da temperatura de transição vítrea e do perfil de degradação dos materiais. Foi possível observar que uma dose de irradiação de 50 kGy provoca variações sutis em propriedades como rigidez e estabilidade, que são relevantes do ponto de vista fundamental. Este trabalho permite afirmar que as variações de propriedades observadas não implicam em impacto negativo na utilização destes sistemas como biomaterial na área médica, considerando a etapa de esterilização por radiação de que são objeto.

  11. Changes in suspension properties of structural modified montmorillonites Mudanças em propriedades de suspensões de montmorilonitas modificadas estruturalmente

    C. Volzone

    2001-03-01

    desordem estrutural aumentaram após maiores tempos de moagem. O tratamento por moagem modificou a viscosidade aparente e o limite de escoamento das suspensões de montmorillonita. A montmorillonita homoiônica de Na do tipo Cheto com pequeno tamanho de partícula (obtido por moagem melhorou as propriedades de escoamento. Entretanto, as propriedades reológicas foram piores que as de suspensões de montmorillonita do tipo Wyoming. Os diferentes tipos de montmorillonitas reagiram de modo diferente com adições de Na2CO3 e este comportamento pode estar relacionado com suas composições estruturais. A ativação por Na2CO3 melhorou as propriedades de escoamento da montmorillonita tipo Wyoming original após moagem por 30 s.

  12. The relationship between apparent soil electrical conductivity and soil properties Relação entre condutividade elétrica aparente e propriedades do solo

    Domingos Sárvio Magalhães Valente

    2012-12-01

    Full Text Available Precision agriculture that is based on the physical and chemical properties of soil requires a dense sampling to evaluate spatial variability in the field. This dense sampling is often expensive and time consuming. One technique to reduce the number of samples is to define management zones based on information that is collected in the field. Some researchers have demonstrated the importance of the electrical properties of soil in defining management zones. Thus, the objective of this study was to evaluate the relationship between the apparent soil electrical conductivity and soil properties in mountainous areas of coffee production. The electrical conductivity of soil was evaluated at soil depths ranging from 0.00-0.20 m (EC20 and 0.00-0.40 m (EC40 using a portable meter. The mean values of EC20 and EC40 were 1.80 mS m-1 and 1.22 mS m-1, respectively. Both EC20 and EC40 exhibited comparatively low correlations with the soil properties, whereas higher correlations were obtained for measurements of remaining phosphorus, wherein values of 0.427 and 0.465, respectively, were obtained.A agricultura de precisão baseada nas propriedades físicas e químicas do solo exige uma amostragem densa para se determinar a variabilidade espacial no campo. Essa amostragem densa, muitas vezes apresenta custo e tempo consumido elevado. Uma das técnicas para reduzir o número de amostras é definir zonas de manejo em função de informações coletadas no campo. Alguns pesquisadores têm demonstrado a importância desempenhada pelas variáveis elétricas do solo para definir zonas de manejo. Dessa forma, este trabalho teve como objetivo avaliar a relação entre a variabilidade espacial da condutividade elétrica aparente e propriedades do solo em regiões de produção de cafés de montanha. A condutividade elétrica foi medida no perfil de solo de 0,00-0,20 m (CE20 e 0,00-0,40 m (CE40 usando um sensor portátil. Os valores de CE20 e CE40 foram de 1,80 mS m-1 e 1

  13. The constitution, evaluation and ceramic properties of ball clays Constituição avaliação e propriedades cerâmicas de "ball clays"

    Ian Richard Wilson

    1998-08-01

    Full Text Available Ball clay is a fine-grained highly plastic, mainly kaolinitic, sedimentary clay, the higher grades of which fire to a white or near white colour. The paper will review the origin of the term "Ball Clay" and the location and origins of several deposits with particular emphasis on the mineralogical, physical and rheological properties which make the clays so important in ceramics bodies. Particular attention will be paid to the well known bay clay deposits of Devon and Dorset in southwest England, which are mined by ECC International Europe and Watts Blake Bearne & Company PLC, and brief descriptions from elsewhere in the world of ball clays from the United States, Germany, Czech Republic, Thailand, Indonesia, Argentina and China. The evaluation of deposits will be covered along with a description of the main types of ball clay for ceramics with details of the mining, processing and blending techniques which are necessary to ensure long term consistency of products. A brief description in given of the ceramic properties of some Brazilian ball clays. The location of some ball clay deposits is shown in Fig. 1."Ball clay"é uma argila sedimentar, essencialmente caulinítica, muito plástica e com uma granolometria muito fina; os tipos de melhor qualidade queimam com cor branca ou próxima à branca. Este artigo apresenta uma revisão do termo "Ball Clay" e a localização e origens de vários depósitos, com ênfase particular nas propriedades reológicas, mineralógicas e físicas que fazem essas argilas tão importantes para certos tipos de massas cerâmicas. Uma atenção especial é dedicada aos bens conhecidos depósitos de "ball clays" de Devon e Dorset no sudoeste da Inglaterra, os quais são minerados pela ECC International Europe e pela Watts Blake Bearne & Company PLC. Descrições sumárias são apresentadas de outros depósitos de "ball clays"nos Estados Unidos, Alemanha, República Tcheca, Tailândia, Indonésia, Argentina e China. A

  14. Comunicare fisica all'Americana

    Quigg, Chris; /Fermilab

    2005-11-01

    I survey motivations for education and outreach initiatives in the American context and explore the value of communicating physics for physicists and for the wider society. I describe the roles of large institutions, professional organizations, and funding agencies and cite some individual actions, local activities, and coordinated national programs. I note the emergence of transnational enterprises--not only to carry out research, but to communicate physics. A brief appendix collects some useful internet resources.

  15. La nuova fisica che ci aspetta

    Shiga, David

    2007-01-01

    The big accelerator that will enter in function at CERN at the end of the year will have the hard task to verify the relevance of the string theory, today the better candiddate to be the famous "theory of everything" that physicists are looking for since decades. (1 page)

  16. Laboratori aperti anche ai fan della fisica

    2005-01-01

    "Masterclasses" is supported from the Infn and involves 18 nations of the Union. In a closed past, the game "the small chemist" had a great success, a game that allowed to realise a common aspiration: put the hands in the chemistry

  17. Propriedades químicas de um Argissolo tratado sucessivamente com composto de lixo urbano Chemical properties of an Ultisol successively treated with municipal waste compost

    Alexandre Diehl Krob

    2011-03-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar as alterações em algumas propriedades químicas do solo sob adição sucessiva de composto de lixo urbano, conduziu-se um experimento a campo, em um solo Argissolo Vermelho de textura média na Estação Experimental Agronômica da UFRGS. Os tratamentos constaram de cinco doses de composto (0, 20, 40, 80 e 160t ha-1, de um tratamento com adubo mineral e uma testemunha (Calagem e NPK, com aplicações sucessivas por um período de quatro anos. A adição de composto no solo aumentou o pH, CTC, C orgânico, N total, P e Na extraíveis, bem como da relação de adsorção de sódio (RAS, Ca e Mg trocáveis e o teor de K extraível após a terceira aplicação. O Al trocável teve os seus teores diminuídos após aplicações sucessivas de composto. Os resultados permitiram concluir que aplicação de até 80t ha-1 por ano de composto de lixo urbano pode ser considerada como adequada para melhorar e, ou, manter as propriedades químicas do solo.In order to assess the changes in some chemical properties of soil under the successive addition of urban waste compost, it was conducted a field experiment in an Ultisol soil at Agronomic Experimental Station of UFRGS. The treatments consisted of five successive applications of different doses of municipal solid waste compost (0, 20, 40, 80 and 160t ha-1 for a period of four years and a comparative treatment with mineral fertilizer and a control (without compost and fertilization. The addition of the compost increased soil pH, CEC, organic C, total N, extractable P and Na and the sodium adsorption ratio (SAR, calcium, and magnesium and extractable K after the third application. The exchangeable Al had their levels reduced by successive applications of compost. The results showed that application of up to 80t ha-1 yr-1 of urban waste compost can be the dose recommended to improve and maintain the chemical properties of soil.

  18. Propriedades tecnológicas e sensoriais de pães fortificados com ferro Technological and sensorial properties of breads fortified with iron

    Elizabeth H. Nabeshima

    2005-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi comparar as características tecnológicas e sensoriais de pães tipo forma fortificados, com três diferentes fontes de ferro (ferro reduzido, pirofosfato de ferro e sulfato ferroso monohidratado microencapsulado na concentração de 4,2mg de ferro/100g de farinha, em comparação com uma formulação padrão. A adição de sulfato ferroso microencapsulado influenciou as propriedades farinográficas (Índice de Tolerância à Mistura e estabilidade e extensográficas (resistência à extensão e extensibilidade da farinha de trigo. Quanto à cor e às propriedades sensoriais, todas as amostras de pães contendo compostos de ferro não diferiram da amostra padrão. A firmeza dos pães foi avaliada nos tempos de estocagem de 1, 3, 5, 9, 13 e 16 dias. As amos-tras contendo pirofosfato de ferro resultaram em pães mais macios, enquanto que os mais firmes foram os contendo ferro reduzido. Os compostos de ferro testados podem ser utilizados no preparo de pães com características sensoriais (aparência e sabor equivalentes ao padrão. Desta forma, o critério de escolha dependerá de sua viabilidade econômica e disponibilidade comercial.The objective of this work was to compare technological and sensorial characteristics of sandwich bread fortified with three different fonts of iron (reduced iron, ferric pyrophosphate and ferrous sulphate, in the concentration of 4,2mg iron/100g of flour, in comparison to a standard formulation. The addition of monohydrated microencapsulated ferrous sulphate influenced the farinographic and extensographic properties of the wheat flour. The color and the sensorial properties of all samples of breads containing iron compost did not differ from the unfortified control sample. The firmness of the breads was evaluated in the stored times 1, 3, 5, 9, 13 and 16 days. The samples containing ferric pyrophosphate resulted in softer breads, while the firmest ones were those containing reduced

  19. Starch films: production, properties and potential of utilization / Filmes de amido: produção, propriedades e potencial de utilização

    Fábio Yamashita

    2010-04-01

    Full Text Available There is an increasing interest in the utilization of renewable resources for the production of food packaging. Among the biopolymers, starches from several sources have been considered as one of the most promising material for this purpose, and the reasons for this are that starches are biodegradable, are inexpensive and available in the worldwide. This work presents a bibliography review about biodegradable starch films characterization and potential of utilization. Discusses the starch films mechanical and barrier properties, the cristallinity and the effects of the use of plasticizers over these properties. The discussed informations indicate that exist great possibilities for these materials in food packaging, which depend on the production of more stable materials and the development of production technology in industrial scale.O interesse no emprego de matérias-primas provenientes de recursos renováveis para a produção de embalagens de alimentos vem crescendo. Dentre os biopolímeros mais promissores para este fim estão os amidos de diversas fontes botânicas, que são biodegradáveis, têm custo baixo e estão disponíveis em todo o mundo. Diante disto, este trabalho apresenta uma revisão bibliográfica sobre a caracterização e o potencial de utilização de filmes biodegradáveis a base de amido. Discute as propriedades mecânicas, de barreira e a cristalinidade dos filmes de amido e o efeito do uso de plastificantes sobre estas propriedades. As informações disponibilizadas mostram que existem grandes possibilidades de utilização destes materiais como embalagens de alimentos que, no entanto, dependem da produção de materiais mais estáveis às condições de armazenamento e do desenvolvimento de tecnologia de produção em escala industrial.

  20. Efeito da rápida austenitização sobre as propriedades mecânicas de um aço SAE1045

    Cristiano Ramos Stein

    2005-03-01

    Full Text Available Estudou-se o efeito da rápida austenitização sobre as propriedades mecânicas de um aço SAE 1045, na condição de temperado e revenido a 600ºC. A microestrutura das amostras austenitizadas a 900 e 950ºC e temperadas imediatamente ao atingir essas temperaturas, têm a microestrutura constituída de martensita refinada, com pequena fração volumétrica de ferrita poligonal e ferrita acicular. Os valores dos limites de resistência e escoamento das amostras revenidas são fortemente dependentes do tempo de encharque. As transformações fases no revenimento têm efeitos similares sobre os limites de resistência e escoamento das amostras revenidas. Tais amostras têm altos valores da razão de escoamento (valor médio de 0,91. Os valores do produto do limite de resistência pelo alongamento percentual variaram de 32589MPa.% a 24150MPa.%. A otimização das propriedades mecânicas do aço SAE1045, com alta resistência mecânica e boa ductilidade, foi obtida com austenitização a 900ºC, têmpera imediatamente após atingir essa temperatura e revenimento a 600ºC por 100s.This work studied the effect of fast austenitization on the mechanical properties of SAE1045 steel, as quenched and tempered. The samples austenitized at 900 and 950ºC, and immediately quenched after reaching these temperatures, showed microstructures of refined martensite, with small volume fractions of polygonal and acicular ferrites. The values of the tensile and yield strengths of the tempered samples are strongly dependent on the soaking time. The phase transformations during the tempering have similar effects on the tensile and yield strengths of the tempered samples. These samples have high yield ratio values (average of 0.91. The values of the product of the tensile strength for the percent elongation varied from 32589MPa% to 24150MPa%. The optimization of the mechanical properties of the SAE1045 steel, with high strength and ductility, was achieved for the

  1. Bauxitas refratárias: composição química, fases e propriedades - Parte I Refractory bauxites: chemical composition, phases and properties - Part I

    C. Pascoal

    2000-06-01

    Full Text Available A bauxita apresenta uma ampla faixa de aplicações industriais, de acordo com sua composição química e mineralógica. No setor de refratários, esta matéria-prima tem adquirido grande importância, uma vez que pode substituir parcial ou totalmente agregados de alumina eletrofundida em formados e monolíticos, devido a sua alta refratariedade e custo inferior. Entre os maiores produtores mundiais encontram-se a China, a Guiana e o Brasil. Embora seja um dos maiores produtores mundiais de bauxita refratária, no Brasil pouco se conhece de suas características químicas e mineralógicas, bem como suas propriedades em serviço a altas temperaturas. Esta seqüência de artigos apresenta uma revisão sobre as aplicações, fases cristalinas, características e propriedades a alta temperatura de bauxitas refratárias chinesas e sul-americanas. Nesta primeira parte serão consideradas as aplicações da matéria-prima, as transformações que ocorrem durante a calcinação das bauxitas e a formação de fases cristalinas.Bauxite shows a wide range of applications, according to its chemical and mineralogical composition. In the refractory industry, this raw material has partially or totally substituted fused alumina in bricks and castables, due to its high refractoriness and low cost. The major producers of refractory grade bauxite are, in this order, China, Guyana and Brazil. Although Brazil is one of the major suppliers of this raw material, very few studies have been carried out to understand its chemical, mineralogical and high-temperature properties. These papers present a review regarding the applications of South American and Chinese refractory grade bauxites, including the microchemistry of their crystalline phases and their hot properties. This first part will focus the applications of this raw material, the changes that occur during calcination of the crude mineral, and the formation of the crystalline phases.

  2. Desenvolvimento e avaliação das propriedades psicométricas da versão brasileira do Addiction Severity Index 6 (ASI-6 Light

    Lídia Reis Fernandes

    2015-06-01

    Full Text Available Objetivo Desenvolver e avaliar as propriedades psicométricas de uma versão brasileira reduzida do Addiction Severity Index 6 Light (ASI-6 Light previamente proposta com base em um estudo de validação dos construtos do instrumento e desenvolver os novos escores de cada área do instrumento baseados na Teoria de Resposta ao Item (TRI. Métodos Foram entrevistados 200 sujeitos, 100 com uso problemático de álcool e outras drogas e 100 sem uso problemático. Foram calculados os escores dos indivíduos com base na TRI. As propriedades psicométricas foram avaliadas pela correlação entre os escores do ASI-6 Light e do Alcohol, Smoking and Substance Involvement Screening Test (ASSIST, padrão-ouro do estudo. Foram avaliados os índices de sensibilidade e especificidade. Resultados Foi encontrada alta correlação entre os escores da área “álcool” do ASI-6 Light e os escores do ASSIST em relação ao álcool (r = 0,79, correlações moderadas em relação ao tabaco (r = 0,47 e cocaína/crack (r = 0,44 e baixa (r = 0,39 em relação à maconha. Ao correlacionarem-se os escores do ASSIST e os escores da área “drogas” do ASI-6 Light, obteve-se alta correlação em relação à cocaína/crack (r = 0,85, correlações moderadas em relação ao tabaco (r = 0,57 e maconha (r = 0,68 e baixa (r = 0,29 em relação ao álcool. A área sob a curva ROC da área “álcool” foi de 0,93 e a da área “drogas” foi de 0,88. Conclusão Boas evidências de validade das áreas “álcool” e “drogas” foram apresentadas. Essa nova versão tornou-se um instrumento de fácil manejo e de rápida aplicação, contendo os itens que melhor avaliam a gravidade de problemas.

  3. Filmes poliméricos baseados em amido e lignossulfonatos: preparação, propriedades e avaliação da biodegradação

    Marina Rodrigues Campagner

    2014-12-01

    Full Text Available Este trabalho envolveu a obtenção de filmes poliméricos a partir de amido de milho e incorporação de lignina na forma de lignossulfonato. A motivação deste trabalho está relacionada à utilização do amido na obtenção de filmes devido ao seu potencial de biodegradação, além do aproveitamento de resíduos de lignossulfonatos provenientes da indústria de celulose e papel. Para a obtenção dos filmes foram utilizados lignossulfonatos em pó e foram realizadas diversas moldagens com variação do tipo e da proporção (1% a 4% de lignossulfonato utilizado. Algumas análises foram realizadas nos filmes poliméricos para comparar propriedades térmicas por DSC (Calorimetria Exploratória Diferencial, e propriedades de tração, em equipamento de DMTA (Análise Térmica Dinâmico-Mecânica. Neste estudo são destacadas as análises da biodegradação e da emissão dos gases liberados utilizando a técnica de Cromatografia Gasosa. De acordo com os resultados de DMTA, a maioria dos filmes poliméricos contendo lignossulfonatos apresentou resistência à tração inferior quando comparados aos filmes poliméricos sem lignossulfonatos (1,024 MPa. Porém, os filmes contendo lignossulfonato modificado com sódio (Vixil S apresentaram maiores valores de resistência à tração quando comparado aos outros filmes contendo os lignossulfonatos utilizados (Vixil I e Vixil Tan. Nas análises térmicas foram notadas semelhanças entre os dois tipos principais de filmes poliméricos (amido; e amido com lignossulfonato, com alguns deslocamentos das temperaturas dos principais picos máximos dos filmes contendo lignossulfonato (4%, Vixil S. Na análise de biodegradabilidade foi verificado que os materiais são biodegradáveis e houve uma emissão maior de CO2 e N2O das amostras dos filmes contendo 4% lignossulfonato do tipo Vixil S, em comparação com as amostras sem lignossulfonato.

  4. Efeito da solarização sobre propriedades físicas, químicas e biológicas de solos

    R. Ghini

    2003-02-01

    Full Text Available A solarização é um método de desinfestação que consiste na cobertura do solo com um filme de polietileno transparente, durante o período de intensa radiação solar, e atua por meio do aumento da temperatura do solo. Quatro ensaios foram realizados no estado de São Paulo, nos municípios de Mogi das Cruzes, Jarinu, Piracicaba e Itatiba, nos anos de 2000 e 2001, com o objetivo de avaliar os efeitos da solarização nas propriedades físicas, químicas e biológicas dos solos. A solarização reduziu significativamente a resistência à penetração dos solos nos ensaios de Jarinu, Piracicaba e Itatiba. Em Jarinu, oito meses após a retirada do plástico, as diferenças entre os tratamentos permaneceram. Por outro lado, em Mogi das Cruzes, onde o ensaio foi instalado em solo turfoso, a solarização causou aumento na resistência na camada de 2,5 a 5 cm de profundidade. Nos ensaios de Piracicaba e Jarinu, foram feitas avaliações de macro, microporosidade, porosidade total e densidade, não tendo os tratamentos diferido entre si, porém houve uma tendência de redução na densidade dos solos solarizados. A atividade microbiana, avaliada pela hidrólise de diacetato de fluoresceína, foi reduzida pela solarização. A supressividade a Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli foi avaliada in vitro, pela colonização de amostras de solo usando um isolado marcado com resistência a benomyl, no ensaio de Mogi das Cruzes. A solarização reduziu a recuperação do patógeno, evidenciando um aumento da supressividade. Nos solos solarizados, houve aumento significativo dos teores de N-NH4+ em todos os experimentos, Mn em três, N-NO3-, Mg2+ e saturação por bases em dois e K+ em um experimento. Ocorreu redução dos teores de Cu, Fe e H + Al em dois experimentos e Zn em um ensaio. Segundo os resultados, a solarização promoveu alterações nas propriedades físicas, químicas e biológicas dos solos, melhorando a estrutura, liberando nutrientes e

  5. Propriedade antibacteriana de óleos essenciais de especiarias sobre bactérias contaminantes de alimentos Antibacterial property of spice essential oils on food contaminating bacteria

    Vinicius Nogueira Trajano

    2009-09-01

    Full Text Available As especiarias são conhecidas por exercerem uma estabilidade frente à ação de microrganismos, estando inseridas no grupo dos alimentos estáveis. Esta propriedade conservante das especiarias está relacionada com a presença de compostos antibacterianos na sua composição. Tais compostos podem ser usados no combate a bactérias deteriorantes de alimentos, por esse motivo, este trabalho visa à investigação da propriedade antimicrobiana dos óleos essenciais de Cinnamomum zeylanicum Blume, Coriandrum sativum L., Cuminum cyminum L., Mentha. piperita L., Ocimum basilicum L., Origanum majorana L., Pimpinella anisum L., Piper nigrum L., Rosmarinus officinalis L. e Zingiber officinalis Rosc. frente a bactérias contaminantes de alimentos. Para esse estudo, foram selecionadas 10 cepas bacterianas deteriorantes de alimentos. Para a realização dos ensaios antibacterianos, foi utilizado o método de difusão em meio sólido. Os resultados mostram que os óleos essenciais das folhas do E. caryophyllata e da C. zeylanicum mostraram uma eficiência na inibição de todas as cepas bacterianas ensaiadas. Os outros óleos produziram atividade antibacteriana, porém com menor espectro de ação. A pesquisa de tais produtos mostra-se bastante promissora, sendo essa uma boa alternativa para a substituição de aditivos químicos em alimentos.Spices are known for their stability against microbial action; that being so, they are included in the group of stable foods. This preservative property of spices is related to the presence of antibacterial compounds in their composition. Such compounds could be used to control the food contaminating bacteria. This study aimed to assess the antimicrobial property of the essential oils from Cinnamomum zeylanicum Blume, Coriandrum sativum L., Cuminum cyminum L., Mentha. piperita L., Ocimum basilicum L., Origanum majorana L., Pimpinella anisum L., Piper nigrum L., Rosmarinus officinalis L., and Zingiber officinalis Rosc

  6. Síntese de esteres poliméricos a partir do poli(álcool vinílico) para aplicação como filtros solares

    Sakae, George Hideki

    2013-01-01

    Resumo: O presente trabalho apresenta o desenvolvimento de esteres polimericos com propriedades de absorcao na regiao do UV, obtidos atraves da reacao do poli(alcool vinilico) (PVAl) parcialmente hidrolisado (87-89%) e os anidridos dos acidos cinamico, anisico e p-metoxicinamico, buscando sua utilizacao na composicao de formulacoes fotoprotetoras. Para a modificacao quimica do polimero foram testadas algumas metodologias, assim denominadas neste trabalho: "One-pot", Aduto de Vilsmeier e Anidr...

  7. Application of SPCALC for chemical and thermodynamic speciation of fluids -example for wells LV-4A, LV-11 and LV-13, Las Tres Virgenes geothermal field, BCS; Aplicacion del SPCALC en la especiacion quimica y termodinamica de fluidos: ejemplo del caso de los pozos LV-4A, LV-11 y LV-13, del campo geotermico de Las Tres Virgenes, BCS

    Viggiano Guerra, J.C.; Sandoval Medina, F.; Flores Armenta, M.C. [Comision Federal de Electricidad, Gerencia de Proyectos Geotermoelectricos, Morelia, Michoacan (Mexico)]. E-mail: fernando.sandoval@cfe.gob.mx, E-mail: magaly.flores@cfe.gob.mx; Perez, R.J. [Universidad de Calgary (Canada); Gonzalez Partida, E. [Universidad Nacional Autonoma de Mexico, Centro de Geociencias, Mexico, D.F. (Mexico)

    2009-01-15

    + CO{sub 2}) if boiling occurs or is induced, for instance, by flashing. Reactions occurring during the process produce the rest of the observed minerals in rocks (illite+quartz{+-}epidote), although the balance diagrams do not truly represent the process due to the just-mentioned explanation. On the other hand the oversaturated phases, according to SPCALC, are mainly silica varieties (from quartz to chalcedony), a prediction that is confirmed by the silica scaling occurring at superficial installations. Calcite, on the contrary, is reported as unsaturated, an apparent contradiction with reality, which shows problematic calcite scaling produced during the well exploitation according to the same just-mentioned mechanism. It is therefore recommended to adjust the SPCALC calculations at the reservoir level to be able to prevent imminent calcite scaling. Chemical and multi-phase speciation by using SPCALC results are useful and practical, if results are interpreted carefully. [Spanish] El SPCALC es un excelente software recientemente adquirido por la Comision Federal de Electricidad (CFE) a traves de un contrato con la Universidad Nacional Autonoma de Mexico (UNAM) y la universidad de Calgary, Canada, mediante el cual se obtiene la especiacion quimica y multifasica de fluidos geotermicos. La metodologia consiste en el calculo de variables termodinamicas, tales como las actividades (a) y las fugacidades (f) de las especies quimicas, asi como los indices de saturacion (log Q/K) de las fases minerales del yacimiento, lo que implica que modela condiciones termodinamicas de yacimiento (pH entre otras cosas) contribuyendo asi a pronosticar incrustaciones y corrosion dado que tambien simula la tasa de corrosion de los fluidos. En este articulo se modelan fluidos que han percolado a traves de rocas granodioriticas cretacicas de los pozos LV-4A, LV-11 y LV-13 del campo geotermico de Las Tres Virgenes, BCS, haciendo uso del software mencionado a partir de sus analisis quimicos. Asi

  8. Efeito do processamento e das condições ambientais nas propriedades de materiais biodegradáveis de amido de aveia

    Melicia Cintia Galdeano

    2014-01-01

    Full Text Available A característica hidrofílica dos biomateriais a base de amido resulta em alta instabilidade diante de diferentes condições ambientais. O amido de aveia, por possuir um conteúdo maior de lipídios em relação a outros amidos, torna-se uma fonte interessante, uma vez que a hidrofobicidade aumentada pode atuar reduzindo sua capacidade de sorção de umidade. O objetivo do trabalho foi investigar o comportamento de filmes e laminados de amido de aveia, produzidos por casting e extrusão, respectivamente, plastificados com glicerol, sorbitol e ureia e armazenados em diferentes condições de umidade relativa. Mesmo com a presença do lipídio nativo, os materiais ainda mostraram instabilidade diante do aumento da umidade relativa de armazenagem, sendo observado um decréscimo na força e um aumento na deformação nos testes de perfuração. Em geral os biomateriais plastificados com glicerol apresentaram maior capacidade de sorção de água. O sorbitol foi o plastificante mais efetivo, pois produziu materiais com propriedades mecânicas similares aos outros plastificantes mesmo sendo usado em menor concentração molar. O processo de extrusão resultou em materiais finais com estruturas mais abertas e fragmentadas.

  9. Treinamento em corrida de baixa intensidade: propriedades estruturais e mecânicas da epífise proximal do fêmur de ratas osteopênicas

    Bárbara Braga Fernandes Maia

    2014-09-01

    Full Text Available Este estudo investigou os efeitos do treinamento em corrida de baixa intensidade (TCBI sobre propriedades estruturais e mecânicas da epífise proximal do fêmur de ratas osteopênicas. Ratas Wistar [idade = 20 semanas; massa corporal = 271,42 ± 17,6 g] foram submetidas à ovariectomia (OVX ou laparotomia (SHAM e alocadas em quatro grupos: corrida OVX (CO, n = 12, controle OVX (CONO, n = 12, corrida SHAM (CS, n = 12 e controle SHAM (CONS, n = 12. Quinze dias pós-cirurgia, os grupos CO e CS foram submetidos ao TCBI em esteira (16 m/min, 60 min/dia, cinco dias/semana por 10 semanas. O TCBI não alterou os efeitos deletérios da osteopenia induzida por ovariectomia sobre a densidade mineral do fêmur, a quantidade de osso trabecular no trocanter e colo do fêmur, a tenacidade e a força máxima de fratura do colo do fêmur de ratas.

  10. PROPRIEDADES DE EMULSÃO DA FARINHA E DO CONCENTRADO PROTÉICO DE FEIJÃO-GUANDU (Cajanus flavus DC. CULTIVAR FAVA-LARGA

    José Paschoal BATISTUTI

    2009-07-01

    Full Text Available

    RESUMO: Com grãos decorticados de feijão-guandu (cajanus flavus DC. cultivar fava-larga, contendo 24,4% de proteína, foi preparado concentrado protéico, com rendimento de 17,6%. O concentrado protéico obtido apresentou conteúdo médio de 73,76% de proteína. Suspensões protéicas de concentrado protéico contendo 100 mg de proteína (N x 6,25 são capazes de emulsionar 35,7g de óleo. Emulsões obtidas da farinha de feijão-guandu, bem como de concentrado protéico, foram armazenadas em temperatura ambiente (25ºC e a 4°C, a fim de avaliar sua estabilidade. Foram avaliados, também, o efeito da concentração iônica, do pH, da diluição e do tratamento térmico na capacidade de emulsão do concentrado protéico de feijão-guandu decorticado. PALAVRAS – CHAVE: Feijão-guandu; Cajanus flavus DC.; farinha; concentrado protéico; propriedades de emulsão; estabilidade.

  11. Propriedades coletivas, cooperativismo e economia solidária no Brasil Collectively owned properties, co-operativism and solidary economy in Brazil

    Edson Elias de Morais

    2011-03-01

    Full Text Available A discussão a seguir partiu das reflexões a respeito do desenvolvimento capitalista e a constituição das propostas atuais da economia solidária, que podem ser caracterizadas como uma forma de organização produtiva com autogestão, democracia participativa, sustentabilidade ambiental e promovem uma nova sociabilidade entre os sujeitos envolvidos. Os estudos são oriundos de investigações bibliográficas, bem como pesquisa de campo em experimento de economia solidária no meio rural na região noroeste do Paraná. Os resultados da observação, análises e interpretações indicam novas perspectivas, a partir da propriedade coletiva, para o enfrentamento das contradições oriundas do desenvolvimento capitalista.The following discussion started about the reflections of capitalist development and the establishment of current proposals for Economic Partnership, which may be characterized as a form of productive organization with self-management, participatory democracy, environmental sustainability and promote a new sociability among the subjects involved. The studies are drawn from research literature, as well as field research in experimental social economy in rural areas in the northwestern region of Paraná. The results of observation, analysis and interpretations suggest new perspectives from the collective property, to confront the contradictions arising from capitalist development.

  12. PROCESSO DE FORMAÇÃO DA OPINIÃO DO AUDITOR: UMA ABORDAGEM A PARTIR DA SUFICIÊNCIA E PROPRIEDADE DA PROVA

    ERIVAN FERREIRA BORGES, MSC

    2008-08-01

    Full Text Available O trabalho apresenta um ensaio sobre o processo de formação da opinião do auditor, sob uma perspectiva da prova como elemento principal na formação deste processo. Caracteriza a opinião como um ato de poder capaz de influenciar a tomada de decisão por parte de usuários internos e externos. Apresenta os característicos de propriedade e suficiência como qualificadores da prova numa perspectiva construcionista, como elementos fundamentais à formação do juízo a respeito de um dado, fato ou fenômeno passível de investigação. Abordando a teoria de Mautz (1980, propõe um desenho gráfico do processo de auditoria, enfocando os caracteres da prova como fundamento da opinião do auditor. A proposta não se traduz numa tentativa de estabelecer um novo modelo de processo de formação da opinião do autor, mas numa oportunidade de entender este processo no contexto geral dos trabalhos de auditoria realizados dentro das organizações na conjuntura econômica atual.

  13. Efeito da migração de composto antimicrobiano nas propriedades finais de selagem de filme poliolefínico

    Márcia Pires

    2014-01-01

    Full Text Available Filmes base PELBD + PEBD contendo 5% de sorbato de potássio (SK foram preparados por extrusão plana. Os filmes com e sem SK foram caracterizados por calorimetria exploratória diferencial (DSC e fluorescência de Raios X por dispersão de comprimento de onda (WDXRF. O perfil de migração do SK foi acompanhado por FTIR/ATR e UV-Vis e sua influência na curva de selagem (hot tack dos filmes foi determinada. A adição de SK não causou alteração nas propriedades térmicas do polietileno na concentração estudada, porém a migração do SK para a superfície do filme interferiu na curva de selabilidade, atuando como uma impureza, causando diminuição da força de selagem em faixa de temperaturas mais baixas.

  14. Alternatives procedures for small farming sustainable management of parana pine Mecanismos alternativos para manejo sustentável de pinheiro-do-paraná na pequena propriedade rural

    Jorge Zbigniew Mazuchowski

    2010-06-01

    Full Text Available

    After the expansion of agricultural frontier occurred in the southern brazilian region, which brought native forest substitution, new  management and alternatives practices were introduced in order to preserve and stimulate new plantings of the parana pine (Araucaria angustifolia . Alongside, in the last years, silviculturists have been promoting activities of forest development, in special with Pinus, Eucalyptus, Grevillea and bracatinga (Mimosa scabrella species to face wood depletion of native forest species. At the same time, new legal procedures also contributed to reduce new plantings of parana pine  because it tried to enforce simple preservation with high demands and tough inspection measures. Thus, representing 85 % of land structure in the State of Paraná, discouraged - small farmers were looking for to erradicate this species due to legal over regulation. Therefore, to  vercome this situation, mechanisms were offered to the silviculture management of Brazilian pine which were based in two central points tupgrading the existing laws and to incentive new plantations, specially in the areas set aside for environmental protection called of "Reserva Legal". In this way, the Extension Service (Emater tried to help this situation with the following prescription: technology diffusion; rewards to stimulate forest producers in the municipality; and formation of farmers groups to collect, select and to sell pine seeds.

    Em substituição às florestas nativas, pela abertura de fronteira agrícola, práticas agropecuárias alternativas foram introduzidas nas propriedades rurais com pinheiro-do-paraná (Araucaria angustifolia (Bert. O. Kunt. Porém, nos últimos anos, a silvicultura tem  promovido o desenvolvimento de atividades ligadas às madeiras de pínus, eucalipto, grevílea e bracatinga frente à exaustão de madeira oriunda de espécies florestais nativas, na geração de recursos no meio

  15. Propriedades físicas de um Cambissolo Húmico afetadas pelo tipo de manejo do solo Physical properties of an Haplumbrept as affected by soil management

    Ildegardis Bertol

    2001-09-01

    Full Text Available A degradação das propriedades físicas do solo é um dos principais processos responsáveis pelo aumento da erosão hídrica. O preparo convencional predispõe o solo a este processo, já que é executado com intenso revolvimento mecânico do solo. A semeadura direta, por outro lado, é um sistema de manejo conservacionista, pois a ausência de preparo mantém os resíduos vegetais e aumenta o teor de matéria orgânica na superfície, apesar de aumentar a densidade e diminuir a porosidade superficial do solo. O trabalho foi desenvolvido num CAMBISSOLO HÚMICO alumínico, em Lages- SC, de maio de 1995 a novembro de 1999, com o objetivo de avaliar as modificações em algumas propriedades físicas do solo afetadas pelo manejo. Os tratamentos foram, preparo convencional executado com uma aração+duas gradagens (PCO e semeadura direta (SDI, ambos com quatro repetições, além de um tratamento de campo nativo pastejado (CNP, com duas repetições. Na SDI foram cultivadas ervilhaca e milho em sucessão e, no PCO, adotou-se a sucessão milho seguido de pousio. Foram avaliadas a resistência do solo ao penetrômetro e diâmetro médio ponderado de agregados (DMP, ambos nas profundidades de 0-2,5; 2,5-5,0; 5,0-10,0 e 10,0-15,0 cm, e a taxa de infiltração de água no solo. O tipo de manejo não afetou o DMP na camada de 0-2,5 cm; nas demais camadas, no entanto, o CNP e SDI apresentaram valores maiores do que o PCO, não diferindo entre si. A resistência do solo ao penetrômetro foi maior na SDI do que nos demais tratamentos, na camada de 0-2,5 cm. A taxa de infiltração de água no solo, tanto inicial quanto final, foi maior no PCO do que nos demais tratamentos.Physical degradation of soils favors water erosion. Because of its intensity, conventional tillage usually acellerates the soil erosion process. Therefore, no-tillage is considered a soil conservation management system, because it preserves crop residues on soil surface. However, no

  16. Monitoramento de propriedades rurais através de dados multisensores em nível orbital / Monitoring of rural properties using multisensor satellite data

    Rener Ribeiro Fernandes

    2011-04-01

    Full Text Available O presente estudo teve como objetivo realizar uma análise temporal das áreas alteradas em uma propriedade rural (Fazenda Santo Antônio do Jurigue, localizada no estado do Mato Grosso, por meio de dados de multisensores ao longo de 6 anos. Foram utilizadas imagens dos sensores: HRC/ CBERS-2B, ETM+/Landsat 7 e TM/Landsat-5 para análise temporal dos anos de 2002, 2004, 2006 e 2008. Após as etapas de pré-processamento realizadas nas imagens, foi aplicado o método de classificação supervisionada por máxima verossimilhança. Na imagem do ano de 2008, foi também aplicado o método de fusão de imagens IHS e o método de classificação orientada a objetos com o intuito de discriminar melhor o uso da terra da área de estudo, comparando seus resultados temáticos àqueles obtidos pela classificação por máxima verossimilhança. Os valores obtidos foram tabulados, verificando que no ano de 2002, 33,43% da cobertura vegetal da propriedade já havia sido alterado, percentual esse que aumentou para 40,32% em 2004, 51,85% em 2006. Em 2008 essa conversão da tipologia vegetal natural atingiu valores de 60,69% através da análise da classificação supervisionada por máxima verossimilhança e de 70,64% para a classificação orientada a objetos. O método de classificação orientada a objetos foi o que apresentou resultados finais mais promissores, possibilitados pelo uso de dados de alta resolução do sensor HRC do satélite CBERS-2B.AbstractThis study aimed to perform a temporal analysis of the rural property (Santo Antonio do Jurigue Farm, located in Mato Grosso by means of multisensor data over 6 years. We used images from the sensors: HRC/CBERS-2B, ETM+/Landsat 7 and TM/Landsat-5 for temporal analysis of the years 2002, 2004, 2006 and 2008. After the preprocessing steps performed on the images was applied the method of maximum likelihood of supervised classification. In the image of 2008 was also applied the method of image fusion IHS

  17. Propriedades psicométricas de indicador subjetivo aplicado em crianças Psycometrics properties of subjetive indicator in children

    Christiane Alves Ferreira

    2004-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar as propriedades psicométricas do Oral Heath Impact Profile (OHIP-14 para mensurar a condição de saúde bucal. MÉTODOS: Foram utilizados dados secundários de um inquérito epidemiológico realizado em 2001 pela Secretaria da Saúde do município de Sabará, MG, que consistiram de 312 formulários de exames da cárie dentária e de questionários de necessidade percebida (OHIP, referentes escolares de 12 anos, da rede pública. A confiabilidade do OHIP-14 foi avaliada utilizando os coeficientes alfa de Cronbach e correlação intraclasse. Para avaliação da validade de conteúdo foram realizadas a correlação de Pearson e regressão logística e para avaliar a validade de constructo foram realizados o teste "t" de Student e o de Tukey Kramer. RESULTADOS: A perda dos participantes foi baixa (entre 85 e 100%. A prevalência de cárie foi muito baixa sendo que 59,0% da amostra não apresentou cárie detectável. O modelo de regressão logística indicou valores de predição altos para declaração de necessidade de tratamento e médios para percepção de cárie dentária. A comparação entre diferentes escores médios do OHIP, de acordo com três categorias do índice de superfícies cariadas perdidas e obturadas (CPO-S, indicou diferença significante apenas para as categorias incapacidade social e deficiência. CONCLUSÕES: Os resultados indicam que o adolescente não relatou alta prevalência de doença bucal percebida. O OHIP está associado à necessidade percebida de tratamento, à declaração da presença de cárie dentária e ao aumento do índice CPO-S. Os resultados sugerem que o OHIP apresenta boas propriedades psicométricas quando aplicado em crianças, indicando ser um instrumento promissor para rastreamento de grupos prioritários para acesso ao serviço.OBJECTIVE: To evaluate the psychometric properties of the Oral Heath Impact Profile (OHIP-14 to measure oral health in children. METHODS: The OHIP-14

  18. Estudo de propriedades de PVC modificado com grupos alquila e benzila Study of the properties of PVC modified through substitution by alkyl and benzyl groups

    G. M Vinhas

    2005-07-01

    Full Text Available O poli(cloreto de vinila (PVC é o segundo termoplástico mais consumido em todo o mundo, sendo considerado o mais versátil dentre os plásticos. A grande versatilidade do PVC deve-se a suas propriedades e também a sua adequação aos mais variados processos de transformação. Uma vez que a resina de PVC é atóxica e inerte, a escolha de aditivos com essas mesmas características, permite a fabricação de filmes para embalagens de alimentos e produtos médico-hospitalares. Entretanto, suas propriedades podem se alterar quando submetido a qualquer processo de esterilização, especialmente por radiação gama. Neste trabalho foi realizado um estudo sobre a flexibilidade e estabilidade frente à radiação gama do PVC modificado quimicamente. O PVC foi modificado pela substituição de átomos de cloro por grupos alquila e benzila através de reações com reagentes de Grignard. Amostras de PVC modificado foram caracterizadas por espectroscopia de ressonância magnética nuclear de hidrogênio (RMN ¹H, espectroscopia na região do infravermelho com transformada de Fourier e calorimetria diferencial exploratória. A degradação do PVC modificado, quando submetido à radiação gama, foi avaliada por seus parâmetros viscosimétricos. De uma forma geral, o PVC modificado apresentou maior estabilidade à radiação gama que o original. O polímero modificado por substituição do cloro por grupo que contém um anel aromático foi o que apresentou maior estabilidade, quando submetido à dose de esterilização de 25 kGy. O PVC modificado apresentou temperaturas de transição vítrea ligeiramente mais baixas que o PVC original, indicando uma tendência ao aumento de flexibilidade pela presença de grupos alquila e benzila na cadeia do polímero.Poly(vinyl chloride (PVC ranks second among the most consumed thermoplastics in the world, and is considered the most versatile plastic. This versatility arises from its properties and suitability to a

  19. Propriedades térmicas de grãos de trigo: determinação e modelagem Thermal properties of wheat grain: determination and modelling

    Deise Menezes Ribeiro

    2007-04-01

    Full Text Available Objetivou-se com o presente trabalho, avaliar as propriedades térmicas dos grãos de trigo, de uma variedade nacional (Aliança, durante o processo de secagem em estufa e ajustar modelos matemáticos que representem satisfatoriamente as variáveis estudadas em função do teor de água. Foram utilizados grãos de trigo com teor de água inicial de 26 %b.s. secos até o teor final de 11 %b.s. em estufa com ventilação forçada a 40 ºC e umidade relativa de 45%. As variáveis estudadas foram o calor específico, obtido pelo método das misturas; a condutividade térmica, obtida por meio de um cilindro teoricamente infinito considerando a hipótese da condução unidimensional na direção radial; e a difusividade térmica, determinada indiretamente utilizando-se os valores experimentais da massa específica aparente, calor específico e condutividade térmica do trigo. Com base nos resultados obtidos, pode-se concluir que o calor específico e a condutividade térmica do trigo aumentam, enquanto a difusividade térmica apresenta redução dos seus valores com a elevação do teor de água e que estas propriedades térmicas do trigo variam linearmente com o teor de água, sendo satisfatoriamente representadas pelo modelo linear simples, para a faixa de umidade estudada.The objective of this work was to evaluate the thermal properties of wheat grain, of a national variety, during the drying process in oven and to adjust mathematical models which represent satisfactorily these variables. Wheat grains with initial moisture content of 26 %d.b. were dried in air forced oven up to 11 %d.b. as the final moisture content. The specific heat was obtained by the method of the mixtures and the thermal conductivity by the utilization of a theoretically infinite cylinder considering the hypothesis of the conduction unidimensional in the radial direction. For thermal diffusivity was certain indirectly using itself the experimental values of the bulk density

  20. Alterações nas propriedades químicas de um solo aluvial salino-sódico decorrentes da subsolagem e do uso de condicionadores

    J. S. Holanda

    1998-09-01

    Full Text Available Solos afetados por sais são característicos de zonas áridas/semi-áridas. Este trabalho foi desenvolvido no vale do Açu (RN, no período abril/90 a janeiro/91, objetivando avaliar o efeito do preparo do solo (convencional e convencional + subsolagem e da aplicação de condicionadores ( gesso, esterco de curral e palha de carnaúba nas propriedades químicas de um solo aluvial salino sódico. A subsolagem proporcionou efeito eficaz na redução da porcentagem de sódio trocável (PST e no abaixamento do pH do solo. Nos tratamentos com gesso, foram detectados os maiores valores de cálcio trocável, redução na PST para menos de 15% na camada de 0-0,15 m e aumento na salinidade do solo. O esterco de curral foi benéfico na redução da PST, principalmente quando associado à subsolagem e à gessagem. Existe um desbalanço natural nas relações K:Ca:Mg trocáveis no solo, que se acentua com a gessagem, necessitando de correção potássica para que se atinja o equilíbrio. A proporção entre cátions trocáveis e solúveis no solo ficou entre 13 e 16:1, para cálcio e magnésio, e entre 0,3 e 3,9:1, para o sódio, sendo este o único cátion solúvel que diminuiu com a subsolagem.

  1. Influência do teor de gordura nas propriedades funcionais do queijo tipo mozarela Influence of the fat level in the functional properties of mozzarella cheese

    José Leonardo Etore do Valle

    2004-12-01

    Full Text Available A composição da matéria-prima, com ênfase especial para o teor de gordura do leite e, por conseguinte do queijo, podem ter influência em propriedades reológicas tais como: fatiabilidade, deformidade e derretibilidade. Leite com teores de gordura de 3,5%, 3,0%, 2,5% e 2,0% foi utilizado para a fabricação do queijo e os melhores resultados foram obtidos com 2,5%. Os valores da coesividade, gomosidade, mastigabilidade e firmeza mostraram um aumento em função da diminuição do teor de gordura enquanto que os da elasticidade diminuíram. Devido à alta correlação entre as medidas sensoriais e instrumentais, concluiu-se que a análise instrumental pode expressar com precisão as avaliações subjetivas.The composition of raw milk with special enfasis on its fat level may have influence on reologycal properties such as sliceability, deformity and meltability. Milk with fat contents of 3.5%, 3.0%, 2.5% and 2.0% was used in the manufacture of Mozzarella cheese and the best results were obtained whith milk with fat level of 2.5%. The coesitivity, gomositivity and mastigability values showed a increase with the diminution of fat level whereas the elasticity decreased. Due to the high correlation the obtained results showed that instrumentals methods can express very precisely the sensorial evaluation.

  2. Estudo das propriedades mecânicas de um composto de PVC modificado com fibras de bananeira Study of the mechanical properties of PVC/banana fiber composites

    Palova S. Balzer

    2007-03-01

    Full Text Available Neste trabalho foram avaliadas as propriedades de compósitos de poli (cloreto de vinila - PVC rígido com adição de fibras de bananeira. As fibras foram extraídas do pseudocaule da bananeira e incorporadas nas proporções de 5, 10 e 20% em volume em um composto de PVC rígido pelo processo de extrusão. Para a obtenção dos corpos de prova utilizados na caracterização das formulações foi utilizado o processo de injeção. A utilização de fibras extraídas do pseudocaule da bananeira, tratadas manualmente em um processo simples desenvolvido na SOCIESC, mostra-se como alternativa viável na forma de fibra de reforço para a produção de compósitos de PVC rígido, tendo mostrado aumento da resistência à tração, discreta redução no alongamento na ruptura e aumento da resistência ao impacto, bem como redução, mesmo que discreta, no peso específico do compósito resultante, potencializando a obtenção de componentes com melhor desempenho mecânico e menor peso.Mechanical properties (tensile and impact resistance, specific weight and phase morphology of PVC/banana tree fiber composites were evaluated in this paper. The fibers were extracted from de pseudostem of the banana tree and mixed with a rigid PVC compound in the proportions of 5, 10 and 20% in volume by the extrusion process. Specimens were obtained by injection molding. The composites showed improvement of the impact and tensile properties, reduction of the specific weight, making possible the production of final products.

  3. Morfologia radicular da dentição permanente de Sapajus apella: morfometria, anatomia macroscópica, ultraestrutura e propriedades físicas

    Luanna Melo Pereira Fernandes

    2014-08-01

    Full Text Available O objetivo desse trabalho foi contribuir com o estudo anatômico, morfométrico, ultraestrutural e propriedades físicas dos dentes permanentes do primata Sapajus apella. Para tal, foram utilizados 10 animais adultos e machos. Os dentes foram avaliados quanto ao seu comprimento e quanto à anatomia radicular externa e interna considerando número de raízes e canais, forma e direção radicular e forma do canal, assim como análise da densidade e diâmetro tubular do canal radicular, composição e microdureza dentinária. A anatomia radicular desse primata apresentou especificidades, como o número de raízes do segundo pré-molar superior e a presença do terceiro pré-molar. Quanto à densidade e o diâmetro dos túbulos dentinários, observou-se uma diminuição do número e diâmetro de túbulos ao longo do canal radicular, havendo diferença estatisticamente significante ao se comparar o terço apical com as regiões cervical e média, padrão de densidade e tamanho semelhantes a dentes humanos. Semelhanças também foram encontradas com dentes humanos quando comparados os valores de microdureza e proporção de elementos químicos encontrados na dentina radicular.

  4. Propriedades mecânicas de nanocompósitos de polipropileno e montmorilonita organofílica Mechanical properties of polypropylene and organophilic montmorillonite nanocomposites

    Lucilene B. de Paiva

    2006-06-01

    Full Text Available Neste trabalho foram preparados nanocompósitos de polipropileno e montmorilonita organofílica comercial Cloisite 20A em concentrações de 2,5%, 5,0%, 7,5% e 10,0% e polipropileno graftizado com anidrido maleico como agente compatibilizante pela técnica de intercalação do fundido em extrusora de dupla rosca. Os materiais obtidos foram caracterizados por difração de raios x, ensaios de tração e impacto de acordo com as normas ASTM D638 e D256, respectivamente. Os resultados de difração de raios x indicaram a formação de nanocompósitos com estruturas parcialmente esfoliadas ou intercaladas, dependendo da composição, que proporcionaram aumento do módulo de elasticidade enquanto as propriedades de resistência ao impacto não foram satisfatórias.Nanocomposites of polypropylene and commercial montmorillonite organophilic Cloisite 20A containing 2.5%, 5%, 7.5% and 10% of clay with polypropylene-graft-maleic anhydride as coupling agent were prepared through the melt intercalation by twin-screw extruder. The materials were characterized by x-ray diffraction, tensile and impact properties according to ASTM D638 and D256 test methods, respectively. The x-ray diffraction results showed exfoliated or intercalated structures for different concentrations of the clay. The tensile modulus improved with the increase of the amount of the clay while the impact strength showed unsatisfactory results.

  5. Effects of pasture system management on physical properties Efeitos de sistemas de manejo de pastagens nas propriedades físicas do solo

    Vinicius Martins Ferreira

    2010-12-01

    Full Text Available The soil physical quality is associated with infiltration, retention and availability of water for plants respond to the management and resists degradation, allows the exchange of heat and gases with the atmosphere and allows plant roots and root growth. The objective of this review is to gather information on soil quality and the effects of anthropogenic systems of pasture management on physical properties. Between physical properties proposed for study of soil quality in pastures, to include vegetation, water erosion, organic matter, aggregate stability, soil macrofauna, density, porosity and water retention in soil because they distinguish the effects caused by soil management systems and contribute to the monitoring of pasture management.A qualidade física do solo está associada à infiltração, retenção e disponibilização de água às plantas; responde ao manejo e resiste à degradação; permite as trocas de calor e de gases com a atmosfera e raízes de plantas e permite o crescimento das raízes. Objetivou-se nesta revisão reunir informações sobre a qualidade do solo e os efeitos das ações antrópicas dos sistemas de manejo de pastagens nas propriedades físicas. Dentre os parâmetros propostos para estudo da qualidade do solo com pastagens, incluem-se a cobertura vegetal, a erosão hídrica, a matéria orgânica, a estabilidade de agregados, a macrofauna do solo, a densidade, a porosidade e a retenção de água no solo, pois os mesmos permitem distinguir os efeitos proporcionados pelos sistemas de manejo nos solos e contribuem para o monitoramento do manejo das pastagens.

  6. Avaliação das propriedades de barreira de membranas obtidas a partir de dispersões aquosas à base de poliuretanos e argila

    Elaine M. Barboza

    2014-01-01

    Full Text Available Formulações de aplicação não-poluente à base de poliuretanos em dispersão aquosa (WPUs, com adição de argila montmorilonita hidrofílica (CWPUs, foram sintetizadas. A permeabilidade ao dióxido de carbono (CO2 de membranas densas obtidas a partir do espalhamento das dispersões foi avaliada. Os reagentes empregados na síntese dos materiais foram: poli(glicol proplilênico (PPG, copolímero em bloco à base de segmentos de poli(glicol etilênico e poli(glicol propilênico (EG-b-PG, ácido dimetilolpropiônico (DMPA, diisocianato de isoforona (IPDI e etilenodiamina (EDA, como extensor de cadeia, levando à formação de ligações de ureia. Diferentes formulações foram obtidas variando-se a proporção de segmentos à base de poli(glicol etilênico (PEG e o teor de argila (0,5 e 1 %. As dispersões foram avaliadas em termos de teor de sólidos e viscosidade aparente. As membranas foram caracterizadas por espectrometria na região do infravermelho (FTIR e permeabilidade ao dióxido de carbono (CO2. A influência nas propriedades de barreira, conferida pela presença da argila e do copolímero em bloco, foi verificada por ensaios de permeabilidade. A permeabilidade ao CO2 aumentou com o aumento no teor segmentos de PEG e diminuiu com a inserção da argila, uma vez que esta é impermeável a gases, formando caminhos preferenciais na matriz polimérica que retardam a difusão das moléculas de gás.

  7. Physicochemical properties of three sugary cassava landraces Propriedades físico-químicas de três acessos de mandiocaba

    Hugo Antonio Lima de Souza

    2013-05-01

    Full Text Available This study evaluates the physical and physicochemical properties of three sugary cassava (Manihot esculenta Crantz landraces: São Francisco Bag 3, Manicueira 62, and Castanhal Iracema. These three landraces showed high estimated productivity (≥3.93kg plant-1 and had a high sugar content (≥3.92g 100g-1 of root, making them viable for use in syrup production, especially the São Francisco Bag 3 landrace (4.76g 100g-1. The Manicueira 62 landrace had the highest starch content (4.40g 100g-1. The three sugary cassava landraces exhibited high levels of cyanide (>195mg kg-1, indicating the need for processing prior to consumption.Neste trabalho, foram avaliadas propriedades físicas e físico-químicas das raízes de três acessos de mandiocaba (Manihot esculenta Crantz: São Francisco Bag 3, Manicueira 62 e Castanhal Iracema. Os três acessos apresentaram elevada produtividade estimada (≥3,93kg planta-1 e as suas raízes apresentaram altos teores de açúcares (≥3,92g 100g-1 de raiz, apresentando-se como uma alternativa para a produção de xarope, particularmente o acesso São Francisco Bag 3 (4,76g 100g-1. O acesso Manicueira 62 foi o que apresentou o maior conteúdo de amido (4,40g 100-1. As três raízes estudadas apresentaram altos níveis de cianeto total (>195mg kg-1, o que indica que elas também necessitam ser processadas antes de serem consumidas.

  8. BASE DE DADOS TERRITORIAIS NECESSÁRIAS À ANÁLISE DE UM SISTEMA DE RESERVA LEGAL EXTRA-PROPRIEDADE NO ESTADO DE GOIÁS

    Manuel Eduardo Ferreira

    2007-06-01

    Full Text Available O presente estudo teve por objetivo geral a compilação ecaracterização das bases de dados utilizadas no âmbitodo projeto “Cenários Econômicos para a Troca de ReservaLegal Extra-Propriedade no Estado de Goiás”. Maisespecificamente, realizou-se uma análise de índicessócio-econômicos e de cobertura vegetal remanescentepara uma malha hexagonal adotada pelo projeto, perfazendotodo o Estado. Dentre os resultados principais,destaca-se atual aspecto negativo da paisagem de Cerradoem Goiás, tanto em termos de Estado (45% da áreaoriginal convertida em pastagens e 18% em agricultura,municípios (85% com passivos ambientais e de mesoregião(Centro e Sul Goiano com menos de 20% de coberturavegetal nativa. Quanto aos índices sociais (IDH,GINI, Pobreza e Densidade Populacional, fica demonstradoque o desenvolvimento em Goiás, ainda longe deser sustentável em termos ambientais, é maior em áreascom atividades agrícolas intensas, como nas meso-regiõesSul e Centro Goiano, e menor ao Norte e Nordeste doestado, onde estão concentradas as maiores proporçõesde pobres, concentração de renda e, curiosamente, remanescentesde Cerrado. Este estudo indica a adoção depráticas econômicas para a manutenção/regeneração dabiodiversidade do bioma Cerrado, complementar ao respeitodas Áreas de Preservação Permanente, sobretudoàquelas com função ripária aos cursos hidrográficos.

  9. Efeito da pressão de homogeneização nas propriedades funcionais do leite de soja em pó The effect of homogenization pressure on functional properties of powdered soybean milk

    Lair C. CABRAL

    1997-12-01

    Full Text Available O leite de soja foi submetido a diferentes pressões (3.000; 4.000; 5.000 e 6.000 psi de homogeneização e em seguida, foi seco por atomização. As propriedades funcionais destes leites de soja em pó foram estudadas. Observou-se que houve melhoria na absorção de gordura, índice de dispersibilidade de proteína, índice de solubilidade de nitrogênio e nas propriedades emulsificantes com o aumento da pressão de homogeneização até 5.000 psi. Os valores numéricos para as propriedades espumantes não foram relevantes, embora as mesmas tenham sido também afetadas pelas diferentes pressões de homogeneização. Recomenda-se, portanto, o leite de soja em pó submetido previamente a homogeneização de 5.000 psi, para o uso em produtos de carne, bebidas, sopas, molhos, produtos de confeitaria e de chocolataria.The functional properties of powdered soybean milks submitted previously a homogenization pressures of 3,000; 4,000; 5,000 and 6,000 psi were studied. It was observed an improvement of fat absorption, protein dispersibility index, nitrogen solubility index and emulsification properties with the increase of homogenization pressure up to 5,000 psi. The value of foaming properties were not relevant, although they were affected by different homogenization pressures. The powdered soybean milk previously subjected to homogenization at 5,000 psi, can be therefore recommended for using in meat, chocolate and confectionary products, beverages, soups and sauces.

  10. Lactobacillus plantarum strains isolated from naturally fermented sausages and their technological properties for application as starter cultures Lactobacillus plantarum isolados de salames artesanais naturalmente fermentados e suas propriedades tecnológicas como culturas iniciadoras

    Maristela Cortez Sawitzki

    2009-06-01

    Full Text Available In the present study, technological properties of L. plantarum strains isolated from naturally fermented sausages manufactured in the South region of Brazil were investigated in order to obtain a starter culture. The technological properties evaluated were the following: ability to growth at different pH values, at different temperatures, in different salt concentrations and in the presence of commercial curing salt, fast production of acid, determination of D - and L - lactic acid; nitrate reductase activity; antagonistic activity and stability of the isolated cultures after fermentation, concentration, and freeze-drying process. The isolated strains showed effectiveness to improve technological properties as starter cultures.No presente estudo foram investigadas as propriedades tecnológicas de culturas de L. plantarum, isoladas de salames artesanais, naturalmente fermentados, manufaturados na região Sul do Brasil, a fim de obter um cultivo iniciador. As propriedades tecnológicas investigadas foram as seguintes: habilidade das culturas para crescer em diferentes valores de pH, em diferentes concentrações de sal e na presença de sal de cura comercial; rápida produção de ácido, produção do isômero D - ou L - ácido láctico, atividade nitrato redutase, atividade antagonística e estabilidade das culturas após processo de fermentação, concentração e liofilização. Todas as culturas apresentaram eficiência quanto às propriedades tecnológicas investigadas.

  11. Avaliação das propriedades de misturas de poliestireno com oligômeros de poli(Óxido de Propileno e poliestireno Property relationships in blends based on polystyrene

    Maria Andréa P. R. Torres

    1998-01-01

    Full Text Available Misturas poliméricas de poliestireno (PS1 com poli(óxido de propileno (PPO e de poliestireno (PS1 com poliestireno de baixíssima massa molecular (PS2, foram preparadas, em diversas composições, para avaliação das propriedades térmicas, mecânicas e de escoamento. As propriedades térmicas foram avaliadas por calorimetria diferencial de varredura (DSC e as propriedades mecânicas e de escoamento foram determinadas através de ensaios de tração e monitoração do valor do torque durante o processamento das misturas, respectivamente. Foi observado que o PPO atua como plastificante do poliestireno enquanto que o PS2 não apresenta este comportamento. Entretanto, a adição de ambos os componentes produz mudança no empacotamento molecular, originando o aparecimento de fissuras na superfície dos materiais.Poly(propylene oxide (PPO and polystyrene of lower molecular weight were added to commercial polystyrene. These blends were prepared in a Haake internal mixer and the properties of polystyrene/poly(propylene oxide and polystyrene/polystyrene of lower molecular weight blends were evaluated using tensile testing, differential scanning calorimetry and torque curves obtained during the process. The results obtained show that PPO acts as a plasticizer for polystyrene, decreasing significantly its torque value and the glass transition temperature. The addition of polystyrene of lower molecular weight to polystyrene causes subtle modifications. However, the addition of both PPO and polystyrene of lower molecular weight to polystyrene probably accelerates crazes formation and it is usually detrimental to the mechanical properties.

  12. Soroprevalência e fatores associados à infecção por Toxoplasma gondii em caprinos de propriedades rurais do município de Mossoró, RN

    Francisco V.A. Nunes

    2013-05-01

    Full Text Available O município de Mossoró/RN, no Nordeste do Brasil, tem como destaque a criação de caprinos. A toxoplasmose é uma zoonose que é mais patogênico para os caprinos do que para os demais animais de abate. Em caprinos, o protozoário frequentemente é responsável por problemas reprodutivos e perdas econômicas. Com o objetivo de identificar a soroprevalência e os fatores de risco da toxoplasmose em caprinos de propriedades rurais do Município de Mossoró, amostras de soro de 338 animais (320 fêmeas e 18 machos de 15 unidades produtoras foram testados pelo Ensaio Imunoenzimático (ELISA. Das 15 propriedades, 14 apresentaram animais soropositivos para toxoplasmose, e nestas o total de animais positivos foram de 125 (123 fêmeas e 2 machos, obtendo uma prevalência de 37,0%. Houve uma relação significativa (p<0,05 entre a prevalência e o sexo, e entre a prevalência e raça dos animais. As chances de ocorrer (OR mais importantes associados à infecção por Toxoplasma gondii foram: fonte de água (OR=2,635, vasilhames para a água dos animais localizado fora das instalações da propriedade (OR=3,121 e a exploração do tipo leiteira (OR=2,546. Pela análise do ELISA de avidez, foram encontradas fêmeas em idade reprodutiva na fase aguda da infecção.

  13. Propriedades químicas de uma Terra Roxa Estruturada influenciadas pela cobertura vegetal de inverno e pela adubação orgânica e mineral

    F. Andreola; L. M. Costa; E. S. Mendonça; N. Olszevski

    2000-01-01

    O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência da cobertura vegetal de inverno, constituída de uma associação de aveia preta (Avena strigosa Schreb) com nabo forrageiro (Raphanus sativus L.), da adubação orgânica com esterco de aves e da adubação mineral sobre propriedades químicas de uma Terra Roxa Estruturada do estado de Santa Catarina. As análises foram realizadas em amostras de solo coletadas em agosto de 1994 e janeiro de 1995, nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-30 cm, em...

  14. Influência da cobertura vegetal de inverno e da adubação orgânica e, ou, mineral sobre as propriedades físicas de uma Terra Roxa Estruturada

    F. Andreola; L. M. Costa; N. Olszevski

    2000-01-01

    O presente trabalho objetivou avaliar a influência da cobertura vegetal de inverno, constituída de uma associação de aveia preta (Avena strigosa Schreb) com nabo forrageiro (Raphanus sativus L.), da adubação orgânica com esterco de aves, da adubação orgânica e mineral e da adubação mineral sobre propriedades físicas do solo, numa Terra Roxa Estruturada do estado de Santa Catarina. As análises foram realizadas em amostras de solo coletadas em agosto de 1994 e janeiro de 1995, nas profundidades...

  15. Nutrientes e propriedades funcionais em sementes de abóbora (Cucurbita maxima) submetidas a diferentes processamentos Nutrients and functional properties in pumpkin seed (Cucurbita maxima) submitted to different processings

    Luciana de Paula Naves; Angelita Duarte Corrêa; Celeste Maria Patto de Abreu; Custódio Donizete dos Santos

    2010-01-01

    O objetivo deste trabalho foi verificar a influência dos processamentos térmicos sobre os nutrientes e propriedades funcionais das sementes da abóbora Cucurbita maxima. As sementes foram, em quatro repetições, submetidas aos seguintes processamentos: utilizadas na forma crua; cozidas em água em ebulição por três tempos: 5, 10 e 15 minutos; e cozidas no vapor por 10 minutos. Posteriormente foram liofilizadas, trituradas e armazenadas em temperatura ambiente até a realização das análises de com...

  16. Propriedades e classificação da madeira aplicadas à seleção de genótipos de Eucalyptus Properties and classification of wood for selecting Eucalyptus genotypes

    Ronaldo Pereira Caixeta; Paulo Fernando Trugilho; Sebastião Carlos da Silva Rosado; José Tarcísio Lima

    2003-01-01

    Os objetivos do presente estudo foram classificar e selecionar genótipos superiores de eucalipto por meio das propriedades de sua madeira, utilizando como ferramenta a análise de agrupamento, método de otimização de Tocher, com o intuito de obter múltiplos produtos. Foram utilizados 44 genótipos de eucaliptos, adaptados para as condições ambientais do noroeste de Minas Gerais. Para classificação dos materiais foram utilizadas características físicas, de resistência mecânica e químicas da made...

  17. Estudo das propriedades eletroquímicas de nanopartículas de platina e sua aplicação no desenvolvimento de um sensor eletroquímico para determinação de Dapsona

    Caetano, Fabio Roberto

    2011-01-01

    Resumo: ESTUDO DAS PROPRIEDADES ELETROQUÍMICAS DE NANOPARTíCULAS DE PLATINA E SUA APLICAÇÃO NO DESENVOLVIMENTO DE UM SENSOR ELETROQUÍMICO PARA DETERMINAÇÃO DE DAPSONA. O desenvolvimento de sensores eletroquímicos vem sendo fortemente impulsionado pela utilização de nanomateriais em sua constituição devido ao ganho em alguns processos quando em comparação com os materiais convencionais. Neste trabalho, foram utilizadas nanopartículas de platina passivadas por dodecanotiol, geradas pela rota bi...

  18. Propriedades de resistência e rigidez à flexão estática de painéis OSB e compensados Bending strength and stiffness properties of OSB and plywood panels

    Geraldo Bortoletto Júnior

    2004-08-01

    Full Text Available Em uma indústria de móveis estofados, localizada em Piracicaba, SP, foram coletados aleatoriamente corpos-de-prova de painéis compensados e OSB para determinação das propriedades de resistência (MOR e rigidez (MOE à flexão estática, com as finalidades de compará-las e avaliar a possibilidade de substituição direta do compensado, utilizado tradicionalmente nas partes estruturais dos móveis, por OSB. Os ensaios foram realizados com base nas prescrições da norma brasileira para compensados (NBR 9533, similar à norma americana ASTM D 1037. A análise dos resultados de MOR (paralelo e perpendicular e MOE (perpendicular revelou que os painéis de compensado foram significativamente mais resistentes e rígidos que os de OSB. Com relação à rigidez na direção paralela (MOE paralelo, os painéis foram equivalentes. Conclui-se que a substituição direta do compensado por OSB não é recomendável porque, embora esses painéis possam apresentar propriedades físicas similares como a massa específica aparente, eles também apresentaram propriedades mecânicas diferenciadas, indicando que a substituição desses dois tipos de material deve ser precedida de estudos aprofundados que levem em consideração a magnitude das propriedades requeridas pelos produtos em uso.In a stuffed furniture industry, located in the Piracicaba, SP, Brazil, panel samples (plywood and OSB were randomly collected to determine bending strength and stiffness properties (MOR and MOE in order to compare them and evaluate the possibility of direct substitution of plywood, traditionally used in furniture structural parts, for OSB. The mechanical trials were conducted following NBR 9533 - Brazilian standard, similar to the ASTM D 1037 - American standard. MOR (parallel and perpendicular and MOE (perpendicular analyses revealed that the plywood results were significantly higher than the OSB ones. The panels showed to be equivalent with respect to stiffness (MOE

  19. Propriedades de pasta de mesclas de farinha integral com farinha refinada usadas na produção de pães Pasting properties of whole and refined wheat flour blends used for bread production

    Tatiana Oro; Valéria Maria Limberger; Martha Zavariz de Miranda; Neila Silvia Pereira dos Santos Richards; Luiz Carlos Gutkoski; Alicia de Francisco

    2013-01-01

    Na produção de pães integrais de trigo no Brasil, são utilizadas mesclas de farinha integral (FI) com farinha refinada (FR), as quais diferem em sua composição. Assim, o objetivo deste estudo foi investigar as propriedades de pasta de mesclas de FI com FR. Foram analisadas amostras com 100% de FI, 100% de FR (controles) e mesclas de FI com FR nas proporções de 20, 40, 60 e 80%, em equipamento RVA (Rapid Visco Analyzer). A temperatura de pasta das amostras foi semelhante. A viscosidade máxima ...

  20. Alterações nas propriedades físicas do amálgama dental por perda de mercúrio durante a trituração mecânica

    NONAKA Tomio

    1998-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é verificar, quantitativa e comparativamente, durante a trituração mecânica do amálgama, a ocorrência de perdas de mercúrio em cápsulas, disponíveis em nosso mercado, e os possíveis efeitos dessas perdas sobre as propriedades físicas do material. Os efeitos analisados foram resistência à compressão, alterações dimensionais e fluência estática ("creep" estático.

  1. Modelos de calibração e a espectroscopia no infravermelho próximo para predição das propriedades químicas e da densidade básica da madeira de Eucalyptus.

    Lívia Cássia Viana

    2010-08-01

    Full Text Available A espectroscopia no infravermelho próximo (NIRS surge no campo das ciências florestais como método não destrutivo, rápido e preciso capaz de predizer propriedades tecnológicas da madeira. O objetivo deste trabalho foi aplicar a técnica NIRS para desenvolvimento de modelos de calibração para estimar as propriedades químicas e a densidade básica da madeira de Eucalyptus. Foram utilizados clones de Eucalyptus de três anos de idade, provenientes de plantios comerciais nas localidades de Cocais, Guanhães, Rio Doce-Ipaba e Santa Bárbara, estado de Minas Gerais. As propriedades químicas da madeira e a densidade básica das árvores foram determinadas por metodologia tradicional e correlacionadas com as leituras espectrais por meio da regressão dos mínimos quadrados parciais. As calibrações para estimar a densidade básica da madeira apresentaram coeficientes de correlação em validação cruzada (Rcv variando de 0,56 a 0,97 e relação de desempenho do desvio (RPD entre 1,1 e 4,7. Os modelos desenvolvidos para estimar o teor de xilanas e glicanas apresentaram Rcv variando de 0,39 a 0,88 e RPD de 1,1 a 2,1. Para o teor de celulose, lignina e extrativos os modelos de calibração apresentaram Rcv entre 0,10 e 0,87 e valores de RPD entre 0,9 e 2,0. A calibração para predição da relação S/G que apresentou o melhor ajuste (Rcv = 0,90 e RPD = 2,3 foi a que representa as árvores amostradas em Rio Doce. Os modelos de calibração desenvolvidos por meio da espectroscopia no infravermelho próximo mostraram-se eficientes para a densidade básica e propriedades químicas da madeira de clones de Eucalyptus.

  2. Efeito da aplicação de pressão externa unidireccional nas propriedades estruturais de materiais Si-MCM-41 e Ti-MCM-41 preparados à temperatura ambiente

    Galacho, Cristina; Carrott, Manuela; Carrott, Peter

    2007-01-01

    Na presente comunicação apresenta-se um estudo referente à estabilidade mecânica de materiais Ti-MCM-41 preparados, por substituição isomórfica durante a síntese, segundo um processo realizado à temperatura e pressão ambiente, tendo sido avaliado o efeito do aumento progressivo de uma pressão externa unidireccional nas propriedades estruturais dos referidos materiais. A título comparativo são também estudadas amostras constituídas unicamente por sílica.

  3. Propriedades Mecânicas e Dinâmico-mecânicas de Composições de Policloropreno com Negro de Fumo Mechanical and Dynamic Mechanical Properties of Chloroprene Rubber Compositions with Carbon Black

    Agnes F. Martins

    2002-01-01

    Full Text Available As cargas são fundamentais em composições elastoméricas sendo classificadas, segundo desempenho mecânico, em reforçadoras ou não. O negro de fumo é a carga de reforço mais utilizada nessas composições, não só pelas excelentes propriedades que confere ao artefato, mas também pelo baixo preço e facilidade de processamento. As propriedades dinâmico-mecânicas de sistemas poliméricos são modificadas pela adição de cargas, o que acarreta mudanças nos módulos elástico (E' e viscoso (E", bem como na razão entre eles, isto é, a tangente de perda (tan delta. Neste trabalho, são estudadas as propriedades mecânicas e dinâmico-mecânicas de composições de policloropreno (CR com negro de fumo (NF. O teor de negro de fumo incorporado variou entre 0 e 45 phr. A composição contendo 40 phr de carga apresentou o melhor conjunto das propriedades estudadas.Often used in elastomeric compositions, fillers can be classified, according to their mechanical performance, as reinforcing or non-reinforcing fillers. Carbon black is the most used reinforcing filler in rubber compositions, either because of the excellent properties it confers to the rubber article, or due to its low cost and easy processing. When added to polymer systems, fillers are known to cause a considerable change in both dynamic moduli, viscous (E" and elastic (E', and also in the loss factor (tan delta, which is the ratio between those two parameters. In this work, the mechanical and dynamic mechanical properties of compositions of chloroprene rubber (CR with carbon black (CB were investigated. The filler content varied from 0 to 45 phr. The composition containing 40 phr of carbon black showed the best set of results.

  4. Effects of hot and warm rolling on microstructure, texture and properties of low carbon steel Efeitos dos laminados a quente e a morno na microestrutura, textura e propriedades de aços baixo carbono

    Roberto Gerardo Bruna

    2011-03-01

    Full Text Available It is well-known that variations in the thermomechanical processing can have a profound effect on the microstructure and mechanical properties of Low Carbon steels. Numerous studies have been published on the effect of composition, slab reheating temperature (SRT, hot rolling finishing temperature (FRT, coiling temperature after rolling (CT, amount of deformation during hot and cold rolling, and annealing temperature on the mechanical properties of LC steels. There are, however, some disagreements in the results presented in the literature. In this work the FRT and CT effects on the microstructure, recrystallization behavior and texture of LC steels rolled under hot and warm-rolling industrial conditions were investigated. The results in terms of the microstructure, crystallographic texture and properties are shown and discussed. In addition, this study will present the possible mechanisms responsible for the microstructure and mechanical properties observed.É conhecido que variações de processo durante o tratamento termomecânico causam efeito marcante na microestrutura e nas propriedades mecânicas de aços baixo carbono. Vários trabalhos já foram publicados sobre o efeito da composição química, temperatura de reaquecimento, temperatura de laminação de acabamento, temperatura de bobinamento, quantidade de redução durante a laminação a quente e na laminação a frio e temperatura de recozimento nas propriedades mecânicas desses aços. Existem, no entanto, alguns pontos contraditórios na literatura. Nesse trabalho, são estudados os efeitos da temperatura de término de laminação e a temperatura de bobinamento na microestrutura, recristalização e textura dos aços baixo carbono laminados a quente e a morno em condições industriais. Os efeitos na microestrutura, textura cristalográfica e propriedades são apresentados e discutidos. Adicionalmente, o presente estudo analisa os possíveis mecanismos metalúrgicos respons

  5. Oxidação dos amidos de mandioca e de milho comum fermentados: desenvolvimento da propriedade de expansão Oxidation of fermented cassava and corn starches: development of the expansion property

    Alvaro Renato Guerra Dias

    2007-12-01

    Full Text Available Amidos de mandioca e de milho comum foram fermentados em laboratório a 20 °C, sendo uma fração seca ao sol e outra oxidada com peróxido de hidrogênio e secada artificialmente, visando o desenvolvimento da propriedade de expansão. Estudou-se a fermentação em 0, 10, 30 e 50 dias, sendo a propriedade de expansão no forneamento avaliada pelo teste do biscoito e o comportamento viscoamilográfico pelo RVA. Verificou-se que a fermentação promove modificação que auxilia na oxidação dos amidos de mandioca e de milho elevando a acidez titulável do produto. O amido de mandioca fermentado oxidado com exposição solar ou com peróxido de hidrogênio pode desenvolver a propriedade de expansão, já o amido de milho comum nessas condições não tem essa capacidade. Os melhores resultados para a propriedade de expansão foram no amido de mandioca oxidado com peróxido de hidrogênio aos 50 dias de fermentação.Cassava and corn starches were fermented in the laboratory at 20 °C, and a fraction was in the sun while another fraction was oxidized with hydrogen peroxide and dried artificially to develop the expansion property. Fermentation in 0, 10, 30 and 50 days was checked and the expansion property was evaluated by the baking test and viscoamilograph behavior (RVA. Fermentation was found to cause changes that help the oxidation of cassava and corn starches, increasing the product's titrable acidity. The fermented cassava starch, oxidized by exposure to sunlight or hydrogen peroxide, may develop the expansion property, but the corn starch did not display that ability under these conditions. The best results for the expansion property were obtained with cassava starch oxidized with hydrogen peroxide after 50 days of fermentation.

  6. Nanocompósitos de blendas HDPE/LLDPE e OMMT - Parte II: avaliação das propriedades térmica, óticas e de transporte a gases

    Fabio R. Passador; Daniel R. Travain; Eduardo H. Backes; Adhemar C. Ruvolo Filho; Luiz A. Pessan

    2013-01-01

    Nanocompósitos de blendas de polietileno de alta densidade (HDPE) com polietileno linear de baixa densidade (LLDPE) e OMMT (montmorilonita organofílica) foram preparados sob fusão em extrusora de dupla-rosca, utilizando HDPE-g-MA como agente compatibilizante. Os nanocompósitos foram caracterizados através das propriedades térmicas, óticas e de transporte de gases. A blenda HDPE/LLDPE e os nanocompósitos das blendas HDPE/LLDPE como esperado comportam-se como barreira ao vapor de água e são per...

  7. Microestrutura, fases cristalinas e propriedades elétricas de porcelanas aluminosas contendo diferentes concentrações de Fe2O3sinterizadas em atmosfera redutora e oxidante

    D. H. Piva; R. H. Piva; J. Venturini; M. R. Morelli; C. P. Bergmann

    2015-01-01

    ResumoPorcelanas aluminosas contendo diferentes concentrações de Fe2O3 foram sinterizadas em atmosfera oxidante e redutora. A microestrutura e fases formadas foram investigadas com o auxílio de difração de raios X e microscopia eletrônica de varredura. Espectroscopia de impedância foi utilizada para estudar as propriedades elétricas. Os resultados indicaram que todas as amostras apresentaram mulita e coríndon como fases majoritárias e pequenas frações de quartzo. A adição de Fe2O3 provocou o ...

  8. Propriedades físicas e mecânicas do colmo inteiro do bambu da espécie Guadua angustifolia Physical and mechanical properties of the whole culm of bamboo of the Guadua angustifolia species

    Khosrow Ghavami; Albanise B. Marinho

    2005-01-01

    Este trabalho apresenta os resultados de recentes pesquisas sobre o bambu da espécie Guadua angustifolia, realizadas na Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (PUC-Rio), no qual foram determinadas as propriedades físicas, mecânicas e meso-estruturais dos colmos inteiros. O principal objetivo deste estudo é apresentar, aos profissionais, a possibilidade de usarem o bambu como elemento estrutural. Os resultados apresentados permitirão aos engenheiros e arquitetos selecionar, em seus...

  9. Nanocompósitos de poliamida 6 e argila organofílica: estudo da cristalinidade e propriedades mecânicas Nanocomposites of polyamide 6 and organoclay: crystallinity and study of mechanical properties

    Marcelo F. L. de Oliveira

    2011-01-01

    Full Text Available Nanocompósitos de poliamida 6 e argila organofílica claytone 40 foram preparados por intercalação por fusão, utilizando misturador de câmara interna equipado com rotores do tipo Roller. A adição de teores crescentes de claytone 40 na matriz de PA6 foi avaliada quanto ao grau de dispersão, cristalinidade, propriedades térmicas e as propriedades mecânicas. As composições obtidas foram caracterizadas por difração de raios X (DRX, calorimetria diferencial de varredura (DSC, microscopia eletrônica de varredura (MEV e propriedades mecânicas. Os difratogramas e as micrografias sugeriram a ocorrência de formação de estruturas parcialmente esfoliadas e/ ou intercaladas, fato que foi associado com o aumento nos valores de tensão e o módulo elástico. A comparação entre os resultados de DSC e DRX das misturas revelaram alterações estruturais na cristalinidade em relação à PA6 correlacionando a cristalinidade à variação nas propriedades mecânicas.Nanocomposites of polyamide 6 and Claytone 40 organoclay were prepared with the melt intercalation technique using an internal mixer chamber coupled with roller type rotors. The addition of increasing amounts of Claytone 40 into the PA6 matrix was evaluated for the degree of dispersion, crystallinity, thermal and mechanical properties. The compositions were characterized with X-ray diffraction (XRD, differential scanning calorimetry (DSC, scanning electron microscopy (SEM and mechanical properties. The diffraction patterns and microscope images suggest the formation of partially exfoliated or intercalated structures, which was associated with an increase in stress values and elastic modulus. The comparison of DSC and XRD results from the mixtures revealed changes in the behavior of crystalline structures, thus indicating that the PA6 crystallinity is correlated with the mechanical properties.

  10. Efeito da degradação ambiental nas propriedades de cisalhamento de compósitos PPS/fibra de carbono Effect of environmental degradation on shear properties of PPS /carbon fiber composites

    Anahi P. Costa; Edson C. Botelho; Luiz C. Pardini

    2011-01-01

    Os compósitos termoplásticos avançados são uma alternativa a compósitos termorrígidos em algumas aplicações aeronáuticas, devido a ganhos em propriedades. Dentre as matrizes termoplásticas, o PPS (poli sulfeto de fenileno) destaca-se devido às suas características estruturais. O objetivo deste trabalho é avaliar a influência do condicionamento ambiental sobre o comportamento de resistência ao cisalhamento de PPS / fibras de carbono. Por esta razão, amostras deste material foram condicionadas ...

  11. Inventário de Motivação Intrínseca : Propriedades psicométricas em contexto de aprendizagem da língua materna e matemática

    Vera Monteiro; Lourdes Mata; Francisco Peixoto

    2015-01-01

    RESUMO: O Inventário de Motivação Intrínseca (IMI) é um instrumento utilizado na avaliação subjetiva da experiência vivida pelos sujeitos durante a realização de uma atividade, e está fundamentado, teoricamente, na Teoria da Autodeterminação (SDT). Este trabalho teve como objetivo estudar as propriedades psicométricas do IMI em estudantes portugueses, testando quatro modelos de organização (unidimensional, multidimensional, hierárquico e bifatorial). Participaram no estudo 3685 al...

  12. Estudio de los fondos de las bibliotecas de C.S.I.C. en algunas disciplinas seleccionadas Publicaciones periódicas

    Pérez Alvarez-Ossorio, Ramón

    1990-01-01

    Se analiean los fondos de las bibliotecas del CSIC en tres disciplinas b&icaa, quimica, fisica y biologia; y en dos áreas especialieadas, donde el CSIC realiza una importante labor, tecnología de alimentos y ciencias del mar. Se pretende, de una parte, detectar duplieaeiones que puedan considerarse exageradas y, de otra, mediante la canparación de los fondos bibliográficos del CSIC con listas de revistas clasificadas por su ' importancia, detectar las lagunas existentes. Se con...

  13. Movement at the nanoscale: Catalytically and light driven micromotors

    Simmchen, Juliane

    2014-01-01

    Durante la ultima decada la creación de movimiento a la escala micro y nano ha evolucionado mucho y se ha convertido en un campo que connecta varias disciplinas de la ciencia. En su breve historia han sido la engeneria y la quimica las disciplinas leaderes, pero hoy en dia muchos impulsos vienen de la ciencia de materiales y la biotecnologia. Esta tesis comienca con un breve resumen de la base fisica, los diferentes tipos de motores y los mecanismos de propulsión y muy en seguida llega al uso...

  14. Limites de consistência e propriedades químicas de um latossolo amarelo distrocoeso sob aplicação de diferentes resíduos da cana-de-açúcar Limits of consistency chemical properties of a dystrophic cohesive yellow latosol under different sugarcane residues

    Romero Falcão Bezerra de Vasconcelos; José Ramon Barros Cantalice; Apolino José Nogueira da Silva; Veronildo Souza de Oliveira; Yuri Jacques Agra Bezerra da Silva

    2010-01-01

    Os solos dos tabuleiros costeiros cultivados com cana-de-açúcar, durante longo período de tempo, sob sistemas de manejo com diferentes aportes de matéria orgânica podem apresentar alterações nas propriedades físicas e químicas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do aporte de matéria orgânica pelos diferentes sistemas de manejo da cana-de-açúcar sobre as propriedades físicas e químicas de um Latossolo Amarelo distrocoeso dos tabuleiros costeiros de Alagoas. Foram selecionadas áreas...

  15. Avaliação das propriedades físicas e mecânicas de concretos produzidos com vidro cominuído como agregado fino Evaluation of physical and mechanical properties of concretes produced with ground waste glass as fine aggregate

    D. A. R López; C. A. P. de Azevedo; E. Barbosa Neto

    2005-01-01

    O presente trabalho insere-se na proposta da utilização racional dos recursos naturais não renováveis. Ele tem por objetivo, estudar a viabilidade técnica da utilização de vidro não reciclado como material agregado ao concreto, especificamente pela comparação das propriedades mecânicas de concretos fabricados com o novo componente, visando a sua utilização para fins estruturais. A comparação foi realizada por meio do estudo das propriedades mecânicas de concretos produzidos primeiramente com ...

  16. Caracterização in Situ de Propriedades Mecânicas de Materiais Resistentes ao Desgaste Abrasivo Usando o Método da Indentação In Situ Determination of Mechanical Properties of Abrasive Wear Resistant Materials Using the Indentation Method

    Hans Berns; Sinésio D. Franco

    1997-01-01

    O desempenho de materiais polifásicos em sistemas tribológicos envolvendo desgaste abrasivo é função de uma série de fatores, a saber: condições de operação, características de projeto e das propriedades do abrasivo e dos microconstituintes do material utilizado. Neste trabalho são apresentados resultados de ensaios de indentação em diferentes microconstituintes e partículas duras, através dos quais as propriedades mais importantes para o fenômeno abrasivo são determinadas in situ. Dentre ess...

  17. Relação entre as práticas do board interlocking e características de empresas de estrutura de propriedade familiar com ações mais negociadas na BM&FBOVESPA [doi: 10.5329/RECADM.2014022

    Ilse Maria Beuren; Andréia Carpes Dani; Franciele Beck

    2014-01-01

    O estudo objetiva verificar a relação entre as práticas do Board Interlocking e características de empresas de estrutura de propriedade familiar com ações mais negociadas na BM&FBovespa. Estudo descritivo foi realizado por meio de pesquisa documental, com abordagem quantitativa. Coletaram-se informações nos relatórios financeiros das 23 empresas brasileiras de capital aberto com estrutura e propriedade familiar, classificadas pela Revista Capital Aberto. Os resultados apontam que a prátic...

  18. PVC Orientado: avaliação de processo de orientação e das propriedades mecânicas em função da razão de estiramento

    Felipe Albuquerque Medeiros

    2013-01-01

    Full Text Available Este artigo avalia o efeito da "orientação molecular" nas propriedades mecânicas do PVC Rígido. Introduz-se o tema associando-o à aplicação do PVC Orientado em sistemas de tubulações, considerando a importância do nível de gelificação na qualidade desses produtos. É descrito e testado um método experimental de orientação mono-axial em um extrudado e materiais com diferentes razões de estiramento são produzidos para avaliação de propriedades mecânicas. Aumentando a razão de estiramento, há ganhos principalmente no limite de resistência à tração, além do módulo elástico sob tração e tenacidade. Por outro lado, a deformação na ruptura é reduzida.

  19. The effects of canopy cover on throughfall and soil chemistry in two forest sites in the Mexico City air basin; Los efectos de la cobertura de dosel en disminucion y la quimica del suelo en dos lugares de bosque en la cuenca de aire de la Ciudad de Mexico

    Perez-Suarez, M. [Instituto Potosino de Investigacion Cientifica y Tecnologica (IPICYT), San Luis Potosi, S.L.P. (Mexico)]. E-mail: marlin@ipicyt.edu.mx; Fenn, M.E. [United States Department of Agriculture Forest Service Pacific Southwest Research Station, Forest Fire Laboratory, Riverside, California (United States); Cetina-Alcala, V.M.; Aldrete, A. [Instituto de Recursos Naturales, Colegio de Postgraduados, Montecillo, Edo. de Mexico (Mexico)

    2008-01-15

    Throughfall and soil chemistry were compared in two sites with differing atmospheric deposition: Desierto de los Leones National Park (high atmospheric deposition) and Zoquiapan National Park (low atmospheric deposition). Throughfall fluxes of NO{sub 3}-, SO{sub 4}{sup 2}-, Ca, Mg and K were compared under two canopy cover types: Abies religiosa Schl. (fir) and Pinus hartwegii Lindl. (pine), in comparison with sites without cover canopy, e.g. forests clearings. Throughfall fluxes decreased in the following order: fir > pine > forest clearing. Nitrogen balance under canopy of fir and pine resulted in negative values for net throughfall of NH{sub 4}+ at Desierto de los Leones and Zoquiapan, while NO{sub 3}-, only resulted in negative values under canopy cover at the low deposition site. With few exceptions, concentrations of total C, N and S, soluble SO{sub 4}{sup 2}-, and Ca{sub 2}+ were higher in soil under fir canopies than under pine or in forest clearings. In polluted sites, the densely foliated fir canopies generally resulted in higher throughfall fluxes and soil accumulation of N, S and Mg compared to pine canopies or open areas. The elevated atmospheric depositions affect the functional process of forest ecosystem, particularly the throughfall and nutrients intern cycle, and these effects depend of the cover and present tree species. [Spanish] El escurrimiento foliar y la quimica del suelo fueron comparados en dos sitios con diferente deposito atmosferico: el Parque Nacional Desierto de los Leones (alto deposito atmosferico) y el Parque Nacional Zoquiapan (bajo deposito atmosferico). Se compararon los flujos de NO{sub 3}-, SO{sub 4}{sup 2}-, Ca, Mg y K en el escurrimiento foliar bajo el dosel de dos especies de arboles: Abies religiosa Schl. (oyamel) y Pinus hartwegii Lindl. (pino), en comparacion con sitios sin cobertura, es decir en claros del bosque. Los flujos disminuyeron en el siguiente orden: oyamel >pino >claros. El consumo de N del dosel resulto en

  20. Propriedades mecânicas do músculo gastrocnêmio de ratas, imobilizado e posteriormente submetido a diferentes protocolos de alongamento Mechanical properties of gastrocnemius muscle of female rats immobilized and posteriorly submitted to different stretching protocols

    Juliana Cristina Polizello

    2009-06-01

    Full Text Available O alongamento é amplamente utilizado na prática clínica da fisioterapia e no desporto, porém, as alterações mecânicas que essa técnica gera no músculo esquelético são pouco exploradas cientificamente. Este estudo avaliou as alterações mecânicas que acometem o músculo gastrocnêmio de ratas Wistar, adultas jovens, após 14 dias de imobilização e, secundariamente, submetido a alongamento manual passivo por 10 dias consecutivos, aplicado uma ou duas vezes ao dia. Foram utilizados 50 animais, sendo 10 para cada grupo: Controle (GC; Imobilizado (GI; Imobilizado e Liberado (GIL; Imobilizado e alongado uma vez ao dia (GIA1; e Imobilizado e alongado duas vezes ao dia (GIA2. O músculo gastrocnêmio foi submetido ao ensaio mecânico de tração, onde foram avaliadas as propriedades de carga e alongamento nos limites máximo e proporcional, além de rigidez e resiliência. A imobilização reduziu os valores das propriedades mecânicas de carga no limite máximo (CLM, carga no limite proporcional (CLP, alongamento no limite máximo (ALM, rigidez e resiliência, em 44,4%, 34,4%, 27,6%, 64,4% e 54%, respectivamente, quando comparados com os valores do GC. A remobilização livre e o alongamento restauraram as propriedades de CLM, CLP, ALM, rigidez e resiliência do músculo, exceto para o GIA2, que foi incapaz de restabelecer a propriedade de ALM (31,3% menor que GC. Concluí-se, portanto que, após 14 dias de imobilização segmentar, cargas individuais de alongamento e a livre movimentação permitem restituir as propriedades mecânicas do tecido muscular.Stretching is widely employed in physiotherapeutic clinical practice and in sportive activities; however, the mechanical alterations of the skeletal muscle generated by this technique are poorly scientifically investigated. This study evaluated the mechanical alterations suffered by the gastrocnemius muscle of young adult female Wistar rats, submitted to14 days of immobilization followed

  1. Variabilidade e correlação espacial de propriedades físicas de solo sob plantio direto e preparo convencional Variability and correlation among physical properties of an oxisol under no-till and conventional tillage

    Valter Roberto Schaffrath

    2008-08-01

    Full Text Available Os sistemas de manejo do solo influenciam a distribuição espacial das propriedades físicas do solo. Os objetivos deste estudo foram verificar a dependência e a correlação espacial de algumas propriedades físicas do solo por meio do ajuste de dados aos semivariogramas simples e cruzados num Latossolo Vermelho distroférrico, sob plantio direto e preparo convencional, no município de Campo Mourão, Estado do Paraná. Em abril de 2004, realizou-se a amostragem de solo e retiraram-se 128 amostras de solo indeformadas, em malha de 3,0 x 5,0 m, no terço médio da camada de 0-0,15 m de profundidade. Foram determinadas as seguintes propriedades físicas do solo: densidade do solo, macroporosidade, microporosidade, porosidade total, e o conteúdo de água do solo na tensão de 100 hPa ou equivalente à capacidade de campo. Essas propriedades físicas do solo apresentaram semivariogramas simples com maior variabilidade espacial e menor alcance no plantio direto do que no preparo convencional. Contrariamente, os semivariogramas cruzados entre a densidade do solo com a porosidade total ou a capacidade de campo mostraram correlação espacial com menor variabilidade espacial e maior alcance no plantio direto, comparado ao preparo convencional. Os semivariogramas cruzados evidenciaram que a densidade do solo determinou as correlações espaciais com as outras propriedades físicas nos dois sistemas de manejo do solo.Soil management systems modify the spatial distribution of soil physical properties. The objectives of this study were to verify the spatial dependency and co-relationship of some soil physical properties by data fitting to individual and cross-semivariograms in an Oxisol (Typic Haplorthox under no-till and conventional tillage, in Campo Mourão, state of Parana, Brazil. In April 2004, 128 undisturbed soil samples were collected in a 3 x 5 m grid, in the middle of the 5-0.15 m layer. The following soil physical properties were measured

  2. Obtenção de nanocompósitos condutores de montmorilonita/polipirrol: efeito da incorporação do surfactante na estrutura e propriedades

    Sílvia Daniela Araújo da Silva Ramôa

    2014-01-01

    Full Text Available Nanocompósitos de montmorilonita/polipirrol (MMT/PPy foram preparados a partir da polimerização in situ do pirrol na presença de argila, bentonita sódica natural, (MMT-Na+ em solução aquosa com ou sem surfactante aniônico, dodecil sulfato de sódio (SDS, utilizando-se o cloreto de ferro (III hexahidratado (FeCl3.6H2O, como oxidante. A estrutura e propriedades dos nanocompósitos obtidos pela polimerização in situ do pirrol na presença de SDS (MMT/PPy.SDS e sem surfactante (MMT/PPy foram avaliadas e comparadas a partir da espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (FTIR, difração de raios X (DRX, microscopia eletrônica de varredura (MEV, microscopia eletrônica de transmissão (MET, análise termogravimétrica (TG e método padrão quatro pontas. Os difratogramas dos nanocompósitos revelaram que o espaçamento basal d001 da MMT (1,42 nm foi alterado para valores maiores, indicando a intercalação do PPy na MMT para ambos os nanocompósitos obtidos. Os difratogramas e as imagens de MET e MEV dos nanocompósitos de MMT/PPy.SDS confirmaram que a presença do SDS na reação promoveu, além da intercalação, esfoliação parcial da argila. Os nanocompósitos MMT/PPy.SDS apresentaram condutividade elétrica (9,50 S/cm maior do que o nanocompósito de MMT/PPy (4,44 S/cm. A presença da argila melhorou de forma significativa a estabilidade térmica do PPy.

  3. Free radical scavenging and antimicrobial properties of extracts of wild mushrooms Atividade sequestradora de radicais livres e propriedades antimicrobianas de extratos de cogumelos selvagens

    V.O. Oyetayo

    2009-06-01

    Full Text Available Antioxidant and antimicrobial potentials of extracts obtained from four wild mushrooms, Termitomyces clypeatus (TCE, Termitomyces robustus (TRE, Lentinus subnudus (LSE and Lenzites species (LZE collected in Nigeria were investigated. LSE and LZE displayed good scavenging activity against 2, 2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl (DPPH and ferrous ion radicals at concentration of 2 mg/mL. However, TRE and TCE exhibited better superoxide anion scavenging effect at 2 mg/mL. All extracts (TCE, TRE, LSE and LZE had comparable scavenging effect on hydroxyl radicals as butylated Hydroxytoluene (BHT used as control. Moreover, extracts from the wild mushrooms were able to inhibit the growth of all indicator organisms at concentrations between 12.5 mg/mL to 100 mg/mL. LSE and LZE, however, showed better antimicrobial effect on the indicator organisms. The results suggest that extracts obtained from the four wild mushrooms may serve as sources of new bioactive compounds with effective antioxidant and antimicrobial activity.Foram investigadas as propriedades antioxidantes e antimicrobianas de extratos obtidos de quatro cogumelos selvagens da Nigéria: Termitomyces clypeatus (TCE, Termitomyces robustus (TRE, Lentinus subnudus (LSE and Lenzites species (LZE. LSE e LZE, na concentração de 2 mg/ml, apresentaram boa atividade sequestrante contra 2,2'-difenil-b-picrilhidrazil (DPPH• e radicais ferrosos. Entretanto, TER e TCE a 2 mg/ml apresentaram melhor efeito sequestrador de anions superóxido .Todos os extratos apresentaram feito semelhante de seqüestro de radicais hidroxila como BHT usado como controle. Além disso, todos os extratos dos cogumelos selvagens, na concentração de 12,5 mg/ml até 100 mg/ml, foram capazes de inibir a multiplicação de todos os microrganismos indicadores testados, mas LSE e LZE apresentaram efeito antimicrobiano mais intenso. Os resultados sugerem que os extratos obtidos dos quatro cogumelos selvagens podem ser fontes de novos

  4. Digestive and functional properties of a partially hydrolyzed cassava solid waste with high insoluble fiber concentration Propriedades funcionais-digestivas do concentrado de fibra alimentar obtido de mandioca

    Dorivaldo da Silva Raupp

    2004-06-01

    Full Text Available Starch factories generate large amounts of cassava solid waste. A small amount is utilized for animal feed but most of it is discharged with deleterious effects to the envirounment. A edible food with a high content of insoluble dietary fiber (60.9%, named "partially hidrolyzed cassava waste" (PHCW, was prepared from industrial cassava solid waste by an enzymatic process. PHCW or wheat bran (WB were fed to model rats and both promoted digestive function effects, but PHCW produced the greatest effect. The insoluble fiber constituent from PHCW (and not the soluble fiber, promoted the greatest fecal bulking, fecal weight and defecation frequency in rats, as compared to WB. Such results indicate that the partially hydrolyzed cassava waste presents digestive function properties which allow it to be used as an adequate source of insoluble dietary fiber in the formulation of functional food for human nutrition.As fecularias e polvilheiras produzem grandes quantidades de bagaço de mandioca. A proposta dessa pesquisa consistiu determinar, em ratos modelo, a propriedade funcional-digestiva do produto alimentício bagaço de mandioca hidrolisado (BMH, um concentrado de fibra alimentar (60,9%, peso seco que foi obtido a partir do bagaço de mandioca da polvilheira e através de processo de hidrólise enzimática. O BMH produziu efeitos fisiológicos no trato digestivo dos ratos modelos mais acentuados que os efeitos produzidos pelo farelo de trigo (FT. Foram os componentes insolúveis da fibra alimentar do BMH, e não a fração solúvel, os que mais contribuíram para o maior volume e peso das fezes e, por conseguinte, para o maior número de defecações. Por isso, o BMH pode ser usado como fonte alternativa de fibra alimentar para a formulação de alimentos, principalmente os consumidos por indivíduos com a finalidade de regular ou manter normal a funcionalidade digestiva.

  5. Assimetria nas relações internacionais, propriedade industrial e medicamentos anti-aids Asymmetry in international relations, industrial property rights and anti-HIV medication

    Maria Helena Costa-Couto

    2008-12-01

    Full Text Available Este artigo analisa a assimetria nas relações internacionais entre países no que diz respeito ao reconhecimento da propriedade industrial no setor específico da indústria farmacêutica. O foco é o impacto destas relações no acesso a medicamentos anti-retrovirais (ARV, questão de interesse mundial em face da sua relação com o desenvolvimento das nações. A disputa de interesses no campo e o posicionamento de alguns países frente às leis patentárias, ao longo do tempo, apontam um cenário pouco favorável para acesso aos medicamentos anti-aids pelos países que não pertencem ao núcleo do sistema mundial. O sucesso do programa brasileiro de Doenças Sexualmente Transmissíveis (DSTs e Aids nas negociações dos preços dos ARV, ao contrário, aponta para novas possibilidades de enfrentamento desta realidade. A saída parece ser o fortalecimento interno dos Estados Nacionais e um papel ativo das Agências do Sistema das Nações Unidas na defesa dos interesses humanos coletivos.This paper analyzes the asymmetry in the international relations as refers to the recognition of industrial property rights in the pharmaceutical industry. It focuses on the impact of such relations upon the access to ARV medication, an issue of worldwide interest due to its connection with the development of the nations. Clashing interests and the position taken by some countries in their patent laws point to a scenario less favorable for the access of peripheral countries to anti-HIV/AIDS medication. On the other hand, it seems that the success of the Brazilian STD/AIDS program in negotiating ARV prices will open new possibilities. The solution may be the internal strengthening of the National States and the active role played by the Agencies of the United Nations System in defense of the collective human interests.

  6. Propriedades físicas e químicas do mel de Apis mellifera L Physical and chemical properties of Apis mellifera L. hone

    Fernanda Dias Bartolomeu Abadio Finco

    2010-09-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo verificar as propriedades físicas e químicas do mel da região Sul do Estado do Tocantins a partir de 24 amostras provenientes de 13 associações de apicultores. As análises realizadas foram pH, acidez, índice de refração, umidade, peso específico, cinzas, hidroximetilfurfural (Prova qualitativa, índice de formol, reação de Lund e açúcares redutores. Todas as análises foram realizadas em triplicata, o tratamento estatístico compreendeu média, desvio padrão e os resultados foram submetidos à análise fatorial e análise de agrupamento. As amostras apresentaram índice de reprovação de 50% aos padrões estabelecidos pela legislação. A grande variação nos resultados entre as amostras podem ser devido a diferentes origens florais dos méis e a sua inadequação à legislação pode ter origem na exposição do produto a condições de temperatura e umidade inadequadas, nas etapas de manejo, processamento ou armazenamento do mel.This study aimed at verifying the physical and chemical properties of 24 samples of honey produced by 13 beekeeper associations from Southern Tocantins State, Brazil. The following analyses were performed: pH, titatrable acidity, refractive index, moisture, ash, specific weight, hydroxymetilfurfural (qualitative probe, formol index, Lund reaction, and inverted sugar. All analyses were performed in triplicates, and the statistical analysis comprised mean, standard deviation, factor analysis, and cluster analysis. The samples presented a failure index of 50% regarding the legislation standards. The considerable variation of results can be due to the different honey floral origins and the failure to meet the standards established by national legislation may be due to the exposition of the honey to inappropriate conditions of temperature and humidity during the honey beekeeping, processing, or storage.

  7. Propriedades tensiométricas do peritônio da paca (Cuniculus paca a fresco e conservado em glicerina 98%

    Angela Daniele de Camargo

    2014-02-01

    Full Text Available Na busca constante, tanto de material biológico alternativo para a realização de implantes, quanto de novas opções de modelos de experimentação animal, o objetivo desta investigação foi descrever o comportamento mecânico do peritônio da paca (Cuniculus paca Linnaeus, 1766 a fresco e conservado em glicerina a 98%. Amostras frescas e conservadas em glicerina por períodos de 30, 60 e 90 dias foram submetidas a testes mecânicos de tração. Quatro animais adultos, três machos e uma fêmeas, com peso corporal médio de oito quilogramas, foram utilizados para colheita das amostras de peritônio. Todos os tecidos conservados em glicerina a 98% apresentaram diminuição na rigidez e aumento na ductibilidade e tenacidade. Considerando-se a força máxima aplicada ao peritônio, evidenciou-se aumento significativo nos valores (p<0,01 das amostras conservadas por 60 e 90 dias, quando comparado ao material a fresco. Com relação a variável alongamento, notou-se aumento nos valores relativos aos materiais em glicerina em todos os tempos de conservação, verificando-se diferença significativa (p<0,01 entre os valores das amostras a fresco. A variável área também se apresentou significativa (p<0,01 entre os valores das amostras a fresco (5,40 mm² e os preservados em glicerina pelos períodos de 30 dias (4,50 mm², 60 dias (9,00 mm² e 90 dias (7,20 mm², indicando assim, que a área desta membrana aumentou em 0,033 mm² por dia. Mediante os resultados observados, concluiu-se que a glicerina 98% é uma substância eficiente para a conservação do peritônio da paca, pois melhorou suas propriedades mecânicas permitindo que as membranas suportem maiores forças de deformação. Assim, os resultados obtidos nos ensaios mecânicos do peritônio da paca sugerem sua utilização como mais uma opção de material biológico.

  8. Síntese, caracterização e propriedade fotoluminescente de tungstato de bário puro e dopado com hólmio

    R. B. Sousa

    2015-06-01

    Full Text Available O tungstato de bário (BaWO4 é um importante material cerâmico da família das scheelitasque apresenta aplicações em dispositivos fotoluminescentes como cintiladores, diodos emissores de luz, lasers do estado sólido, entre outros, destacando-se como matriz hospedeira para íons lantanídeos, por apresentar estabilidades química e mecânica. Este trabalho teve como intuito sintetizar, caracterizar estruturalmente e avaliar a propriedade fotoluminescente de pós de tungstato de bário puro e dopado com íons hólmio (Ho3+. Os pós de Ba1-xHo2x/3WO4 (x = 0, 0,01, e 0,02 foram obtidos por coprecipitação e caracterizados por difração de raios X, espectroscopias Raman, na região do Infravermelho e de absorção na região do ultravioleta-visível, microscopia eletrônica de varredura e espectroscopia de fotoluminescência. As análises de difração de raios X e espectroscopia Raman revelaram ordenamento cristalino. A morfologia foi caracterizada pela presença de grãos octaédricos com distribuição heterogênea do tamanho dos grãos. Uma banda centrada em 475 nm foi identificada no espectro de fotoluminescência para a amostra de BaWO4 sob excitação de 350,7 nm. Com a dopagem deste óxido, houve redução significativa do valor do gap ótico e transições características de emissão dos íons Ho3+(transições f-f foram identificadas.

  9. Propriedades psicométricas do conjunto de testes da habilidade visuo espacial Psychometric proprieties of visual-spatial ability tests kit

    Cristiano Mauro Assis Gomes

    2009-04-01

    Full Text Available Este artigo analisa as propriedades psicométricas de um conjunto de testes elaborados para mensurar a habilidade visuo espacial (Gv, quanto a sua estrutura fatorial, unidimensionalidade, validade convergente e discriminante. Fizeram parte da pesquisa 558 participantes que cursavam ou concluíram o ensino médio. Utilizou-se o Teste de Visualização (Vz, Teste de Flexibilidade de Fechamento (CF, Teste de Memória Visual (MV, Teste de Fluência Figural (FF, Teste de Fluência Ideacional 1 (FI1 e Teste de Fluência Ideacional 2 (FI2. Foram usados procedimentos de análise fatorial exploratória, análise fatorial confirmatória e o ajuste ao modelo Rasch. Os índices de ajuste dos modelos aos dados estão adequados às recomendações da literatura. Os testes possuem uma estrutura fatorial de dois níveis, porém unidimensional. Convergem para mensurar a habilidade visuo espacial (Gv e divergem na mensuração da fluência, utilizada neste estudo como habilidade contrastante.This article analyses the psychometrical properties of a test kit developed to measure visual-spatial ability in terms of its factorial structure, unidimensionality, convergent validity and divergent validity. A sample of 558 students that were either attending High School or had just concluded it participated of this research. The Visualization Test (Vz, Flexibility of Closure Test (CF, Visual Memory Test (MV, Figural Fluency Test (FF, Ideational Fluency Test 1 (FI1 and Ideational Fluency Test 2 (FI2 were used. The data analysis used the exploratory factorial analysis, the confirmatory factorial analysis and the fit to the Rasch model procedures. The model fit indexes are in accordance with the cutoff values suggested by the literature. The tests showed a two-level factorial structure, although it can be taken as an unidimensional structure. The tests converge to measure the visual-spatial ability and diverge to measure the fluency ability which was used in this study as

  10. Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos de misturas de gordura do leite e óleo de milho

    Rodrigues Juliana Neves

    2003-01-01

    Full Text Available Através da mistura e interesterificação de óleos e gorduras podem ser obtidos lipídios estruturados, que são compostos que apresentam características físicas, químicas e nutricionais diferentes das dos lipídios que lhes deram origem. Esses novos compostos podem apresentar capacidade de reduzir o risco de doenças, sendo então chamados de "alimentos funcionais". O objetivo deste estudo foi avaliar as propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos por interesterificação química a partir de misturas de gordura do leite e óleo de milho. Foram preparadas quatro misturas, nas proporções de 80:20, 60:40, 40:60 e 20:80 de gordura do leite e óleo de milho, respectivamente. As amostras foram submetidas à interesterificação química com catalisador metóxido de sódio. As misturas e os lipídios estruturados obtidos foram avaliados quanto à consistência, conteúdo de gordura sólida e composição em ácidos graxos. Foram obtidos lipídios estruturados contendo teores de até 22% de ácido linoléico pela adição de até 40% de óleo de milho à gordura do leite, que originalmente possuía apenas cerca de 2% deste ácido graxo. A consistência e o conteúdo de gordura sólida foram dependentes da gordura do leite e da interação desta com o óleo de milho. Os coeficientes relativos às interações entre os componentes das misturas foram negativos, demonstrando efeito antagônico, característico de interações eutéticas entre gorduras. Os resultados mostraram relação linear significativa entre o conteúdo de gordura sólida e a consistência das amostras.

  11. Propriedades de pasta de mesclas de farinha integral com farinha refinada usadas na produção de pães Pasting properties of whole and refined wheat flour blends used for bread production

    Tatiana Oro

    2013-04-01

    Full Text Available Na produção de pães integrais de trigo no Brasil, são utilizadas mesclas de farinha integral (FI com farinha refinada (FR, as quais diferem em sua composição. Assim, o objetivo deste estudo foi investigar as propriedades de pasta de mesclas de FI com FR. Foram analisadas amostras com 100% de FI, 100% de FR (controles e mesclas de FI com FR nas proporções de 20, 40, 60 e 80%, em equipamento RVA (Rapid Visco Analyzer. A temperatura de pasta das amostras foi semelhante. A viscosidade máxima diminuiu proporcionalmente com o aumento de FI na mescla. Maiores valores de quebra e de viscosidade mínima à temperatura constante foram encontrados em farinhas com pico de viscosidade elevado. Os valores de viscosidade final e de tendência à retrogradação diminuíram à medida que aumentou o teor de FI na mescla. As propriedades de pasta das mesclas de FI com FR devem ser vistas de forma conjunta, pois afetam a produção de pão e o armazenamento. Os resultados mostraram também que o RVA pode ser usado para ajudar a formular mesclas de FI/FR com certas propriedades de pasta.In whole wheat bread production in Brazil blends of whole flour (WF with refined flour (RF are used, which differ in their composition. Thus, the objective of this study was to investigate the pasting properties of WF with RF blends. Samples with 100% of WF, 100% of RF (controls and blends of WF with RF in the proportions of 20, 40, 60 and 80% were analyzed, in a RVA (Rapid Visco Analyzer equipment. The samples pasting temperatures were similar. The peak viscosity decreased proportionally with the increase of WF in blends. Higher values of breakdown and holding strength were found in flour with high viscosity peak. Final viscosity and setback values decreased as the content of WF in blends increased. The pasting properties of WF with RF blends must be seen in a combined way, because they affect bread production and storage. The results also showed that RVA can be used to

  12. Effect of modified clays on the structure and functional properties of biofilms produced with zein Efeito das argilas modificadas na estrutura e propriedades funcionais de biofilmes produzidos com zeína

    Luciana Lopes Tavares

    2012-06-01

    Full Text Available The purpose of this study was to evaluate changes in the structure and some functional properties of biofilms added with modified clays (Cloisite® 15A and Cloisite® 30B prepared by the casting method. The analysis of the microstructure of the films, scanning electron microscopy (SEM, Optical microscopy (MO, and Infrared Spectroscopy (FTIR indicated that the addition of clay in the films resulted in the formation of a heterogeneous microstructure, microcomposite or tactoid. Due to the formation of a microcomposite structure, functional properties of the films added with both clays such as opacity, solubility, and permeability to water vapor (PVA, were not better than those of the control film. Thus, it was concluded that although it is possible to produce a film added with modified clays using the casting method, it was not possible to obtain intercalation or exfoliation in a nanocomposite, which would result in improved functional properties.O propósito deste estudo foi avaliar mudanças na estrutura e em algumas propriedades funcionais de biofilmes de zeína adicionados de argilas modificadas (Cloisite® 15A e Cloisite® 30B elaborados pela técnica casting. Por meio do uso de técnicas de análise de microestrutura dos filmes, Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV, Microscopia Ótica (MO e Espectroscopia no Infravermelho (FTIR, observou-se que os acréscimos de argilas resultaram na formação de uma microestrutura heterogênea, formando um microcompósito ou tactoide. Devido à formação da estrutura tipo tactoide, as propriedades funcionais de opacidade, solubilidade e permeabilidade ao vapor d'água (PVA, para os filmes adicionados de argilas, não foram melhores do que as obtidas para o filme controle. Assim, concluiu-se que é possível elaborar um filme adicionado de argilas modificadas usando a técnica casting, porém não foi possível obter intercalação ou esfoliação em nanocompósito, os quais resultariam em melhores

  13. Variabilidade espacial de propriedades de Latossolo e da produção de café em diferentes superfícies geomórficas Spatial variability of Latosol properties in different geomorphic surfaces of coffee cultivation

    Rodrigo B. Sanchez

    2005-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a variabilidade espacial de propriedades do solo e produção de café em diferentes Superfícies Geomórficas (SG na região do Alto Paranaíba, MG, instalaram-se duas malhas de 200 x 850 m com intervalos regulares de 50 m, com 68 pontos amostrais cada uma, sob cultivo de café. As amostras de solo foram coletadas na profundidade de 0-0,20 m, nos pontos de intercessão dessas malhas. A produção de café foi avaliada em duas colheitas de grãos em coco das plantas mais próximas da intercessão de linhas das malhas. Calcularam-se as estatísticas descritivas e realizou-se a análise geoestatística de propriedades do solo e produção da cultura de café. As propriedades químicas e granulométricas de solos intensamente manejados, possuem dependência do relevo, mesmo de pequena expressão. A produção de café apresentou dependência espacial em ambas as superfícies e maior variabilidade na SG II. Os limites entre as superfícies geomórficas podem representar limites de locais específicos de manejo.With the objective to evaluate the spatial variability of the soil properties and coffee production in different geomorphic surfaces (GS in the region of the high Paranaíba, MG, two regular grids of 200 x 850 m with intervals of 50 m were installed with 68 sampling points under coffee crop. The soil samples were collected at 0-0.20 m depth at the intersection points of these grids. The coffee production was evaluated in plants closer to the intersection of the grid point. Descriptive statistics and geostatistics analysis of the soil properties and production of coffee crop were performed. The chemical and textural properties of soil intensely managed possess dependence of the relief, even for small expression. The coffee production presented spatial dependence in both surfaces and largest variability in GS II. The limits between the geomorphic surfaces can represent limits of specific places of management.

  14. Polietileno de Alta Densidade Tenacificado com Elastômero Metalocênico: 1. Propriedades Mecânicas e Características Morfológicas Rubber Toughened High Density Polyethylene: 1. Mechanical Properties and Morphological Characteristics

    Maria José O. C. Guimarães

    2002-01-01

    Full Text Available Neste trabalho foram estudadas as propriedades mecânicas e morfológicas de polietileno de alta densidade (HDPE tenacificado com dois tipos de elastômeros metalocênicos à base de etileno/1- octeno (EOC. Esses elastômeros são polímeros comerciais com diferenças quanto ao peso molecular, índice de fluidez e índice Dow de reologia (DRI. Misturas físicas de HDPE e EOC foram processadas em extrusora monorosca Wortex (L/D=32, à 230°C e 50 rpm, utilizando percentagem mássica do EOC de 5% a 80%. Foi observado um efeito sinergístico nas propriedades tênseis e características de supertenacificação para materiais contendo proporções do EOC maiores do que 5%. Cavitação, deformação plástica e cavitação fibrilada foram observados nos processos de deformação. Materiais contendo até 50% do EOC apresentaram morfologias dispersas com domínios elastoméricos esféricos, distribuídos uniformemente e com tamanho médio de partícula na faixa de 0,30 a 0,45 µm. A tenacificação de HDPE com os elastômeros etilênicos produziu materiais com boas propriedades e compatibilização tecnológica devido à existência de baixa tensão interfacial entre esses polímeros.The mechanical and morphological properties of high density polyethylene (HDPE toughened with two different grades of metallocene elastomers based on ethylene/1- octene (EOC were studied. These elastomers were commercial polymers differing in molecular weight, melt flow index and Dow rheology index (DRI. Blends were processed in a Wortex single screw extruder (L/D=32, at 230°C and 50 rpm, using mass fraction weight percent of EOC in the range from 5% to 80%. A synergistic effect on the tensile properties and supertough behavior for blends with EOC concentrations higher than 5% was observed. Cavitation, plastic deformation and fibrillized cavitation were observed in the deformation processes. Materials containing up to 50% of EOC exhibited dispersed morphologies with EOC

  15. Psychometric properties of the Fagerström Test for Nicotine Dependence As propriedades psicométricas do Teste de Fagerström para Dependência de Nicotina

    Izilda Carolina de Meneses-Gaya

    2009-01-01

    Full Text Available OBJECTIVE: The Fagerström Test for Nicotine Dependence (FTND is a screening instrument for physical nicotine dependence and is extensively used in various countries. The objective of the present report was to review articles related to the psychometric properties of the FTND. METHODS: A systematic search for articles published up through December of 2007 was carried out in various electronic databases. The following search terms were used: "Fagerström Test for Nicotine Dependence"; "FTND"; "psychometric"; "validity"; "reliability"; "feasibility"; and "factors". We included articles published in English, Spanish or Portuguese and in which the psychometric properties of the FTND were evaluated. RESULTS: Twenty-six studies related to the psychometric properties of the FTND were identified in the indexed literature. Analysis of the studies confirmed the reliability of the FTND for the assessment of nicotine dependence in different settings and populations. CONCLUSIONS: Further validation studies using previously validated instruments as a comparative measure are needed before the extensive use of the FTND can be justified on the basis of its psychometric qualities.OBJETIVO: O Fagerström Test for Nicotine Dependence (FTND, Teste de Fagerström para Dependência de Nicotina é um instrumento de rastreamento para dependência física de tabaco, amplamente utilizado em diversos países. Objetivou-se realizar uma revisão de artigos relacionados às propriedades psicométricas do FTND. MÉTODOS: Uma busca sistemática foi realizada usando-se vários indexadores eletrônicos até dezembro de 2007, com os seguintes descritores: "Fagerström Test for Nicotine Dependence"; "FTND"; "psychometric"; "validity"; "reliability"; "feasibility"; e "factors". Foram incluídos os artigos relacionados à avaliação das propriedades psicométricas do FTND publicados em inglês, espanhol e português. RESULTADOS: Vinte e seis estudos relativos às propriedades psicom

  16. Physical properties of soils under intensive agricultural management Propriedades físicas de solos submetidos a práticas intensivas de manejo

    Jorge Luís Nascimento Soares

    2005-04-01

    Full Text Available Pedologic alterations after long-term sugar cane (Saccharum officinarum cropping cycles under traditional soil management systems were studied on a farm in Bariri, SP, Brazil. A toposequence was established to evaluate the effects of the soil position in the relief in changing soil physical attributes. Morphological field descriptions and laboratory analyses were carried out on vertical profiles of the upper, middle and lower thirds of a Typic Haplorthox slope. Soil bulk density and macroporosity changed along the toposequence reflecting on soil hydrodynamics, especially in the lower slope parts. At sites with high clay levels, empty spaces were filled forming block shaped structures together with the micro-aggregate structure. The intensive cultivation induced the greatest soil structure alterations, even at the deepest layers. The study pointed out the importance of performing detailed morphological observations in vertical profiles, due to the great variation on pedological attributes over short distances. Compacted soil sections were observed side-by-side with desaggregated mottles in the same soil profile. This fact evidenced that both vertical (in each profile and horizontal gradients (along a toposequence need to be considered in studies of time sequence variation of pedological parameters.O presente trabalho foi realizado numa propriedade agrícola situada no município de Bariri, SP, em área cultivada com cana-de-açúcar (Saccharum officinarum, onde foram estudadas algumas alterações pedológicas decorrentes de um longo período de exploração agrícola com sistema tradicional de manejo do solo. Foi estabelecida uma condição de toposseqüência para que pudesse ser avaliada a importância da posição dos solos no relevo sobre as modificações de alguns dos seus atributos físicos. As observações foram realizadas em campo e laboratório, em perfis verticais situados nos terços superior, médio e inferior da encosta em um

  17. VIABILIDADE ECONÔMICA PARA PRODUÇÃO DE MEL EM PROPRIEDADE FAMILIAR ECONOMIC VIABILITY FOR HONEY PRODUCTION ON HOME FARM

    Daniel Nicodemo

    2011-01-01

    Full Text Available Em 2009, o Brasil quebrou o seu recorde de exportação de mel, gerando receita superior a US$ 65 milhões. Entretanto, existe uma lacuna nos aspectos econômicos, para grande parte dos apicultores inseridos nesta cadeia. Desta forma, levantou-se o investimento necessário para a produção de mel, em uma propriedade familiar de Cajuru (SP, com estimativas de investimento e custos de produção baseados no Custo Operacional Total (COT utilizado pelo Instituto de Economia Agrícola, obtendo-se R$ 97.093,00 como valor total do investimento. Para a análise econômica, avaliando-se a produção de mel originária de flor de laranjeira e silvestre, o custo operacional total foi de R$ 16.400,13, considerando-se que as despesas com insumos perfizeram 70% do Custo Operacional Efetivo (COE e 26% do COT, obtendo-se índice de lucratividade de 46%. Em relação ao ponto de nivelamento, o apicultor precisa produzir 4.659 kg de mel, ou vender ao preço mínimo de R$ 1,93/kg a produção obtida, para cobrir os custos. Constatou-se, com base no fluxo de caixa, TIR de 7,24% e que o investimento inicial retorna em 10 anos, mostrando resultados atrativos para este segmento agropecuário, considerando-se a racionalidade de uso dos fatores de produção, bem como um aumento progressivo na quantidade produzida.

    PALAVRAS-CHAVE: Apicultura; custos de produção; rentabilidade.In 2009, Brazil broke its own record for honey exports, generating revenues exceeding US$ 65 million. However, there is a gap, concerning economic aspects, for most apiculturists inserted in that chain. Thus, the investment needed for honey production on a home farm in Cajuru, São Paulo State, Brazil, was estimated with investment and production costs based on the Total Operating Cost (TOC used by the Instituto de Economia Agrícola, reaching R$ 97,093.00 as the total investment amount. For the economic analysis, considering the orange blossom and wild honey production, the operating

  18. Propriedades emulsificantes e estabilidade do biossurfactante produzido por Bacillus subtilis em manipueira Studies of emulsifying properties and stability of the biosurfactant produced by Bacillus subtilis in cassava wastewater

    Francisco Fábio Cavalcante Barros

    2008-12-01

    Full Text Available Devido ao elevado poder tensoativo, baixa toxidez e biodegradabilidade, os lipopeptídios produzidos por bactérias do gênero Bacillus estão entre os biossurfactantes mais conhecidos e estudados. Estes compostos são apontados como potenciais insumos para diversos setores industriais, inclusive o de alimentos. Para que seja possível sua aplicação industrial, no entanto, é necessário que estes compostos apresentem estabilidade e manutenção de suas propriedades em condições extremas, que estão freqüentemente associadas a esses processos. O objetivo deste trabalho foi estudar a estabilidade do biossurfactante produzido pela linhagem LB5a de Bacillus subtilis, cultivado em manipueira (resíduo da industrialização da mandioca em um processo piloto. Os estudos de estabilidade foram realizados em função da variação de temperatura, pH e concentração salina. Foram realizadas avaliações da sua capacidade emulsificante em misturas de água com hidrocarbonetos e óleos vegetais, bem como a estabilidade das emulsões formadas. Os resultados mostraram que o biossurfactante foi estável à temperatura de 100 °C por 140 minutos e a 121 °C por até 60 minutos, à concentração de 2,5 a 20% de NaCl e na faixa de pH de 6 a 10. Em relação ao índice de emulsão com 24 horas (IE24, o biossurfactante mostrou elevados valores para diversos hidrocarbonetos cíclicos e alifáticos, além de óleos vegetais com diferentes perfis de ácidos graxos. Todos os resultados obtidos demonstraram a importância do biossurfactante para potenciais aplicações em diversos ramos industriais.Due to the high surface activity, low toxicity, and biodegradability lipopeptides produced by bacteria of the genus Bacillus are among the best biosurfactants known and studied. These compounds are mentioned as potential inputs for various industrial sectors. However, to allow their implementation in industrial processes, it is necessary stability under extreme

  19. Efeito de sistemas de manejo nas propriedades físicas de um latossolo vermelho-escuro Effect of soil management on soil physical properties of an oxisol

    Deonir Secco

    1997-03-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado em 1995 na área experimental da Universidade de Cruz Alta, UNICRUZ, Cruz Alta - RS, com o objetivo de avaliar a influência de diferentes sistemas de manejo do solo nas propriedades físicas de um latossolo vermelho-escuro distrófico, bem como no rendimento de grãos da cultura da soja. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com quatro repetições. Os sistemas de manejo do solo foram: (1 plantio direto contínuo -PDC; (2 plantio direto e escarificação de acordo com a necessidade (sistema dinâmico - PDSD; (3 plantio direto no verão com escarificação no outono/inverno - PD V; (4 plantio convencional: escarificador mais grade niveladora - PCEG; e, (S plantio convencional: arado de discos mais grade niveladora - PCAG. Determinou-se o espaço poroso (porosidade total, macro e microporosidade e a densidade do solo. As amostras foram coletadas em dois pontos por parcela nas profundidades de 0-7, 7-14 e 14-21 cm. A densidade do solo foi maior nas profundidades de 0-7 cm e 7- l4cm para o tratamento PDC que diferiu dos demais tratamentos à exceção ao tratamento PDSD. A porosidade lote e a microporosidade foram menores nos tratamentos PDC e PDSD, nas profundidades de 0-7, 7-14 e 14-21 cm, quando comparados aos tratamentos P D V, PCEG e PCAG. Para a microporosidade, apenas na profundidade de 7-14cm encontrou-se diferença significativa entre os valores, onde o tratamento PDC diferiu com valor superior apenas do tratamento PCAG. O rendimento de grãos de soja não diferiu entre os sistemas de manejo do solo utilizados.This research v/as carried out in 1995 in the experimental area of the University of Cruz Alta, UNICRUZ, Cruz Alta, RS, aiming to evaluate the effects of different soil management systems on soil physical properties of an oxisol, as well as on soybean yield. The experimental design was a completely randomized blocks with four replications. Soil management systems used were; (1

  20. Propriedades mecânicas e morfologia de blendas de polipropileno com Tpes Morphology and mechanical properties of polypropylenes/Tpes blends

    Flávia O. M. S. Abreu

    2006-03-01

    Full Text Available Blendas de polipropileno e elastômeros termoplásticos (TPEs, estireno-b-butadieno-b-estireno (SBS e estireno-b-etileno-co-butileno-b-estireno(SEBS foram preparadas com o objetivo de avaliar a influência do tipo e da concentração do elastômero nas propriedades mecânicas e na morfologia das blendas. Foram utilizados dois tipos de polipropileno, um homopolímero de propileno (PP-H e um copolímero randômico de propileno-etileno (PP-R, sendo avaliado também o efeito das características da matriz termoplástica. O elastômero termoplástico aumentou a resistência ao impacto do PP, e a variação da rigidez das blendas foi dependente somente da quantidade de TPE adicionada, sendo estas comparativamente mais rígidas que aquelas com igual teor de elastômero convencional, tipo EPDM e EPR. A blenda com melhor balanço rigidez-impacto foi aquela de PP-R com 10% de SEBS. As blendas do copolímero de propileno-etileno com os TPEs apresentaram maior deformação do que aquelas com o homopolímero, devido à natureza menos cristalina da matriz do copolímero de propileno. As blendas tanto do homo quanto do copolímero de propileno com SEBS ficaram mais homogêneas em função da maior afinidade do bloco central poliolefínico EB (etileno-co-butileno do primeiro com a região amorfa da matriz, sendo esta mais significativa no PP-R.Blends of polypropylene and thermoplastic elastomers (TPEs of styrene-butadiene-styrene (SBS and styrene-ethylene-co-butene-styrene (SEBS triblock copolymers were prepared to evaluate the effect of the elastomer and its concentration on the material properties. For this purpose, a polypropylene homopolymer (PP-H and a propylene-ethylene random copolymer (PP-R were used to evaluate the matrix effect on the tensile properties and morphology of the blends. The addition of TPEs to PP promotes increase on impact resistance and the PP-R/SEBS 10%wt blend showed the best balance in stiffness-impact resistance. The morphology of

  1. Some enzymatic properties of cholesterol oxidase produced by Brevibacterium sp Algumas propriedades enzimáticas da colesterol oxidase produzida por Brevibacterium sp.

    Terezinha J.G. Salva

    1999-12-01

    Full Text Available In this study we determined some properties of the cholesterol oxidase from a Brevibacterium strain isolated from buffalo's milk and identified the cholesterol degradation products by the bacterial cell. A small fraction of the enzyme synthesized by cells cultured in liquid medium for 7days was released into the medium whereas a larger fraction remained bound to the cell membrane. The extraction of this fraction was efficiently accomplished in 1 mM phosphate buffer, pH 7.0, containing 0.7% Triton X-100. The enzyme stability under freezing and at 45oC was improved by addition of 20% glycerol. The optimum temperature and pH for the enzyme activity were 53°C and 7.5, respectively. The only steroidal product from cholesterol oxidation by the microbial cell and by the crude extract of the membrane-bound enzyme was 4-colesten-3-one. Chromatographic analysis showed that minor no steroidal compounds as well as 4-colesten-3-one found in the reaction media arose during fermentation process and were extracted together with the enzyme in the buffer solution. Cholesterol oxidation by the membrane-bound enzyme was a first order reaction type.Neste trabalho foram definidas algumas propriedades da enzima colesterol oxidase produzida por uma linhagem de Brevibacterium sp. isolada de leite de búfala e foram identificados os compostos resultantes da degradação do colesterol pela bactéria. Uma pequena fração da enzima sintetizada pelas células cultivadas em meio líquido por 7 dias foi liberada no meio de cultura e uma fração maior permaneceu ligada à membrana celular. A extração desta fração foi eficientemente efetuada em tampão fosfato 1mM, pH 7,0, contendo 0,7% de triton X-100. A estabilidade da enzima congelada e a 45oC foi aumentada pela adição de 20% de glicerol. A temperatura ótima para a atividade enzimática esteve ao redor de 53(0C e o pH ótimo esteve ao redor de 7,5. O único produto da degradação do colesterol, causada pela a

  2. Determinação de propriedades térmicas de grãos de milho Determination of corn thermal properties

    Ednilton Tavares de Andrade

    2004-06-01

    Full Text Available Realizou-se este trabalho com o objetivo de determinar a massa específica, condutividade térmica, difusividade térmica e calor específico de grãos de milho, em função do teor de água do produto. Na determinação da condutividade e da difusividade térmicas, foi usado o método do cilindro infinito dotado de uma fonte de calor linear central. Para tal, foi construído um equipamento que consistiu de um tubo de alumínio (0,1 m de diâmetro e 0,5 m de altura isolado nas extremidades superior e inferior. Para funcionar como fonte linear de calor, instalou-se no centro do cilindro (na direção longitudinal um fio resistor de níquel-cromo envernizado (resistência, aproximada, 4,16 W.m-1, com diâmetro de 0,0006438 m. Durante cada determinação, o fio resistor foi submetido a uma diferença de potencial de 2,08V (fonte alimentadora de tensão e voltagem, que proporcionou uma corrente elétrica de 1A. O teor de água das amostras testadas variou de 8,6 a 17,1% b.u. O comportamento dos valores de condutividade térmica, difusividade térmica e calor específico em função do teor de água no produto pode ser representados por relações lineares. A condutividade térmica e o calor específico dos grãos aumentaram com o teor de água do produto, enquanto a difusividade térmica diminuiu. Erros envolvidos nas determinações das propriedades térmicas são também discutidos neste trabalho.Values for bulk density, thermal conductivity, thermal diffusivity and specific heat of corn grains were obtained in this work as a function of product moisture content. The infinite cylinder method with a central heat source was used in the thermal conductivity and diffusivity determinations. The equipment used consisted of an aluminum tube (0.1m of diameter and 0.5m of height isolated in the superior and inferior extremities. A resistor (nickel-chrome; strength of 4.16 W.m-1; diameter of 0.0006438m was used as a heat source that was located at the

  3. Diferenças de gênero em relação a bens: a propriedade fundiária na América Latina Gender differences regarding assets: land property in Latin America

    Carmem Diana Deere; Magdalena Léon

    2003-01-01

    A diferença de gênero em relação à propriedade fundiária, na América Latina, é significativa. São poucos os países nos quais as mulheres constituem sequer um quarto dos proprietários. A desigualdade de gênero na posse de terras é relacionada à preferência masculina no momento da herança, ao privilégio masculino no casamento, ao viés masculino em programas comunitários e estatais de distribuição de terras, bem como ao viés de gênero no mercado fundiário, sendo que as mulheres têm menor probabi...

  4. Propriedades mecânicas de tração de compósitos poliéster/tecidos híbridos sisal/vidro Properties of polyester/hibrid sisal-glass fabrics

    Laura H. de Carvalho

    2006-03-01

    Full Text Available O desempenho e o custo de compósitos podem ser alterados por hibridização e, neste sentido, é relativamente comum o uso combinado de fibras e reforços minerais no desenvolvimento destes materiais. No presente trabalho o desempenho mecânico de compósitos poliéster insaturado/ tecidos híbridos sisal-vidro foram investigados em função do teor de fibra e direção do teste. Foram confeccionados três tecidos híbridos (com 30, 40 e 50% em peso de vidro com fios de sisal no urdume e fibras de vidro na trama. Os compósitos foram moldados por compressão à temperatura ambiente com os tecidos alinhados. Os resultados indicam que houve um aumento nas propriedades mecânicas de tração de todos os compósitos com o aumento do teor de fibras. Para os compósitos reforçados por tecidos com baixo teor de fibra de vidro, as propriedades tenderam a ser mais elevadas quando os testes foram conduzidos na direção do sisal, enquanto que para os tecidos com elevado teor de vidro, o oposto foi observado. Estes comportamentos foram associados ao teor de fibra de vidro na direção do teste e ao diâmetro das fibras de sisal. Em baixos teores de fibra o sisal agiria como inclusão ou defeito, prejudicando as propriedades mecânicas; em elevados teores as propriedades do vidro suplantariam os defeitos provocados pelo sisal.Hybridization can alter both mechanical performance and cost of polymer composites, and novel composite materials can be obtained by the combination of both fibrous and mineral reinforcements. In the present work the mechanical performance of unsaturated polyester/hybrid sisal-glass fabrics was determined as a function of fibre content and test direction. Three different hybrid fabrics (30, 40 and 50% w/w glass content with sisal strings in the warp and glass roving in the weft were hand weaved. Aligned fabric compression moulded composites were obtained at room temperature. The results showed enhanced properties with fibre content

  5. Composição e propriedades físico-químicas de duas frações do soro de sangue bovino Composition and physicochemical properties of two protein fractions of bovine blood serum

    Ana Silvia Prata

    2008-12-01

    Full Text Available O sangue animal de abatedouros representa uma fonte importante de ingrediente alimentício subutilizado. A produção de sangue bovino no Brasil foi aproximadamente 3,6 x 10(6 tons em 2005. Além do desperdício de uma proteína de boa qualidade, a subutilização deste subproduto da indústria animal é uma fonte importante de poluição dos recursos hídricos e do solo. A concentração de proteína albumina (BSA e globulina (BSG bovinas secas em spray ou liofilizadas foi, aproximadamente, 85,0%. O score de aminoácidos (EAAS foi 72,7%, para BSA liofilizada, e 89,3%, para BSG. As propriedades emulsificantes e espumantes de ambas as frações protéicas foram altas, principalmente a pH 5,5. A capacidade emulsificante e espumante foi maior para BSA, no entanto, tanto a estabilidade da emulsão quanto a da espuma formada foram melhores para a BSG. A adição de NaCl apresentou uma tendência de reduzir as duas propriedades surfactantes, independentemente do pH. Considerando a solubilidade, a estabilidade ao calor, propriedades emulsificante e espumante, tanto a BSA quanto a BSG deveriam ser consideradas bons ingredientes funcionais para a manufatura de produtos alimentícios. O estudo não apenas confirmou dados já reportados na literatura, como também explorou novas propriedades, o que amplifica o potencial de aplicações do soro de sangue bovino.Animal blood from slaughterhouses represent an important source of food ingredients which have been so far underutilized. Bovine blood production in Brazil was about 3.6 x 10(6 in the year 2005. Besides wasting a good food quality protein, underutilization of this byproduct from the animal industry is an important cause of soil and water resources pollution. Protein concentration of both freeze-dried and spray-dried bovine albumin (BSA and globulin (BSG was around 85.0%. Essential Amino Acid Scoring (EAAS was 72.7% for freeze-dried BSA and 89.3% for BSG. Emulsifying and foaming properties of both

  6. “Estudo sistemático do efeito dos principais parâmetros de síntese nas propriedades estruturais de materiais Si e Ti-MCM-41 preparados à temperatura ambiente

    Galacho, Cristina; Carrott, Manuela; Carrott, Peter

    2006-01-01

    No presente trabalho apresentam-se os resultados de um estudo sistemático do efeito dos parâmetros de síntese nas propriedades estruturais e químicas dos materiais Ti-MCM-41, obtidos por substituição isomórfica do titânio na matriz de sílica e de acordo com um novo método desenvolvido, nomeadamente dimensão da cadeia alifática do agente estruturante (CnTMABr, n = 8, 10, 12, 14, 16, 18), ordem de adição dos precursores de Si e Ti (conjunta ou sequencial), natureza do alcóxido metálico usad...

  7. Avaliação da microestrutura e das propriedades magnéticas de ferritas Ni-Zn dopadas com cobre Evaluation of microstructure and magnetic properties of Ni-Zn ferrite doped with copper

    R. A. Torquato; F. A. Portela; L. Gama; Cornejo, D.R.; Rezende, S. M.; R. H. G. A. Kiminami; A. C. F. M. Costa

    2008-01-01

    A microestrutura e as propriedades magnéticas das ferritas Ni0,5-xCu xZn0,5Fe2O4 com x = 0,1/0,2/0,3/0,4 mol de cobre, preparadas a partir de pós obtidos por reação de combustão com tamanho de partícula na faixa de 23 a 29 nm, foram avaliadas. Os pós obtidos foram prensados uniaxialmente e sinterizadas a 1000 ºC/2 h. As amostras foram caracterizadas por medidas de densidade e porosidade aparente, difração de raios X, microscopia eletrônica de varredura e medidas magnéticas M-H. Os difratogram...

  8. Alterações das propriedades elásticas dos pulmões e broncomotricidade em coelhos, na doença de Chagas crônica induzida experimentalmente

    Paulo Tavares; Paulo Hilário Nascimento Saldiva; Marina Pires do Rio Caldeira; Débora Fernandes Calheiros; Maria Alice Gouveia; Carmen Diva Saldiva

    1986-01-01

    Com o intuito de estudar a denervação brônquiea na fase crônica da doença de Chagas investigaram-se as propriedades mecânicas e a motricidade brônquiea de 6 coelhos chagásicos crônicos e 4 controles. Utilizou-se o método da pletismografia de corpo inteiro e todas as medidas foram feitas antes e depois da administração endovenosa de cloridrato de histamina (0,11 mg/kg). No grupo chagásico crônico obteve-se um menor acréscimo da capacidade residual funcional e uma quase inalteração do pico de f...

  9. Avaliação da Escala de Motivação Acadêmica em estudantes paulistas: propriedades psicométricas Assessment of Academic Motivation Scale for students from São Paulo: psychometric properties

    Maria Cristina Rodrigues Azevedo Joly; Eli Andrade Rocha Prates

    2011-01-01

    A motivação de estudantes se tem destacado no contexto educacional como um construto importante em função do ensino eficaz e aprendizagem significativa. Nesse sentido, este estudo investigou as propriedades psicométricas de uma versão brasileira da Escala de Motivação Acadêmica (EMA) aplicada em 170 universitários paulistas, sendo 71% do gênero feminino, com faixa etária de 18 a 25 anos, dos cursos de ciências biológicas, educação física, nutrição, pedagogia e psicologia. Constatou-se que os ...

  10. Composição química do óleo fixo de Croton cajucara e determinação das suas propriedades fungicidas Chemical composition of the fixed oil of Croton cajucara and its antifungical properties

    Marco André A. Souza; Sonia R. Souza; Valdir F. Veiga Jr; Janaína K.P.C. Cortez; Rosélia de Sousa Leal; Tereza N. Castro Dantas; Maria Aparecida M. Maciel

    2006-01-01

    Este trabalho objetivou a obtenção de óleos fixos (OF) das cascas do caule de Croton cajucara via percolação [seguido de fracionamento em coluna cromatográfica (CC)] e fluido supercrítico (FS, gás CO2), bem como a avaliação das propriedades fungicidas de OF obtido pelo procedimento CC. Os óleos OF-CC e OF-FS apresentaram rendimentos significativamente diferentes; houve maior rendimento (3,14%) de OF obtido no processo convencional (OF-CC), versus 1,2% de OF-FS. A fração F1 após esterificação,...

  11. Estudo das propriedades elétricas de filmes de Quitosano e Quitosano/Hidroxiapatite para possíveis aplicações em implantes ósseos

    Esteves, Ana Filipa Ferreira

    2016-01-01

    O aumento de doenças e fraturas ósseas tem suscitado um grande interesse no desen-volvimento de biomateriais para aplicação em substituição e regeneração ósseas. Tem aumentado recentemente o interesse em aliar o quitosano, um polímero natural bio-compatível, biodegradável e flexível, à hidroxiapatite, um biocerâmico bioativo, osteocondutor e com boas propriedades mecânicas. Simultaneamente, vários estudos demonstram, que polari-zando a hidroxiapatite, há uma melhoria da osteointegração e, ...

  12. Effect of aminoethoxyvinylglycine on biochemical, physicomechanical and colour properties of cv. Braeburn apples
    Efeito da aminoetoxivinilglicina nas propriedades físico-mecânicas, bioquímicas e cor da maçã cv. Braeburn

    Burhan Ozturk; Yakup Ozkan; Ebubekir Altuntas; Kenan Yidiz; Onur Saracoglu

    2013-01-01

    Foram determinados os efeitos do tratamento em pré-colheita com aminoetoxivinilglicina (AVG) nas propriedades bioquímicas, físico-mecânicas e características da cor da maçã ‘Braeburn’. AVG foi aplicado quatro semanas antes da data estimada de colheita, em quatro doses (0, 100, 300 e 500 mgL- 1). Enquanto os menores valores de sólidos solúveis totais e pH foram obtidos no tratamento com 500 mgL-1 AVG, os maiores valores foram obtidos no tratamento com 0 mgL-1 AVG. A acidez titulável foi maior ...

  13. Efeito do pH e da hidrólise tríptica sobre as propriedades emulsionantes da globina bovina The effect of the pH and the tryptic hydrolysis on the emulsifying properties of bovine globin

    Cleia Batista Dias ORNELLAS; Janaína Guernica SILVA; SILVESTRE Marialice Pinto Coelho

    2001-01-01

    No intuito de estudar o efeito do pH e da ação da tripsina sobre as propriedades emulsionantes da globina bovina, extraída pelo método da acetona acidificada, foram determinados neste trabalho, a capacidade emulsionante (EC), o índice de atividade emulsionante (EAI) e a estabilidade da emulsão (ES). Testaram-se os valores de pH de 3,0 a 8,0 e os tempos de hidrólise de 5,0 a 60 min. Os dados obtidos indicam que os maiores valores de EC e ES foram obtidos no pH 5,0 e 6,0, respectivamente, corre...

  14. Propriedades de barreira e solubilidade de filmes de amido de ervilha associado com goma xantana e glicerol Barrier properties of films of pea starch associated with xanthan gum and glycerol

    Manoel D. da Matta Jr; Silene B. S. Sarmento; Claire I. G. L. Sarantópoulos; Zocchi, Silvio S.

    2011-01-01

    O objetivo do trabalho foi avaliar as propriedades de barreira e a solubilidade de biofilmes obtidos a partir de amido de ervilha de alto teor de amilose em associação à goma xantana e glicerol. Soluções filmogênicas (SF) com diferentes teores de amido de ervilha (3, 4 e 5%), goma xantana (0, 0,05 e 0,1%) e glicerol (proporção glicerol-amido de 1:5 P/P) foram estudadas. As SF foram obtidas por ebulição (5 minutos), seguida de autoclavagem por 1 hora a 120 ºC e os filmes foram preparados por c...

  15. APLICAÇÃO DO DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO E DA ANÁLISE SWOT NA DEFINIÇÃO DE PRIORIDADES EM UMA PROPRIEDADE RURAL ESPECIALIZADA EM CRIA DE BOVINOS

    Neto, Odilon Jose De Oliveira; Lima, Jose Jeronimo de; Cesar, Vagner Antonio Maximo; Rezende, Simone Oliveira; Figueiredo, Reginaldo Santana

    2008-01-01

    Este artigo é resultante da utilização de duas ferramentas de gestão aplicadas a definição de problemas prioritários em uma propriedade rural especializada em cria de bovinos de corte. Contudo, este estudo foi composto de levantamento de dados e informações coletados a partir de entrevistas estruturadas aplicadas aos profissionais responsáveis pela produção, mercadologia, sistema de informações, finanças, gestão de pessoas e administração geral da organização. Trata-se de um estudo de caso da...

  16. Avaliação das propriedades tecnológicas de cerâmica vermelha incorporada com resíduo de rocha ornamental proveniente do tear de fio diamantado

    S. P Taguchi; Santos, J. C.; Gomes, T.M.; N. A. Cunha

    2014-01-01

    O aumento expressivo na produção e consumo de rochas ornamentais tem causado impactos ambientais indesejáveis. No processo de serragem dos blocos são gerados resíduos na forma de lama, que quando seca torna-se um resíduo sólido não biodegradável. Estes resíduos apresentam alguns constituintes em sua composição similares aos normalmente apresentados na massa argilosa utilizada na fabricação de produtos de cerâmica vermelha. O presente trabalho pretende avaliar as propriedades tecnológicas da c...

  17. Propriedades físicas e tecnológicas de farinha de trigo tratada com terra diatomácea Technological and physical properties of wheat flour treated with diatomaceous earth

    Janete Deliberali Freo

    2011-06-01

    Full Text Available Embora exista grande número de trabalhos sobre a aplicação de terra diatomácea no controle de insetos em grãos de trigo, as informações sobre o resíduo que permanece na farinha após a moagem, mesmo com retirada parcial na etapa de limpeza, e se este altera a qualidade tecnológica, são restritas. O objetivo deste estudo foi avaliar as propriedades físicas e tecnológicas de farinha de trigo tratada com diferentes terras diatomáceas. As terras diatomáceas de marcas comerciais, codificadas como TD1 e TD2 e a farinha de trigo tipo I foram adquiridas no mercado local. A TD1 e TD2 foram adicionadas nas doses zero, 0,5, 1,0 e 2,0g kg-1 de farinha de trigo, homogeneizadas em misturador e realizadas as análises número de queda, alveografia, farinografia, cor e teste de panificação experimental. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2x4, os resultados submetidos à análise de variância (ANOVA e nos modelos significativos, as médias comparadas entre si pelo teste de Tukey a 5% de significância. A terra diatomácea adicionada na quantidade de até 2g kg-1 afeta as propriedades físicas e funcionais da farinha de trigo. O alveógrafo é efetivo para predizer alterações nas propriedades físicas de farinha de trigo tratada com terra diatomácea. As alterações mais acentuadas nas propriedades físicas da farinha de trigo são do componente L* (luminosidade de cor e força geral de glúten (W, enquanto que nas tecnológicas o escore de pontos e componente L* de cor do miolo.Although there are many studies on the application of diatomaceous earth for insect control in wheat grains, the information about the residue that remains in the flour after grinding, even with partial removal in the cleaning step, and if this changes the technological quality are restricted. The objective of this study was to evaluate the physical and functional properties of wheat flour treated with diatomaceous

  18. PROPRIEDADES EMULSIONANTES E SOLUBILIDADE DA CASEÍNA BOVINA: 2. EFEITO DA ADIÇÃO DE NaCl EMULSIFYING PROPERTIES AND SOLUBILITY OF CASEIN: 2. EFFECTS OF THE NaCl ADDITION

    DUARTE Ângela Jardim; Raquel Linhares CARREIRA; Roberto Gonçalves JUNQUEIRA; COELHO José Virgílio; SILVESTRE Marialice Pinto Coelho

    1998-01-01

    O efeito da adição de NaCl sobre algumas propriedades funcionais da caseína e de seus hidrolisados trípticos, foi estudado em dois valores de pH (4,0 e 5,0). Para tal, foi adicionado um teor de 0,02M do sal às soluções-tampão empregadas no preparo das amostras. Foram determinadas a solubilidade protéica, a capacidade emulsificante (EC), o índice de atividade emulsificante (EAI) e a estabilidade das emulsões (ES), e o raio médio dos glóbulos de gordura (R) foi calculado. Os resultados obtidos ...

  19. A hybrid solar/diesel water heating system: in medicine area in a hospital in Mexico city; Sistema hibrido de energia solar y diesel para calentamiento de agua: caso en el area de medicina fisica en un hospital en la ciudad de Mexico

    Nolasco Mejia, Miguel; Wolpert Kuri, Jorge [UNAM, Mexico, D.F. (Mexico)

    2000-07-01

    A hybrid solar/diesel water heating system for therapy in a hospital in Mexico is described in this paper. The use of solar energy in hospitals and clinics, represent an environmentally friendly alternative to the burning of fossil fuels. Analysis is made regarding the feasibility of integrating both solar energy and conventional energy (fuel oil) as back up, to satisfy the hot water demand for hydrotherapy in a hospital. Results from simulation show that solar energy is a cheap means to provide up to 60% of the hot water demand. The solar assisted system proposed uses flat plate solar collectors integrated with an existing hot water tank, where water is heated with vapor from a diesel ran boiler. This represents significant savings on the solar system cost. [Spanish] La utilizacion de la energia solar en hospitales y clinicas, representa una posibilidad para obtener ahorros importantes de energia para satisfacer la demanda de agua caliente. En el presente estudio se analiza la demanda de agua caliente para uso en medicina fisica (hidroterapia), en un hospital ubicado en la Cd. De Mexico y la factibilidad de usar la energia solar, empleando como apoyo el sistema tradicional de combustible fosil (diesel). Mediante un analisis termico se determina el calor necesario para satisfacer la demanda de agua caliente. El analisis economico muestra los costos del sistema solar, los ahorros que se tendran y el periodo de recuperacion de la inversion. Los resultados muestran que la utilizacion de la energia solar es factible debido a la disminucion tanto del consumo de combustible, como de las emisiones atmosfericas. Se propone la instalacion de un sistema solar con colectores planos y el aprovechamiento de uno de los dos tanques de agua caliente existentes, donde se efectua la trasferencia de calor al agua por medio de vapor, lo cual disminuye el costo del sistema solar. La aportacion solar puede ser mayor del 60%, el complemento sera aportado por el sistema tradicional con

  20. Caracterização social e tecnológica da produção de uvas para mesa em pequenas propriedades rurais da região de Jales-SP

    Thiago Vieira da Costa

    2012-09-01

    Full Text Available A viticultura é uma atividade relevante para os produtores rurais do Estado de São Paulo, sobretudo aqueles detentores de pequenas áreas. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar os principais aspectos sociais e tecnológicos utilizados na produção de uvas para mesa na região de Jales (SP. Os dados foram levantados nos anos de 2009 e 2010, a partir da aplicação de questionários a 19 produtores de uva e do acompanhamento do ciclo de produção de 10 propriedades. Os produtores cultivam pelo menos três cultivares diferentes de uva, sendo as principais: 'Niagara Rosada', 'Itália' e 'Benitaka'. A área média das propriedades é de, aproximadamente, 21 ha, e a área média com parreiras de uva é de 2,4 ha. A maioria dos produtores não conta com assistência técnica regular, não segue recomendações de adubação e não emprega critérios técnicos para o manejo da irrigação. O controle de doenças é realizado de forma preventiva e intensa, chegando a superar 100 aplicações por ciclo, no caso das uvas finas para mesa. Os resultados devem subsidiar a realização de outras pesquisas, assim como programas de planejamento e transferência de tecnologia, proporcionando ao produtor um manejo mais adequado da cultura, bem como o desenvolvimento sustentável rural regional.

  1. Influência do Sistema de Vulcanização nas Propriedades da Mistura NBR/EPDM The Influence of the Vulcanizing System on Curing, Mechanical and Ageing Properties of NBR/EPDM Blends

    Marcia G. Oliveira

    2002-01-01

    Full Text Available A mistura NBR/EPDM apresenta diferentes velocidades de cura, o que resulta na vulcanização heterogênea das fases, isto é, a fase NBR encontra-se em grande parte reticulada enquanto que a fase EPDM encontra-se pouco reticulada ou não-reticulada em casos extremos, prejudicando as propriedades finais da mistura. Este trabalho avalia os efeitos de diferentes sistemas de vulcanização à base de enxofre no processo de cura, na dureza, na resistência à tração, ao rasgamento e ao envelhecimento da mistura NBR/EPDM. Foram estudados os sistemas S/MBTS, S/TMTD e S/MBTS/TMTD variando-se a quantidade de enxofre em 0,3 e 1,0 phr. O processo de cura é influenciado pelo tipo de acelerador (MBTS, TMTD e a combinação destes e pela quantidade de enxofre (0,3 e 1,0 phr presente nas formulações. Esta influência é percebida na resistência à pré-cura e na velocidade de cura da mistura NBR/EPDM. A reticulação da fase EPDM também varia com o sistema de vulcanização empregado e influi diretamente nas propriedades mecânicas e na resistência ao envelhecimento.NBR and EPDM differ in the number of double bonds and also in polarity, thus presenting different cure rates. Their blends frequently result in a maldistribution of crosslinks. In this work, sulfur-based systems varying in accelerator type and sulfur amount were investigated as vulcanizing systems for NBR/EPDM blends. The accelerator type and the sulfur concentration affected the curing characteristics of the blends. Some formulations were able to crosslink the EPDM phase to a larger extent and consequently displayed better mechanical and ageing properties.

  2. Efeito de parâmetros de extrusão na cor E propriedades de pasta da farinha de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Effect of extrusion parameters on color and pasting properties of peruvian carrot flour (Arracacia xanthorrhiza

    Bruna Menegassi

    2007-12-01

    Full Text Available Processou-se neste trabalho a farinha de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancr. em uma linha de extrusão (mono rosca variando as condições operacionais: umidade da farinha (11-19%, temperatura de extrusão (86-154ºC e taxa de rotação da rosca (136-272rpm. Os parâmetros de cor analisados foram luminosidade (L* e os componentes de cromaticidade a* e b*. Os parâmetros de propriedade de pasta analisados foram viscosidade inicial, pico de viscosidade, quebra de viscosidade, tendência a retrogradação e viscosidade final. Os resultados obtidos mostraram que a umidade da matéria-prima interferiu nos componentes de cor das farinhas com efeito significativo sobre a luminosidade e croma a*, e a temperatura interferiu no croma b* . Quanto ao efeito dos parâmetros de processo sobre as propriedades de pasta, a umidade interferiu nas viscosidades inicial e final dos produtos, pico e quebra de viscosidade, enquanto a temperatura de extrusão e a rotação da rosca tiveram influência sobre a tendência a retrogradação e viscosidade final dos produtos.In this work peruvian carrot flour (Arracacia xanthorrhiza Bancr. was processed in a single screw extruder at different moisture contents (11-19%, extrusion temperature (86-154ºC and screw speed (136-272rpm. The parameters L*, a* and b* of color were analyzed in extruded flours. The viscosity related parameters determined include initial viscosity, viscosity peak, breakdown, setback and final viscosity. The results showed effect of feed moisture on flour color (L* and a* and the extrusion temperature influenced b*. Moisture content of the feed had effect on initial and final viscosity, viscosity peak and breakdown. Extrusion temperature and screw speed had effect on final viscosity and setback.

  3. Caracterização das propriedades físico-mecânicas da madeira de eucalipto com diferentes densidades Characterization of physical and mechanical properties of eucalyptus lumber with different specific gravities

    Moisés Silveira Lobão

    2004-12-01

    Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo caracterizar um lote de madeira de eucalipto comercializada por uma empresa do setor florestal brasileiro. Utilizou-se, neste trabalho, a madeira de Eucalyptus, provavelmente E. grandis W. Hill ex Maiden., adquirida no mercado local e no estado de secada ao ar. Todo o lote foi dividido em dois sublotes, um de madeira mais pesada e outro da mais leve, porque se percebeu, no recebimento do carregamento, que havia nele tábuas com diferenças notáveis de peso. Os corpos-de-prova foram preparados a partir de tábuas retiradas ao acaso de cada um desses dois sublotes. Fez-se, portanto, a caracterização dessa madeira para possíveis comparações dos valores de suas propriedades físicas e mecânicas, segundo a norma NBR 7190 (1997. Feitos os testes, de fato pôde-se verificar a existência de duas populações de tábuas com propriedades mecânicas significativamente diferentes.The objective of the present work was to characterize a lot of Eucalyptus wood marketed by a Brazilian forest company. In this work, Eucalyptus wood, probably E. grandis W. Hill ex Maiden, was purchased in the local market in the air-dry condition. The whole lot was subdivided in two sub-lots; one with heavier wood, the other with lighter. The reason for this was that the shipment arrived with boards having notable differences in weight. Test-specimens were prepared from boards taken from each sub-lot. The characterization was therefore carried out in twice as many test-specimens as required by Brazilian standards, as described in the NBR 7190 (1997 standard. The tests showed the existence of two board populations with significantly different mechanical properties.

  4. Technological properties of latex and natural rubber of Hevea brasiliensis clones Propriedades tecnológicas do látex e da borracha natural de clones de Hevea brasiliensis

    Rogério Manoel Biagi Moreno

    2005-04-01

    Full Text Available Rubber industry has increased the requirements for quality and uniformity of natural rubber produced in Brazil. Technological properties of latex and natural rubber of clones GT 1, PB 235, IAN 873 and RRIM 600 [Hevea brasiliensis (Willd. Former Adr. de Juss. Muell.- Arg] were evaluated by standard methods of the dry rubber content (DRC%, percentage of nitrogen (N% and percentage of ashes (ASH% in two consecutive years; data were correlated with temperature and precipitation. Properties of latex and natural rubber varied (P A indústria da borracha está cada vez mais exigente em relação à qualidade e a uniformidade da borracha natural produzida no Brasil. Neste trabalho as propriedades tecnológicas do látex e da borracha natural dos clones de seringueira GT 1, PB 235, IAN 873 e RRIM 600 [Hevea brasiliensis (Willd. ex Adr. de Juss. Muell.-.Arg] foram avaliadas pelos ensaios padrões do conteúdo de borracha seca (DRC%, porcentagem de nitrogênio (N% e porcentagem de cinzas (CNZ% por dois anos consecutivos; os dados obtidos foram correlacionados com dados de temperatura e precipitação. As propriedades do látex e da borracha natural variaram (P < 0.01 em função do tipo de clone e entre coletas. O DRC% diminuiu no início da estação seca (maio a junho, enquanto N% e CNZ% aumentaram. O período de abril a junho revelou ser crítico, pois os valores da N% oscilaram acima 0,60%, fora dos padrões estabelecidos pela norma técnica brasileira ABNT/NBR. O clone RRIM 600 foi menos suscetível às variações climáticas.

  5. Propriedades físicas e mecânicas do colmo inteiro do bambu da espécie Guadua angustifolia Physical and mechanical properties of the whole culm of bamboo of the Guadua angustifolia species

    Khosrow Ghavami

    2005-03-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta os resultados de recentes pesquisas sobre o bambu da espécie Guadua angustifolia, realizadas na Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (PUC-Rio, no qual foram determinadas as propriedades físicas, mecânicas e meso-estruturais dos colmos inteiros. O principal objetivo deste estudo é apresentar, aos profissionais, a possibilidade de usarem o bambu como elemento estrutural. Os resultados apresentados permitirão aos engenheiros e arquitetos selecionar, em seus projetos, as dimensões requeridas, como diâmetro, espessura e distância internodal, tensões de flexão, tensões máximas de tração, compressão e cisalhamento. Estão apresentadas a variação da fração volumétrica ao longo da espessura do bambu e suas propriedades mecânicas ao longo do comprimento total do colmo estudado.This work presents recent research results concerning the bamboo Guadua angustifolia carried out at the Pontificia Universidade Catolica, Rio de Janeiro, in which the physical, mechanical and meso-structural properties of the whole bamboo culms were determined. The main objective of this study is to make it possible for professionals to use bamboo more frequently as a structural element. The obtained results allow the engineers and architects to choose for their projects the required dimensions such as diameter, thickness and internodal distance, bending stresses, maximum tensile, compression and shearing stresses. The changing of the volumetric fraction along the bamboo thickness and their mechanical properties along the total length of the studied bamboo culms are presented.

  6. Caracterização do efluente de lavagem de filmes plásticos pós-consumo e determinação das propriedades reológicas do material reciclado

    Remédio Marcus V. P.

    1999-01-01

    Full Text Available Os plásticos em forma de filme representam em torno de 20% em volume dos resíduos sólidos urbano no Brasil. Estes números são preocupantes, pois apenas 10% destes tipos de resíduos brasileiros possuem destinação adequada. A reciclagem de filmes pós-consumo possui alguns problemas adicionais em relação aos plásticos rígidos, conseqüentes da grande relação área superficial/peso e da procedência destes filmes, os quais são muitas vezes utilizados como embalagens de alimentos com significativa contaminação. O presente trabalho estudou procedimentos para a lavagem dos filmes pós-consumo, caracterizou física, química e biologicamente alguns efluentes de lavagem dos filmes e reciclou mecanicamente estes plásticos em diferentes processos (aglutinação, extrusão e injeção, analisando o material reciclado quanto às suas propriedades reológicas de Índice de Fluidez. Os resultados mostraram um elevado teor de sólidos e de carga orgânica no efluente de lavagem, assim como as propriedades do plástico reciclado não apresentaram alterações significativas até o terceiro passo de reprocessamento (extrusão

  7. Influência da incorporação de lodo de estação de tratamento de água (ETA nas propriedades tecnológicas de tijolos solo-cimento

    L. P. Rodrigues

    2013-12-01

    Full Text Available As estações de tratamento de água são unidades industriais empregadas em grande escala no tratamento de água doce bruta para o consumo humano. No entanto, o processo de tratamento de água bruta gera enorme volume de lodo que necessita ser descartado. No Brasil este lodo tem sido descartado principalmente nos recursos hídricos mais próximos, resultando em problemas ambientais, econômicos e sociais. Neste trabalho foi feito um estudo objetivando avaliar a influência da adição do lodo de estação de tratamento de água (ETA sobre as propriedades tecnológicas de tijolo solo-cimento para uso na construção civil. As matérias-primas utilizadas foram solo, lodo de ETA e cimento Portland. Corpos cimentício cilíndricos contendo até 5% em peso de lodo de ETA em substituição parcial do solo foram preparados por prensagem uniaxial e curados em câmara úmida por 28 dias. Os tijolos solo-cimento foram caracterizados em termos de absorção de água, massa específica bulk e resistência à compressão simples. Análise microestrutural dos tijolos curados foi acompanhada por microscopia confocal e difração de raios X. Os resultados indicaram que a incorporação do lodo de ETA influencia diretamente nas propriedades tecnológicas dos tijolos solo-cimento. Além do mais, o lodo de ETA estudado pode ser incorporado em tijolo solo-cimento numa quantidade de até 1,25% em peso como substituto parcial do solo natural.

  8. Validação e propriedades psicométricas do Eular Sjögren's Syndrome Patient Reported Index (ESSPRI para a língua portuguesa

    Maurício Aquino Paganotti

    2015-10-01

    Full Text Available RESUMOObjetivo:Fazer a adaptação transcultural do Eular Sjögren's Syndrome Patient Reported Index (ESSPRI para a língua portuguesa e avaliar as suas propriedades psicométricas.Método:Estudo transversal de pacientes com síndrome de Sjögren primária (SS. Foram estudadas as propriedades psicométricas (reprodutibilidade intraobservador e a validade de construto. Na validade de construto, o ESSPRI foi comparado com o Patient's Global Assessment (PaGA, Profile of Fatigue and Discomfort (Profad, Sicca Symptoms Inventory (SSI e Functional Assessment of Chronic Illness Therapy (Facit-fatigue. Os testes estatísticos usados foram o α-Cronbach, coeficiente de correlação intraclasse (CCI, método de Bland-Altman e coeficiente de Spearman. Foi considerado significativo o p ≤ 0,05.Resultados:Não houve diferença entre as versões nas duas línguas e obteve-se, assim, a versão consensual brasileira. Todos os indivíduos foram mulheres de 49,4 ± 11,6 anos, com início dos sintomas de 7,2 ± 5,4 anos e tempo de diagnóstico de 3 ± 3,3 anos. A média do ESSPRI foi de 6,87 ± 1,97. A reprodutibilidade intraobservador foi alta e significativa (0,911 e, no método de Bland-Altman, não houve viés sistemático na concordância das medidas entre as avaliações. Houve correlação moderada do ESSPRI com todos os instrumentos testados.Conclusão:A versão do ESSPRI em português é válida e reprodutível.

  9. Estudo de propriedades físico-químicas envolvidas no processo de compactação de uma formulação experimental contendo zidovudina

    Tatiana Angiolucci

    2012-04-01

    Full Text Available Estudo das propriedades físico-químicas envolvidos no processo de compactação de uma formulação experimental contendo como fármaco modelo a zidovudina. O objetivo foi caracterizar o comportamento físico-químico de comprimidos produzidos por compressão direta usando-se diferentes pressões de compactação. Nas análises foram empregadas metodologias convencionais e não convencionais. A metodologia não convencional foi o uso da técnica da atenuação de raios-gama na determinação da porosidade. As metodologias convencionais utilizadas foram os testes de friabilidade, dureza e dissolução. Os modelos teóricos utilizados para explicar o comportamento físico-químico da formulação sob compressão são os proposto por Heckel e Walker. Os estudos mostraram que o processo de densificação é governado principalmente por deformações do tipo plásticas e pressões em torno de 246MPa são suficientes para induzir deformação plástica e consolidação do sistema compactado. Os resultados da análise de Walker indicam que a formulação tem propriedades de compressão que podem ser melhoradas.

  10. Physical properties of edible films based on bovine myofibril proteinsPropriedades físicas de filmes comestíveis a base de proteínas miofibrilares de carne bovina

    Florencia Cecilia Menegalli

    2012-04-01

    têm excelentes propriedades filmogênicas. O objetivo deste artigo foi o estudo do efeito do tratamento térmico, do pH e da concentração de plastificante (Cp da solução filmogênica (SF a base de proteínas miofibrilares liofilizadas (PML extraídas de músculo bovino empregando-se a técnica de solubilização por soluções salinas diluídas, sobre algumas propriedades físicas dos filmes comestíveis, utilizando-se uma metodologia de superfície e resposta (MSR. Os filmes foram elaborados a partir de SF contendo 1 g de PML/100 g de SF, e de Cp-50 a 75 g de glicerol/100 g de PML. A PML era dispersa em água sob agitação moderada, e o pH era mantido entre 2,5-3,5 com o emprego de ácido acético. As SF foram submetidas a tratamentos térmicos em diferentes temperaturas (35-75ºC, por 45 minutos. Os filmes foram secos em estufa com circulação forçada de ar a 37ºC/18 h, condicionados em 75% de umidade relativa, a 25ºC/48 h, antes da realização de análises: propriedades mecânicas - teste de perfuração; opacidade aparente por espectrofotometria; solubilidade, por imersão em água; e permeabilidade ao vapor de água, pelo método gravimétrico. Em geral, os filmes se apresentaram com boa aparência, translúcidos, de fácil manuseio e tátil, exceto para os filmes formados em pH 2,5 e em temperatura (35ºC, com espessura média de 0,040±0,005 mm. O pH da SF afetou significativamente todas as propriedades físicas estudadas. A temperatura do tratamento térmico da SF afetou significativamente a força na ruptura, solubilidade e a permeabilidade ao vapor de água (Pva. Esse tratamento pode favorecer as interações intermoleculares via formação de pontes dissulfídicas, mas um tratamento muito intenso pode reverter esse efeito por alterações estruturais irreversíveis nas proteínas. A Cp afetou significativamente todas as propriedades estudadas, com exceção da opacidade aparente. O plastificante aumenta a mobilidade das macromol

  11. Curr\\'iculo interdisciplinar para licenciatura em ci\\^encias da natureza

    Santos, Carlos Alberto dos

    2014-01-01

    Descreve-se neste trabalho uma proposta de curr\\'iculo interdisciplinar para a forma\\c{c}\\~ao de professores de ci\\^encias da natureza. O curso permite a obten\\c{c}\\~ao de quatro diplomas: professor de ci\\^encias para o ensino fundamental (nomenclatura brasileira), professor de biologia, f\\'isica e qu\\'imica para o ensino m\\'edio. O diploma de professor de ci\\^encias \\'e obtido com a integraliza\\c{c}\\~ao de cr\\'editos oferecidos ao longo dos tr\\^es primeiros anos do curso. Para cada ano subsequente \\'e poss\\'ivel obter os diplomas de professor do ensino m\\'edio. Os componentes curriculares pertinentes \\`as ci\\^encias da natureza s\\~ao inteiramente interdisciplinares nos tr\\^es primeiros anos. No quarto ano s\\~ao oferecidas disciplinas espec\\'ificas de biologia, f\\'isica e qu\\'imica, para a respectiva forma\\c{c}\\~ao de professor do ensino m\\'edio. An interdisciplinary curriculum for science teaching undergraduate course will be described. The curriculum allows four degrees according the Brazilian educational l...

  12. Avaliação das adaptações transculturais e propriedades de medida de questionários relacionados às disfunções do ombro em língua portuguesa: uma revisão sistemática Assessment of cross-cultural adaptations and measurement properties of self-report outcome measures relevant to shoulder disability in Portuguese: a systematic review

    Vanessa O. O. Puga; Alexandre D. Lopes; Costa, Leonardo O.P.

    2012-01-01

    OBJETIVOS: Avaliar os procedimentos de tradução/adaptação cultural e das propriedades de medida de questionários que avaliam dor e disfunções no ombro, os quais já foram traduzidos/adaptados para a língua portuguesa. MÉTODOS: Foram realizadas buscas sistematizadas nas bases de dados eletrônicas MEDLINE, EMBASE, CINAHL, SCIELO e LILACS para identificar os estudos relevantes. Foram extraídos os dados referentes à tradução e adaptação cultural, além dos dados das propriedades de medida de cada e...

  13. Compuestos y reacciones quimicas naturales como motivadores del aprendizaje

    Baschini Caglieris, M.; Pettinari, G.; Parolo, E; D. Andrade; Aguzzi, C.; Cerezo Gonzalez, P.; Visera Iborra, C.

    2009-01-01

    Uno de los componentes importantes en el proceso de aprendizaje, se relaciona con la fuerte motivación intrínseca que el estudiante muestra hacia los contenidos que debe incorporar. Mas allá de los intereses propios de los alumnos es posible aportar, desde los materiales didácticos con los cuales se trabaja en el aula, información, imágenes, e inquietudes que, al relacionarse con temas aplicados de su entorno natural conduzcan a un aumento en la atención, como modo de mejorar la comprensión, ...

  14. Extracciones quimicas secuenciales de metales pesados. Aplicacion en ciencias geologicas

    Mandado Collado, J. M.

    2002-12-01

    Full Text Available Sequential chemical extraction methodologies are applied in Geological Sciences with the objective of determining the solid speciation for trace metals present in soil, sediment and rock samples. Such information is not available from a conventional chemica1 analysis. At the present time a wide variety of sequential protocols exists, but none of them has been imposed as an international standard method as yet. The fractions of solid material that these protocols usually allow to distinguish are the following: Exchangeable, carbonate, Fe-Mn oxide-hydroxide, organic, and residual. Different methods differ in the used reagents as well as in the experimental conditions, depending on the particular objectives. Sequential extraction methods are used in different fields of geological sciences, mainly in environmental geochemistry of aquatic systems (rivers, lakes, estuaries, edaphology and also in groundwater hydrology. In general, sequential extraction protocols involve important methodological problems which have been pointed out for severa1 authors. Among these problems are the following: Reagent selectivity, operative definition of methods, elemental redistribution (or readsorption, variable experimental conditions, scarcity of reference solid certificated materials, strong difficulty in order to validate the existing methods, and the evaluation of its precision. In spite of al1 methodological problems mentioned, at the present time sequential extraction protocols constitute the better approach in order to describe the geochemical association of trace elements with different fractions of solid materials.Las metodologías de extracción química secuencial se aplican en Geología con el objetivo de determinar la especiación de los metales traza en suelos, sedimentos o rocas, información que no se puede conseguir a partir únicamente de un análisis químico convencional sobre muestra total. En la actualidad existe una amplia variedad de protocolos de extracción secuencial diferentes, sin haberse impuesto todavía uno de ellos como un método estándar plenamente aceptado. Las fracciones de metales pesados que comúnmente se suelen diferenciar en los sólidos mediante este tipo de metodologías son: intercambiable, asociada a carbonatos, asociada a óxidos Fe y Mn, asociada a materia orgánica y fracción residual. Los distintos protocolos existentes difieren en los reactivos empleados y también en las condiciones experimentales, todo ello dependiendo de los objetivos concretos del estudio a realizar. Las extracciones secuenciales han encontrado unos campos de aplicación muy amplios en las ciencias geológicas, sobre todo en los estudios de geoquímica ambiental en medios acuáticos (ríos, lagos, estuarios, en edafología y también en hidrología subterránea. Los protocolos de extracción secuencial adolecen, en conjunto, de una serie de problemas metodológicos de cierta envergadura y que han sido abordados por distintos autores, pudiendo destacar entre ellos la selectividad de los reactivos empleados, la propia definición operativa de estos métodos, la redistribución (o readsorción elemental, las condiciones experimentales bajo las que se pueden ejecutar los protocolos, la escasez de materiales sólidos de referencia y, derivados de este último problema, la dificultad de validación de los distintos métodos y la evaluación de su precisión. A pesar de todos estos inconvenientes metodológicos, los procedimientos de extracción secuencial constituyen en la actualidad la mejor aproximación para describir la asociación geoquímica de los elementos traza con las diferentes fracciones de los sólidos.

  15. Las residencias profesionales en la carrera de ingenieria quimica

    Jorge A. Villordo Saucedo

    2001-01-01

    Full Text Available Gracias a la Reforma de la Educación Superior Tecnológica (1993, el Sistema Nacional de Institutos Tecnológicos, incorpora las Residencias Profesionales a los planes de estudio de las carreras vigentes. Las residencias representan una estrategia educativa para lograr que el egresado sea un profesional competitivo. Este trabajo tiene como objetivo el hacer un análisis del desarrollo de los trabajos de residencias profesionales en la carrera de Ingeniería Química en Ambiental en los últimos tres semestres, detectando fallas, evaluándolas e investigando qué las generan, para finalmente hacer una propuesta de mejora que considere a las cinco partes involucradas en el proceso operativo.

  16. Physical, chemical and functional features of apple starch / Propriedades físicas, químicas e funcionais de amido de maçã

    Gilvan Wosiacki

    2003-05-01

    Full Text Available Physical, chemical and functional features of apple starch. Apple juice contains some chemical agents like starch that may cause long-term turbidity, both in room temperature and refrigerated storage, with depreciation of the commercial value explained by the undesirable appearance. The objective of this article was to characterize some physical, chemical and functional features of purified apple starch as an earlier step aiming to establish the best conditions for its elimination from apple juice, according to routine processing. Apple starch was purified by an alkaline treatment with NaOH 0.15 N and washed with tap water down to neutral pH, and then dried at room temperature. Dry and purified cassava and corn starches were used as standards. Moisture level of apple starch was 13.5 g/100g, crude protein 0.03 g/100g, ash 2.49 g/100g, ether extract 0.04 g/100g and crude fiber 1.56 g/100g. Apple starch was characterized concerning chemical and functional aspects including rheological features like viscoelasticity, clarity and gel strength of the pastes. Apple starch granules in aqueous suspension were submitted to different temperatures aiming to determine their swelling power and solubility. Apple starch granules were also observed in scanning electronic microscope at 3.180x zoom. The results clearly show the apple starch with a functional behavior intermediate to the starches of cassava and of corn used as reference and may be used in order to establish an industrial procedure aiming to remove completely the starch during the processing of clarified apple juice.Os sucos de maçã apresentam agentes causais de turvação, entre eles o amido que, tanto à temperatura ambiente quanto sob refrigeração pode alterar sua aparência, o que determina uma perda de valor econômico do produto. O objetivo deste trabalho foi caracterizar o amido de maçã em relação a propriedades físicas, químicas e funcionais e com isso gerar informações cient

  17. Degradação de pastagens na Região Amazônica: propriedades físicas do solo e crescimento de raízes Pasture degradation in the Amazon region: soil physical properties and root growth

    Marcelo Marques Lopes Muller; Maria de Fátima Guimarães; Thierry Desjardins; Paulo Fernando da Silva Martins

    2001-01-01

    O objetivo deste trabalho foi avaliar: (i) a relação entre a degradação de pastagens de colonião manejadas com queima, e as modificações nas propriedades físicas e morfológicas de um Argissolo Vermelho-Amarelo da Amazônia; (ii) o crescimento radicular de pastagens com diferentes níveis de degradação; (iii) o potencial de recuperação de pastagens degradadas de colonião com a introdução de andropógon. Numa propriedade rural da Região de Marabá, PA, foram estudados quatro tipos de pastagem: past...

  18. Propriedades funcionais (tecnológicas) da parede celular de leveduras da fermentação alcoólica e das frações glicana, manana e glicoproteína Functional (technological) properties of yeast cellular wall of alcoholic fermentation and its glycan, mannan, and glycoprotein fractions

    Saula Goulart Chaud; Valdemiro Carlos Sgarbieri

    2006-01-01

    Foram objetivos do presente trabalho o fracionamento, a caracterização química e o estudo das propriedades funcionais (tecnológicas) da fração parede celular (PC) de leveduras da fermentação alcóolica e das subfrações glicana, manana e glicoproteína. O fracionamento foi realizado por processos físico-químicos de extração, centrifugação e secagem em spray dryer, a caracterização química pela determinação da composição centesimal e as propriedades funcionais pelo uso de técnicas apropriadas. Os...

  19. Microstructure and dielectric properties of dysprosium-doped barium titanate ceramics Microestrutura e propriedades dielétricas de cerâmicas de titanato de bário dopado com disprósio

    Y. Pu

    2005-09-01

    Full Text Available The substitution behavior and lattice parameter of barium titanate between solid_solubility with a dopant concentration in the range of 0.25 to 1.5 mol% are studied. The influences of dysprosium-doped fraction on the grain size and dielectric properties of barium titanate ceramic, including dielectric constant and breakdown electric field strength, are investigated via scanning electronic microscopy, X-ray diffraction and electric property tester. The results show that, at a dysprosium concentration of 0.75 mol%, the abnormal grain growth is inhibited and the lattice parameters of grain rise up to the maximum because of the lowest vacancy concentration. In addition, the finegrain and high density of barium titanate ceramic result in its excellent dielectric properties. The relative dielectric constant (25 °C reaches to 4100. The temperature coefficient of the capacitance varies from -10 to 10% within the temperature range of -15 °C -100 °C, and the breakdown electric field strength (alternating current achieves 3.2 kV/mm. These data suggest that our barium titanate could be used in the manufacture of high voltage ceramic capacitors.Foram estudados o comportamento da substituição e o parâmetro de rede de titanato de bário da solubilidade sólida com uma concentração de dopante na faixa 0,25-1,5 mol%. As influências da fração do dopante disprósio no tamanho de grão e nas propriedades dielétricas da cerâmica de titanato de bário, incluindo constante dielétrica e rigidez dielétrica foram investigadas por meio de microscopia eletrônica de varredura, difração de raios X e teste de propriedades elétricas. Os resultados mostram que a uma concentração de disprósio de 0,75 mol% o crescimento anormal de grão é inibido e os parâmetros de rede aumentam até um máximo devido a menor concentração de vacâncias. Além disso, as cerâmicas de grãos pequenos e alta densidade resultam em excelentes propriedades dielétricas. A

  20. Efeito do tratamento térmico e enzimático nas propriedades de filmes de gelatina Effect of thermal and enzymatic treatment on the properties of gelatin films

    Rosemary Aparecida de Carvalho

    2006-09-01

    Full Text Available Dentre os fatores que afetam a atividade da enzima transglutaminase, a temperatura de reação ou incubação é um fator determinante no grau de reticulação. Por outro lado, para a gelatina, tipicamente a rede estrutural polimérica é estabilizada por forças secundárias, sendo que a formação da matriz polimérica envolve um delicado balanço entre interações polímero-polímero e polímero-solvente, e este balanço é fortemente dependente do histórico térmico da solução. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura na reação de modificação enzimática em relação às propriedades funcionais dos filmes modificados à base de gelatina (propriedades mecânicas, de barreira ao vapor de água, solubilidade em água e parâmetros de cor dos filmes. Viscosidade aparente das soluções filmogênicas foram também avaliadas. Foram produzidos filmes denominados nativo (FN, modificado enzimaticamente (FME e termicamente tratado (FC. De acordo com os resultados obtidos, observou-se que a temperatura de reação não afetou as propriedades mecânicas e a solubilidade dos diferentes filmes estudados. Por outro lado, filmes modificados enzimaticamente (FME na temperatura de 50 °C apresentaram permeabilidade ao vapor de água significantemente inferior aos produzidos nas demais temperaturas e tratamentos (FN e FC. O tratamento térmico também provocou redução da permeabilidade ao vapor de água.The activity of transglutaminase (one crosslinking enzyme can be affected by the temperature of reaction. Gelatin matrix gel formation depends on the balance between polymer-polymer interactions and a polymer-solvent solution. This balance also depends on the amount and type of thermal treatment to the gelatin solution. The aim of this work is to evaluate the effect of the temperature on the crosslinking reaction using transglutaminase. Mechanical properties, water vapor permeability, water solubility and color

  1. Influência da espessura de biofilmes feitos à base de proteínas miofibrilares sobre suas propriedades funcionais Thickness effects of myofibrillar protein based edible films on their functional properties

    PAULO JOSÉ DO AMARAL SOBRAL

    2000-06-01

    Full Text Available O emprego potencial de filmes comestíveis e biodegradáveis em embalagens é condicionado pelas suas propriedades funcionais, que são influenciadas por muitos fatores, inclusive pela espessura. O objetivo deste trabalho foi estudar a influência da espessura dos biofilmes feitos à base de proteínas miofibrilares (de carne bovina e de tilápia-do-nilo sobre suas propriedades funcionais. Os biofilmes foram preparados a partir de uma solução filmogênica com 1 g de proteínas/100 g de solução. A concentração de plastificante foi de 45 g de glicerina/100 g de proteínas, e o pH foi mantido em 2,7. Após secagem, os filmes foram acondicionados em dessecadores a 58% de umidade relativa e 22°C, por quatro dias. As propriedades mecânicas foram determinadas por teste de perfuração; a permeabilidade ao vapor de água, por um método gravimétrico, e a cor e a opacidade, com colorímetro HunterLab, a 22°C. A força na perfuração, a permeabilidade ao vapor de água, a diferença de cor e a opacidade dos dois biofilmes aumentaram linearmente com a espessura dos corpos-de-prova. A deformação na perfuração foi pouco dependente da espessura e apresentou grande dispersão, em ambos os filmes. A taxa de permeabilidade ao vapor de água diminuiu linearmente com a espessura.Research on edible and biodegradable films had been promoted recently because of environmental concerns. The use of these materials for packaging applications is conditioned by their functional properties, which are influenced by many factors, including thickness. The objective of this work was to study the influence of thickness of myofibrillar protein-based biofilms on some of their functional properties. Biofilms were prepared from film forming solutions (FFS containing 1 g of protein/100 g of FFS. The plasticizer concentration was 45 g glycerin/100 g of protein and the pH was kept at 2.7. After drying, biofilms were conditioned in desiccators at 58% relative humidity and

  2. Evolution of physical properties of soils according to tillage systems on annual crops/ Evolução de propriedades físicas do solo em função dos sistemas de manejo em culturas anuais

    Rogério R. M. Ferreira

    2006-06-01

    Full Text Available Soil management must keep the soil physical properties next to the original conditions in natural systems to assure the sustainability of agricultural systems. This review synthesizes the effects of conventional tillage, minimum tillage and no-tillage systems of annual crops, on soil physical properties as bulk density, porosity, soil resistance to root penetration, infiltration speed, hydraulic conductivity,compressibility, organic matter level, soil aggregate size and stability. No-tillage presents advantages on organic matter level, size and stability of aggregates, compressibility and hydraulic conductivity but has limitations on bulk density and resistance to root penetration. Minimum tillage with chisel plow is specially efficient in relation to infiltration speed and hydraulic conductivity, and intermediate between conventional and no-tillage in other aspects. Conventional tillage with total pulverization of soil surface,mainly on tropical conditions, presents the less favorable scores on soil physical properties, close to minimum tillage and no-till only in few circumstances, and frequently the most different from the natural conditions. The conservation systems by their side, despite of similarities in some aspects with natural conditions, are not able to reproduce the conditions of natural forests, savannas or natural pastures, but are in the sustainability direction.Para assegurar a sustentabilidade do sistema produtivo, o manejo do solo deve manter as propriedades físicas do solo o mais próximo das condições originais em que este se encontrava na natureza. Esta revisão sintetiza os efeitos de três sistemas de manejo de solo (convencional, mínimo e direto em culturas anuais sobre as propriedades físicas do solo como densidade, porosidade, resistência à penetração, velocidade de infiltração, condutividade hidráulica, compressibilidade, nível de matéria orgânica, tamanho e estabilidade de agregados. O plantio direto

  3. Caracterização microestrutural e propriedades mecânicas da liga de alumínio 2198-T851 em configuração tailored blank soldada por FSW - Friction Stir Welding

    Ivan Moroz

    2012-03-01

    Full Text Available Nos setores industriais relacionados à aeronáutica e automobilística, tem-se buscado o desenvolvimento e a aplicação de ligas metálicas leves com o intuito da redução de massa dos produtos e consequente redução do consumo de combustível. Por suas dimensões e requisitos estruturais, componentes e seções de aviões e automóveis são produzidos através da união por processos de soldagem por fusão. Entretanto, processos de soldagem no estado sólido são preferíveis por evitar defeitos decorrentes da fusão, e têm sido objeto de estudo nas últimas duas décadas. Este trabalho teve por objetivo a caracterização de uma solda por FSW - Friction Stir Welding em junta de topo, da Liga de Alumínio 2198-T851 com espessuras diferentes (configuração "Tailored Blanks". A metodologia utilizada na caracterização envolveu a determinação das propriedades mecânicas das juntas soldadas, compreendendo ensaios de tração e determinação de perfil de microdureza na seção transversal; e buscou-se compreender a relação entre as alterações microestruturais promovidas pelo processo de soldagem e as propriedades resultantes. Concluiu-se que, devido aos fenômenos metalúrgicos decorrentes do processo de soldagem utilizado, alterações microestruturais tais como refino de grão, encruamento e dissolução/formação de fases precipitadas permitiram a obtenção de uma solda cujas propriedades mecânicas de tração (salvo alongamento igualaram-se a ou excederam aquelas do metal base, evidenciando a viabilidade de utilização dos parâmetros de soldagem por FSW utilizados neste trabalho.In both aeronautic and automobile related industries, development and application of light-weighted metallic alloys have been pursued with the intention of reducing product weight and consequent fuel consumption. Due to their dimension and structural requirements, components and sections from airplanes and automobiles are produced through fusion

  4. Evaluation of mechanical properties of Z250 composite resin light-cured by different methods Avaliação de propriedades mecânicas da resina composta Z250 fotoativada com diferentes métodos

    Andresa Carla Obici

    2005-12-01

    Full Text Available This study evaluated some mechanical parameters of Z250 composite resin using different light-curing methods. Ten specimens were prepared for each mechanical test group with different dimensions according to the test. Light-curing was performed by: a. continuous light (800mW/cm²-40s; b. exponential light (0-800mW/cm²-40s; c. intermittent light (2s-600mW/cm²; 2s without light-80s; d. stepped light (10s-150mW/cm²; 30s-650mW/cm²; e. PAC (1320mW/cm²-3s; f. LED (350mW/cm²-40s. After 24 ± 1 h, the specimens were loaded at a crosshead speed of 0.5 mm/min until fracture. The mechanical properties were calculated and analyzed by ANOVA and Tukey test (5%. The results showed that the highest compressive strength values were found for the continuous, exponential, intermittent and stepped light methods, whereas PAC and LED obtained the lowest values. LED, stepped light, PAC, exponential and continuous light presented the highest values for diametral tensile strength. The intermittent light showed the lowest value, which was significantly lower than the value obtained for LED only. Flexural strength results were not significantly different between all light-curing methods. Finally, the highest modulus of elasticity values were obtained for LED, exponential, continuous and intermittent light, whereas PAC and stepped light showed the lowest values. The mechanical properties were affected by light-curing methods employed.Este estudo avaliou algumas propriedades mecânicas da resina composta Z250 usando diferentes métodos de fotoativação. Dez amostras foram preparadas para cada grupo, com diferentes dimensões de acordo com o ensaio. Os métodos de fotoativação foram: a luz contínua (800mW/cm²-40s; b luz exponencial (0-800mW/cm²-40s; c luz intermitente (2s-600mW/cm²; 2s sem luz-80s; d dupla intensidade (10s-150mW/cm²; 30s-650mW/cm²; e PAC (1320mW/cm²-3s; f LED (350mW/cm²-40s. Após 24 ± 1 h, as amostras foram carregadas até fraturar (v=0

  5. Compactação do solo na cultura do feijoeiro. I: efeitos nas propriedades físico-hídricas do solo Soil compaction in a bean crop. I: effects on soil physical and water properties

    Luís F. Stone

    2002-01-01

    Full Text Available O problema de compactação do solo vem aparecendo sistematicamente na região do Cerrado, onde os sistemas convencionais de manejo do solo têm causado desagregação excessiva da camada arável, o encrostamento superficial e a formação de camadas coesas ou compactadas (pé-de-grade ou pé-de-arado. Como alternativa, os agricultores adotaram o Sistema Plantio Direto; entretanto, em várias situações vêm sendo relatadas ocorrências de aumento da densidade do solo e diminuição da macroporosidade, o que tem sido diagnosticado como compactação, fazendo com que o agricultor seja obrigado a movimentar o solo. Este trabalho teve por objetivo verificar como a compactação do solo afeta as suas propriedades físicas e de transmissão de água. Para isto, utilizaram-se colunas de solo compactadas artificialmente, para produzir densidades do solo de 1,0; 1,2; 1,4 e 1,6 kg dm-3. As propriedades de transmissão de água foram determinadas com infiltrômetros de tensão, para as cargas de pressão de -0,5; -2,0 e -6,0 cm de água. O aumento da densidade do solo aumentou sua resistência à penetração e reduziu linearmente a porosidade total e a macroporosidade. Houve ainda, redução no tamanho dos poros para o fluxo de água, reduzindo a condutividade hidráulica do solo. Esta redução foi mais acentuada na maior carga de pressão testada. Com a carga de pressão de -2,0 cm de água, a redução no tamanho dos poros foi parcialmente compensada com aumento do seu número. O método do infiltrômetro de tensão mostrou-se adequado em distinguir diferenças nas propriedades de transmissão de água de um solo submetido a diferentes níveis de compactação.Soil compaction is a problem in the Savanna region, where conventional soil tillage systems have caused excessive disaggregation of the arable layer, superficial crusts, and compacted subsuperficial layers. As an alternative, the farmers have adopted the no-tillage system. However, in various

  6. Terrain forms and spatial variability of soil properties in an area cultivatedwith citrus Formas do relevo e variabilidade espacial de propriedades do solo em área cultivada com citros

    Marisol G. A. de Leão

    2011-01-01

    Full Text Available The technique of precision agriculture and soil-landscape allows delimiting areas for localized management, allowing a localized application of agricultural inputs and thereby may contribute to preservation of natural resources. Therefore, the objective of this work was to characterize the spatial variability of chemical properties and clay content in the context of soil-landscape relationship in a Latosol (Oxisol under cultivation of citrus. Soil samples were collected at a depth of 0.0-0.2 m in an area of 83.5 ha planted with citrus, as a 50-m intervals grid, with 129 points in concave terrain and 206 points in flat terrain, totaling 335 points. Values for the variables that express the chemical characteristics and clay content of soil properties were analyzed with descriptive statistics and geostatistical modeling of semivariograms for making maps of kriging. The values of range and kriging maps indicated higher variability in the shape of concave topography (top segment compared with the shape of flat topography (slope and hillside segments below. The identification of different forms of terrain proved to be efficient in understanding the spatial variability of chemical properties and clay content of soil under cultivation of citrus.A técnica de agricultura de precisão e a relação solo-paisagem permitem delimitar áreas para o manejo localizado, o que permite a aplicação localizada de insumos agrícolas e, consequentemente, pode contribuir para a preservação de recursos naturais. Portanto, o objetivo deste trabalho foi caracterizar a variabilidade espacial das propriedades químicas e do teor de argila, no contexto da relação solo-paisagem, em um Latossolo sob cultivo de citros. Amostras de solo foram coletadas na profundidade de 0,0-0,2 m, em uma área de 83,5 ha cultivada com citros, na forma de malha, com intervalos regulares de 50 m, com 129 pontos na forma de relevo côncava e 206 pontos na forma plana, totalizando 335 pontos

  7. Aspectos citológicos e microbiológicos do leite em propriedades no sistema orgânico de produção Cytological and microbiological aspects of milk in farms with an organic system of production

    Hélio Langoni

    2009-11-01

    Full Text Available A produção de leite no sistema orgânico tem despertado o interesse dos produtores rurais, pelo aumento de consumo de produtos naturais. Estudaram-se os aspectos citológicos e microbiológicos do leite no sistema orgânico de produção em quatro propriedades no município de Botucatu, SP, utilizando métodos como CMT, exame microbiológico das amostras positivas, contagem de células somáticas (CCS/mL de leite e Contagem de Unidades Formadoras de Colônias (UFC de microrganismos mesófilos/mL de leite em amostras individuais de leite em animais com pelo menos um teto positivo ao CMT. Foi também realizado a CCS/mL de leite e UFC/mL de leite, e exame microbiológico de amostras de leite do conjunto (tanque de cada propriedade. Das 150 glândulas mamárias examinadas, 66 (44,00% amostras foram positivas ao CMT, com isolamento de Corynebacterium bovis em 37,90%, Staphylococcus aureus (18,20%, S. epidermidis (15,20%, Streptococcus uberis (3,00% e S. dysgalactiae (3,00%, e isolamento de mais de um agente bacteriano em 7,60% das amostras. Os valores de CCS/mL das amostras do leite de conjunto estiveram dentro dos limites de normalidade em três das quatro propriedades (Nowadays, farmers have great interest in milk production within an organic system due to the consumers' claim for natural products. The purpose of this paper was to study the cytological and microbiological quality of milk produced by four farms in the county of Botucatu, SP, which use organic system management. A total of 150 mammary gland milk samples were tested by CMT and Somatic Cell Count (SCC/mL milk, microbiological examination, and Colony Former Unit Count (CFU mesophile microrganisms/mL milk. From these individual milk samples, 66 (44.0% were CMT positive. Corynebacterium bovis was isolated from 37.9% milk samples, Staphylococcus aureus from 18.2%, S. epidermidis from 15.2%, Streptococcus uberis from 3.0%, and S. dysgalactiae from 3.0%. Association of at least two

  8. This Pedagogical Work as a Reference to the Research in Physical Education El Trabajo Pedagogico como Referencia para la Pesquisa en Educación Fisica O Trabalho Pedagógico como Referência para a Pesquisa em Educação Física

    2008-08-01

    Full Text Available

    The purpose of this article is to deepen the concept of pedagogical work reference for research in physical education, and under which cientifical bases (epistemological and philosophical (gnoseologic and ontological establish this as a central concept in treatment with the knowledge of the school in current reality of brazilian education inserted into the capitalist mode of production. This conception of pedagogical work leave from a perspective of science understood as product social historic, a phenomenon in continuous evolution, included in the movement of the social formations and determined by the interests and social conflicts which it produces.

    El objectivo deste articulo es aprofundar el concepto de trabajo pedagogico como referencia para la pesquisa en educación fisica, aunque en cual bases cientificas (epistemologicas y filosoficas (gnoseologica y ontologica estabelecen esto como un concepto central en el trato con el conocimiento de la escuela en la actual realidad de la educación brasileña adentrada en el modo de produción capitalista. Esta concepción de trabajo pedagogico parte de una perspectiva de ciencia comprendida como un producto social historico, un fenómeno en continua evolución,  adentrada en el movimiento de las formaciones sociales e determinadas por los intereses e conflictos sociales en los cuais se producen.

    O objetivo deste artigo é  aprofundar o conceito de trabalho pedagógico enquanto referência para a pesquisa em educação física, bem como sob quais bases científicas (epistemológicas e filosóficas (gnoseológicas e ontológicas estabelecem este como um conceito central no trato com o conhecimento da escola na atual realidade da educação brasileira inserida no modo de produção capitalista. Esta concep

  9. Thermal and pasting properties of cassava starch-dehydrated orange pulp blends Propriedades térmicas e de pasta de misturas de fécula de mandioca e polpa cítrica

    Magali Leonel

    2011-06-01

    Full Text Available Instant mixtures are easy to prepare and frequently present functional appeals. A quality parameter for instant mixtures is their rheological behavior. This study aimed at evaluating the effects of extrusion parameters on the pasting properties of cassava (Manihot esculenta L. starch and dehydrated orange (Citrus sinensis (L. Osbeck pulp mixtures. The variable parameters were moisture of mixtures (12.5 to 19%, barrel temperature (40 to 90ºC and screw rotation (170 to 266 rpm. The extruded mixtures did not show gelatinization enthalpy. Moisture had the greatest effect on paste properties. The initial pasting viscosity (before heating of RVA (Rapid visco analyzer is the most relevant parameter to instant mixtures. The highest cold viscosity values were obtained when mixtures were extruded under high moisture and high screw speed. High moisture (19.5%, intermediate temperature (65ºC and screw speed (218 rpm led to extruded mixtures production with low component degradation.Misturas instantâneas apresentam-se como produtos de fácil preparo e muitas vezes com apelos funcionais. Um parâmetro de qualidade nestas misturas é o comportamento reológico. Avaliou-se o efeito de parâmetros de extrusão sobre as propriedades de pasta de misturas de fécula de mandioca (Manihot esculenta L. e polpa de laranja (Citrus sinensis (L. Osbeck desidratada. A umidade das misturas (12.5 a 19%, a temperatura de extrusão (40 a 90ºC e a rotação da rosca (170 a 266 rpm foram considerados parâmetros variáveis. As misturas extrusadas não apresentaram entalpia de gelatinização. A umidade foi o fator de maior efeito sobre as propriedades de pasta. A viscosidade inicial (antes do aquecimento no RVA (Rapid visco analyzer é um dos parâmetros mais importantes para misturas instantâneas. Nas condições de elevada umidade e rotação da rosca são observadas as maiores viscosidades a frio. Condições de elevada umidade das misturas (19,5%, temperatura (65ºC e

  10. GERAÇÃO DE ENERGIA ELÉTRICA A PARTIR DE DEJETOS SUÍNOS: UM ESTUDO DE CASO EM UMA PROPRIEDADE RURAL NA REGIÃO OESTE DO ESTADO DO PARANÁ

    FRANCISCO, Antonio Carlos de

    2010-10-01

    Full Text Available This article aims to analyze the importance of electricity generated from pig manure on a farmin the Western Region of Paraná State. The methodology used was based on case study and the instruments usedfor data collection were interviews, documentation and direct observation. The results demonstrated the potentialof electricity generation considering the amount of manure generated by swine and processed by the digester,this activity developed in the rural property research proves highly profitable, making it a source of extra incomefrom the property. It follows the implementation of the project is viable, and is a new energy source that uses anextremely waste polluter, the strengths is the reduction of energy costs, improving internal cleansing of the farm,odor reduction, the lower amount of vectors (mainly flies, reduction in pathogenic microorganisms and theeffects of the use of Biofertilizer in agriculture, and especially in helping to preserve the environment.O presente artigo visa analisar a importância da energia elétrica gerada dos dejetos suínos em umapropriedade rural na Região Oeste do Estado do Paraná. A metodologia utilizada apoiou-se em estudo de caso eos instrumentos empregados para coletas dos dados foram a entrevistas, documentação e observação direta. Osresultados demonstraram o potencial de geração de energia elétrica considerando a quantidade de dejetosgerados pelos suínos e transformados pelo biodigestor, esta atividade desenvolvida na propriedade ruralpesquisada se mostra altamente rentável, tornando-se uma fonte de renda extra da propriedade. Percebe-se que aimplantação do projeto é viável, além de ser uma nova matriz energética que utiliza um resíduo extremamentepoluidor, os pontos fortes é a redução de gastos com energia elétrica, melhoria na limpeza interna da granja,redução de odores, menor quantidade de vetores (principalmente moscas, redução nos microorganismospatogênicos e os efeitos

  11. Influência da adição de serragem nas propriedades tecnológicas de painéis de madeira aglomerada de Pinus taeda / Influence of sawdust addition in the technological properties of Pinus taeda particleboards

    Rebecca Torrell

    2013-01-01

    Full Text Available No presente estudo, foram analisadas as propriedades físico-mecânicas de painéis de madeira aglomerada, de três camadas, produzidos em laboratório, com a adição de dois tipos de serragem obtidas em serrarias, as quais foram classificadas como tipo “fino” e “grosso” por meio de análise granulométrica. Três proporções de serragem (10, 20 e 30% foram adicionadas às partículas de madeira de Pinus taeda para a confecção dos painéis. Foram, também, confeccionados painéis sem resíduo, constituindo um experimento fatorial com sete tratamentos e três repetições. Utilizou-se adesivo de uréia-formaldeído na proporção de 10% e parafina na proporção de 1%. Os painéis foram produzidos com densidade nominal de 0,65 g/cm³ temperatura dos pratos da prensa de 160°C, pressão de prensagem de 40 Kgf/cm², tempo de prensagem de 8 minutos e tempo de fechamento da prensa de 40 segundos. Após a confecção, os painéis foram esquadrejados ficando com dimensões de 40 x 40 x 1,5 cm. Os ensaios de densidade aparente, estabilidade dimensional, flexão estática, tração perpendicular à superfície dos painéis e arrancamento de parafusos foram realizados de acordo com a norma norte-americana ASTM D 1037 – 93. Os resultados foram submetidos à análise estatística entre tratamentos e entre fatores. Verificou-se que os painéis produzidos com adição de até 10% de serragem apresentaram qualidade semelhante aos produzidos apenas com partículas obtidas de madeira roliça, sendo assim uma alternativa para um melhor aproveitamento da serragem como matéria prima. Para maiores proporções, foi observado que um aumento da proporção de serragem causou diminuição das propriedades mecânicas e efeito negativo na estabilidade dimensional dos painéis

  12. Effects of natural flavones on membrane properties and citotoxicity of HeLa cells Efeitos de flavonas naturais em propriedades de membranas e em citotoxicidade de células HeLa

    Tatiana Herrerias

    2010-07-01

    Full Text Available The aim of this study was to determine whether eupafolin and hispidulin, flavones extracted from Eupatorium littorale Cabrera, Asteraceae, have the ability to change properties of biological membranes and promote cytotoxic effects. Eupafolin (50-200 µM decreased approximately 30% the rate and total amplitude of valinomycin induced swelling and 60-100% the energy-dependent mitochondrial swelling. Moreover, eupafolin (200 µM reduced 35% the mitochondrial permeability transition, and hispidulin did not change this parameter in any of the doses tested. The evaluation of phase transition of DMPC liposomes with the probe DPH demonstrated that hispidulin and eupafolin affect gel and fluid phase. With mitochondrial membrane as model, hispidulin increased the polarization of fluorescence when used DPH-PA probe. Eupafolin and hispidulin (100 µM promoted a reduction of 40% in cellular viability of HeLa cells in 24 h. Our results suggest that eupafolin and hispidulin have cytotoxic effects that can be explained, in part, by alterations promoted on biological membranes properties and mitochondrial bioenergetics.O objetivo deste estudo foi avaliar se eupafolina e hispidulina, flavonas extraídas do Eupatorium littorale Cabrera, Asteraceae, possuíam a capacidade de alterar propriedades das membranas biológicas e promover efeitos citotóxicos. Eupafolina (50-200 µM reduziu em aproximadamente 30% a velocidade e amplitude do inchamento mitocondrial induzido por valinomicina e 60-100% o inchamento mitocondrial dependente de substrato. Além disso, eupafolina na dose de 200 µM reduziu a transição de permeabilidade mitocondrial em 35% entretanto, a hispidulina não alterou este parâmetro em todas as doses testadas. A avaliação da transição de fase dos lipossomas de DMPC com a sonda DPH demonstrou que ambas as flavonas afetam a fase gel e fluida. Quando lipossomas de membranas mitocondriais e a sonda DPH-PA foram utilizados, houve aumento da polariza

  13. Podem os dispersantes afetar as propriedades dos concretos refratários após a queima? Could the dispersants affect the properties of refractory castables after firing?

    I. R. Oliveira

    2009-03-01

    Full Text Available A aplicação de concretos refratários é um processo em constante evolução e apresenta uma forte dependência dos avanços dos conhecimentos sobre os ligantes hidráulicos. Os cimentos de aluminato de cálcio constituem os agentes ligantes mais utilizados em concretos refratários, devido principalmente a sua disponibilidade, custo e capacidade de conferir alta resistência mecânica a verde. No entanto, a perda das ligações hidráulicas nestes materiais prejudica o seu desempenho a temperaturas intermediárias (500 a 1000 °C. Neste trabalho, as propriedades de concretos refratários foram avaliadas nesta faixa de temperatura, tendo como variável o tipo de dispersante utilizado uma vez que eles atuam no processo de hidratação de ligantes. Foi verificado que o efeito da atuação do dispersante é um dos fatores que determina o tipo de hidrato formado, que por sua vez influencia as propriedades de concretos. O aditivo que favoreceu a dispersão do concreto e menor consumo de água levou a formação de hidratos termicamente mais estáveis. Isso contribuiu para aumentar a resistência mecânica em temperaturas intermediárias e influenciou o comportamento termomecânico do concreto em alta temperatura.A growing demand for refractory castables with specific behavior has been inducing a continuous technological evolution, where one of the most important aspects is related to the hydraulic binders. The high alumina cements are the most important hydraulically setting agents used for bonding castables, mainly because they develop high strength within 6-24 h of placement. However, conventional castables show a characteristic drop in the mechanical strength in the 500 to 1000 °C temperature range, when the hydraulic bond is lost due to the dehydration process. In this work, the influence of dispersants in the refractory castables properties was evaluated as a function of firing temperature. It was verified that the hydrate type formed during

  14. Propriedades térmicas de polímeros por métodos transientes de troca de calor Thermal properties of polymers by non-steady state methods

    Wilson N. dos Santos

    2003-12-01

    Full Text Available A determinação precisa das propriedades térmicas de um polímero é fundamental em muitos processos e projetos de engenharia. A difusividade térmica, em particular, é importante em problemas envolvendo estado não-estacionário, como no aquecimento e resfriamento de um polímero. Em processamento é uma propriedade fundamental no processo de moldagem por injeção, para a determinação do tempo de ciclo de moldagem. Neste trabalho, a técnica de pulso de energia, normalmente aplicada para materiais cerâmicos e metálicos, é empregada na determinação da difusividade térmica de materiais poliméricos. As amostras foram preparadas em forma de discos, tendo aproximadamente 1cm de diâmetro e 0,3 a 1mm de espessura. Os resultados experimentais obtidos foram comparados com dados existentes na literatura, e com aqueles obtidos pela técnica de fio quente. A concordância entre esses resultados e a reprodutibilidade das medidas mostrou a viabilidade da utilização desta técnica experimental para materiais poliméricos.The accurate determination of the thermal properties of a polymer is of fundamental importance in many processes and engineering projects. Specifically, the thermal diffusivity is an important property in the case of non-steady state problems, which occur during the heating and cooling of a polymer. In the extrusion process, the knowledge of the thermal properties is crucial in order to describe and analyse the extrusion process. In this work, the thermal diffusivity of some polymeric materials is determined by using the thermal diffusivity flash technique. The samples are prepared in the shape of discs, 1 cm in diameter and 0.3 to 1 mm thickness. The experimental results obtained are compared with those found in the literature. The reproducibility of the data is very good and they are in excellent agreement with the results obtained by the hot wire method.

  15. Investigação fototérmica de argila vermelha: medidas de propriedades térmicas e estruturais Photothermal survey of red clay: measurements of thermal and structural properties

    L. Mota

    2010-03-01

    Full Text Available A técnica da célula fotoacústica aberta é uma metodologia fototérmica conhecida, baseada no monitoramento do aumento e da diminuição da temperatura das amostras foram realizadas para obter as propriedades termofísicas, difusividade térmica α e capacidade térmica específica ρC, respectivamente, para caracterizar cerâmicas vermelhas em função da temperatura de queima. Posteriormente, através de uma relação matemática simples, a condutividade térmica κ foi avaliada. Valores compreendidos entre 0,0013 cm²/s a 0,0036 cm²/s e 1,05 a 1,51 J/cm³K foram obtidos para a difusividade térmica e capacidade térmica específica, respectivamente. Fases cristalinas foram identificadas por difração de raios X, mostrando que a caulinita é a fase predominante. Além disso, a relação entre propriedades térmicas e difratograma foi apresentada e comprovada.The open photoacoustic cell (OPC technique and another well known photothermal set up based on the measurement of the increase and decrease temperature of heated samples were carried out to obtain the thermophysical characteristics, thermal diffusivity α and specific heat capacity ρC, respectively, are arranged in order to characterize red ceramics as a function of firing temperature. Thereafter, by means of a simple mathematical relation, we could evaluate the thermal conductivity κ. Values ranging from 0.0013 cm²/s to 0.0036 cm²/s and 1.05 to 1.51 J/cm³K were obtained for thermal diffusivity and specific heat capacity, respectively. Crystalline phases were identified by X-ray diffraction, showing that kaolinite was the predominant phase. Furthermore, the relationship between thermal properties and diffractogram was presented and verified.

  16. Changes in physical properties of extruded sour cassava starch and quinoa flour blend snacks Mudanças nas propriedades físicas de snacks extrusados de misturas de polvilho azedo e farinha de quinoa

    Lívia Giolo Taverna

    2012-12-01

    Full Text Available Given the broad acceptance of sour cassava starch biscuits in Brazil and the nutritional quality of quinoa flour, this study aimed to evaluate the effect of extrusion temperature, screw speed, moisture, and amount of quinoa flour on the physical properties of puffed snacks. Extrusion process was carried out using a single-screw extruder in a factorial central composite design with four factors. Effects of moisture and amount of quinoa flour on the expansion index and specific volume of snacks were observed. There was a pronounced increase in water solubility index of blends with the extrusion process with significant effects of all process parameters on the WSI. Higher water absorption index (WAI was observed under high temperature, low moisture, and lower quinoa flour amount. Temperature and amount of quinoa flour influenced the color of the snacks. A positive quadratic effect of quinoa flour on hardness of products was observed. Blends of sour cassava starch and quinoa flour have good potential for use as raw material in production of extruded snacks with good physical properties.Dada a ampla aceitação do biscoito de polvilho azedo no Brasil e a qualidade nutricional da farinha de quinoa, este trabalho objetivou avaliar o efeito da temperatura de extrusão, rotação da rosca, umidade e porcentagem de farinha de quinoa sobre as propriedades físicas de snacks expandidos. O processo foi realizado em extrusor monorrosca, seguindo o delineamento central composto rotacional para quatro fatores. Foi observado o efeito da umidade e da porcentagem de farinha de quinoa sobre o índice de expansão e volume específico. Houve um aumento pronunciado na solubilidade das misturas com o processo de extrusão, com efeitos significativos de todos os parâmetros de processo no ISA. Maior índice de absorção de água (IAA foi observado em alta temperatura, baixa umidade e menor porcentagem de farinha de quinoa. Temperatura e porcentagem de farinha de

  17. Melhorias nas propriedades químicas de um solo salino-sódico e rendimento de arroz, sob diferentes tratamentos Improvement in chemical properties of saline-sodic soil and rice yield under under different treatments

    Everaldo Mariano Gomes

    2000-12-01

    Full Text Available Instalou-se um experimento num solo salino-sódico no Perímetro Irrigado de São Gonçalo, com o objetivo de se avaliar o efeito de diferentes produtos condicionadores nas propriedades químicas do solo e seus reflexos nos componentes de produção e rendimento de grãos na cultura de arroz irrigado (Oryza sativa L.. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos estudados foram: gesso (20 Mg ha-1; casca de arroz (15 Mg ha-1; testemunha; vinhaça (40 m³ ha-1 e esterco de curral (40 Mg ha-1. Após aplicação dos tratamentos, o solo foi lixiviado durante 40 dias, mantendo uma lâmina de 8 cm de água nas parcelas. Os tratamentos mostraram efeitos positivos nas propriedades químicas do solo (percentagem de sódio trocável, condutividade elétrica do extrato de saturação e pH da pasta saturada sendo que o esterco de curral e gesso proporcionaram apreciáveis decréscimos em comparação aos outros tratamentos; entretanto, os produtos utilizados não mostraram efeitos significativos no número de panículas, peso de panículas e rendimento do arroz.An experiment was installed in a saline-sodic soil of the Irrigated Perimeter of São Gonçalo, with the objective of evaluating the effect of different amendments in the chemical properties of soil and its posterior reflexes in the components of production and grain yield of irrigated rice (Oryza sativa L.. The experiment consisted of five treatments with five replications in a completely randomized design. The treatments studied were: gypsum (20 Mg ha-1; rice husk (15 Mg ha-1; control; stillage (40 m³ ha-1 and farmyard manure (40 Mg ha-1. After incorporation of amendments, the soil was leached for 40 days, keeping an 8 cm depth of water in the plots. The treatments showed positive effects in the chemical properties of the soil (exchangeable sodium percentage, electrical conductivity of saturation extract and pH of saturation

  18. Propriedades de barreira e solubilidade de filmes de amido de ervilha associado com goma xantana e glicerol Barrier properties of films of pea starch associated with xanthan gum and glycerol

    Manoel D. da Matta Jr

    2011-01-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar as propriedades de barreira e a solubilidade de biofilmes obtidos a partir de amido de ervilha de alto teor de amilose em associação à goma xantana e glicerol. Soluções filmogênicas (SF com diferentes teores de amido de ervilha (3, 4 e 5%, goma xantana (0, 0,05 e 0,1% e glicerol (proporção glicerol-amido de 1:5 P/P foram estudadas. As SF foram obtidas por ebulição (5 minutos, seguida de autoclavagem por 1 hora a 120 ºC e os filmes foram preparados por casting. O aumento da concentração de amido e de glicerol na composição causou aumento da espessura e da solubilidade dos filmes em água. O plastificante gerou ainda elevação dos coeficientes de permeabilidade ao vapor d'água e ao oxigênio. O aumento da concentração da goma xantana não interferiu nas propriedades estudadas. Os biofilmes obtidos a partir de amido de ervilha verde, associado ou não à goma xantana e glicerol, se comparados com filmes de amido de ervilha amarelas e outras fontes de amido, apresentaram boa barreira ao oxigênio e ao vapor d'água e baixa solubilidade em água.The aim of this work was to evaluate the barrier properties and solubility of biofilms made from wrinkled pea starch with high amylose content in association with xanthan gum and glycerol. Filmogenic solution (FS with different levels of pea starch (3, 4 and 5%, xanthan gum (0, 0.05 and 0.1% and glycerol (glycerol-starch 1:5 W/W were tested. FS was obtained by boiling (5 minutes, autoclaving for 1 hour at 120 ºC and the films were prepared by casting. The increased concentration of starch and glycerol in the composition caused increases in thickness of the films and in their solubility in water. The plasticizer also generated higher coefficients of water vapor and oxygen permeabilities to water vapor and to oxygen. The increasing concentration of xanthan gum did not interfere in the properties studied. Biofilms produced with wrinkled pea starch, with or

  19. ASSESSMENT OF CONDITIONS SOCIOECONOMIC AND ENVIRONMENTAL AGRICULTURAL PROPERTIES IN ILHA SOLTEIRA - SÃO PAULO, BRAZIL = AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES SOCIOECONÔMICAS E AMBIENTAIS DE PROPRIEDADES AGRÍCOLAS DO MUNICÍPIO DE ILHA SOLTEIRA - SÃO PAULO, BRASIL

    Mauro Martins

    2015-05-01

    Full Text Available The aims was to evaluate the socioeconomic conditions and environmental problems in rural property in the municipality Ilha Solteira, State of São Paulo and check how these problems are handled according to the degree of awareness of the producers. 50 farms were visited, which applied a questionnaire involving social, economic aspects and the main problems of environmental degradation. Addressed to aspects of the use and conservation of soil, disposal of solid and liquid waste, disposal of pesticide containers, use of personal protective equipment and dumping of sewage in the properties, among other events, also looking to evaluate the importance producers and aggregates attach to natural resources and the environment. Various environmental degradation processes translated by erosion problems were identified, especially in large properties, inadequate forms of disposal of solid waste, inadequate disposal of the packaging of pesticides lack of use of personal protective equipment in some properties and the release of most sewage in black tanks. = O objetivo do trabalho foi avaliar as condições socioeconômicas e os problemas ambientais em propriedade rurais do município de Ilha Solteira, Estado de São Paulo e verificar como esses problemas são tratados de acordo com o grau de conscientização dos produtores. Foram visitadas 50 propriedades rurais, onde se aplicou um questionário envolvendo aspectos sociais, econômicos e os principais problemas de degradação ambiental. Abordaram-se aspectos relacionados ao uso e conservação do solo, disposição de resíduos sólidos e líquidos, descarte das embalagens de agrotóxicos, uso de equipamentos de proteção individual e lançamento de esgotos nas propriedades, entre outras ocorrências, procurando-se também avaliar a importância que os produtores e agregados atribuem aos recursos naturais e ao meio ambiente. Foram identificados diversos processos de degradação ambiental traduzidos por

  20. Síntese e caracterização de copolímeros à base de metacrilato de metila e divinilbenzeno com propriedades magnéticas Synthesis and characterization of copolymers based on methyl methacrylate and divinylbenzene with magnetic properties

    Cristiane N. Costa

    2012-01-01

    Full Text Available Neste trabalho, foram sintetizados materiais binários baseados em copolímeros de metacrilato de metila reticulados com divinilbenzeno contendo partículas de ferro com propriedades magnéticas pela técnica de polimerização em suspensão. Foram estudados os efeitos da concentração de ferro adicionado na polimerização, da razão molar MMA/DVB, do tipo de agente de suspensão e da velocidade de agitação na formação do copolímero. Os copolímeros foram caracterizados quanto à morfologia, à estabilidade térmica, ao teor de ferro incorporado, à distribuição de tamanho de partículas, às propriedades magnéticas, à área superficial, ao volume e ao tamanho de poros. Foram obtidas microesferas poliméricas com propriedades magnéticas que apresentaram bom controle morfológico esférico e partículas de ferro aglomeradas por toda a superfície da microesfera. As análises de propriedades magnéticas mostraram que os materiais obtidos não apresentaram ciclos de histerese, estando assim próximos de um material com propriedades superparamagnéticas, com magnetização de saturação entre 8,0 e 13,0 emu.g-1.In this work, copolymers based on methyl methacrylate and divinylbenzene containing iron with magnetic properties were produced using the suspension polymerization method. An investigation was performed of the effect from the concentration of iron added to the polymerization, the MMA/DVB molar ratio in the copolymer formation, type of suspension agent and stirring speed on the synthesis of the copolymers. The copolymers morphology, thermal stability, contents of embedded iron, particle size distribution, magnetic properties, surface area, volume and pore size were evaluated. Polymeric microspheres with magnetic properties were successfully obtained. These materials showed good control of the spherical shape and agglomeration of iron particles under the surface of the microsphere. The analysis of magnetic properties pointed to

  1. Métodos transientes de troca de calor na determinação das propriedades térmicas de materiais cerâmicos: II - o método do fio quente Thermal properties of ceramic materials by the non-steady techniques: II - the hot wire technique

    W. N. dos Santos

    2005-12-01

    Full Text Available A condutividade térmica, a difusividade térmica e o calor específico, conhecidos como propriedades térmicas são as três propriedades físicas de um material mais importantes do ponto de vista de cálculos térmicos. Elas são essenciais na determinação dos parâmetros de resistência ao choque térmico em refratários e na determinação dos fatores de dissipação de calor em fornos e fornalhas. A condutividade térmica é um parâmetro importante em problemas envolvendo transferência de calor em regime estacionário, enquanto que a difusividade térmica é importante em estados não estacionários de troca de calor. O calor específico, propriedade importante em altas temperaturas, está associado ao consumo de energia durante o aquecimento. Normalmente essas três propriedades são determinadas separadamente por técnicas e equipamentos individuais. Hoje são conhecidos vários métodos para a determinação da condutividade térmica e difusividade térmica. Recentemente, os métodos transientes de troca de calor têm sido os métodos preferidos na determinação das propriedades térmicas de materiais. Neste trabalho é feita uma descrição e uma análise crítica de um dos métodos mais utilizados na determinação das propriedades térmicas de materiais cerâmicos: o método do fio quente. Com este método é possível determinar simultaneamente, a partir do mesmo transiente térmico experimental, as três propriedades térmicas. Resultados numéricos são também apresentados.Thermal conductivity, thermal diffusivity and specific heat, namely as the thermal properties, are the three most important physical properties of a material that are needed for heat transfer calculations. They are essential in thermal shock parameters determination or in calculations of heat dissipation factors in furnaces and kilns. Thermal conductivity is an important parameter in problems involving steady state heat transfer, while the thermal

  2. Influência da espessura nas propriedades mecânicas de compósitos híbridos interlaminares de curauá/vidro/poliéster

    Clarissa C. Angrizani

    2014-01-01

    Full Text Available O interesse do uso de fibras vegetais (ex. juta, sisal e curauá para aplicações mais nobres, como em reforço de materiais compósitos poliméricos, vem aumentando com o passar dos anos devido a aspectos diversos e, em especial, à legislação ambiental e à conscientização sobre o ciclo de vida dos produtos. Diante deste contexto, o objetivo deste trabalho é obter materiais compósitos híbridos interlaminares curauá/vidro/poliéster insaturado por moldagem por compressão à quente e analisar a dependência das suas propriedades mecânicas com a espessura. A resistência short beam da amostra mais espessa diminuiu devido ao seu maior teor de vazios. Além disso, a amostra mais delgada apresentou menor dureza, e resistência ao impacto, à tração e ao cisalhamento Iosipescu, atribuído em parte a sua menor fração volumétrica de fibras. De modo geral, o laminado considerado mais adequado foi aquele formado por oito camadas, sendo quatro de fibra de vidro e quatro de curauá, desde que esforços fletores não sejam críticos.

  3. Propriedades químicas de uma Terra Roxa Estruturada influenciadas pela cobertura vegetal de inverno e pela adubação orgânica e mineral

    F. Andreola

    2000-09-01

    Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência da cobertura vegetal de inverno, constituída de uma associação de aveia preta (Avena strigosa Schreb com nabo forrageiro (Raphanus sativus L., da adubação orgânica com esterco de aves e da adubação mineral sobre propriedades químicas de uma Terra Roxa Estruturada do estado de Santa Catarina. As análises foram realizadas em amostras de solo coletadas em agosto de 1994 e janeiro de 1995, nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-30 cm, em um experimento iniciado em 1990. Observou-se que a cobertura vegetal de inverno mostrou-se eficiente na manutenção de nutrientes, especialmente o potássio, e dos níveis de carbono orgânico, dentro dos limites da camada arável. O uso de adubo orgânico proporcionou acúmulo de nutrientes no solo, enquanto os adubos organomineral e mineral mostraram tendência de redução, principalmente dos níveis de potássio do solo.

  4. Influência da cobertura vegetal de inverno e da adubação orgânica e, ou, mineral sobre as propriedades físicas de uma Terra Roxa Estruturada

    F. Andreola

    2000-12-01

    Full Text Available O presente trabalho objetivou avaliar a influência da cobertura vegetal de inverno, constituída de uma associação de aveia preta (Avena strigosa Schreb com nabo forrageiro (Raphanus sativus L., da adubação orgânica com esterco de aves, da adubação orgânica e mineral e da adubação mineral sobre propriedades físicas do solo, numa Terra Roxa Estruturada do estado de Santa Catarina. As análises foram realizadas em amostras de solo coletadas em agosto de 1994 e janeiro de 1995, nas profundidades de 0-10, 10-20 e 20-30 cm, em um experimento iniciado em 1990. Verificou-se uma redução na estabilidade de agregados maiores que 4,76 mm, quando se fez uso de adubação orgânica, bem como aumento na estabilidade de agregados das classes de diâmetro 4,76 a 2,00 e 2,00 a 1,00 mm. Na camada de solo de 0-10 cm, observou-se que o adubo orgânico aumentou a macroporosidade e diminuiu a densidade do solo, enquanto a adubação orgânica e mineral reduziu a macroporosidade e aumentou a microporosidade e a densidade do solo.

  5. Plataformas bio(muco adesivas poliméricas baseadas em nanotecnologia para liberação controlada de fármacos - propriedades, metodologias e aplicações

    Flávia Chiva Carvalho

    2014-01-01

    Full Text Available Nos últimos tempos, grande destaque tem sido dado no estudo de sistemas bio(mucoadesivos de liberação de fármacos, os quais podem promover um direcionamento e uma retenção mais específica do fármaco incorporado no sistema de liberação, empregando as mais variadas membranas de absorção do organismo. Esta plataforma tecnológica combinada com a nanotecnologia oferece possibilidades como a proteção e o controle da liberação; portanto, são excelentes estratégias para aumentar a biodisponibilidade de fármacos. O objetivo deste trabalho foi estudar as plataformas bio(mucoadesivas poliméricas baseadas em nanotecnologia para liberação controlada de fármacos, enfatizando suas propriedades, metodologias para mensuração e possíveis aplicações para diferentes vias de administração.

  6. Alterações das propriedades elásticas dos pulmões e broncomotricidade em coelhos, na doença de Chagas crônica induzida experimentalmente

    Paulo Tavares

    1986-10-01

    Full Text Available Com o intuito de estudar a denervação brônquiea na fase crônica da doença de Chagas investigaram-se as propriedades mecânicas e a motricidade brônquiea de 6 coelhos chagásicos crônicos e 4 controles. Utilizou-se o método da pletismografia de corpo inteiro e todas as medidas foram feitas antes e depois da administração endovenosa de cloridrato de histamina (0,11 mg/kg. No grupo chagásico crônico obteve-se um menor acréscimo da capacidade residual funcional e uma quase inalteração do pico de fluxo na expiração passiva após a administração de histamina. Este grupo apresentou também um desvio para a direita na curva estática de pressão transpulmonar/volume. Estes resultados sugerem uma alteração na árvore brônquiea, que consiste principalmente numa broncoreatividade diminuída.

  7. Influência da idade na geração de modelos de espectroscopia NIR, para predição de propriedades da madeira de Eucalyptus spp.

    Flaviana Reis Milagres

    2013-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento de modelos NIRS para predizer as propriedades físicas e químicas de madeiras de Eucalyptus, com idades variando de 3 a 7 anos. Foram utilizadas 136 amostras e realizadas análises laboratoriais de densidade básica, teores de lignina e extrativos. Amostras de cavacos foram moídas em moinho tipo ciclone, para coleta de espectros NIR. Os modelos foram desenvolvidos por regressão de mínimos quadrados parciais (PLS, sendo testadas transformações matemáticas. Para validação dos modelos, foram utilizados grupos de amostras externas com diferentes idades, que não participaram no desenvolvimento do modelo. Os modelos desenvolvidos resultaram em consideráveis coeficientes de determinação para densidade básica (R² 0,84 a 0,89 e lignina (R² 0,72 a 0,88, mas os melhores valores foram encontrados para o teor de extrativos (R² 0,92 a 0,98. Pelos valores de relação de desempenho de desvio (RPD, verificou-se que amostras com idades diferentes das utilizadas no desenvolvimento dos modelos não apresentaram boas predições, exceto para densidade básica cujos modelos desenvolvidos especificamente para as idades de 3 e 7 anos, predisseram satisfatoriamente amostras com idades entre 4 e 6 anos.

  8. Antidiarrhoeal property of the hydroethanolic extract of the flowering tops of Anthocephalus cadamba Propriedade antidiarréica do extrato hidroetanólico dos topos floridos de Anthocephalus cadamba

    M. Ashraful Alam

    2008-06-01

    Full Text Available The antidiarrhoeal property of the hydroethanolic extract of the flowering tops of Anthocephalus cadamba was assessed on experimental animals. The dry hydroethanolic extract (250-500 mg/kg body mass, p.o. exhibited a dose-dependent decrease in the total number of faecal droppings in castor oil-induced diarrhoea in mice. The extract also produced a significant (p A propriedade antidiarréica do extrato hidroetanólico dos topos floridos de Anthocephalus cadamba foi avaliada em animais experimentais. O extrato hidroetanólico seco (250-500 mg/kg massa corpórea, v.o. exibiu uma diminuição dose-dependente do número total de excrementos na diarréia induzida por óleo de castor em camundongos. O extrato também causou uma redução significativa (p < 0.01 e dose-dependente do acúmulo de fluidos intestinais e do trânsito gastrointestinal de 64,59% e 71,19% nas doses de 250 e 500 mg/kg. As taxas de redução foram de 37,85% e 74,91%, respectivamente, com o grupo controle e da droga padrão.

  9. Alteração de propriedades físicas e atividade microbiana de um latossolo amarelo álico após o cultivo com fruteiras perenes e mandioca

    A. L. Borges

    1999-12-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou avaliar as alterações das propriedades físicas de um Latossolo Amarelo álico (Haplorthox franco argilo-arenoso, do município de Cruz das Almas (BA, cultivado por 15 anos com banana, 38 anos com citros, 15 anos com manga e 14 anos com mandioca, em comparação com o solo sob mata nativa. Em 1991, coletaram-se amostras de solo dos horizontes A, AB, Bw1 e Bw2, determinando-se a densidade do solo, a densidade de partículas, a macroporosidade, a microporosidade, além da distribuição dos agregados em classes de tamanho e atividade microbiana. O cultivo do solo elevou sua densidade e reduziu a macroporosidade nas áreas cultivadas com manga e citros, notadamente no horizonte superficial. A microporosidade foi inferior no solo cultivado com manga, no horizonte superficial. A percentagem de agregados estáveis em água maiores que 0,50 mm foi reduzida nas glebas cultivadas com banana e manga. A atividade microbiana do solo foi mais elevada na área sob mata do que nas demais.

  10. AMIDO DE BATATA DOCE (Ipomoea batatas L, Lam: II – CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E ESTUDO DE ALGUMAS PROPRIEDADES FUNCIONAIS

    JOSé PASCHOAL BATISTUTI

    2009-07-01

    Full Text Available

    RESUMO: O objetivo deste trabalho foi caracterizar morfologicamente e estudar a relação estrutura: função do grânulo de amido extraído de tubérculos, de diferentes cultivares de batata-doce (Ipomoea batatas L, Lam. Nas condições do experimento e mediante os resultados obtidos, observou-se que o amido dos diferentes cultivares estudados mostrou diferenças acentuadas na sua morfologia. Foram observadas, também, diferenças nas propriedades viscoamilográficas, devidas particularmente à heterogeneidade de forças envolvidas na manutenção da estrutura do grânulo. O amido obtido, dos cultivares estudados, mostrou maior resistência à desintegração mecânica, durante a gelatinização, quando comparado aos padrões comerciais testados. Apenas um cultivar mostrou pico de viscosidade máxima. PALAVRAS-CHAVE: Batata-doce; amido; funcionalidade; morfologia.

  11. Caracterização química e atividade antibacteriana de óleos essenciais de plantas condimentares e medicinais contra Staphylococcus aureus e Escherichia coli

    Millezi, A. F.; N.N. Baptista; D.S. Caixeta; D.F. Rossoni; M.G Cardoso; R.H. Piccoli

    2014-01-01

    Os óleos essenciais são metabólitos secundários dos vegetais com propriedades biológicas diferenciadas, dentre elas, a atividade contra microrganismos, sendo de interesse da indústria de alimentos as concentrações mínimas inibitórias (CMI) desses óleos para diversas bactérias. As CMI variam em função dos compostos majoritários e da espécie de bactéria. Nesta pesquisa, os óleos essenciais das plantas Satureja montana L., Cymbopogon nardus L. e Citrus limonia Osbeck foram caracterizados quimica...

  12. Nel tunnel alla ricerca di una nuova fisica

    Durante, Elisabetta

    2003-01-01

    The Large Hadron Collider is at the top of world-wide science for particle physics. It promises to open the road to a new knowledge of the universe and its nature. Luciano Maiani and Robert Aymar, actual and future Director Generals of CERN, explain the aims of this most powerful instrument, the difficulties and the industrial repercussions, among which will be the "Grid", that will change the telecommunications (4 pages)

  13. La bomba A (antimateria) Viaggio ai confini della fisica

    Giorgetti, Giorgio

    2005-01-01

    In Dan Brown's last book, it threatened to destroy Vatican. The antimatter is not a literary invention, but one of the more burning topics of modern physics to such a degree that some scientists call it "antiuniverse" (5 pages)

  14. LA FISICA I A PARTIR DE INVARIANTES: SEGUIMIENTO EXPERIMENTAL

    RAMIRO RAMÍREZ RAMÍREZ; JORGE FIALLO RODRIGUEZ; GUILLERMO BERNAZA RODRIGUEZ

    2011-01-01

    A partir de la estructuración del contenido de la Física I basada en lo que se denomina invariantes de la Mecánica Clásica como son las leyes de conservación del momentum lineal, el momentum angular y la conservación de la energía, se hizo el seguimiento experimental que se describe en el presente artículo, con el propósito de establecer la concepción integradora que sobre esa asignatura alcanzaron un grupo representativo de estudiantes de los distintos programas de ingeniería de la Universid...

  15. Probabilità in Fisica Un’introduzione

    Boffetta, Guido

    2012-01-01

    Questo testo, che nasce dall'esperienza didattica degli autori, si propone di introdurre gli aspetti fondamentali della teoria della probabilità e dei processi stocastici, guardando con particolare attenzione alle connessioni con la meccanica statistica, il caos, le applicazioni modellistiche ed i metodi numerici. La prima parte è costituita da un' introduzione generale alla probabilità con particolare enfasi sulla probabilità condizionata, le densità marginali ed i teoremi limite. Nella seconda parte, prendendo spunto dal moto Browniano, sono presentati i concetti fondamentali dei processi stocastici  (catene di Markov,  equazione di Fokker- Planck). La terza parte è una selezione di argomenti avanzati che possono essere trattati in corsi della laurea specialistica.

  16. Lezioni di Fisica con il cellulare e gli SMS

    Andrea Piccione

    2013-12-01

    Full Text Available La mancanza di dotazioni tecnologiche nelle scuole diventa ancora più significativa quando è alta la componente di allievi che già soffrono dei limiti legati alla provenienza da situazioni economicamente disagiate e culturalmente deprivate. Per fare fronte a tali limiti, ho messo a punto nelle classi prime di un Istituto Professionale alcune attività volte a utilizzare risorse senza costi aggiuntivi per la scuola e per gli studenti. L’approccio seguito prevede l’uso dei telefoni cellulari come strumenti didattici, che si rivelano anche una utile interfaccia per accedere con gli SMS ad applicazioni gratuite disponibili in rete. In questo lavoro presento alcune pratiche di classe che ho adottato per l’introduzione delle grandezze fisiche.

  17. Underground Physics in Spain; La Fisica subterranea en Espana

    Puimedon Santolaria, J.

    2005-07-01

    Underground laboratories provide the low background environment necessary to the search for extremely rare phenomena like neutrino oscillations, double deta decay or dark matter. There are only four underground infrastructures available in the Europe Union, one of them is in Spain: the Canfranc Underground Laboratory. (Author)

  18. Atividade fisica em gestantes assistidas na atencao primaria a saude

    Maria Antonieta de Barros Leite Carvalhaes

    2013-10-01

    Full Text Available OBJETIVO Analisar o padrão de atividade física de gestantes de baixo risco e os fatores associados. MÉTODOS Estudo transversal com 256 gestantes adultas no segundo trimestre gestacional, sorteadas dentre as assistidas pelas unidades de atenção primária à saúde do município de Botucatu, SP, em 2010. As atividades físicas foram investigadas por meio do “pregnancy physical activity questionnaire”, verificando-se tempo e intensidade de atividades ocupacionais, de deslocamento, domésticas e de lazer, expressos em equivalentes metabólicos dia. As gestantes foram classificadas segundo nível de atividade e em relação a atingir 150 min/semana de atividades físicas de lazer, variáveis dependentes do estudo. A associação entre essas variáveis e as socioeconômicas, características maternas, fatores comportamentais e modelo de atenção da unidade de saúde foi avaliada mediante modelos de regressão de Poisson com variância robusta, adotando-se modelo hierárquico. RESULTADOS A maior parte das gestantes era insuficientemente ativa (77,7%, 12,5% moderadamente ativa e 9,8% vigorosamente ativa. Os maiores gastos diários de energia foram com atividades domésticas, seguidas pelas atividades de locomoção; 10,2% atingiram a recomendação de 150 min semanais de atividades físicas de lazer. Trabalho fora de casa reduziu a chance de atingir essa recomendação (RP = 0,39, IC95% 0,16;0,93. Ter tido pelo menos um parto anterior (RP = 0,87, IC95% 0,77;0,99 e excesso ponderal pré-gestacional (RP = 0,85, IC95% 0,731;0,99 reduziram a chance de ser insuficientemente ativa, enquanto consumir menos alimentos saudáveis teve aumento discreto (RP = 1,18, IC95% 1,02;1,36. CONCLUSÕES Gestantes assistidas na atenção primária à saúde são insuficientemente ativas. Ter tido pelo menos um parto e apresentar sobrepeso pré-gestacional foram identificados como fatores protetores contra tal situação, enquanto consumo menos frequente de alimentos saudáveis foi fator de risco, sugerindo aglomeração de fatores de risco à saúde.

  19. Sulla natura fisica delle onde interne del lago di Bracciano

    M. MIGANI

    1964-06-01

    Full Text Available It is a well know fact t h a t , at an average depth of 15 m,
    during t h e summer and the fall, remarkable internal waves appear in the
    lake of Bracciano — as Prof. Caloi has shown — such waves must be explaned
    by free oscillations of the surface of thermic jump, which takes place
    in the lake in those months.
    On the basis of a long series of recordings, taken in two lymnographic
    stations operating at the estremes of a diameter of the lake, it was possible
    to prove that the Bracciano lake internal waves are of asymmetric type,
    according to the theory.

  20. Il metodo della fisica e le problematiche della biologia

    Tripodi, G

    2007-07-01

    Full Text Available Following the ancient Hermetic aphorism solve et coagula, we investigate the nature of the interface between physics and biology by moving up and down the different temporal and spatial scales which enter the description of natural phenomena. Various indications seem to support both the existence of such an interface and the possibility of finding methods, languages, and targets shared by such two disciplines. However, this possibility becomes remote if one moves further and further from the microscopic level of atoms and molecules (and, correspondingly, of molecular biology. We conclude that the biologically founded epistemology proposed by Maturana and Varela as well as cultural anthropology and sociology cannot yet be treated with the methodology of physics.

  1. Proyectar y construir para la Fisica de particulas

    Roman, Fernando

    2008-01-01

    CERN, the european organisation for nuclear Research, is the biggest laboratory for particle physics in the world. It was created in 1954, has now 3000 persons and is used by 8000 scientists coming from about 580 universities from 80 nations.... (6 pages)

  2. La fisica diventa industria con l'Infn

    Mameli, Rosanna

    2004-01-01

    The Institute supported the birth of the implication for international companies. The italian researches find applications in numerous fields: from Space to cultural events, from atmosphere to medicine

  3. Un año para la Fisica

    Ynduráin, Francisco J

    2005-01-01

    Hundred years ago, Albert Einstein began to publish the articles which led him to the theory of relativity; Commemorative acts will begin next month: the year 2005 has been indicated as "Year of the Physics"

  4. Un approccio inclusivo allo studio del movimento in fisica

    Andrea Piccione

    2014-12-01

    Full Text Available Nella scuola secondaria di secondo grado gli approcci didattici inclusivi sono spesso erroneamente associati ad una riduzione e semplificazione dei contenuti e ad un conseguente abbassamento del livello e della qualità dell’istruzione. In questo lavoro si propone un modello per utilizzare strategie inclusive come risorsa per lo sviluppo di una didattica esigente dal punto di vista cognitivo, e sono presentati i risultati di una sperimentazione di tale modello su circa 700 studenti.

  5. L'imminente rivoluzione della fisica delle particelle

    Quigg, Chris

    2008-01-01

    The standard model of particle physics shows its limits if tried to energies over the course of the actual accelerators. That's why, to put aside from the discoveries that it will do, LHC will bring the physics in new worlds. (7 pages)

  6. Estudo comparativo da queima rápida com a queima tradicional nas propriedades de materiais cerâmicos de base argilosa Comparative study of fast firing with traditional firing on the properties of ceramic clay raw materials

    R. P. S. Dutra

    2009-03-01

    Full Text Available O estudo do ciclo de queima de materiais cerâmicos tradicionais é de grande interesse industrial, visto que são processos que utilizam grande quantidade de energia. Com um ciclo de queima adequado é possível obter um produto de melhor qualidade e com menor consumo de energia térmica, aumentando a produtividade e diminuindo os custos de produção. No Brasil, atualmente, a maioria dos ciclos de queima dos produtos da cerâmica estrutural tem duração em torno de 24 h, sendo normal, em alguns casos, ciclos que chegam a durar mais de 30 h. A inclusão de ciclos de queima mais curtos é atualmente o mais importante processo de inovação em estudo para otimização do processo de queima da indústria de cerâmica estrutural. Este trabalho faz um estudo comparativo das propriedades tecnológicas de materiais cerâmicos de base argilosa queimados por um ciclo de queima tradicional (queima lenta e um ciclo de queima rápida. Foram utilizadas neste trabalho matérias-primas argilosas procedentes de indústrias de cerâmica estrutural. As taxas de queima utilizadas foram de 1 °C/min (ciclo lento e 20 °C/min (ciclo rápido e as temperaturas máximas para as duas taxas de queima foram de 850 °C, 950 °C e 1050 °C. Os resultados obtidos possibilitam uma melhor compreensão dos efeitos do ciclo de queima nas propriedades tecnológicas dos produtos da cerâmica estrutural, permitindo incluir ciclos de queima rápida dependendo das características iniciais das materiais-primas e do processamento utilizado.In industrial processes that use high temperatures, greater fire great can reduce the cost of production and increase productivity. The use of faster and more efficient fire cycles has been little investigated by the structural ceramic industry in Brazil. As clay materials are submitted to high temperatures, pores are sealed by mass transport mechanisms and a series of thermally activated processes involving the initial constituents. The reactions

  7. Efeito do tratamento térmico na estrutura e nas propriedades mecânicas de um aço inoxidável superaustenítico

    Márcio Ritoni

    2007-03-01

    Full Text Available O aço inoxidável austenítico superligado (22Cr-25Ni-7Mo-0,3N, conhecido, comumente, como superaustenítico, tem, como principal característica, a grande resistência à corrosão em ambientes severos, principalmente em água do mar. Além da resistência à corrosão, possui boas propriedades mecânicas e estabilidade térmica. Para alcançar as propriedades citadas, o material deve ser tratado termicamente, visando à solubilização dos elementos de liga. Diferentes tratamentos térmicos foram testados nesse trabalho: solubilização (de 1100 a 1250°C; alívio de tensões (500 a 800°C e sensitização (900°C, variando-se o tempo em 1,5h, 12h, 24h, 36 e 48h. Foram realizados ensaios de dureza e impacto, além de metalografia ótica, para se verificar a influência dos tratamentos térmicos na estrutura do material. Observou-se que, mesmo com temperaturas de solubilização extremamente altas (1240°C, não foi possível dissolver os precipitados formados durante a solidificação. Para maximizar a resistência ao impacto, a solubilização deve ser feita entre 1150°C e 1200°C e o alívio de tensões, até 500ºC. Na temperatura de 900°C, a resistência ao impacto (medida na temperatura ambiente caiu de 25 J para 7 J, quando o tempo de permanência foi elevado de 1,5 hora para 48 horas.The austenitic stainless steel high alloyed (22Cr-25Ni-7Mo-0,3N, well known as superaustenitic, has as its main characteristic a high corrosion resistence to several environments, mainly in sea water. Furthermore the material shows good mechanical properties and thermal stability. To obtain the mentioned characteristics, the material must be thermically treated, taking into consideration the solubility of the alloy elements. Various heat treatments were performed in this research : solution heat treatment (from 1100 to 1250°C, stress relief (from 500 to 800°C and sensitization (900°C, varing the time at 1,5h, 12h, 24h and 48h. Hardness and charpy

  8. Mechanical properties of radial bone defects treated with autogenous graft covered with hydroxyapatite in rabbit Propriedades mecânicas de defeito de osso radial tratado com enxerto autógeno coberto com nano-hydroxyapatite em coelho

    Davood Sharifi

    2012-03-01

    Full Text Available PURPOSE: To determine biomechanical property of autogenous bone graft covered with hydroxyapatite in the defect of radial bone in rabbit. METHODS: Eighteen adult male New Zealand white rabbits were used which were divided into three groups (I, II, III of six rabbits each. A segmental bone defect of 10 mm in length was created in the middle of the right radial shaft under general effective anesthesia in all rabbits and were stabilized using mini-plate with four screws. The defects In group I were left as such without filler, whereas in group II the defect were filled up with harvested 10 mm rib bone and in group III the defect were packed with rib bone covered with nano-hydroxyapatite. All rabbits in three groups were divided into two subgroups (one month and three months duration with three rabbits in each one. RESULTS: The mechanical property and the mean load for fracturing normal radial bone was recorded 388.2±6 N whereas it was 72.4±12.8 N for group I in 1 month duration which was recorded 182.4±14.2 N for group II and 211.6±10.4 N for group III at the end of 1 month. These values were 97.6±10.2 N for group I and 324.6±8.2 N for group II and 372.6±17.4 N for group III at the end of three months after implantation. CONCLUSION: Implantation of autologous graft covered with hydroxyapatite indicated to have positive effect in integral formation of qualitative callus at the site of fracture and early re-organization of callus to regain mechanical strength too.OBJETIVO: Determinar as propriedades biomecânicas de enxerto ósseo autógeno coberto com hidroxiapatita em defeito do osso radial em coelhos. MÉTODOS: Foram utilizados 18 coelhos adultos, machos, brancos, Nova Zelândia, distribuídos em três grupos (I, II, III de seis coelhos cada. Um defeito segmentar de 10 mm de comprimento foi criado no meio do eixo radial direito sob anestesia geral efetiva em todos os coelhos e foram fixados usando mini-placa com quatro parafusos. Os

  9. Nutrientes e propriedades funcionais em sementes de abóbora (Cucurbita maxima submetidas a diferentes processamentos Nutrients and functional properties in pumpkin seed (Cucurbita maxima submitted to different processings

    Luciana de Paula Naves

    2010-05-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar a influência dos processamentos térmicos sobre os nutrientes e propriedades funcionais das sementes da abóbora Cucurbita maxima. As sementes foram, em quatro repetições, submetidas aos seguintes processamentos: utilizadas na forma crua; cozidas em água em ebulição por três tempos: 5, 10 e 15 minutos; e cozidas no vapor por 10 minutos. Posteriormente foram liofilizadas, trituradas e armazenadas em temperatura ambiente até a realização das análises de composição centesimal, minerais e propriedades funcionais. Não houve diferença significativa entre os processamentos para os níveis de proteína bruta, fibra alimentar, extrato etéreo, cinzas, S, P, Mg, Ca, Cu, Zn, solubilidade do nitrogênio (nos pH 4, 5 e 6, absorção de água e óleo, volume de espuma e estabilidade de emulsão. O cozimento em água em ebulição reduziu o teor de K. Todos os processamentos térmicos diminuíram os níveis de Mn e Fe. As sementes cruas apresentaram a maior solubilidade do nitrogênio nos pH 2, 3, 7, 8 e 9. Conclui-se que os processamentos acarretaram diferença significativa apenas nos teores de K, Mn, Fe e solubilidade do nitrogênio; e que as sementes apresentam potencial para serem incorporadas, provavelmente, em alimentos que requeiram elevada taxa de absorção de óleo.The objective of this paper was to verify the influence of the thermal processings on the nutrients and functional properties of the pumpkin seeds Cucurbita maxima. Seeds were, in four repetitions, submitted to the following processings: used in the raw form; cooked in boiling water for three times: 5, 10 and 15 minutes; and cooked in steam for 10 minutes. Thereafter were freeze-dried, grinded and stored at room temperature up to accomplishment of the analyses of centesimal composition, minerals and functional properties. There wasn't significant difference among the processings to the levels of crude protein, dietary fiber, ether

  10. Óleo de copaíba (Copaifera sp.: histórico, extração, aplicações industriais e propriedades medicinais Copaiba oil (Copaifera sp.: history, extraction, industrial applications and medicinal properties

    F.A. Pieri

    2009-01-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo realizar uma revisão de literatura sobre o gênero Copaifera sp. Foi realizado levantamento bibliográfico do período de 1792 a 2008 utilizando bibliotecas da Universidade de São Paulo, Universidade Federal de Viçosa, Universidade Federal de Alfenas e Universidade José do Rosário Vellano, pesquisas às bases de dados SCOPUS e PubMed, além de ferramentas de busca na web. Utilizou-se para a busca palavras chave como "Copaiba", "Copaifera", "Copaíba oil" "Óleo de Copaíba". Como resultado desta pesquisa obteve-se a seleção de 63 referências incluindo livros, artigos, cadernos técnicos, resumos de congressos, teses, dissertações e patentes. Estes dados apontaram o óleo de copaíba como um exsudato produzido pelas copaibeiras como defesa contra seus predadores, que vem sendo utilizado pela medicina tradicional popular e silvícola há mais de 500 anos. Ele é extraído destas árvores através de perfurações realizadas em seus troncos. Além das inúmeras aplicações do óleo em cosméticos e outras indústrias, ainda há uma série de indicações para seu uso na medicina. Existem hoje descritas algumas dezenas de propriedades medicinais diferentes, que vem sendo em alguns casos comprovadas cientificamente, como atividade antimicrobiana, antiinflamatória, anti-neoplásica entre outras. Estudos recentes têm demonstrado também grande potencial de uso do óleo de copaíba na odontologia, na composição de cimentos endodônticos e na prevenção e combate da doença periodontal. As informações contidas neste trabalho demonstram uma grande variabilidade de aplicações do óleo de copaíba. Entretanto uma quantidade limitada de pesquisas sobre suas propriedades medicinais tem sido realizada, apresentando assim a necessidade de novas pesquisas sobre estas.The aim of this study was to conduct a literature review concerning the genus Copaifera sp. The survey involved the period from 1792 to 2008 and

  11. Propriedades físico-mecânicas da madeira de canafístula aos 10 anos de idade Physical and mechanical properties of 10 years old wood trees of canafístula

    Magnos Alan Vivian

    2010-05-01

    Full Text Available A presente pesquisa objetivou caracterizar as propriedades físico-mecânicas da madeira de canafístula (Peltophorum dubium (Spreng. Taub. proveniente de árvores com 10 anos, por meio da determinação da massa específica básica, da retratibilidade, do módulo de elasticidade e do módulo de ruptura em flexão estática, do módulo de elasticidade em compressão perpendicular, da resistência máxima à compressão paralela à grã, da dureza de Janka, da resistência máxima ao cisalhamento e da resistência ao choque. A determinação da massa específica básica e da retratibilidade seguiu as normas COPANT 30:1-004 (1971 e 30:1-005 (1971, respectivamente, e os ensaios mecânicos seguiram as normas ASTM D 143-94 (2000 e NF B 51-009 (1942. A massa específica básica e o coeficiente de anisotropia encontrado para a espécie permitiram classificar sua madeira como leve e medianamente estável, respectivamente; já os valores médios das propriedades mecânicas encontradas definem a madeira como de resistência fraca a média. As características tecnológicas determinadas indicam que sua madeira, quando proveniente de plantios jovens, deve ser utilizada com cautela em situações que exijam elevada estabilidade dimensional e resistência mecânica, sendo, portanto, aconselhável seu corte em idades mais avançadas.This research aimed to characterize the physic-mechanical properties of the canafístula wood (Peltophorum dubium (Spreng. Taub. from 10 years' old trees. There was determined the specific gravity, shrinkage, modulus of elasticity and modulus of rupture in static bending, modulus of elasticity in compression perpendicular to the grain, compression strength parallel to the grain, hardness, shear and impact resistance. Specific gravity and shrinkage determination were conducted according to COPANT 30:1:004 (1971 and 30:1-005 (1971, respectively, and the mechanical tests followed ASTM D 143-94 (2000 and NF B51-009 (1942. The specific

  12. Alterações nas propriedades químicas e físicas de um chernossolo com diferentes coberturas vegetais Alterations in the chemical and physical properties of a chernosol under different crop covers

    Ricardo Carvalho Silva

    2007-02-01

    Full Text Available O agrossistema de Itapetinga, Bahia, tem a pecuária como uma das principais atividades econômicas. Sabe-se que a pecuária é uma atividade que causa impactos diretos no solo, no subsolo e na vegetação. Este estudo teve o objetivo de verificar mudanças nas características químicas e texturais de um solo com diferentes coberturas vegetais na região pastoril de Itapetinga, por meio de amostragens realizadas numa seqüência floresta-capoeira-pasto. As amostras foram coletadas ao longo de uma transecção, com 36 pequenas trincheiras de 60 cm de profundidade, espaçadas de 5 m (12 amostras sob mata, 12 sob capoeira e 12 sob pasto, em três profundidades: 0-10, 10-20 e 20-40 cm. Cada três pontos de coleta, ao longo da transecção, foram tomados como uma amostra composta. Os resultados foram submetidos à análise de variância, e a comparação das médias foi feita pelo teste de Tukey a 5 %. Observaram-se diferenças nas propriedades químicas e na matéria orgânica dos solos estudados. Mudanças na cobertura vegetal original, no sentido floresta - pastagem, foram acompanhadas por uma diminuição nos teores de P, K, Ca, Mg, Al, H, soma de bases, saturação por bases e capacidade de troca catiônica, indicando que, de maneira geral, estas propriedades foram alteradas pela introdução e uso de pastagens. Observou-se, também, diferença significativa na textura do solo com relação ao tipo de vegetação, sendo observados maiores teores de argila na mata, capoeira e pasto, seqüencialmente, e maiores teores de areia no pasto.Cattle ranching is one of the main economic activities in the agrosystem of Itapetinga, state of Bahia, Brazil. This activity is known to cause direct impacts on soil, subsoil and vegetation. This study aimed at verifying changes in soil chemical characteristics and texture under different vegetation covers in the cattle ranching region of Itapetinga by sampling soils in a primary forest-secondary forest

  13. Anticoagulant properties of a crude sulfated polysaccharide from the red marine alga Halymenia floresia (Clemente C. Agardh = Propriedades anticoagulantes de um polissacarídeo sulfatado bruto da alga marinha vermelha Halymenia floresia (Clemente C. Agardh

    Rodrigo César das Neves Amorim

    2011-07-01

    Full Text Available Alternative sources of anticoagulants have arisen as a result of the increasing demand for safer anticoagulant clinical therapy, and the sulfated polysaccharides of seaweeds have gained attention in biomedicine. In this study, crude sulfated polysaccharide fractions (denominated Hf1, Hf2 and Hf3 were obtained from the red marine algaHalymenia floresia and the anticoagulant properties of a soluble crude polysaccharide fraction (Hf2s were assayed. The three differential extractions yielded 38.6%. The polysaccharides are composed mainly of galactose, with small amounts of xylose and glucose. The anticoagulant properties of Hf2s containing 53.8% sulfate and 3% protein was also compared to those of heparin (193.0 IU mg-1 by assays of activated partial thromboplastin time (APTT and thrombin time (TT using normal human plasma. Hf2s showed a higheranticoagulant activity (68.4 IU mg-1 than those of Hf1s and Hf3s, whose activities were 37.6 and 36.6 IU mg-1, respectively. The compound was less active than heparin, but its anticoagulant mechanism suggested that it is dependent on cofactor heparin II to inhibit thrombin activity, but not on cofactors VIII and IX. Therefore, the polysaccharide from H. floresia interfered on coagulation cascade.O aumento da demanda por anticoagulantes para a terapia clínica tem motivado a busca por fontes alternativas de anticoagulantes mais seguros e os polissacarídeos sulfatados de algas marinhas têm ganhado atenção na biomedicina. Objetivou-se obter frações de polissacarídeossulfatados brutos (denominadas Hf1; Hf2 e Hf3 da alga marinha vermelha Halymenia floresia e para avaliar as propriedades anticoagulantes de uma fração polissacarídica bruta solúvel anticoagulante (Hf2s. As três extrações diferenciais renderam 38,60%. Os polissacarídeos são principalmente compostos de galactose com pequenas quantidades de xilose e glucose. As propriedades anticoagulantes da Hf2s, contendo 53,80% de sulfato e 3% de prote

  14. Compacidade do suporte cerâmico cru versus propriedades do revestimento cerâmico cozido Compactness of the raw artifacts versus the proprieties of sintered ceramic tiles

    Ana Candida de Almeida Prado

    2012-03-01

    Full Text Available A compacidade é definida como a razão entre a densidade a seco e a densidade real, propriedade importante no processo cerâmico, pois, quanto maior a compacidade, menor é a necessidade de fechamento dos poros durante a sinterização. Os principais fatores que influenciam a compacidade são: distribuição granulométrica das partículas, tamanho e formato do grânulo, preenchimento do molde, pressão e umidade de prensagem. Com o objetivo de variar a compacidade de corpos de prova compostos, primordialmente, por argilas vermelhas da Formação Corumbataí da região de Rio Claro (SP - Brasil, foram aplicadas diferentes pressões durante a confecção de peças. Foram determinadas as propriedades físicas (absorção de água, retração linear, porosidades aberta, fechada e total, densidade aparente e módulo de ruptura à flexão das referidas peças. Conclui-se que, para essas massas compostas por argilas illíticas, albita e teores relativamente elevados de hematita (± 4,5%, quanto maior é a compacidade, menor é a temperatura de queima, para se obterem produtos com um determinado padrão de absorção de água, sendo que as compacidades entre 0,66 e 0,69 apresentaram menor risco de atingir a superqueima.Compactness is the ratio between the dry and real density of the ceramic artifact. This is an important property in the ceramic process, since the greater the compactness, the less need for pore closure in the sinter stage. The main factors that influence compactness are: particle size distribution, granule size and shape, mold filling method, humidity, and compacting pressure. The compacting pressure was modified in order to vary the compactness of the samples, which consisted primarily of red clay from the Rio Claro (SP-Brazil region in the sedimentary deposit of the Corumbataí Formation. To understand the initial compacting influence, the physical properties of water absorption, linear shrinkage, open porosity, closed porosity

  15. Estudo das propriedades reológicas e sensoriais após reconstituição dos mingaus desidratados de arroz e soja Study of rheological and sensory properties after reconstitution of dehydrated rice-soybean porridges

    Sin H. WANG

    2000-04-01

    Full Text Available Com o objetivo de obter-se um mingau desidratado de arroz e soja que apresentasse boas propriedades reológicas e sensoriais ao serem reconstituídos, foram misturados grãos de arroz e soja nas proporções de 100:0, 90:10, 80:20, 70:30, 60:40 e 50:50%, respectivamente. O processo utilizado para sua obtenção envolveu as seguintes etapas: decorticagem dos grãos de soja, branqueamento, desintegração e homogeneização do arroz e soja, bem como secagem por atomização. Os mingaus desidratados obtidos foram reconstituídos em água, na proporção de 1:9 de mistura:água, e posteriormente verificadas suas composições, atividade do inibidor de tripsina e propriedades reológicas. Com exceção do controle (0% de soja, os demais mingaus reconstituídos foram submetidos às avaliações sensoriais de aparência, consistência e sabor. Os resultados obtidos indicaram que todos os mingaus desidratados reconstituídos contendo de 0 a 50% de soja, apresentaram comportamento pseudoplástico. Os mingaus contendo 20, 30, 40 e 50% de soja mostraram a melhor consistência, sendo que somente aqueles com 30, 40 e 50% de soja apresentaram melhores aparência e sabor. Estes mingaus reconstituídos foram formulados com 6% de açúcar, 0,2% de sal e 0,6% de aromatizante (baunilha ou coco, e submetidos ao teste massal de preferência. O teste de preferência indicou que os mingaus reconstituídos e formulados contendo 40 e 50% de soja, aromatizados com baunilha foram os mais preferidos, e quando aromatizados com coco, apenas o de 40% de soja foi o mais preferido. Não foi verificada atividade do inibidor de tripsina nos mingaus desidratados estudados.With the purpose of obtaining dehydrated rice-soybean porridges with good rheological and sensory properties when reconstituted, rice and soybean were mixed using the following proportions (w/w: 100:0, 90:10, 80:20, 70:30, 60:40 and 50:50%, respectively. The process steps included: soybean seeds dehulling

  16. Propriedades físicas do solo em sistemas de manejo na integração agricultura-pecuária Soil physical properties in crop-livestock management systems

    André da Costa

    2009-04-01

    Full Text Available A qualidade do solo no sistema de integração agricultura-pecuária depende do sistema de manejo do solo e da pastagem. A pesquisa foi realizada em Santa Catarina em um Cambissolo Húmico alumínico, em área com pastagem nativa pastejada por nove anos, dessecada em maio de 2003 para semear pastagem anual de inverno e cultivo de milho no verão. O experimento, conduzido no delineamento com parcelas subdivididas, consistiu da combinação de sistemas de manejo da pastagem e de sistemas de preparo do solo para o cultivo de verão, com os seguintes tratamentos: azevém sem pastejo e dessecado ao final do ciclo e milho em semeadura direta; azevém sem pastejo, roçado e removido ao final do ciclo e milho em semeadura direta; azevém pastejado e milho em semeadura direta; azevém pastejado e milho em preparo convencional; e azevém pastejado e milho em preparo reduzido. O pastejo foi realizado durante dois períodos de 14 e 10 dias, com carga animal de 6,0 Mg ha-1. Amostras de solo foram coletadas em diferentes épocas para determinações físicas e do teor total de C de compostos orgânicos (COT. O preparo do solo com arado ou escarificador foi o fator que mais modificou as propriedades do solo, reduziu o teor de COT, a estabilidade dos agregados, a densidade e a umidade e aumentou a porosidade total, a macroporosidade e a capacidade de aeração do solo, comparado ao sistema de plantio direto, no qual os efeitos do manejo da pastagem não modificaram as propriedades físicas do solo. A transição de pastagem nativa pastejada para o sistema de integração agricultura-pecuária no sistema de plantio direto preserva melhor a qualidade física do solo em relação ao preparo convencional, e o preparo reduzido tem desempenho intermediário.The soil quality of a crop-livestock system can change according to the pasture and soil management. This research was carried out in Otacilio Costa, Santa Catarina State, southern Brazil, on a Humic Cambisol

  17. Leguminosas e seus efeitos sobre propriedades físicas do solo e produtividade do mamoeiro 'Tainung 1' Leguminous plants and their effects on soil physical properties and productivity of papaya 'Tainung 1'

    José Eduardo Borges de Carvalho

    2004-08-01

    Full Text Available Conduziu-se um experimento no período de junho 1998 a dezembro de 2000 na Escola de Agronomia da Universidade Federal da Bahia, em Cruz das Almas, em um Latossolo Amarelo álico coeso para avaliar o impacto do manejo de práticas melhoradoras sobre as propriedades físicas desses solos e a produtividade do mamoeiro. Os tratamentos foram: 1- capina em área total; 2- grade nas entrelinhas e herbicida nas linhas de plantio; 3- capina em área total + subsolagem; 4- subsolagem + feijão-de-porco (Canavalia ensiformis nas ruas da cultura; 5- Subsolagem + crotalária (Crotalaria juncea nas ruas da cultura; 6- subsolagem + caupi (Vigna uguiculata nas ruas da cultura; 7- subsolagem + calagem + gesso agrícola e feijão-de-porco nas ruas da cultura; 8- subsolagem + vegetação nativa nas ruas da cultura, roçada quando necessária. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três repetições. Cada parcela foi composta por 36 plantas das quais 16 úteis, em espaçamento de 3 x 2 m. A subsolagem foi realizada de forma cruzada antes do plantio nos tratamentos correspondentes. As leguminosas foram plantadas em maio/junho e roçadas em setembro/outubro. O controle do mato nas linhas foi mecânico (T1 e T3 e químico com glifosato na dose de 1% v/v nos demais. Os tratamentos manejados nas entrelinhas da cultura do mamão com leguminosas proporcionaram as maiores alterações nas propriedades físicas de um Latossolo Amarelo álico coeso. Os tratamentos manejados com leguminosas e vegetação espontânea foram os que mais se evidenciaram em produtividade, expressada pelo peso total de frutos (PTF, em toneladas por hectare, e em número total de frutos por hectare NTF.An experiment was carried out at the Agronomy School of Federal University of Bahia, Brazil, Cruz das Almas, during the period of June 1998 to December 2000, with the objective of evaluating the impact of good management practices on soil physical properties of an alic and

  18. Alterações em propriedades de solo adubado com doses de composto orgânico sob cultivo de bananeira Changes in soil properties managed with organic compost rates, under banana plant

    Erval Rafael Damatto Junior

    2006-12-01

    Full Text Available Com o intuito de avaliar os efeitos de diferentes doses de composto orgânico nas propriedades químicas do solo cultivado com bananeira 'Prata-anã' (Musa AAB, foi desenvolvido o presente trabalho na Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, Botucatu-SP. O plantio foi realizado no mês de novembro de 2002, com mudas convencionais, adotando-se o espaçamento de 2,5 x 2,5 m. O composto orgânico foi produzido com serragem de madeira e esterco de bovino, sendo os tratamentos empregados constituídos das seguintes doses de composto: T1 = 0 g planta-1 de K2O (dose zero do composto - Testemunha; T2 = 98,5 g planta-1 de K2O (43 kg planta-1 de composto; T3 = 197,0 g planta-1 de K2O (86 kg planta-1 de composto; T4 = 290,5 g planta-1 de K2O (129 kg planta-1 de composto; T5 = 394,0 g planta-1 de K2O (172 kg planta-1 de composto, sendo essas doses calculadas de acordo com o teor de potássio presente no mesmo. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, com 5 tratamentos, 5 repetições e 2 plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise de variância e à análise de regressão. Aos quatro meses após a aplicação da última parcela da adubação com composto orgânico, realizou-se amostragem de solo da camada de 0 a 20 cm e foram avaliadas as propriedades químicas do solo. A adubação orgânica promoveu incrementos no pH, matéria orgânica, fósforo, cálcio, soma de bases, CTC e saturação por bases do solo.Aiming to evaluate the effects of different organic compost rates in chemical properties of soil cultivated with banana plants 'Prata-anã' (Musa AAB, this present work was carried out at "Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP", Botucatu-SP. Plants were placed in the prepared area in November 2002, at 2,5 x 2,5 m spacing between plants. The organic compost was produced using wood residue and bovine manure and the treatments were constituted by different compost rates: T1 = 0 g plant-1 of K2O (zero of

  19. Nanocompósitos de blendas HDPE/LLDPE e OMMT - Parte II: avaliação das propriedades térmica, óticas e de transporte a gases

    Fabio R. Passador

    2013-01-01

    Full Text Available Nanocompósitos de blendas de polietileno de alta densidade (HDPE com polietileno linear de baixa densidade (LLDPE e OMMT (montmorilonita organofílica foram preparados sob fusão em extrusora de dupla-rosca, utilizando HDPE-g-MA como agente compatibilizante. Os nanocompósitos foram caracterizados através das propriedades térmicas, óticas e de transporte de gases. A blenda HDPE/LLDPE e os nanocompósitos das blendas HDPE/LLDPE como esperado comportam-se como barreira ao vapor de água e são permeáveis ao CO2 e O2. A adição de nanoargila modificou o grau de cristalinidade da matriz polimérica dos nanocompósitos e a diminuição do coeficiente de permeabilidade foi atribuída ao aumento do grau de cristalinidade e do aumento ao caminho difusional para as moléculas do gás passarem pelo filme polimérico. O caminho difusional mais longo devido ao aumento da tortuosidade está relacionado a uma boa dispersão da carga inorgânica, boa molhabilidade desta pela matriz e forte interações na interface. Modelos teóricos de permeabilidade propostos por Nielsen e Bharadwaj foram utilizados para estimar a razão de aspecto da nanoargila nos nanocompósitos e forneceram resultados que se correlacionam bem com as morfologias observadas por microscopia eletrônica de transmissão.

  20. Propriedades mecânicas de materiais compósitos à base de cimento Portland e resina epoxi Mechanical properties of composite materials based on portland cement and epoxy resin

    T. H. Panzera

    2010-03-01

    Full Text Available O estudo de materiais de alto desempenho e multifuncionais, como os compósitos poliméricos cimentícios, tem sido o foco de inúmeras pesquisas na indústria da construção civil. Este trabalho investiga o efeito da combinação de uma fase polimérica termorrígida, uma resina epóxi, com cimento Portland branco estrutural, seguido da avaliação da resistência à compressão e módulo de elasticidade. Este compósito, quando comparado individualmente com as suas matérias-prima originais, promove um aumento da resistência mecânica à compressão, redução da massa específica e, também uma mudança significativa do comportamento mecânico. As mudanças nas propriedades mecânicas estão associadas à hidratação da fase cimentícia na presença da resina, fato comprovado através da análise espectroscópica na região do infravermelho.The study of multi-functional materials of high performance, as the polymeric-cementitious composites, has been the focus of several researches in the industry of the civil engineering. This work investigates the effect of the combination of a thermorigid epoxy phase and the white Portland cement, followed by the evaluation of its compressive strength and modulus of elasticity. This composite, when the phases are individually compared, provides an increase of the compressive strength, a reduction of the density, and a significant change of the mechanical behaviour. The changes in mechanical behaviour are associated with the hydration of cement in the presence of resin, which was evident after infrared spectroscopy analysis.

  1. Microestrutura, fases cristalinas e propriedades elétricas de porcelanas aluminosas contendo diferentes concentrações de Fe2O3sinterizadas em atmosfera redutora e oxidante

    D. H. Piva

    2015-09-01

    Full Text Available ResumoPorcelanas aluminosas contendo diferentes concentrações de Fe2O3 foram sinterizadas em atmosfera oxidante e redutora. A microestrutura e fases formadas foram investigadas com o auxílio de difração de raios X e microscopia eletrônica de varredura. Espectroscopia de impedância foi utilizada para estudar as propriedades elétricas. Os resultados indicaram que todas as amostras apresentaram mulita e coríndon como fases majoritárias e pequenas frações de quartzo. A adição de Fe2O3 provocou o surgimento de hematita nas amostras sinterizadas em atmosfera oxidante e, ferro metálico nas amostras contendo > 3%p sinterizadas em atmosfera redutora. Os espectros de impedância indicam que as características da fase vítrea e interface entre fase vítrea /fases cristalinas regem o comportamento elétrico global das amostras. Não obstante, diferentes atmosferas de queima provocam efeitos opostos na resistividade elétrica das porcelanas contendo Fe2O3. A presença de hematita foi considerada a responsável pela diminuição da resistividade elétrica nas amostras sinterizadas em atmosfera oxidante, enquanto que o aumento na resistividade elétrica das amostras sinterizadas em atmosfera redutora foi atribuído à elevada quantidade de fase vítrea e porosidade. Estes resultados indicam que atmosfera redutora durante a queima pode favorecer o uso de matérias-primas com maiores concentrações de Fe2O3, desde que todo óxido de ferro tenha se dissolvido na fase liquida durante a queima.

  2. Escala fatorial de socialização: versão reduzida: seleção de itens e propriedades psicométricas Agreeableness scale: short version: item selection and psychometric properties

    Maiana Farias Oliveira Nunes

    2010-01-01

    Full Text Available O objetivo desse estudo foi selecionar itens da Escala Fatorial de Socialização (EFS para a obtenção de uma versão reduzida, que mantivesse propriedades psicométricas adequadas. Baseou-se em uma amostra de 1.100 sujeitos. Para a seleção de itens, realizou-se análise qualitativa, buscando aqueles sem conteúdo clínico explícito e uma análise quantitativa, pelo modelo de Rasch. Tais critérios permitiram reduzir a EFS de 70 para 28 itens. As características psicométricas da versão reduzida foram verificadas pela comparação entre versões por Rasch e pela reanálise dos dados de estudos de validade realizados com a EFS. A versão reduzida manteve características psicométricas adequadas, o que sugere a possibilidade de utilização dessa versão da EFS em situações de avaliação com tempo restrito.This study aimed at selecting items from the Agreeableness Factor Scale for obtaining a short version of this test that could keep adequate psychometric properties. One thousand one hundred participants composed the sample. Items were selected using a qualitative strategy, which focused on item content that was not related to clinical descriptions and a quantitative analysis based on Rasch's model. The scale was reduced from 70 to 28 items, based on these criteria. In order to check the psychometric properties of the short version, both versions were compared by Rasch indices and by reanalyzing validity studies conducted with the original scale. The short version kept good psychometric properties, which suggests the possibility of using it when there is time restriction.

  3. Alterações de propriedades físicas e hídricas de um Latossolo Vermelho distrófico pela adsorção de fósforo

    R. B. Silva

    2001-12-01

    Full Text Available A elevada capacidade de adsorção de fósforo (P é uma característica típica dos Latossolos oxídicos. O P é adsorvido principalmente por complexo de esfera interna que influencia o balanço de cargas, a dispersão de partículas e, conseqüentemente, a relação solo-água. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da adsorção de P nas propriedades físicas e hídricas de amostras de um Latossolo Vermelho distrófico (LVd, da região dos Campos da Mantiqueira (MG. Amostras deformadas e indeformadas, coletadas nas camadas de 0-0,03 e 0,27-0,30 m, foram saturadas em água pura ou em solução de P, com vistas em alcançar a capacidade máxima de adsorção de fósforo (CMAP. Posteriormente, avaliaram-se alterações no teor de argila dispersa em água, índice de floculação, porosidade, limites de consistência e curva de retenção de água. A adsorção de P aumentou a quantidade de argila dispersa e influiu na quantidade de macro e microporos, acarretando aumento dos limites de consistência no deslocamento da curva de retenção de água para valores mais elevados de umidade, assim como um acréscimo dos teores de água disponível.

  4. O processo sucessório em propriedades de produtores de leite nos municípios de Coronel Xavier Chaves e Silveirânia, em Minas Gerais

    Júlio César Mendes de Souza

    2013-10-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi identificar os fatores que influenciam a presença de sucessores, em unidades familiares de produção de leite nos Municípios de Coronel Xavier Chaves e Silveirânia, em Minas Gerais. Utilizou-se, como referencial teórico, a influência dos valores tradicionais, e daqueles relacionados com a modernidade, no processo sucessório. Tomou-se, como hipótese, o fato de que o nível tecnológico, o tamanho da propriedade, o acesso ao crédito, a proximidade com o centro urbano e a escolaridade poderiam influenciar a presença do sucessor nas unidades produtoras de leite. Em termos de procedimentos metodológicos, trabalhou-se, nesta pesquisa, com a perspectiva comparativa entre produtores de leite de dois municípios mineiros que apresentavam níveis tecnológicos diferentes, entre si. Utilizou-se o método de levantamento com coleta de dados em campo, por meio da aplicação de 83 questionários semiestruturados a uma amostra de produtores de leite de caráter familiar. Para análise dos dados, utilizaram-se os testes t, qui-quadrado e de regressão. Os resultados não confirmaram a hipótese de que o nível de tecnologia seria fator interveniente no processo sucessório entre produtores de leite, porém se confirmaram as outras quatro hipóteses.

  5. Elaboração e estudo de propriedades psicométricas do Inventário de Práticas Parentais Elaboration and psychometric evaluation of the Parental Practices Inventory

    Silvia Pereira da Cruz Benetti

    2003-12-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo é construir um inventário das práticas de socialização empregadas por pais e mães com filhos na idade escolar. A necessidade de construir e de verificar as qualidades psicométricas desta nova medida das práticas parentais, baseada nas teorias socio-cognitivas e sistêmicas, é sistematicamente apresentada. Uma amostra de 106 pais, de ambos os sexos, de crianças com idades que variam entre seis e dez anos foi utilizada para se verificarem as propriedades psicométricas dessa primeira versão. Os resultados obtidos com a amostra em estudo, especificamente aqueles relativos às análises de itens e de dimensões, das correlações e da estrutura fatorial exploratória, corroboram mais fortemente o construto teórico do que as fortes previsões sugeridas por cálculos de correlação interdimensões. Pesquisas são ainda necessárias a fim de prosseguir os estudos psicométricos do IPP.The goal of this study is to develop a Parental Practices Inventory (IPP assessing mothers and fathers’ socialization behaviors with school-age children. The need to build and verify the psychometric characteristics of the new instrument, based on social-cognition and systemic theoretical viewpoints, is systematically presented. A sample of 106 parents mothers and fathers with children aged from 6 to 10 years old was utilized to assess the psychometrics characteristics of the first version. Item and dimension analysis, correlation and exploratory factor analysis were performed on the results, which support the theoretical construct of the instrument. Further studies are still needed to obtain more data about the validity of the instrument IPP.

  6. Nanocompósitos PVC/nanotubos de carbono: avaliação da resistividade elétrica e efeito do solvente utilizado na obtenção dos nanocompósitos nas propriedades térmicas

    Rogério G. Araújo

    2013-01-01

    Full Text Available O procedimento de obtenção de nanocompósitos dispersando as nanopartículas na matriz polimérica em solução com posterior eliminação do solvente tem sido bastante utilizado, considerando a maior eficiência de obtenção de homogeneidade do produto final. Entretanto, a presença de solvente residual nos nanocompósitos pode afetar as propriedades micro e macroscópicas do produto. O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades térmicas de nanocompósitos de poli(cloreto de vinila/nanotubos de carbono de paredes múltiplas obtidos a partir da solução do polímero e dispersão dos nanotubos de carbono em tetraidrofurano (THF, bem como a resistividade elétrica dos nanocompósitos e a influência de solvente residual. A presença de tetraidrofurano residual reduz a temperatura de transição vítrea (Tg em até 26 °C, sendo independente da quantidade de nanotubos de carbono. A eliminação total do solvente é um fator importante para que não induza mudanças nas propriedades da matriz polimérica. O enxerto de grupos -COOH na estrutura dos nanotubos induz uma considerável redução da resistividade elétrica, em dez ordens de grandeza, a partir de 0,4 %(m/m de nanotubos na composição dos nanocompósitos.

  7. Prevalência de anticorpos anti-Chlamydophila spp. em propriedades rurais com histórico de aborto bovino no estado do Paraná Prevalence of antibodies against Chlamydophila spp. in herds with bovine abortion of Paraná state, Brazil

    Francielle G. Silva-Zacarias; Kledir A.H Spohr; Bruna A.C. Lima; Juliana A. Dias; Ernst E. Müller; José S. Ferreira Neto; Carlo Turilli; Julio C. Freitas

    2009-01-01

    Chlamydophila abortus é o agente etiológico do aborto epizoótico bovino, cujas manifestações clínicas mais freqüentes são aborto, nascimento de bezerros prematuros e de animais fracos, natimorto e repetição de cio em intervalos irregulares. O objetivo deste trabalho foi estimar a prevalência de anticorpos anti-Chlamydophila spp. em fêmeas bovinas de propriedades rurais com histórico de aborto, selecionadas dentro do delineamento amostral do Plano Nacional de Controle e Erradicação da Brucelos...

  8. Broncodilatação na DPOC: muito além do VEF1-efeito do salbutamol nas propriedades resistivas e reativas do sistema respiratório Bronchodilation in COPD: beyond FEV1-the effect of albuterol on resistive and reactive properties of the respiratory system

    Gerusa Marítimo da Costa; Alvaro Camilo Dias Faria; Ana Maria Gonçalves Tavares Di Mango; Agnaldo José Lopes; José Manoel Jansen; Pedro Lopes de Melo

    2009-01-01

    OBJETIVO: Atualmente existem importantes debates na literatura sobre a resposta broncodilatadora em pacientes com DPOC e se a variação do VEF1 pode ser considerada uma indicação completa de reversibilidade neste caso particular. O objetivo deste estudo foi investigar o efeito do salbutamol nas propriedades resistivas e elásticas do sistema respiratório de portadores de DPOC. MÉTODOS: Foram avaliados 70 indivíduos com DPOC, classificados através da espirometria em dois grupos: broncodilatador ...

  9. Otimização da resistência mecânica de corpos cerâmicos em função de matérias-primas e restrições de propriedades tecnológicas Optimization of mechanical strength of ceramic bodies as a function of raw materials and restrictions on technological properties

    S. L. Correia

    2005-09-01

    Full Text Available No desenvolvimento e fabricação de revestimentos cerâmicos, propriedades tecnológicas são determinadas basicamente pela combinação de matérias-primas e condições de processamento. Quando os parâmetros de processo são mantidos constantes, a técnica de delineamento de misturas pode ser usada para modelar essas propriedades em corpos cerâmicos. Neste trabalho, foram selecionadas dez formulações constituídas por uma mistura de argilas, feldspato potássico e areia quartzosa, que foram processadas sob condições semelhantes às utilizadas na indústria de revestimentos cerâmicos, e caracterizadas. Com os resultados da caracterização, foram calculados modelos de regressão relacionando cada propriedade (módulo de ruptura, densidade aparente, absorção de água, retração linear, coeficiente de dilatação linear com as proporções de matérias-primas. Tais modelos foram usados para delimitar a gama de composições que permite produzir um corpo cerâmico com características de grés porcelânico (restrições nas propriedades finais, sujeito a restrições impostas pelo processo de fabrico.In the development and manufacture stages of floor and wall ceramic tiles, technological properties are basically determined by the combination of raw materials and processing conditions. When process parameters are kept constant, the technique of experiments with mixtures can be used to model those properties of such ceramics bodies. In the present study, ten formulations of three selected raw materials, namely a clay mixture, potash feldspar and quartz sand, were processed under conditions similar to those used in the ceramic tile industry, and characterized. From the experimental results, regression models were calculated, relating each technological property (bending strength, bulk density, water absorption, linear firing shrinkage, thermal expansion coefficient with the proportions of raw materials. The regression models were then used

  10. Efeito da hidrólise ácida dos taninos de Eucalyptus grandis w. hill ex Maiden nas propriedades dos adesivos tânicos Effect of the acid hydrolyses of Eucalyptus grandis w. hill ex Maiden tannins in the properties of the tannic adhesives

    Angélica de Cássia Oliveira Carneiro; Benedito Rocha Vital; Pedro Gustavo Ulisses Frederico; Rosimeire Cavalcante dos Santos; Wagner Patrício de Sousa Júnior

    2009-01-01

    Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da hidrólise ácida sobre as propriedades e resistência ao cisalhamento dos adesivos de taninos, extraídos a partir da casca de Eucalyptus grandis W. Hill ex Maiden. Os adesivos foram sintetizados com taninos hidrolisados, empregando-se quatro valores de pH, três tempos de reação e 10% de formaldeído em relação à massa seca de taninos. Foram produzidas 96 juntas coladas, constituídas de duas lâminas de madeira de Eucalyptus grandis. As resistên...

  11. Influência de aditivos dispersantes nas propriedades de concretos refratários de Al2O3 e Al2O3-MgO Influence of dispersants in Al2O3 and Al2O3-MgO refractory castables

    I. R. de Oliveira; Studart, A.R.; M. Innocentini; L. A. Nascimento; V. C. Pandolfelli

    2004-01-01

    O estado de dispersão das partículas constituintes da matriz de concretos apresenta uma influência direta no comportamento reológico desses materiais, determinando as técnicas que podem ser usadas para a sua aplicação. Diferentes aditivos são utilizados visando uma dispersão eficiente, a qual constitui um requisito importante na otimização do empacotamento das partículas e da resistência mecânica de concretos. Entretanto, a influência desses aditivos nas propriedades de concretos tem sido mui...

  12. Avaliação das adaptações transculturais e propriedades de medida de questionários relacionados às disfunções do ombro em língua portuguesa: uma revisão sistemática Assessment of cross-cultural adaptations and measurement properties of self-report outcome measures relevant to shoulder disability in Portuguese: a systematic review

    Vanessa O. O. Puga

    2012-04-01

    Full Text Available OBJETIVOS: Avaliar os procedimentos de tradução/adaptação cultural e das propriedades de medida de questionários que avaliam dor e disfunções no ombro, os quais já foram traduzidos/adaptados para a língua portuguesa. MÉTODOS: Foram realizadas buscas sistematizadas nas bases de dados eletrônicas MEDLINE, EMBASE, CINAHL, SCIELO e LILACS para identificar os estudos relevantes. Foram extraídos os dados referentes à tradução e adaptação cultural, além dos dados das propriedades de medida de cada estudo. Todos os estudos foram analisados quanto à sua respectiva qualidade metodológica de acordo com as diretrizes para adaptação cultural e para as propriedades de medida. RESULTADOS: Um total de 876 estudos foi identificado nas buscas, e, desses, apenas 11 foram considerados elegíveis, sendo que eles adaptaram e/ou testaram sete instrumentos diferentes (DASH, WORC, SPADI, PSS, ASORS, ASES e UCLA. A maioria deles cumpriu adequadamente as recomendações das diretrizes de adaptação transcultural. Dois dos sete questionários não foram testados para nenhuma propriedade de medida (PSS e ASES, e apenas dois questionários (WORC e DASH foram testados para praticamente todas as propriedades de medida, porém nem todas foram testadas adequadamente. Nenhum questionário testou por completo todas as propriedades de medida. CONCLUSÕES: Os processos de tradução e adaptação transcultural foram realizados de maneira adequada para a maioria dos instrumentos, porém a maioria não teve suas propriedades de medida testadas adequadamente. Recomenda-se que somente instrumentos testados para suas respectivas propriedades de medida sejam utilizados na prática clínica assim como em pesquisas.OBJECTIVES: To evaluate the quality of the adaptation procedures as well as the clinimetric testing of the shoulder disability questionnaires available in Portuguese that has occurred for each adaptation. METHODS: Systematic literature searches on MEDLINE

  13. Psychometric properties of the brazilian version of the Behavioral Inhibition Instrument (BII and associations with psychopathological symptoms = Propriedades psicométricas da versão brasileira do Behavioral Inhibition Instrument (BII e associações com sintomas psicopatológicos

    DeSousa, Diogo Araújo

    2013-01-01

    Full Text Available Os objetivos desse estudo foram investigar propriedades psicométricas da versão brasileira do Behavioral Inhibition Instrument (BII e suas associações com sintomas de ansiedade e depressão em crianças e adolescentes. Participaram 838 estudantes com idades entre 9-18 anos (M=12,89; DP=2,10 de uma amostra comunitária respondendo a versão brasileira do BII e questionários de autorrelato de sintomas de ansiedade e depressão. Os resultados demonstraram que a prevalência de crianças e adolescentes na categoria de alta inibição comportamental foi de 16,6%. O BII apresentou propriedades psicométricas satisfatórias com maiores níveis de inibição comportamental correlacionados a maiores níveis de sintomas de ansiedade e depressão, especialmente para sintomas de fobia social. Além disso, participantes com altos escores de inibição comportamental tiveram maior probabilidade de apresentar sintomas de ansiedade em um espectro clínico ou subclínico, especialmente para fobia social. Implicações para intervenções preventivas precoces são brevemente discutidas

  14. Efeito de EPDM modificado nas propriedades mecânicas e no processamento de composições de EPDM contendo resíduo de EPDMR Effect of modified EPDM on the mechanical properties and processing of EPDM containing EPDM waste

    Danielli M. Carmo

    2012-01-01

    Full Text Available Neste trabalho foi estudado o efeito de três agentes na recuperação de resíduos de borracha, copolímero de etileno-propylene-dieno (EPDMR contendo negro de fumo. Os três agentes preparados foram: EPDM modificado com 1-dodecanotiol (EPDMSDD, EPDM modificado com ácido esteárico (EPDMAE e EPDM modificado com ácido graxo linolênico (EPDMAG. Os resultados de propriedades mecânicas mostraram que o EPDMSDD fornece a melhor combinação de resistência à tração e rasgamento associado à processabilidade. A adição dos agentes EPDMAE e EPDMAG melhorou a processabilidade da mistura por extrusão, mantendo suas propriedades mecânicas. Este resultado indica que o EPDMAE e o EPDMAG atuam como auxiliares de processamento.This work was aimed at examining the effect from three agents in the recycling of waste rubber, namely copolymer ethylene-propylene-diene (EPDMR containing carbon black. Three agents were prepared: EPDM modified by 1-dodecanotiol (EPDMSDD, EPDM modified by stearic acid (EPDMAE and EPDM modified by fatty linolenic acid (EPDMAG. For the mechanical properties, the better tensile and tear strength associated with manufacturing extrusion were obtained using EPDMSDD. EPDMAE and EPDMAG improved the processing by extrusion, while keeping the mechanical properties. These results indicate that EPDMAE and EPDMAG act as auxiliary agents for processability.

  15. Produção de farinha instantânea de mandioca: efeito das condições de extrusão sobre as propriedades térmicas e de pasta - DOI: 10.4025/actascitechnol.v31i2.892

    Beatriz Helena Borges Lustosa

    2009-06-01

    Full Text Available Com o avanço de tecnologias, existe a possibilidade da introdução, no mercado, de farinhas de mandioca diferenciadas, como as farinhas instantâneas, sendo esta uma alternativa de grande interesse para as indústrias processadoras de mandioca. Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da temperatura de extrusão, umidade da farinha e rotação da rosca sobre as propriedades térmicas e de pasta de farinhas de mandioca extrusadas. Os resultados obtidos mostraram efeitos significativos da rotação da rosca sobre a viscosidade inicial, pico e quebra de viscosidade. O pico de viscosidade foi influenciado pelos três parâmetros de processo, não sendo observados efeitos significativos dos parâmetros sobre a viscosidade final e tendência a retrogradação. As propriedades térmicas das farinhas extrusadas não apresentaram entalpia de gelatinização residual.

  16. Propriedades físicas e químicas de feijão comum preto, cultivar Iapar 44, após envelhecimento acelerado Physical and chemical properties of aged dry black common beans, Iapar 44 cultivar

    Horaci Jaqueline Silva de Souza Ribeiro

    2005-03-01

    Full Text Available Feijão armazenado por período longo em temperatura e umidade relativa elevadas torna-se endurecido e resistente ao cozimento devido ao desenvolvimento do defeito "difícil de cozinhar". Este trabalho teve como objetivo avaliar algumas propriedades físicas e químicas de feijão comum preto (Phaseolus vulgaris L. cultivar Iapar 44, envelhecido. O envelhecimento do feijão foi acelerado a 41ºC e 75% de UR, por 30 e 60 dias, e feijão novo mantido a 5ºC e 60% de UR foi considerado controle. Foram avaliados o tempo de cozimento, por meio do equipamento de Mattson adaptado; a composição química e o pH dos grãos; a solubilidade em água e o perfil eletroforético das proteínas. Os resultados foram submetidos à análise de variância e teste de comparação de médias de Tukey (pBeans stored for long periods at high temperature and humidity become hardened and resistant to cook. This happens due to the development of the hard-to-cook defect. The objective of this work was evaluate some physical and chemical properties of the aged dry black common beans (Phaseolus vulgaris L., Iapar 44 cultivar. The aging of beans was accelerated at 41ºC and 75% RH, for 30 e 60 days; and new beans, kept at 5ºC and 60% RH was used as the control. The cooking time, determined by a Mattson-type cooker; the chemical composition and the pH of the grains; the water solubility and protein eletrophorectic profile were evaluated. The results were submitted to analyses of variance and mean comparison Tukey test (p<0.05. It was observed that the two storage periods, caused: increased time of cooking; decreased percentage of humidity, increased percentage of ash and maintained the percentages of protein, lipids and carbohydrates; decreased pH and decreased solubility and changed the protein eletrophorectic profile. These results are in accordance with the literature, which demonstrated that during aging of beans at high temperature and humidity there is acid formation

  17. Absorção de água e propriedades espumantes de farinhas extrusadas de trigo e soja Water absorption and whipping properties of extrusion-cooked wheat-soybean flours

    Sin H. Wang

    2006-06-01

    Full Text Available Com o objetivo de verificar a possibilidade do uso de farinha extrusada de trigo e soja para bolo esponja, foram estudadas absorção de água (AA e propriedades espumantes destas farinhas, as quais foram, anteriormente, extrusadas em três velocidades de rotação de parafuso (VRP e três temperaturas do canhão (TC, usando-se três níveis de umidade. AA, expansão de espuma (EE e estabilidade de espuma aumentaram, à medida que se aumentavam a VRP e a TC em 23% de umidade. Contudo, em 26 e 29% de umidade, o maior valor da AA e da estabilidade de espuma foram obtidos em 150 rpm a 90ºC. EE aumentou com o aumento da VRP em 80ºC, mas em 90 e 100ºC, os maiores valores foram verificados em 150 rpm. Sendo assim, a farinha mista com 23% de umidade, extrusada em 180 rpm a 100ºC, bem como aquela com 26% de umidade, extrusada em 150 rpm a 90ºC, são recomendadas para o uso em bolo esponja.In order to verify the possibility of use of the extrusion-cooked wheat-soybean flour for sponge cake, water absorption (WA and whipping properties of these flours were studied, which were, previously, extruded in three speeds screw rotation (SSR and three barrel temperatures (BT, being used three moisture levels. WA, expansion of foam (EF and stability of foam (SF increased as increased SSR and BT at 23% moisture. However, at 26 and 29% moisture, the largest values of WA and of SF were obtained in 150 rpm at 90ºC. EF increased as SSR increased at 80ºC, but at 90 and 100ºC, the largest values were verified in 150 rpm. In conclusion, the mixed flour with 23% moisture, extruded in 180 rpm at 100ºC, as well as that one with 26% moisture, extruded in 150rpm at 90ºC, are recommended for use in sponge cake.

  18. Efeito da incorporação de nanopartículas de TiO2 na estrutura e propriedades de blendas de polipropileno e poli(hidroxibutirato submetidas a testes de envelhecimento acelerado

    Flávio M. C. Fonseca

    2014-06-01

    Full Text Available O polipropileno (PP tem uma degradação natural lenta e representa um importante constituinte na gestão dos resíduos sólidos, enquanto o poli(hidroxibutirato (PHB é um polímero biodegradável, mas tem as desvantagens de dificuldade de processamento e custo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de nanopartículas de TiO2, do método de processamento e do envelhecimento acelerado na estrutura e propriedades da mistura PP/PHB/TiO2. As amostras foram produzidas por etapas de extrusão e injeção e foram caracterizadas por MEV/EDS, FTIR e análise térmica. Os resultados mostraram que a incorporação de 3% de nanopartículas de TiO2 levou a um aumento do tamanho médio da fase dispersa rica em PHB. A mudança na sequência da adição de nanopartículas de TiO2 permitiu guiar a incorporação desses nanocomponentes para a fase rica em PP. As misturas produzidas se mostraram mais estáveis termicamente do que PHB puro e a adição de TiO2 foi eficaz em aumentar a estabilidade térmica dos compósitos. As análises termogravimétricas e por FTIR mostraram que blendas contendo nanopartículas de TiO2 tiveram sua degradação mais afetada nos ensaios de envelhecimento acelerado. Os ensaios de extração com solvente mostraram que um maior conteúdo de produtos de fotodegradação puderam ser extraídos de amostras contendo mais elevadas concentrações de TiO2.

  19. Adjuvantes nas propriedades físicas da calda, espectro e eficiência de eletrificação das gotas utilizando a pulverização eletrostática

    Robson Shigueaki Sasaki

    2015-02-01

    Full Text Available Os adjuvantes têm sido empregados na pulverização de agrotóxicos, entretanto, ainda se carece de informações sobre o efeito destes produtos, principalmente quando se emprega o sistema eletrostático. O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar dez soluções de pulverização (nove adjuvantes e uma testemunha, quanto às propriedades físicas (viscosidade e condutividade elétrica e quanto ao espectro e a eficiência de eletrificação da gota na pulverização eletrostática. Utilizou-se um pulverizador eletrostático da marca Electrostatic Spraying Systems e modelo MB 4.0. Para avaliar a viscosidade, a metodologia de Ostwald foi utilizada, enquanto a condutividade elétrica foi determinada com uso de um condutivímetro, marca Marte e modelo MB-11. Na análise da carga elétrica presente na gota, utilizou-se a metodologia da gaiola de Faraday e a avaliação do espectro foi realizada por meio de um analisador de partículas a laser (Spraytech Malvern(r. Os adjuvantes testados alteraram a viscosidade da calda, variando entre 0,94 e 1,03mPa s. Para a condutividade elétrica, observou-se que a água apresentou 67,7µS cm-1 e, com o uso de adjuvantes, o valor obtido foi de até 607,5µS cm-1. Quanto à eletrificação das gotas, houve aumento de até 50,14% na relação Q/M com o uso de adjuvantes, demonstrando que auxiliam na pulverização eletrostática. De forma geral, os adjuvantes reduziram o diâmetro das gotas pulverizadas

  20. Physicochemical characteristics and functional properties of vitabosa (mucuna deeringiana and soybean (glycine max Características físico-químicas e propriedades funcionais de vitabosa(Mucuna deeringiana e soja (Glycine max

    Sandra Patricia Chaparro Acuña

    2012-03-01

    Full Text Available Physicochemical characteristics and functional properties of vitabosa flour (Mucuna deeringiana and soybean flour (Glycine max were determined. Oil absorption capacity was higher in vitabosa. Water absorption capacity was higher in soy and it was affected by the change in the ionic strength of the medium. Emulsifying Activity (EA decreased with increasing concentration of flour, while Emulsifying Stability (ES showed an increased. EA and ES of flours have more ionic strength in the range between 0.0 and 0.4 M, but it is reduced afterwards with the higher concentration of NaCl. Foaming stability varied with the concentration of flour solution reaching maximum values of 39 and 33% for vitabosa and soybean, respectively at 10% flour concentration.Vitabosa had the best foaming capacity (56% to 0.6 M compared with soybeans (47% to 0.4 M. Maximum capacity of gelation was observed in vitabosa at 10% flour concentration. Increases in ionic strength of the flour solution, at low salt concentrations (Varias características físico-químicas e funcionais para farinha de vitabosa (Mucuna deeringiana e soja (Glycine max foram avaliadas. A vitabosa apresentou maior capacidade de absorção de óleo enquanto a soja mostrou maior capacidade de absorção de água, sendo esta última altamente dependente das mudanças na força iônica do meio. A Atividade Emulsificante (AE diminuiu com o aumento da concentração de farinha, enquanto que a estabilidade de emulsão (ES aumentou. Tanto para a farinha de vitabosa quanto a de soja, os valores de AE e ES incrementaram no intervalo 0,0-0,4 M. Com relação à estabilidade da espuma, esta propriedade variou com a concentração da farinha, atingindo valores máximos de 39% (vitabosa e 33% (soja para uma concentração de 10%. A farinha de vitabosa teve a melhor capacidade espumante (56% para 0,6 M em comparação com a de soja (47% a 0,4 M. A maior capacidade de gelificação foi observada em farinha de vitabosa para

  1. CARACTERÍSTICAS DO CAPULHO E PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DA FIBRA DO ALGODOEIRO EM FUNÇÃO DA CALAGEM E DA GESSAGEM BOLLS CHARACTERISTICS AND TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF THE COTTON FIBER FACING OF LIMESTONE AND PHOSPHOGYPSUM

    NELSON PAULIERI SABINO

    1998-01-01

    Full Text Available Em latossolo roxo ácido e de baixa fertilidade do município de Guaíra (SP, desenvolveu-se de 1986/87 a 1989/90 um ensaio de caráter permanente com o algodoeiro para estudar o efeito da aplicação de calcário (0,6; 1,8 e 3,0 t.ha-1 e de gesso (0, 2, 4, 6 t.ha-1 sobre as características do capulho e propriedades tecnológicas da fibra. O delineamento experimental utilizado foi do tipo blocos ao acaso com parcelas subsubdivididas e quatro repetições. O calcário elevou os valores de massa de um capulho e diminuiu o índice Micronaire e a maturidade da fibra, mas não afetou a massa de sementes, a porcentagem, o comprimento, a uniformidade de comprimento e a tenacidade da fibra. O gesso aumentou as massas de capulho e de sementes, especialmente quando associado a maior dose de calcário, assim como o índice Micronaire e a maturidade da fibra, no mais baixo nível de calagem.The effects of limestone and phosphogypsum applications on bolls characteristics and technological properties of the cotton fiber were studied in a permanent trial on a Dystrophic Dusky Latosol, acid and of low fertility during growing seasons of 1986/87 to 1989/90. A randomized complete block design was used, arranged in split split-plots with four replications where the dolomitic limestone doses were the main plots (0.6, 1.8 and 3.0 t.ha-1, and the phosphogypsum doses (0, 2, 4, and 6 t.ha-1 were the subplots. Lime and phosphogypsum were applied in the first year and reaplicated during 1988/89. Liming caused an increase in mass of bolls and reduced the Micronaire index and fiber maturity, and did not affect the mass of seed, the percentage of fiber, the length, the length uniformity and fiber tenacity. The use of phosphogypsum increase the mass of bolls and mass of seed, mainly when associated with extremes doses of lime. Otherwise, its effects upon Micronaire index and fiber maturity values, were significant at low level of liming.

  2. Avaliação da Escala de Motivação Acadêmica em estudantes paulistas: propriedades psicométricas Assessment of Academic Motivation Scale for students from São Paulo: psychometric properties

    Maria Cristina Rodrigues Azevedo Joly

    2011-08-01

    Full Text Available A motivação de estudantes se tem destacado no contexto educacional como um construto importante em função do ensino eficaz e aprendizagem significativa. Nesse sentido, este estudo investigou as propriedades psicométricas de uma versão brasileira da Escala de Motivação Acadêmica (EMA aplicada em 170 universitários paulistas, sendo 71% do gênero feminino, com faixa etária de 18 a 25 anos, dos cursos de ciências biológicas, educação física, nutrição, pedagogia e psicologia. Constatou-se que os estudantes apresentaram média maior no fator motivação intrínseca e menor média para o fator motivação externa por recompensas sociais. Verificou-se diferença estatisticamente significativa na autopercepção da motivação para a universidade dos estudantes apenas em função do curso frequentado. Houve correlação dos escores da escala com o rendimento acadêmico. A precisão da escala aferida pelo alfa de Cronbach é muito boa. Os resultados referentes à validade e precisão obtidos atribuem características psicométricas à EMA para universitários paulistas.The students' motivation has been highlighted in the educational context as an important construct, as a function of effective teaching and meaningful learning. According with this concept, this study aimed to investigate the psychometric properties of a Brazilian version of the Academic Motivation Scale (EMA applied to 170 university students from São Paulo, of which 71% female, aged 18 to 25 years in the courses of biological sciences, physical education, nutrition, psychology and pedagogy. The results showed that the students' best averaged score were in intrinsic motivation factor and the worst was in social reward external motivation factor. There were significant statistical differences in the students' self-perception of motivation to university only due to course taken. There was correlation between the factors' scale with the academic performance. The Cronbach

  3. Obtenção e propriedades de cerâmicas porosas pela técnica de incorporação de espuma Production and properties of porous ceramics obtained by foam addition technique

    R. C. O. Romano

    2006-06-01

    Full Text Available Cerâmicas porosas, em geral, associam baixa condutividade térmica, alta área superficial, alta permeabilidade e resistência a ataques químicos. Essas características despertam grande interesse do setor de refratários para sua utilização como filtros em altas temperaturas e/ou como isolantes térmicos, quando sua porosidade é fechada. Diversas técnicas foram reportadas para obtenção desses materiais, tais como a queima de partículas orgânicas, a réplica e o gelcasting de espumas cerâmicas. No entanto, com as técnicas convencionais utilizadas até o momento, ainda não é possível o adequado controle da porosidade e da homogeneidade microestrutural. Por isso, no presente trabalho é proposta uma nova forma de obtenção de materiais porosos, onde uma espuma estável, produzida independentemente, é adicionada em uma suspensão de alumina, gerando materiais com elevada porosidade e estrutura homogênea (com estreita população de poros. Além disso, algumas propriedades, como resistência mecânica e módulo de Weibull são apresentadas e os resultados indicam que essa nova rota de processamento pode vir a ser utilizada para desenvolvimento de novos produtos.Porous ceramics materials, usually, associate low thermal conductivity, high superficial area, high permeability and high resistance to chemical corrosion. These are interesting features for refractory applications such as filters for high temperatures or thermal insulating purposes. Several techniques have been reported to obtain porous ceramics: organic particle burn-out, replica technique and gelcasting of ceramic foams. However, these processing routes generally result heterogeneous materials with a broad of pore size distribution. Therefore, in this work a novel technique is used in order to produce porous ceramics, where a stable foam, prepared independently, is mixed to a Al2O3 suspension, producing materials with high porosity and homogeneous microstructure (narrow

  4. Modificações em propriedades físicas com a compactação do solo causada pelo tráfego induzido de um trator em plantio direto

    Streck Carlos Arnoldo

    2004-01-01

    Full Text Available Com a intensa utilização de tecnologias voltadas à motomecanização das operações agrícolas, o processo de compactação do solo, causado pelo tráfego, é um fator limitante à obtenção de maior produtividade agrícola. Com o objetivo de avaliar o efeito do tráfego de máquinas na alteração das propriedades físicas do solo sob plantio direto, conduziu-se um experimento no ano de 2001, na UFSM (RS, aplicando-se níveis de tráfego na superfície de um Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico arênico. Para isso, foi utilizada uma carregadora com massa de 10Mg, munida de pneus radiais com pressão interna de 0,35MPa e pressão de contato pneu/solo de 0,11MPa. Os tratamentos constaram de: T0 - sem compactação adicional; T1 - compactação adicional por tráfego em duas vezes de máquina com massa de 10Mg; T2 - compactação adicional por tráfego em quatro vezes de máquina com massa de 10Mg. Com os diferentes níveis de tráfego aplicados, observou-se redução na macroporosidade e porosidade total sem aumento para microporosidade. A densidade e a resistência à penetração se elevaram para os tratamentos com tráfego. A resistência à penetração foi o parâmetro físico que melhor evidenciou o efeito do número de passadas do rodado da máquina sobre o solo.

  5. Dependence module of the MINI plus adapted for sugar dependence: psychometric properties Módulo de dependência do MINI plus adaptado para dependência de açúcar: propriedades psicométricas

    Marco Aurélio Camargo da Rosa

    2013-01-01

    Full Text Available This study aimed to analyze the factorial structure and the scale of measurement of the items for dependence of the Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (DSM-IV adapted for sugar consumption in order to verify if the structural characteristics can be applied to sugar dependence. The questionnaire was applied to a sample of 500 subjects in Brazil (67% female; mean age: 38 y.o.; 43% from weight control clinics; 63% with normal BMI. An exploratory factor analysis was performed to determine the factorial structure and unidimensionality; and, a Rasch model analysis, to verify unidimensionality and items distribution. The model with best fit is unidimensional. All items had good fit to the Rasch model with a reliability of .99, infit between .86 and 1.14 and outfit from .71 to 1.20. The items of MINI Plus adapted for sugar dependence presented good psychometric properties, suggesting that the dependence criteria of DSM-IV support the verification of the construct for sugar addiction.Analisar a estrutura fatorial e a escala de medida dos critérios de dependência do DSM-IV adaptado para açúcar a fim de verificar se as características estruturais são aplicaveis para dependência de açúcar. O questionário foi aplicado numa amostra de 500 pessoas (67% mulheres; média idade: 38 anos; 43% de clínicas obesidade; 63% IMC normal. A análise fatorial exploratória determinou a estrutura fatorial e unidimensionalidade; a análise de Rasch, a unidimensionalidade e distribuição dos itens. O modelo com melhor ajuste era unidimensional. Todos os itens apresentaram ajustes adequados na análise de Rasch com confiabilidade de 0,99, infit entre 0,86 a 1,14 e outfit entre 0,71 e 1,20. Os itens de dependência do MINI Plus adaptados para açúcar apresentaram boas propriedades psicométricas, sugerindo que os critérios do DSM-IV contribuem na verificação do constructo dependência de açúcar.

  6. Conhecimento das propriedades físicas e da interação do laser com os tecidos biológicos na odontologia Knowledge of the physical properties and interaction of laser with biological tissue in dentistry

    Thiago Maciel Cavalcanti

    2011-10-01

    Full Text Available A tendência da odontologia é a incorporação de métodos menos invasivos com a finalidade de minimizar a dor e o desconforto durante e após as intervenções odontológicas. Por isso, acredita-se que a laserterapia seja uma excelente opção de tratamento, já que apresenta efeitos benéficos para os tecidos irradiados, como ativação da microcirculação, produção de novos capilares, efeitos anti-inflamatórios e analgésicos, além de estímulo ao crescimento e à regeneração celular. O entendimento da interação entre os lasers e os tecidos baseia-se principalmente no entendimento das reações que podem ser induzidas nesses tecidos pela luz laser. Este trabalho se propõe a mostrar a relevância do conhecimento das propriedades físicas do laser, bem como sua interação com os tecidos biológicos, considerando que os efeitos e os mecanismos de ação da luz laser são complexos e alvos de inúmeras pesquisas com vistas a um melhor delineamento de suas formas de aplicação e indicações.The trend in dentistry is to incorporate less invasive methods to minimize pain and discomfort during and after dental intervention. Therefore, it is believed that laser therapy is an excellent treatment option, since it has beneficial effects for the irradiated tissues, such as activation of microcirculation, production of new capillaries, inflammatory and analgesic effects, in addition to stimulation of growth and cell regeneration. The comprehension of the interaction between lasers and tissue is based mainly on understanding the reactions that can be induced in those tissues by laser. This work intends to show how important it is to know the physical properties of laser as well as its interactions with biological tissues, since its effects and mechanisms of action are complex and are the object of various studies to better understand its forms of application and indications.

  7. A comparabilidade das escolhas contábeis na mensuração subsequente de ativos imobilizados, de ativos intangíveis e de propriedades para investimento em empresas da América do Sul

    Flaida Êmine Alves de Souza

    2016-01-01

    Full Text Available A expertise em comparabilidade, escolhas contábeis e valor justo é um dos temas mais controvertidos e carentes de discussão no cenário contábil atual. As escolhas contábeis são necessárias para que seja garantida a representação fidedigna, ao mesmo tempo que seu uso discricionário pode diminuir a comparabilidade esperada pelo International Accounting Standards Board (IASB. Neste artigo, identificou-se o grau de comparabilidade das escolhas contábeis na mensuração subsequente de ativos imobilizados, de ativos intangíveis e de propriedades para investimento (PPI de companhias abertas do Brasil, Chile e Peru, além de averiguar se determinadas características das entidades podem influenciar a escolha dos gestores pelo valor justo. A comparabilidade foi medida por meio do índice T e a identificação das variáveis explicativas foi feita por meio de regressões, no período 2009-2013. Constatou-se que, para os ativos imobilizados, as comparabilidades nacional e internacional aumentaram com a adoção das IFRS, sendo crescentes ao longo do tempo. Para os ativos intangíveis, não houve aumento substancial nas comparabilidades nacional e internacional. Para as PPI, as comparabilidades nacional e internacional não aumentaram com a adoção das IFRS, permanecendo com índices próximos a 0,50 (comparabilidade baixa em praticamente todos os anos. Assim, a simples adoção das IFRS não garantiu a comparabilidade. Por meio da análise de regressão, identificou-se que as características setor de atuação, auditoria por big four, país, remuneração dos gestores, tamanho da entidade, endividamento, rentabilidade, relevância e tempo influenciaram as escolhas contábeis dos gestores, o que indica a possibilidade de ter havido uso das opções investigadas para a prática de gerenciamento de resultados.

  8. Diferenças de gênero em relação a bens: a propriedade fundiária na América Latina Gender differences regarding assets: land property in Latin America

    Carmem Diana Deere

    2003-01-01

    Full Text Available A diferença de gênero em relação à propriedade fundiária, na América Latina, é significativa. São poucos os países nos quais as mulheres constituem sequer um quarto dos proprietários. A desigualdade de gênero na posse de terras é relacionada à preferência masculina no momento da herança, ao privilégio masculino no casamento, ao viés masculino em programas comunitários e estatais de distribuição de terras, bem como ao viés de gênero no mercado fundiário, sendo que as mulheres têm menor probabilidade do que os homens de serem compradoras bem sucedidas. Mas também existem diferenças importantes por gênero na forma pela qual são adquiridas terras. A herança é o principal meio pelo qual a maioria das mulheres se torna proprietária, enquanto que os homens têm muito maior probabilidade do que as mulheres de adquirirem terras através da sua distribuição por comunidades ou pelo Estado, e por meio do mercado. São destacados os fatores que contribuem para uma tendência no sentido de maior igualdade de gênero na herança de terras e em programas públicos recentes.Gender difference regarding land property in Latin America is significant. There are few countries in which women make up even a fourth of the owners. Gender inequality in land property is related to male preference at the moment of inheritance, to male privilege in marriage, to male bias in community and state land distribution programs as well as gender bias in the land market, women having less probability than men of being successful buyers. But there are also important gender differences in the way land is acquired. Inheritance is the main way by which women become owners, while men have much more probability to acquire land through their communities and the state as well as in the market. The article underlines the factors contributing to the tendency towards higher gender equality in land inheritance and recent state programs.

  9. Avaliação da microestrutura e das propriedades magnéticas de ferritas Ni-Zn dopadas com cobre Evaluation of microstructure and magnetic properties of Ni-Zn ferrite doped with copper

    R. A. Torquato

    2008-03-01

    Full Text Available A microestrutura e as propriedades magnéticas das ferritas Ni0,5-xCu xZn0,5Fe2O4 com x = 0,1/0,2/0,3/0,4 mol de cobre, preparadas a partir de pós obtidos por reação de combustão com tamanho de partícula na faixa de 23 a 29 nm, foram avaliadas. Os pós obtidos foram prensados uniaxialmente e sinterizadas a 1000 ºC/2 h. As amostras foram caracterizadas por medidas de densidade e porosidade aparente, difração de raios X, microscopia eletrônica de varredura e medidas magnéticas M-H. Os difratogramas de raios X mostram a presença da fase majoritária cristalina do espinélio inverso em todos os sistemas, e traços da fase secundária Fe2O3 nas amostras com x = 0,1 e 0,4. O aumento do teor de cobre causou um pequeno aumento no tamanho médio de grão (0,65 para 0,68 µm, uma redução da porosidade aparente (33,7% para 6,6% e redução da magnetização de saturação de 69 para 54 emu/g.An evaluation was made of the microstructure and magnetic properties of Ni0.5-xCu xZn0,5Fe2O4 ferrites with x = 0.1, 0.2, 0.3 and 0.4 prepared by combustion reaction with particle sizes 23 to 29 nm. The resulting powders were uniaxially compacted at 385 MPa into pellets and sintered at 1000 ºC/2 h. The samples were characterized by apparent density and porosity measurements, X-ray diffraction, scanning electron microscopy and M-H magnetic measurements. The X-ray diffraction revealed crystalline inverse spinel as the major phase in all the specimens and a small amount of hematite (a-Fe2O3 as the secondary phase in the x = 0.1 and 0.4 samples. An increase in the amount of copper caused a slight increase in grain size (0.65 to 0.68 µm, a decrease in the apparent porosity (33.7% to 6.6% and a reduction in saturation magnetization from 69 to 54 emu/g.

  10. Propriedades mecânicas e morfologia de uma blenda polimérica de PP/HIPS compatibilizada com SEBS Mechanical properties and morphology of a PP/HIPS polymer blend compatibilized with SEBS

    Tomás J. A. de Mélo

    2000-06-01

    Full Text Available Neste trabalho o efeito da adição de 2 a 7% em peso de um copolímero tribloco estireno-b-etileno-co-butileno-b-estireno (SEBS em uma blenda polipropileno/poliestireno de alto impacto (PP/HIPS 70:30 foi determinado. As propriedades em tração e impacto, temperatura de amolecimento Vicat e morfologia da blenda PP/HIPS (70:30 em função da concentração de SEBS foram determinadas. As blendas foram processadas em extrusora dupla-rosca contra-rotativa interpenetrante e as amostras moldadas por compressão. Os resultados mostraram que, embora a adição do SEBS tenha promovido um aumento muito leve na resistência tênsil e no módulo elástico, observou-se um expressivo aumento no alongamento na ruptura e na resistência ao impacto das blendas; a temperatura Vicat das blendas foi superior à do HIPS e que a adição do SEBS promoveu uma redução significativa do tamanho de partícula, indicando que o SEBS exerceu um efeito emulsificante e estabilizador na morfologia das blendas investigadas. Resultados otimizados foram obtidos para a composição contendo 5% de SEBS, o que foi atribuido à uma maior compatibilidade entre as fases.In this work the effect of a 2-7% w/w styrene-b-ethylene-co-butylene-b-styrene triblock copolymer (SEBS addition on the properties of a 70:30 polypropylene/high impact polystyrene (PP/HIPS polymer blend was investigated. Tensile and impact properties, the Vicat temperature and blend morphology were determined as a function of SEBS content. Processing was carried out in a twin-screw intermeshing counter-rotating extruder and the samples were compression moulded. Our results indicate that the SEBS addition, albeit promoting very slight increases on tensile strenght and modulus, led to increases on the elongation at break and impact strenght of the blends, and the Vicat temperature of the blends was higher than that of HIPS. The SEM analysis showed that SEBS addition promotes a significant reduction on particle size

  11. Efeito da acidificação nas propriedades físico-químicas e funcionais do amido de sementes de manga (Mangifera indica L., variedade Tommy Atkins

    Marianne Louise Marinho Mendes

    2015-06-01

    Full Text Available No processamento industrial da manga, os subprodutos, caroço e casca são, normalmente, descartados sem o devido aproveitamento. O objetivo deste trabalho foi investigar as características físico-químicas e funcionais dos amidos nativo e acidificado do caroço (amêndoa de manga, da variedade Tommy Atkins, pesquisando uma nova fonte de amido e formas de melhorá-la e contribuir para a utilização de resíduos da indústria alimentícia. As amêndoas foram retiradas manualmente dos caroços de manga e procedeu-se a extração do amido. O amido nativo foi acidificado, sendo o agente promotor da modificação o ácido clorídrico. Verificou-se a composição química do amido nativo. Determinaram-se também as propriedades funcionais e de pasta do amido nativo e do acidificado. Para a composição centesimal, o amido nativo apresentou 71,56% de amido, 7,30% de lipídeos e 5,6% de proteínas. Os amidos nativo e acidificado demonstraram baixa resistência à elevação da temperatura, com intumescimento máximo a 75 oC, sendo seus valores 9,395 e 6,861 g/g, respectivamente. A solubilidade mostrou-se crescente, à medida que houve elevação da temperatura, sendo seu valor máximo 48,03% para o amido acidificado. O amido nativo expôs maior capacidade de absorção de água, óleo e claridade da pasta. O referido amido ainda apresentou maior pico de viscosidade, viscosidade mínima, quebra de viscosidade, viscosidade final, retrogradação e temperatura de pasta do que os do amido acidificado. O amido nativo pode ser indicado para compor sopas desidratadas e produtos cárneos, enquanto o acidificado pode ser usado em alimentos congelados e refrigerados e na indústria de balas.

  12. Influência do molibdênio em propriedades do metal de solda na soldagem molhada com eletrodos óxi-rutílicos Influence of molybdenum in metal weld properties in welding wet with oxy-rutillic electrodes

    Luciana Ferreira Silva

    2013-06-01

    Full Text Available A técnica de soldagem subaquática molhada com eletrodos revestidos apresenta um crescente potencial de aplicação para reparos submarinos em elementos estruturais de unidades flutuantes de produção de petróleo (profundidade até 20 m. Porém, ela apresenta problemas tais como o maior risco de fissuração a frio e de formação acentuada de porosidade. O presente trabalho tem como objetivo melhorar a resistência mecânica do metal de solda de um eletrodo experimental do tipo oxi-rutílico. Foram estudadas as influências de adições de Mo (até 0,4% no metal de solda na microestrutura e em propriedades mecânicas. As soldas foram realizadas em simulador de soldagem subaquática em profundidade equivalente de 10m utilizando um sistema de soldagem por gravidade. As análises das micrografias mostrou que o aumento do teor de Mo no metal de solda diminui significantemente o tamanho médio de grão da região reaquecida de grãos finos. O aumento do teor de Mo no metal de solda resultou, ainda, em aumento do limite de resistência à tração sem perdas de tenacidade e ductilidade até aproximadamente 0,25%Mo.the underwater wet welding with coated electrodes technique is undergoing an important use growth in underwater repairs of oil production floating unit's structural elements (up to 20 m depth. However, it presents problems such as increased risk of cold cracking and sharp porosity formation. This work aims to improve the weld metal's mechanical strength through the addition of molybdenum to experimental oxy-rutilic type electrodes. Both the microstructure and the mechanical properties of weld metals were studied while electrodes would receive additional Mo (up to 0.4%. The welds were done using a gravity welding system placed in an underwater welding simulator with an equivalent depth of 10 m. Analyses of micrographics shown that the increased level of Mo in weld metal (a decreases significantly the average grain size of fine

  13. Influência do tempo de indução nas propriedades de hidroxiapatita porosa obtida por gelcasting de espumas Influence of the induction time on the properties of porous hydroxyapatite obtained by gelcasting foams

    T. M. Volkmer

    2007-12-01

    Full Text Available Hidroxiapatita é uma cerâmica bioativa que permite o crescimento de tecido ósseo e revascularização da área implantada pela formação de ligação com a fase mineral dos ossos. Este estudo teve como objetivo a obtenção de blocos porosos de hidroxiapatita através do método gelcasting de espuma, sem a utilização de atmosfera controlada para a realização das polimerizações. O processo gelcasting de espumas consiste na incorporação de uma fase gasosa dispersa dentro de uma suspensão cerâmica contendo o pó cerâmico, água, defloculantes, ligantes e agentes de gelificação. O sistema de gelificação consiste no monômero acrilamida e no co-monômero N,N’ metilenobisacrilamida difuncional (MBAM. Foi estudada a variação das quantidades de iniciador e de acelerador e verificou-se a variação do tempo de indução e seus reflexos nas propriedades da hidroxiapatita porosa. Avaliou-se a porosidade, a macroestrutura, a distribuição de tamanho de poros e a permeabilidade. Verificou-se que é possível controlar a porosidade variando-se o tempo de indução e a ausência de atmosfera controlada não impediu a obtenção das peças porosas.Hydroxyapatite (HA is a bioactive ceramic that allows bone growth and revascularization of the area of implantation trough the formation of chemical bonding with the mineral phase of the bones. The aim of this work was to obtain porous blocks of HA by the gelcasting foams method without atmosphere control. The gelcasting foams process consists in the incorporation of a dispersed gaseous phase, with the help of a surfactant, inside a ceramic suspension containing the ceramic powder, water and gelation agents. The gelation system is composed by one monomer, acrylamide, and one comonomer, methylenebisacrylamide (MBAM. The effect of the accelerator and initiator amounts on the induction time, porosity, pore size distribution and permeability was evaluated. It was possible to control the porosity

  14. PROPRIEDADES EMULSIONANTES E SOLUBILIDADE DA CASEÍNA BOVINA: 2. EFEITO DA ADIÇÃO DE NaCl EMULSIFYING PROPERTIES AND SOLUBILITY OF CASEIN: 2. EFFECTS OF THE NaCl ADDITION

    Ângela Jardim DUARTE

    1998-08-01

    Full Text Available O efeito da adição de NaCl sobre algumas propriedades funcionais da caseína e de seus hidrolisados trípticos, foi estudado em dois valores de pH (4,0 e 5,0. Para tal, foi adicionado um teor de 0,02M do sal às soluções-tampão empregadas no preparo das amostras. Foram determinadas a solubilidade protéica, a capacidade emulsificante (EC, o índice de atividade emulsificante (EAI e a estabilidade das emulsões (ES, e o raio médio dos glóbulos de gordura (R foi calculado. Os resultados obtidos indicaram que, nos dois valores de pH estudados, a adição de NaCl levou a um aumento significativo da solubilidade e da EC da caseína e de todos os hidrolisados trípticos. Por outro lado, diminuiu os valores de EAI da caseína e elevou os dos hidrolisados, tendo sido observado o oposto para o tamanho dos glóbulos de gordura. Com relação à ES, a da caseína apresentou ligeiro aumento no pH 5,0, enquanto que apenas alguns hidrolisados trípticos tiveram a sua ES elevada em pH 4,0 ou 5,0.The effect of the NaCl addition on the emulsifying properties of casein and tryptic casein hydrolysates was studied in two pH values (4,0 e 5,0. A 0.02 M concentration of salt was added to the buffer solutions used for preparing the samples. The protein solubility, the emulsifying capacity (EC, the emulsifying activity index (EAI and the emulsion stability (ES were determined. The mean radius (R of fat droplets was also calculated. The results showed that the addition of NaCl increased the solubility and the EC of casein and casein hydrolysates, in both pH values. However, this salt addition reduced the EAI of casein and increased that of the hydrolysates.The opposite was observed relating to the R of fat droplets. Regarding the ES, that of casein presented little increase in pH 5.0, and the same result was obtained for only some hydrolysates in pH 5.0 or 4.0.

  15. Assessment Scale for Body Dysmorphic Disorder (AS-BDD: psychometric properties Escala de Avaliação do Transtorno Dismórfico Corporal (EA-TDC: propriedades psicométricas

    Kátia Perez Ramos

    2012-01-01

    Full Text Available This study analyzed the psychometric properties of the second version of the Assessment Scale for Body Dysmorphic Disorder (AS-BDD. It is a scale of self-report, with 40 items, developed to evaluate 3 dimensions of Body Dysmorphic Disorder (BDD: (a excessive concern with a minor or imagined flaw in his/her personal physical characteristics, (b significant clinical suffering and functional damage in important areas of life, and (c such concern is not better explained by another disorder. The construct analysis by judges indicated accordance in 35 items which were answered by 30 patients diagnosed with BDD and 400 university students. The validity of criterion measures indicated ability to discriminate the items among the individuals of both sampled groups. The exploratory factor analysis suggested a unidimensional structure of the scale which allows to measuring "excessive concern with a minor or imagined flaw in his/her personal physical characteristics and the functional damages in different areas of life". The withheld items have shown excellent internal consistency. Cut point definitions and the ability to discriminate other disorders should be further studied.Este estudo analisou as propriedades psicométricas da segunda versão da Escala de Avaliação do Transtorno Dismórfico Corporal - EA-TDC, de auto-relato, 40 itens, desenvolvidos para avaliar três critérios do Transtorno Dismórfico Corporal caracterizado por: preocupação excessiva com um imaginado defeito na aparência; sofrimento clinicamente significativo e prejuízo funcional em campos importantes da vida; a preocupação não é melhor explicada por outro transtorno. A análise de construto por juízes indicou acordo sobre 35 itens. Esses foram respondidos por 30 pacientes diagnosticados com TDC e 400 universitários. A validade de critério indicou capacidade de discriminação dos itens entre os indivíduos dos dois grupos amostrais. A análise fatorial explorat

  16. Deformações residuais longitudinais decorrentes de tensões de crescimento em eucaliptos e suas associações com outras propriedades Longitudinal residual strains resulted from growth stresses in eucalypts and their association with other properties

    José Tarcísio Lima

    2004-02-01

    Full Text Available Tensões de crescimento representam um fator limitante para o uso do eucalipto de rápido crescimento como produtor de toras para serrar. A quantificação e qualificação dessas tensões em árvores de Eucaliptos ainda carecem de muitas informações no Brasil. Assim, objetivou-se avaliar a aplicação de um novo instrumento, o extensômetro CIRAD-Forêt, na medição das deformações residuais longitudinais (DRL em árvores de cinco materiais genéticos de Eucaliptos e correlacioná-las com outras características da madeira e dimensões das árvores. Dos resultados pôde-se concluir que: i o extensômetro é simples de ser usado, rápido e confiável para medir e identificar árvores com diferentes níveis de tensões de crescimento; ii a deformação residual longitudinal (DRL, associada às tensões de crescimento, medida com o extensômetro foi em média igual a 71 mm; iii não foi encontrada diferença estatística nas DRLs medidas nas diferentes orientações cardeais em volta do tronco; iv as DRLs variaram em função dos materiais genéticos de acordo com a análise de variância; v em um dos materiais genéticos, no qual a DRL foi medida em duas posições ao longo do tronco (1,3 e 2,5 m, os valores foram semelhantes; vi entre as várias propriedades da madeira, apenas a densidade básica foi correlacionada significativa e positivamente com a DRL quando todos os materiais genéticos foram analisados conjuntamente; vii exceto para o fator de estabilidade (DAP/altura total da progênie 5, as correlações entre as DRLs e as características de crescimento das árvores não foram significativas quando os materiais genéticos foram analisados isoladamente. Entretanto, quando os cinco materiais genéticos foram reunidos, apenas a altura total da árvore não resultou em correlação significativa com DRL; viii a adição de DRL às características de crescimento das árvores permitiu que a densidade e as várias propriedades mec

  17. Caracterização da farinha de bagaço de jabuticaba e propriedades funcionais dos extrusados Characterization of jaboticaba bagasse flour and functional properties of extrudates

    Diego Palmiro Ramirez Ascheri

    2006-12-01

    Full Text Available Estudaram-se as características de farinha de bagaço de jabuticaba fermentado e algumas propriedades funcionais (índice de expansão e índice de solubilidade dos extrusados elaborados a partir deste bagaço e arroz, em proporções que variaram de 11,59 a 25% (bagaço/arroz. A farinha de bagaço de jabuticaba fermentado foi avaliada quanto à distribuição do tamanho de partícula, cor, sabor e aroma, composição centesimal, minerais e fibras. Algumas das características desta farinha foram comparadas com as das farinhas de bagaço de jabuticaba doce (sem fermentar e arroz polido. O extrusor utilizado para obtenção das farinhas pré-gelatinizadas constituiu-se em um único parafuso com taxa de compressão de 1:3, com rotação variável (65,90 a 234,10 rpm. Usou-se uma matriz circular de 3 mm e uma taxa de alimentação de 5 kg/h. As temperaturas da 1ª e 2ª zonas de aquecimento do extrusor foram mantidas fixas (50 e 100 °C, respectivamente e a 3ª zona variou entre 99,54 e 200,46 °C. A Metodologia de Superfície de Resposta foi usada para avaliar a tendência das propriedades funcionais frente às variações de bagaço na formulação e dos parâmetros do processo (temperatura e rotação do parafuso. Os resultados mostraram que a farinha de bagaço de jabuticaba fermentado é uma boa fonte de fibras, de proteínas e de minerais, constituída de partículas finas com aroma característico do fruto e de sabor azedo-adstringente e ligeiramente salgado. A expansão dos extrusados aumentou com o aumento da rotação do parafuso e diminuiu com o aumento da adição de farinha de bagaço de jabuticaba, apresentando um comportamento quadrático com o aumento da temperatura. O índice de solubilidade aumentou com o aumento da rotação do parafuso e com a diminuição da temperatura. Maiores índices de expansão (3,26 e de solubilidade (17,55% foram alcançados numa formulação contendo aproximadamente 10% de bagaço de jabuticaba

  18. Efeitos de sistemas de preparo nas propriedades físicas de um Latossolo Vermelho distrófico Effects of tillage systems on the soil physical properties of a dystrophic Red Latosol

    Karina Maria Vieira Cavalieri

    2006-02-01

    Full Text Available Os sistemas de preparo do solo e o manejo dos resíduos culturais assumem fundamental importância para a sustentabilidade dos sistemas de produção de mandioca nos solos de textura média a arenosa da região Noroeste do Estado do Paraná. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes sistemas de preparo utilizados para o plantio da cultura da mandioca, em algumas propriedades físicas de um Latossolo Vermelho distrófico. Os tratamentos utilizados foram: plantio sem revolvimento do solo (PSR, preparo mínimo com escarificação (PM e preparo convencional com aração e gradagem (PC. Nas camadas de 0-0,15 e 0,15-0,30 m, foram avaliadas as seguintes propriedades físicas: a densidade do solo (Ds, a curva de retenção de água no solo, a curva de resistência do solo à penetração e o intervalo hídrico ótimo (IHO. Nos sistemas de preparo com reduzida mobilização do solo (PSR e PM, foram constatados maiores valores de Ds e de resistência do solo à penetração. A curva de retenção de água foi influenciada apenas pela Ds, a qual incorporou os efeitos dos sistemas de preparo, independentemente da camada amostrada. A modelagem da curva de resistência do solo à penetração foi influenciada pelos sistemas de preparo e camadas amostradas, com maior resistência à penetração em PSR > PM > PC, acentuada na camada subsuperficial. Com o aumento da Ds, verificou-se redução do IHO associada aos efeitos da resistência do solo à penetração e da porosidade de aeração que determinaram, respectivamente, os limites inferior e superior de água disponível. Os valores do IHO seguiram a seqüência PC = PM > PSR na camada de 0-0,15 m, não diferindo significativamente na camada de 0,15-0,30 m. O valor de densidade do solo crítica (Dsc, densidade em que IHO = 0, foi menor no PSR e PM, comparado ao PC, o que contribuiu para a menor freqüência de valores de densidade maiores que a Dsc no PC.Soil tillage systems and the crop

  19. Propriedades físicas de um Latossolo Bruno afetadas pelos sistemas plantio direto e preparo convencional Physical properties of a south Brazilian Oxisol as affected by no-tillage and conventional tillage systems

    F. S. Costa

    2003-06-01

    Full Text Available A qualidade física de solos agrícolas pode ser afetada pelo sistema de manejo, sendo a magnitude das alterações dependente do tempo de uso do solo e das condições edafoclimáticas. Neste estudo, avaliou-se o efeito de longo prazo (21 anos dos sistemas de preparo convencional (PC e plantio direto (PD sobre propriedades físicas da camada de 0-0,2 m de um Latossolo Bruno alumínico câmbico (629 g kg-1 de argila, em Guarapuava (PR. Em relação à área sob mata nativa, contígua ao experimento e tomada como referência, o cultivo do solo em PC resultou não só no aumento da densidade global (Ds, na resistência do solo à penetração (RP e na temperatura do solo, mas também na diminuição do diâmetro médio geométrico dos agregados (DMG. A adoção do sistema PD promoveu uma melhoria nas propriedades físicas do solo em comparação ao PC, evidenciada pela diminuição de 9 % (de 1,08 para 0,99 Mg m-3 na Ds em subsuperfície (0,1-0,2 m, de 13 % (de 27,9 para 24,7 ºC nas temperatura máximas (15 h, na camada de 0-0,05 m; e pelo aumento de 126 % (de 1,6 para 3,7 mm no DMG dos agregados na superfície do solo (0-0,05 m, e de 26 % (de 0,38 m³ m-3 para 0,48 m³ m-3 no conteúdo de água volumétrica de 0-0,1 m. Por outro lado, o PC e o PD não se diferenciaram quanto aos seus efeitos na porosidade do solo (total, macro e micro, na condutividade hidráulica saturada, na resistência do solo à penetração e no grau de floculação de argila. O rendimento das culturas de soja (18 safras e milho (4 safras foi, respectivamente, 42 e 22 % superior em PD do que em PC, o que, possivelmente, reflete a melhoria na qualidade física do solo.Soil management affects the soil physical quality, but the magnitude of the changes is dependent of use time and regional edaphoclimatic conditions. The objective of this study was to evaluate the long-term (21 yr effect of conventional tillage (CT and no-tillage (NT systems on some physical properties in the

  20. Propriedades químicas e cristalográficas da caulinita e dos óxidos de ferro em sedimentos do grupo barreiras no município de Aracruz, estado do Espírito Santo

    V. F. Melo

    2002-03-01

    Full Text Available As propriedades químicas e cristalográficas detalhadas da caulinita (Ct e dos óxidos de ferro do solo e dos sedimentos do Grupo Barreiras são pouco conhecidas. Para estudar as características desses minerais em profundidade, coletaram-se 11 amostras (0,7; 1,4; 2,1; 2,8; 3,5; 4,2; 4,9; 5,6; 7,7; 10,5 e 14m nos horizontes Bt, BC e C de um Argissolo Amarelo no município de Aracruz (ES. As frações argila e silte foram estudadas por difração de raios-X (DRX, análise termo-diferencial (ATD e microscopia eletrônica. Os teores totais de Fe e outros microelementos (Cr, Mn, Ni, Pb, Ti e Zn da fração argila foram determinados por espectrometria por emissão por plasma, após digestão da amostra com HF concentrado. Nos extratos resultantes das extrações com oxalato de amônio (OA e ditionito-citrato-bicarbonato (DCB, determinaram-se os teores de Fe, Al, Si, Cr, Mn, Ni, Pb, Ti e Zn. A composição química da Ct das frações argila (amostra desferrificada e silte (amostra natural foi determinada pelo tratamento com NaOH 5molL-1 e pela combinação de aquecimento e extração com NaOH 0,5molL-1 fervente, respectivamente. O teor médio de Fe2O3 da Ct da fração argila (20,7gkg-1 foi superior ao obtido para a fração silte (5,2gkg-1, verificando-se, na menor fração, aumento nos teores de Fe2O3 com a profundidade. Graças ao maior raio iônico, a presença do Fe3+ na estrutura promoveu aumento no espaço interplanar do mineral, sobretudo na direção b. O tamanho das partículas de Ct foi semelhante entre os horizontes amostrados. A Ct apresentou grau semelhante de cristalinidade com a profundidade do solo, com exceção dos horizontes mais superficiais, os quais apresentaram menores valores de índice de cristalinidade, provavelmente por interferências com compostos orgânicos. A redução dos teores de Fe2O3 extraídos pelo DCB e da participação dos teores de FeOA mais FeDCB no Fe total da fração argila com a profundidade foi atribu

  1. Chemical and microbiological properties of an eutrophic Oxisol under riparian forest buffer reforestation and pasture. Propriedades químicas e microbiológicas de um Latossolo Vermelho eutrófico sob reflorestamento de mata ciliar e pastagem.

    Fabiana Marise PULITANO

    2013-06-01

    Full Text Available Regardless of their ecological importance, riparian forest strips are frequently suppressed to allow greater expansion of arable and urban areas. Agroforestry might be an effective alternative to recompose riparian forests. Soil chemical and microbial properties are important environmental indicators to evaluate the reclamation process. This study tested the hypothesis that, in the course of time, reforestation by means of agroforestry improved soil microbial and chemical properties in a riparian forest buffer. Soil samples were collected from three layers (0.0-2.5; 2.5-7.5; 7.5-20 cm in two sectors of a reforested riparian buffer strip in Cananéia Farm, São Paulo state, Brazil, one 18 years old and other 28 years old, and in an adjacent pasture area. The samples were assessed for pHH2O, available P and K, exchangeable, Ca, Mg and Al, H+Al, sum of bases (SB, pH 7.0 CEC, percent base saturation (V, soil organic matter (SOM and light organic matter (LOM. Microbial biomass carbon (MBC and nitrogen (MBN were analyzed only in the first layer. The pattern for Ca, Mg, SB and V (all layers was 28-year-old sector = 18-year-old-sector > pasture. The SOM at 0.0-2.5 cm was higher in the 28-year-old sector. The LOM pattern was 28-year-old sector > 18-year-old sector > pasture. MBC did not differ among areas. MBN was significantly higher comparing the 28-year-old sector and the pasture area. The results probably reflected the higher litterfall and the N-richer organic matter in the reforested sectors. Reforestation by means of agroforestry improved soil quality, contributing to the ecosystem sustainability. Independentemente de sua importância ecológica, matas ciliares são frequentemente suprimidas e ocupadas por lavouras e cidades. Agroflorestas podem ser eficazes para a recomposição dessas áreas. Propriedades químicas e microbiológicas do solo são importantes indicadores ambientais para avaliar o processo de recomposição. Este estudo testou a

  2. Surfactantes reativos não-iônicos em polimerização em emulsão de látices de acetato de vinila - vinil neodecanoato: influência nas propriedades de barreira à água Nonionic reactive surfactants in emulsion polymerization of vinyl acetate - vinyl neodecanoate latexes: influence on the water barrier properties

    Jorge M. de Oliveira

    2009-01-01

    Full Text Available A indústria de tintas é grande consumidora de látex obtido por polimerização em emulsão. Os surfactantes, essenciais à estabilidade do látex, exercem papel fundamental na produção e na aplicação destes polímeros. Contudo, podem também produzir efeitos adversos nas propriedades do produto, em razão de sua adsorção física às partículas de polímero. Os surfactantes não ligados podem migrar através do filme para as interfaces, formando agregados que podem aumentar a sensibilidade à água, afetando desta forma as propriedades de barreira. Um caminho promissor para minimizar este efeito dos surfactantes convencionais tem sido o uso de surfactantes polimerizáveis, ou reativos, que estão covalentemente ligados ao polímero e, desta forma, não podem ser dessorvidos e migrarem durante a formação do filme. Neste trabalho foram preparados látices de acetato de vinila - vinil neodecanoato (VeoVa 10®, estabilizados com surfactantes não-iônicos convencionais e reativos, e avaliado o desempenho dos filmes obtidos a partir destes látices. Os resultados demonstraram que o uso de surfactantes não-iônicos polimerizáveis pode, sob determinadas condições, trazer ganhos para as propriedades de barreira.The paint industry is a huge consumer of latex from emulsion polymerization. The surfactants, essential to the stability of the latex, play a crucial role in the production and application of emulsion polymers. However, they can also have adverse effects on product properties due to their physical adsorption on the polymer particles. The unbound surfactants can migrate through the film toward the interfaces forming aggregates which increase water sensitivity of the film, thus affecting its barrier properties. A promising way to reduce the negative effects of the conventional surfactants is to use polymerizable or reactive surfactants (surfmers that are covalently linked to the polymer, which avoids its desorption and migration

  3. Apropriação tecnológica na economia do conhecimento: inovação e propriedade intelectual de software na América Latina Technology appropriation in knowledge economy: innovation and intellectual property in Latin American software industry

    Paulo Bastos Tigre

    2009-12-01

    Full Text Available Os direitos de propriedade intelectual constituem um instrumento de estímulo à inovação, embora possam também obstaculizar a difusão do conhecimento na economia. Este artigo discute tal conflito na área de software, onde a proteção por patentes é dificultada pelo fato dos ativos serem intangíveis e replicáveis praticamente sem custos. Tomando por base o caso latino-americano, as práticas de proteção à propriedade intelectual são discutidas à luz de sua eficácia enquanto instrumento de estímulo à inovação e difusão das tecnologias da informação. A metodologia utilizada inclui análise do desenvolvimento da indústria de software no subcontinente, das formas de proteção adotadas pelas empresas, das legislações existentes e exame das patentes de software submetidas ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial. O artigo conclui que é necessário harmonizar interesses conflitantes que transcendem o aspecto técnico, levando em consideração a necessidade de assegurar novos modelos de negócios e respeitar os acordos internacionais vigentes.Intellectual property rights aim at providing incentives for innovation, but can also constitute a burden for technological diffusion. This article discusses the conflicts arising from software patent protection, an area in which the assets are intangible and replicable at almost no cost. Current practices of intellectual property (IP protection in Latin America are discussed based on their efficiency in stimulating information technologies innovation and diffusion. The methodology adopted includes the analysis of regional software industry development, firms' strategies to protect IP, legislation and the examination of software patents submission at the Brazilian IP Office (INPI. It concludes that harmonizing conflicting interests among existing and new business models and international agreements is a major task that goes beyond pure technical considerations.

  4. Propriedades da carne e perfil de ácidos graxos do pernil de catetos (Tayassu tajacu alimentados com torta de babaçu (Orbignya phalerata Meat properties and fatty acids profile of the ham of peccaries (Tayassu tajacu fed babassu (Orbignya phalerata meal

    N.I. Albuquerque

    2009-12-01

    Full Text Available Analisaram-se as propriedades da carne e o perfil de ácidos graxos do pernil de catetos alimentados com dietas contendo diferentes porcentagens de torta de babaçu, usada como fonte energética alternativa substituindo parte do milho na alimentação, em sistemas de produção em cativeiro. Avaliou-se o pernil de 12 animais quanto às suas propriedades - perda de peso ao cozimento, força de cisalhamento, pH e capacidade de retenção de água-, depois extraiu-se o óleo da carne e determinou-se o perfil dos ácidos graxos. Não foram observados efeitos (P>0,05 das porcentagens de torta de babaçu sobre as propriedades da carne; os ácidos graxos (AG insaturados, mono e poli-insaturados, foram encontrados em maior quantidade (51,6-57,8% que os ácidos graxos saturados (42,2-48,4% na carne do pernil. Baseando-se na teoria de que os AG poli-insaturados ingeridos na dieta humana são responsáveis pela redução nos níveis séricos de colesterol, sugere-se que a carne de catetos seja uma boa fonte alternativa de proteína.The meat properties and the fatty acids profile of the ham of peccaries ham fed diets with different levels of babassu meal, used as an alternative energy source substituting part of corn on feeding peccaries in captivity, were studied. The ham meats of 12 animals were evaluated on their properties: cooking losses, shear force, pH, and water holding capacity. After that, the meat oil was extracted to determine the fatty acids contents. No effects (P>0.05 of the babassu meal levels on the meat properties were observed. The unsaturated fatty acids, mono and polyunsaturated, were found in higher quantity than the saturated fatty acids in the ham meat of peccaries. Based on the theory that the polyunsaturated fatty acids ingested in the human diet are responsible for reduction of the seric levels of cholesterol, it can be suggested that the peccary meat is a good alternative source of protein.

  5. As propriedades friccionais de areias de quartzo (natural e colorida: medidas efetuadas em experimentos físico-analógicos e em um ring-shear tester The frictional properties of quartz sands (natural and colored: measurements from analogue experiments and from a ring-shear tester

    Caroline Janette Souza Gomes

    2011-09-01

    Full Text Available Com o intuito de se determinarem as propriedades friccionais da areia de quartzo empregada em modelagens físico-analógicas foram desenvolvidos dois ensaios de laboratório. No primeiro, estimou-se o coeficiente de atrito interno a partir do ângulo de mergulho de falhas de empurrão, em caixas de areia, e, no segundo, realizaram-se medições em um ring-shear tester. Nesse aparelho, determinaram-se as propriedades, separadamente, para areias de quartzo tingidas em diferentes cores, da tinta Acrilex. Os valores do coeficiente de atrito interno revelaram-se mais altos e mais preciso no ring-shear tester do que nos modelos analógicos. A comparação dos resultados com dados da literatura mostrou que as areias testadas se enquadram em uma faixa de valores bastante elevada. Além disto, o estudo no ring-shear tester demonstrou que as areias tingidas em diversas cores possuem propriedades friccionais distintos da areia incolor (ângulo de atrito interno = 42,7º e entre si. O fato é atribuído a diferenças na composição química da tinta e deve ser avaliado com cuidado em futuros experimentos, em caixas de areia.To improve knowledge of the quartz sand used in analogue modeling, two laboratory tests were carried out to investigate the frictional properties of colored sand. The first one estimated the coefficient of internal friction from the reverse fault dip simulated in a pack of different colored dry sand layers. The second test consisted of measuring stress-strain curves separately for different colored sand using a ring-shear tester. The coefficient of internal friction determined from fault dips is significantly lower and less precise than that determined on the same material with a ring-shear tester. Comparisons with previous granular material tests reveal that although our ring-shear test results are high, they are within the range of values reported in literature. Our results also show that natural and colored sands have different

  6. Hidrogéis semi-IPN baseados em rede de alginato-Ca2+ com PNIPAAm entrelaçado: propriedades hidrofílicas, morfológicas e mecânicas Semi-IPN hydrogels based on alginate-Ca2+ network and PNIPAAm: hydrophilic, morphological and mechanical properties

    Márcia R. de Moura

    2008-06-01

    Full Text Available Neste trabalho, a termossensibilidade dos hidrogéis do tipo semi-IPN baseados em rede de alginato-Ca2+com poli(N-isopropil acrilamida (PNIPAAm entrelaçado, com diferentes teores de alginato e de PNIPAAm, foi caracterizada por meio de medidas de grau de intumescimento (Q, microscopia eletrônica de varredura (MEV e propriedades mecânicas [tensão máxima de compressão (σ, densidade aparente de reticulação (νe e módulo de elasticidade (E]. Os valores de Q variam inversamente com νe. Para o parâmetro νe contribuem as concentrações de retículos alginato-Ca2+ e de cadeias de PNIPAAm. Hidrogéis com maiores valores de Q possuem maiores poros. Resultados de propriedades mecânicas demonstraram que hidrogéis com maior νe apresentam maior rigidez e resistência à compressão, sendo este efeito mais intenso acima da LCST do PNIPAAm. O controle dessas propriedades nesses hidrogéis termos-sensíveis torna esses materiais potencialmente viáveis para aplicação em sistemas carreadores para liberação controlada e/ou prolongada de fármacos e substratos para crescimento e cultura de célula.In this study, the thermosensitivity of semi-IPN hydrogels based on alginate-Ca2+ network and having PNIPAAm entangled was characterized by swelling degree (Q, scanning electron microscopy (SEM and mechanical properties [compressive stress (σ, apparent cross-linking density (νe and modulus of elasticity (E]. The Q values change inversely to the νe ones. The concentrations of the alginate-Ca2+ cross-linking and of the PNIPAAm chains contribute to the νe parameter. Higher values of Q correlate to larger pores size in the hydrogel. Hydrogels richer in alginate and PNIPAAm were more rigid, highly resistant to deformation because of their higher compressive modulus of elasticity. This is more intense at temperatures above the LCST of PNIPAAm in water (32-35 °C. The control of thermosensitive properties by tailoring the alginate-Ca2+/PNIPAAm ratio and

  7. Propriedades de chapas de flocos fabricadas com adesivo de uréia-formaldeído e de taninos da casca de Eucalyptus grandis W. Hill ex Maiden ou de Eucalyptus pellita F. Muell. Properties of flakeboards made from urea-formaldehyde and bark tannins adhesives of Eucalyptus grandis or Eucalyptus pellita

    Angélica de Cássia Oliveira Carneiro

    2004-10-01

    Full Text Available Os taninos foram extraídos da casca de Eucalyptus grandis e Eucalyptus pellita, com água quente, à qual se adicionaram 4,5% de sulfito de sódio, durante três horas. As temperaturas da solução foram iguais a 70 e 100 ºC para Eucalyptus grandis e Eucalyptus pellita, respectivamente. Para a produção dos adesivos e com o intuito de reduzir a sua viscosidade, os taninos foram sulfitados com sulfito de sódio e ácido acético. Formulações adesivas foram preparadas adicionando-se 0, 25, 50, 75 ou 100% de adesivos tânicos ao adesivo comercial de uréia-formaldeído. Foram fabricadas chapas de flocos de Pinus elliottii Engelm. e Eucalyptus grandis, utilizando-se 8% da formulação adesiva. As propriedades das chapas foram determinadas segundo a norma ASTM D-1037, de 1993. Observou-se que as propriedades das chapas foram superiores ao mínimo estabelecido pela norma ANSI/A 280.1-93, exceto no caso da resistência à umidade. Verificou-se, ainda, que o emprego de uma formulação adesiva contendo resina à base de uréia-formaldeído e tanino-formaldeído pode melhorar algumas propriedades.Bark tannins of Eucalyptus grandis and Eucalyptus pellita were extracted with 4,5% sodium sulfite in hot water solution for a period of three hours. Solution temperatures were 70 and 100ºC, for Eucalyptus grandis and Eucalyptus pellita bark respectively. Tannins were reacted with acetic acid and sodium sulfite to reduce adhesive viscosity. Adhesive formulations were prepared adding 0, 25, 50, 75 or 100% of tannin adhesives to the commercial urea-formaldehyde adhesive. Flakeboards were fabricated with 8% resin content. Board properties were determined according to ASTM D-1037 standards. Except for humidity, all board properties were superior to the values established by ANSI.A 208.1-93 commercial standard. Addition of tannins to the urea-formaldehyde adhesive improved some properties.

  8. Caracterização in Situ de Propriedades Mecânicas de Materiais Resistentes ao Desgaste Abrasivo Usando o Método da Indentação In Situ Determination of Mechanical Properties of Abrasive Wear Resistant Materials Using the Indentation Method

    Hans Berns

    1997-08-01

    Full Text Available O desempenho de materiais polifásicos em sistemas tribológicos envolvendo desgaste abrasivo é função de uma série de fatores, a saber: condições de operação, características de projeto e das propriedades do abrasivo e dos microconstituintes do material utilizado. Neste trabalho são apresentados resultados de ensaios de indentação em diferentes microconstituintes e partículas duras, através dos quais as propriedades mais importantes para o fenômeno abrasivo são determinadas in situ. Dentre essas destacam-se a dureza H, a tenacidade à fratura K IC, o módulo de elasticidade E, a relação trabalho plástico / trabalho elástico Wp / We e a relação de durezas entre o microconstituinte e o agente abrasivo. Em muitas situações práticas esses sistemas encontram-se em temperaturas elevadas. Assim, neste trabalho, é também apresentada a influência da temperatura sobre algumas dessas propriedades. Os resultados obtidos mostram a grande potencialidade dessa técnica no processo de seleção e desenvolvimento de materiais resistentes ao desgaste.The wear resistance is not an intrinsic property of materials but depends on the operating conditions, design properties, type of abrasive and material properties. In this work the results of microindentation tests in different hard particles of wear resistant alloys and composites, as well as in bulk materials are presented. Continuous monitoring the load and the indenter penetration depth it is possible to obtain in situ important properties in the wear process of the alloy microconstituents. With this technique it was possible to determine the hardness H, the fracture toughness K IC, the Young modulus E and the relationship between the plastic and elastic work of deformation Wp / We. Since in many practical situations the process temperature is an important parameter, its influence on some of these properties is also considered. The results show that this technique may constitute a

  9. Influência de aditivos dispersantes nas propriedades de concretos refratários de Al2O3 e Al2O3-MgO Influence of dispersants in Al2O3 and Al2O3-MgO refractory castables

    I. R. de Oliveira

    2004-03-01

    Full Text Available O estado de dispersão das partículas constituintes da matriz de concretos apresenta uma influência direta no comportamento reológico desses materiais, determinando as técnicas que podem ser usadas para a sua aplicação. Diferentes aditivos são utilizados visando uma dispersão eficiente, a qual constitui um requisito importante na otimização do empacotamento das partículas e da resistência mecânica de concretos. Entretanto, a influência desses aditivos nas propriedades de concretos tem sido muito pouco estudada. Neste trabalho investigou-se o efeito de três dispersantes nas propriedades e desempenho na secagem de diferentes composições refratárias. A presença de poliacrilato de sódio resultou em concretos com elevada permeabilidade e maior porosidade. Por outro lado, em composições no sistema Al2O3-MgO a presença de hexametafosfato de sódio proporcionou concretos com permeabilidade extremamente baixa acarretando numa secagem mais lenta, enquanto o ácido cítrico apresentou um desempenho intermediário. Tais efeitos nas propriedades dos concretos foram correlacionados às características intrínsecas dos aditivos.The state of dispersion of the castables matrix particles presents a direct influence in their rheological behavior, determining the techniques that can be used for their installation. Different additives have been used aiming an efficient dispersion, which constitutes an important requirement in the optimization of the particles packing and mechanical resistance of castables. However, the influence of those additives in the castables properties has not been extensively studied. In this work, the effect of 3 dispersants was investigated in the properties and drying behavior of different refractory compositions. The presence of sodium polyacrylate resulted in castables with higher permeability and larger porosity. On the other hand, in Al2O3-MgO compositions the presence of sodium hexametaphosphate provided

  10. Efeito da incorporação de casca de café nas propriedades físico-mecânicas de painéis aglomerados de Eucalyptus urophylla S.T. Blake Effect of the incorporation of coffee husks on the physico-mechanical properties of Eucalyptus urophylla S.T. Blake particleboards

    Rafael Farinassi Mendes

    2010-06-01

    Full Text Available Neste trabalho objetivou-se avaliar a influência da incorporação de casca de café nas propriedades físico-mecânicas de painéis aglomerados produzidos com Eucalyptus urophylla S.T. Blake. Os painéis foram produzidos com incorporação de 25, 50 e 75% de casca de café, em três teores da resina fenol-formaldeído (6, 9 e 12% e 1% de parafina. A densidade nominal dos painéis foi de 0,7 g/cm³ e o ciclo de prensagem compreendeu uma pressão de 3,92 MPa e temperatura de 180ºC por 8 minutos. Pelos resultados obtidos foi possível observar que: as propriedades físicas dos painéis aglomerados apresentam relação linear decrescente com o aumento do teor de resina, e crescente com a porcentagem de casca de café, apresentando maiores valores de absorção de água e inchamento em espessura. As propriedades mecânicas apresentam relação linear crescente com o aumento do teor de resina, e decrescente com a porcentagem de associação de casca de café. Do modo que a pesquisa foi conduzida, a incorporação da casca de café prejudica a qualidade dos painéis produzidos.The objective of this study was to evaluate the influence of the incorporation of Coffee husks in the production of particleboard with Eucalyptus urophylla S.T. Blake. The panels were produced incorporating 25%, 50%, and 75% of Coffee husks at three levels of resin phenol-formaldehyde (6, 9 and 12% and 1% of paraffin. The nominal density of the panels was 0.7 g/cm³ and the cycle of pressing consisted in a pressure of 3.92 MPa under a temperature of 180°C for 8 minutes. By the results it was possible to observe that the physical properties of the particleboard have a linear relationship decreasing with the increase in the level of resin, and increasing with the increase in the percentage of coffee husks, showing higher values of water absorption and thickness swelling. The mechanical properties show a linear relationship growing with the increase of resin level, and

  11. Biossurfactantes: propriedades e aplicações

    Nitschke Marcia

    2002-01-01

    Full Text Available Chemically synthesized surfactants are widely used for many purposes in almost every sector of modern industry. Surface-active compounds of biological origin (biosurfactants have been gaining attention in recent years because of some advantages such as biodegradability, low toxicity, diversity of applications and functionality under extreme conditions. Microbial biosurfactants are useful in bioremediation of water and soil, enhanced oil recovery, and in many formulations of petrochemical, chemical, pharmaceutical, food, cosmetic and textile industries. The importance of biosurfactants, their characteristics and industrial applications are discussed.

  12. Biossurfactantes: propriedades anticorrosivas, antibiofilmes e antimicrobianas

    Lívia Vieira de Araujo

    2013-01-01

    Full Text Available Due to the importance of biofilms in the food industry, new products are being developed to enhance the efficiency of cleaning food-contact surfaces. Biosurfactants could be an alternative to synthetic products. The major advantages of biosurfactants over synthetic detergents are their low toxicity and highly biodegradable nature. Biosurfactants may also exhibit antimicrobial, anti-adhesive and anticorrosive activity concomitantly. In this review, we emphasize the potential application of biosurfactants as surface coating agents to prevent corrosion and decrease planktonic and sessile microbial growth.

  13. Propriedades do Polestireno Modificado por Nanomateriais

    Oliveira, Pedro Xavier Valente de

    2011-01-01

    A incorporação de nanocargas metálicas em matrizes poliméricas, transformando-as em nanocompósitos, constitui um desafio para a investigação em engenharia, no sentido de se dispor de materiais com melhor desempenho físico/mecânico em serviço. No presente estudo foi efectuada a caracterização de nanocompósitos de matriz polimérica reforçada, primeiro por uma carga metálica nanocristalina e posteriormente com adição de nanotubos. A matriz era poliestireno e os reforços nanocristalinos de aç...

  14. Biossurfactantes: propriedades anticorrosivas, antibiofilmes e antimicrobianas

    Lívia Vieira de Araujo; Denise Maria Guimarães Freire; Márcia Nitschke

    2013-01-01

    Due to the importance of biofilms in the food industry, new products are being developed to enhance the efficiency of cleaning food-contact surfaces. Biosurfactants could be an alternative to synthetic products. The major advantages of biosurfactants over synthetic detergents are their low toxicity and highly biodegradable nature. Biosurfactants may also exhibit antimicrobial, anti-adhesive and anticorrosive activity concomitantly. In this review, we emphasize the potential application of bio...

  15. Avaliação da uniformidade de aplicação de água em um sistema de gotejamento para pequenas propriedades Uniformity of water application for a drip irrigation system to small farms

    João Marcelo Silva do Nascimento

    2009-01-01

    Full Text Available O uso de sistemas de irrigação por gotejamento à baixa pressão tem como objetivo oferecer uma técnica de irrigação viável para pequenas propriedades. Foram dimensionados oito sistemas de irrigação, um com os seguintes acessórios: 210 metros de tubo gotejador com diâmetro interno (DI de 10,4 mm, sete conectores de 12 mm, e seis metros de tubo de polietileno, um adaptador para tubo de polietileno, uma curva de 90º e três metros de tubo de PVC com DI igual a 20,6 mm. Quatro sistemas foram montados com um filtro de tela de 130 μm e os demais com um filtro de disco de 200 μm. Em todos os sistemas foram utilizados um reservatório de 1 m³ localizado a 3 m acima do nível do solo. Irrigou-se 1296 m² de uma cultura de tomate, em canteiros com dimensões de 1,20 m por 60 m. Para avaliação técnica do projeto foi obtida a uniformidade de aplicação de água através do coeficiente de uniformidade de emissão (UE e coeficiente de uniformidade de distribuição (UD, durante um período de 90 dias. Os resultados indicaram que o UE e o UD foram excelentes e que os valores de grau de entupimento aumentaram com o uso da irrigação. Assim, de acordo com os resultados, comprova-se a viabilidade técnica da utilização de sistemas de irrigação por gotejamento funcionando a baixa pressão para pequenas áreas.A low pressure drip irrigation gravity feed system may be a viable technique to small farms. So, according with it, eight irrigation systems with 10.4 mm internal diameter driptubing 210 m long, seven 12 mm adapters, 20.6 mm polyethylene pipe 6 m long, polyethylene adapter, 20.6 mm 90º elbow, 20.6 mm PVC pipe 3 m long and 1 m³ water reservoir at 3 m height, were designed and assembled to irrigate 1.296 m² with tomato cultivated in 0.8 x 60 m beds. One 130 mm screen filter was used to four systems and one 200 mm disc filter for the other ones. Emission uniformity coefficients (UE and distribution uniformity coefficients (UD were

  16. Propriedades psicométricas de um protocolo neuropsicológico breve para uso em populações geriátricas Psychometric properties of a brief neuropsychological protocol for use in geriatric populations

    Jonas Jardim de Paula

    2010-01-01

    Full Text Available CONTEXTO: O aumento na expectativa de vida e na proporção de idosos na população tem acarretado elevação nas taxas de prevalência de demências. O diagnóstico correto da demência é muito importante para o tratamento clínico e para um melhor prognóstico. Por isso, é necessário adaptar e desenvolver instrumentos para o diagnóstico diferencial entre os processos de envelhecimento normal e patológico. OBJETIVO: Avaliar as propriedades psicrométricas e a estrutura fatorial de um protocolo neuropsicológico usado para avaliação geriátrica. MÉTODO: Pacientes (n = 69 com queixas cognitivas heterogêneas foram avaliados no Núcleo de Geriatria e Gerontologia do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais, a partir de um protocolo composto pelo Miniexame do Estado Mental, Desenho do Relógio, Cubos de Corsi, Fluência Verbal, Span de Dígitos e Token Test. A análise estatística incluiu análise fatorial dos resultados dos testes, correlação de Pearson entre o fator obtido e a idade, escolaridade, anos de educação formal e a Classificação Clínica das Demências (CDR e a área sob a curva ROC. RESULTADOS: A análise fatorial dos escores do teste mostrou um fator geral representativo que teve associação moderada e significativa com o CDR (r = -0,672; p BACKGROUND: The increase in life expectancy and proportion of elderly in the population is causing an increase in dementia prevalence rates. The correct, early dia gnosis of dementia is very important to clinical treatment and to improved prognosis. Therefore, it is necessary to adapt and develop assessment tools for the differential diagnosis between pathological and normal aging processes. OBJECTIVE: Assess the psychometric properties and the factorial structure of a neuropsychological protocol used in geriatric assessment. METHOD: Subjects (n = 69 with heterogeneous cognitive complaints were assessed at the Geriatric and Gerontologic Clinic at the Clinical

  17. Propriedades farmacológicas do extrato etanólico de Eremanthus erythropappus (DC. McLeisch (Asteraceae Pharmacological properties of the ethanol extract from Eremanthus erythropappus (DC. McLeisch (Asteraceae

    Marcelo S. Silvério

    2008-09-01

    Full Text Available O presente trabalho investigou as propriedades antinociceptiva, antiinflamatória e antiulcerogênica do extrato etanólico dos galhos de E. erythropappus. Foram realizados os testes de contorções abdominais induzidas por ácido acético; tempo da lambida da pata induzida por formalina; placa quente; edema de pata induzido por carragenina; lesões ulcerativas induzidas por indometacina e etanol. As doses de 50, 100 e 200 mg/kg inibiram as contorções em 43,07%, 69,34% e 70,07%, respectivamente. O tempo da lambida da pata foi reduzido em ambas as fases nas doses testadas, enquanto o tempo de latência da placa quente teve efeito significativo na dose de 200 mg/kg. O edema de pata foi reduzido em 23,81% (100 mg/kg e 47,62% (200 mg/kg. O índice ulcerativo das lesões induzidas por indometacina foi reduzido na dose de 100 mg/kg e 200 mg/kg, enquanto a dose de 200 mg/kg teve efeito significativo sobre o volume e o pH do suco gástrico. O índice ulcerativo e o volume do suco gástrico, induzidos por etanol, foram reduzidos na dose de 200 mg/kg, enquanto o pH do suco gástrico aumentou nas doses de 100 e 200 mg/kg. Os resultados indicam que o extrato etanólico de E. erythropappus avaliado pode constituir alvo potencial para uso em terapias da dor, da inflamação e de úlcera.The present work investigated the antinociceptive, anti-inflammatory and antiulcerogenic activities of Eremanthus erythropappus ethanol extract. The tests were carried out by acetic acid writhing, paw licking induced by formalin, hot plate, indomethacin- and ethanol-induced ulcer. The doses of 50, 100 and 200 mg/kg inhibited the contortions in 43.07, 69.34 and 70.07%, respectively. Both phases of paw lick were reduced at the tested doses, while reaction time at hot plate had significant effect at 200 mg/kg. The paw edema was decreased in 23.81% (100 mg/kg and 47.62% (200 mg/kg. The index of ulceration induced by indomethacin was reduced at the doses of 100 and 200 mg

  18. Solubilidade de nitrogênio, dispersibilidade de proteína e propriedades emulsificantes dos extratos hidrossolúveis desidratados de arroz e soja Nitrogen solubility, protein dispersibility and emulsifying properties of dehydrated aqueous extracts of rice-soybean

    Sin H. WANG

    2000-04-01

    Full Text Available Com o objetivo de verificar a possibilidade do uso dos extratos hidrossolúveis desidratados elaborados com arroz e soja em diferentes proporções (100:0, 90:10, 80:20, 70:30, 60:40 e 50:50% em produtos alimentícios, foram estudadas solubilidade e propriedades emulsificantes das misturas. Os processos utilizados para a obtenção foram: maceração do arroz e da soja, desintegração, centrifugação, adição de ácido cítrico, fervura e secagem por atomização. Através das análises, foi verificado que o aumento das proporções de soja (0 a 50% resultou, num aumento do nitrogênio solúvel em água, da atividade emulsificante e da estabilidade de emulsão, bem como numa diminuição do índice de solubilidade de nitrogênio e do índice de dispersibilidade de proteína. Contudo, a proteína dispersível em água aumentou até um máximo na proporção de 10% de soja, além do qual, diminuiu com o aumento das proporções de soja (10 a 50%. Portanto, os extratos hidrossolúveis desidratados das misturas de arroz e soja com 10, 20 e 30% de soja, são recomendados para o uso em produtos cárneos, de confeitaria e de chocolataria, sopas, molhos, cremes e bebidas, enquanto que aqueles com 40 e 50% de soja, são considerados mais adequados para uso como extensores de carne, queijos processados e maioneses.Dehydrated aqueous extracts of rice-soybean at different proportions (100:0, 90:10, 80:20, 70:30, 60:40 and 50:50% were assessed for nitrogen solubility index (NSI, protein dispersibility index (PDI, emulsifying activity (EA and emulsion stability (ES in order to verify their potential use as food ingredients. Dehydrated aqueous extracts was manufactured by soaking, disintegration, centrifugation, addition of citric acid, boiling and spray-drying. The results indicated that increasing soybean proportion from 0 to 50% showed an increase in the soluble nitrogen in water, EA and ES, and a decrease in the NSI and PDI. However, the dispersible

  19. Influence of soil physical characteristics on growth of Pinus taeda growth Influência de propriedades físico-hídricas do solo no crescimento de Pinus taeda

    Itamar Antonio Bognola

    2010-06-01

    Full Text Available

    The objective of this study was to assess variability of Pinus taeda L. growth in function of the soil physical characteristics. The soils data were obtained from a detailed mapping, in the scale 1:10,000, in two areas of the Forest Company – Battistella Florestal, located in the states of Santa Catarina and Parana. Data on forestry growth was collected from continuous forest inventory, obtained from a population growing on an area of 2,252 ha. On a commercial Pinus taeda plantation 28 plots (CFIP were selected with trees of different growing rate and they were divided in two similar groups of different ages: 12 and 13/14 years. Sites with older trees and soil with greater clay content showed trees with greater annual mean increment. There was a positive correlation among tree wood volume, soil macroporosity and aeration porosity on both soil depths, mainly for sites with trees of 12 years of age. Correlation among tree wood volume and soil microporosity, actual soil moisture and available soil moisture was negative, probably due to slower soil drainage on an area with no drought periods. Soils with similar contentes of clay and sand were more productive.

     

    doi: 10.4336/2010.pfb.30.61.37

    Foi estudado o rendimento de Pinus taeda L. em função de propriedades físico-hídricas do solo. O trabalho foi baseado em um mapeamento detalhado de solos, na escala 1:10.000, em duas áreas da empresa Battistella Florestal, localizadas nos estados de Santa Catarina e Paraná. Os dados dendrométricos utilizados foram coletados em parcelas de inventário florestal contínuo (PIFCs, em um povoamento com área de 2.252 ha. Foram selecionados 28 PIFC’s com árvores de crescimentos diferentes, separadas em dois grupos com idades de 12 e 13/14 anos. Os sítios com árvores de maior idade e de solos com maior teor de argila, em média, apresentaram maior incremento médio anual das árvores. Houve correlações positivas entre o volume de

  20. Avaliação das propriedades físicas, químicas e sensorial de preferência de goiabas em calda industrializadas Physical, chemical and sensorial analyses of industrialized guava in syrup

    A. C. K. Sato

    2004-12-01

    Full Text Available Quatro marcas de goiabas em calda foram submetidas a análises físico-químicas, de cor e textura instrumentais e teste sensorial de preferência, a fim de avaliar as diferenças entre os produtos comerciais. As mesmas análises foram efetuadas em uma goiaba in natura madura, a fim de avaliar os possíveis efeitos do processamento na qualidade do produto. De maneira geral, observou-se grandes diferenças entre os produtos das diferentes marcas, e muitas vezes entre os frutos de um mesmo fabricante. As análises químicas mostraram que o teor de açúcares da maior parte dos produtos está entre 22 e 30%, com exceção de uma amostra que mostrou um valor bem mais elevado (ao redor de 40%. A análise sensorial mostrou que esta amostra com maior teor de açúcares foi a mais preferida em relação à doçura. Na análise de cor foram observados menores valores de a* em relação à fruta in natura, possivelmente devido à degradação dos carotenóides da goiaba. A luminosidade das goiabas em calda também é maior que da fruta in natura, devido à presença dos açúcares. Esta entrada de açúcares na fruta junto com o processamento térmico utilizado pode ter causado possível gelificação da pectina, aumentando a dureza, firmeza e elasticidade de algumas amostras processadas, quando comparadas à fruta fresca. No entanto, em alguns casos foi visível o efeito de processamentos mais drásticos, que levaram à perda da estrutura celular, observada pelos baixos valores das propriedades mecânicas. Em relação à textura e aparência, a amostra mais dura foi a preferida.Four brands of canned guava were submitted to physico-chemical, sensory (preference test and instrumental color and texture analyses, in order to evaluate the differences between commercial products. The same analyses were made on a fresh, mature guava, to evaluate possible effects of processing on the quality of the final product. There were considerable differences between the

  1. Caracterização de bactérias dos gêneros Mima e Herella (Tribo Mimeae, DeBord, 1942: 1 Propriedade morfo-bioquímicas e sensibilidade aos antibióticos

    Altair A. Zebral

    1971-01-01

    Full Text Available No presente trabalho, os autores estudaram as propriedades morfo-bioquímicas e a sinsibilidade aos antibióticos de 19 amostras de bactérias dos gêneros Mima e Herellea isoladas de material clínico e identificadas como Mima polymorpha variedade oxidans, Mima polymorpha e Herellea vaginicola. No estudo bioquímico observou-se que Herellea vaginicola foi oxidase negativa e em meio complexo nitrogenado, consistentemente ataca a glicose, galactose, manose, arabinose, xilose, lactose a 10% e irregularmente ataca a ramnose e a celobiose; em base sintética nitrogenada, além das atividades citadas, consistentemente produziu ácido a partir da lactose. Mima polymopha foi oxidase negativa, não apresentando atividade glicidolítica, quer em meio complexo nitrogenado, quer em base sintética nitrogenada. Mima polymorpha var. oxidans, foi oxidase positiva, não revelando nenhuma atividade glicidolítica. Herellea vaginicola e Mima polymorpha mostraram grande sensibilidade à gabromicina, knamicina, neomicina, colistin, sendo que a última também foi muito sensível ao cloranfenicol e rovamicina. Mima polymorpha var. oxidans, apresentou grande sensibilidade à knamicina, neomicina, colistin, cloranfenicol e wintomylon. A sensibilidade das amostras a 1 a 0,1 unidade de penicilina/ml, nas condições ensaiadas no presente trabalho, não foi absoluta, como a observada por Baumann, Doudoroff & Stanier (1968a que permitisse uma separação entre amostras oxidase positiva e negativa ou uma diferenciação dentro do grupo das bactérias oxidase positiva.The authors studied the morpho-biochemical characteristics and antibiotic sensitivity of 19 strains of bacteria isolated from clinical specimens and identifyed as Mima polymorpha var. oxidans, Mima polymorpha and Herellea vaginicola. The biochemical study indicated Herellea vaginicola to be oxidase negative and in complex nitrogenous media effetively utilize glucose, galactose, manose, arabinose, xylose, 10

  2. Bebida mista com propriedade estimulante à base de água de coco e suco de caju clarificado Mixed drink with stimulating properties consisting of coconut water and clarified cashew apple juice

    Joelia Marques de Carvalho

    2005-12-01

    Full Text Available Na indústria de bebidas, uma alternativa para acrescentar valor nutricional ou simplesmente desenvolver novos sabores é a mistura de diferentes sucos de frutas na formulação de bebidas mistas. Este trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de uma bebida à base de água de coco e suco de caju clarificado (cajuína, com adição de cafeína, conferindo-lhe propriedades estimulantes. Foram avaliadas cinco formulações, com diferentes proporções de cajuína, tendo sido padronizados previamente o pH, teor de sólidos solúveis e cafeína. As formulações foram submetidas à caracterização físico-química (pH, sólidos solúveis, acidez, açúcares redutores, não redutores e totais e vitamina C, análises microbiológicas e avaliação sensorial de aceitação (atributos de cor, sabor, avaliação global e intenção de compra. Todas as formulações em estudo apresentaram boa aceitação sensorial, não havendo diferença entre as médias dos atributos avaliados. Na intenção de compra, a formulação mais aceita foi ACC 20 (20% de cajuína e 80% de água de coco. A incorporação de vitamina C na bebida através da adição da cajuína foi mais evidente até a formulação ACC 20. Os resultados indicaram que a formulação ACC 20 foi a mais viável para elaboração da bebida mista. Todas as formulações apresentaram padrões microbiológicos satisfatórios.In the beverage industry, an alternative to add nutritional quality or simply to develop new tastes is the blending of different kinds of fruit juices. The objective of this work was the development of blends consisting of coconut water and clarified cashew apple juice with the addition of caffeine so as to provide stimulating properties to the beverage. Five formulations with different concentration of clarified cashew apple juice and previously standardized for pH, total soluble solids and caffeine concentration were evaluated. The formulations were submitted to

  3. Propriedades psicométricas dos itens do teste WISC-III Propiedades psicométricas de los ítenes del subtest WISC-III Psychometric properties of WISC-III items

    Vera Lúcia Marques de Figueiredo

    2008-09-01

    Full Text Available O aperfeiçoamento de um teste se dá através da seleção, substituição ou revisão de itens, e quando um item é analisado, aumenta a validade e precisão do teste. Este artigo trata da apresentação dos resultados relativos às propriedades psicométricas dos itens dos subtestes do WISC-III, referentes a dificuldade, discriminação e validade. O WISC-III é um instrumento amplamente utilizado no contexto da avaliação da inteligência, e conhecer a qualidade dos itens é essencial ao profissional que administra o teste. As análises foram efetuadas com base nas pontuações de 801 protocolos do teste, aplicados por ocasião da pesquisa de adaptação a um contexto brasileiro. As análises mostraram que os itens adaptados apresentaram características psicométricas adequadas, possibilitando a utilização do instrumento como meio confiável de diagnóstico.El perfeccionamiento de un teste ocurre por la selección, sustitución o revisión de ítenes y, cuando un item es analisado, aumenta la validez y fiabilidad del teste. Ese artículo trata de la presentación de los resultados relativos a las propiedades psicométricas de los ítenes del subtest WISC-III, referentes a la dificultad, a la discriminación y a la validez. El WISC-III es un instrumento muy utilizado en el contexto de la evaluación de la inteligencia, y conocer a la calidad de los ítenes es esencial al profesional que administra el teste. Los análisis fueron efectuados con base el los puntajes de 801 protocolos de registro del teste, aplicados por ocasión de encuesta de estandarización a un contexto brasileño. Los análisis enseñaron que los ítenes adaptados apuntaron características psicométricas adecuadas, permitiendo la utilización del instrumento como medio confiable de diagnóstico.The improvement of the quality of items by selection, substitution and review will increase a test's validity and reliability. Current essay will present results referring to

  4. Isolado protéico de semente de goiaba (Psidium guajava: caracterização de propriedades funcionais Protein isolate of guava seed (Psidium guajava: functional properties of characterization

    Gustavo Guadagnucci Fontanari

    2007-08-01

    Full Text Available Isolados protéicos (IPs foram obtidos a partir da farinha da semente de goiaba (Psidium guajava por extração a diferentes pHs seguido de precipitação isoelétrica (pI 4,5. As condições para o preparo do IP foram definidas a partir da curva de solubilidade, em pH 10,0 e 11,5, na ausência de NaCl e em temperatura de 25 ± 3 ºC. Essas condições levaram a um rendimento na extração de 45,19 e 66,23%, e teor protéico de 96,4 e 93,5% para IP 10,0 e 11,5, respectivamente. Capacidade de absorção de água e óleo de 1,05 ± 0,07 e 2,30 ± 0,01 mL.g-1 proteína e 1,65 ± 0,07 e 1,70 ± 0,07 mL.g-1 proteína foram obtidos, respectivamente, para IP 10,0 e IP 11,5. Não foram observadas diferenças entre os IPs quanto à atividade e estabilidade de emulsão, atingindo valores similares e superiores ao IP de outras sementes. Formação de gel, em pH neutro e ausência de sal, exigiram concentrações de 8 e 10% para IP 10,0 e IP 11,5, respectivamente. Maior capacidade de formação de espuma foi obtida para IP 10,0 em pH neutro e alcalino, apresentando valores de até 90% do volume inicial, por outro lado, para estabilidade de espuma, ambos IPs apresentaram boas propriedades até duas horas após a formação da espuma.Protein isolates (PIs were obtained from the guava seed flour (Psidium guajava by extracting different pHs followed by isoelectric precipitation (pH 4.5. The conditions for preparation of the PIs were defined from the solubility curve at pH 10.0 and 11.5, in the absence of NaCl and a temperature of 25 ± 3 ºC. These conditions obtained protein isolated (PI with extraction yield of 45.19 and 66.23%, with protein content of 96.4 and 93.5% for PI 10.0 and 11.5, respectively. The water and oil absorption capacity of 1.05 ± 0.07 and 2.30 ± 0.01 mL.g-1 protein and 1.65 ± 0.07 and 1.70 ± 0.07 mL.g-1 protein, respectively; were obtained for PI 10.0 and PI 11.5. Differences among the PIs regarding the emulsion activity and stability

  5. Efeito da degradação ambiental nas propriedades de cisalhamento de compósitos PPS/fibra de carbono Effect of environmental degradation on shear properties of PPS /carbon fiber composites

    Anahi P. Costa

    2011-01-01

    Full Text Available Os compósitos termoplásticos avançados são uma alternativa a compósitos termorrígidos em algumas aplicações aeronáuticas, devido a ganhos em propriedades. Dentre as matrizes termoplásticas, o PPS (poli sulfeto de fenileno destaca-se devido às suas características estruturais. O objetivo deste trabalho é avaliar a influência do condicionamento ambiental sobre o comportamento de resistência ao cisalhamento de PPS / fibras de carbono. Por esta razão, amostras deste material foram condicionadas em solução salina, em banho higrotérmico e sob radiação UV. Após estes condicionamentos os corpos-de-prova foram avaliados quanto a sua resistência aos cisalhamentos interlaminar (ILSS e Iosipescu e os resultados obtidos foram comparados. Quando comparado ao valor de cisalhamento interlaminar obtido do compósito não-climatizado (58,4 ± 1,9 MPa, os valores de cisalhamento interlaminar ILSS decaíram em torno de 14 e 3%, respectivamente, após banho higrotérmico e banho salino. Sob condicionamento por radiação UV houve um decréscimo de 2% após exposição por 300 horas, 11% após 600 horas e 9% após 900 horas. Já o laminado ensaiado pelo método Iosipescu teve uma tensão de cisalhamento no plano de 109,2 ± 0,4 MPa. Com condicionamentos, teve um decréscimo de 6% após banho higrotérmico e 12% após banho salino. A exposição à radiação UV provocou na resistência de cisalhamento no plano um decaimento de 6% para o condicionamento de 300 horas, 10% para o condicionamento de 600 horas e 14% para o condicionamento por 900 horas.Advanced thermoplastic composites are an alternative to thermoset composites in many aeronautical applications owing to their superior properties. Among the thermoplastic matrix, PPS (poly phenylene sulfide stands out due to its structural characteristics. The objective of this study is to evaluate the influence of environmental conditioning on the shear behavior of PPS / carbon fiber composites

  6. Modificação das propriedades das fibras de curauá por acetilação Modification of the properties of curauá fibers by acetylation

    Fernanda F. M. Lopes

    2011-03-01

    Full Text Available Nos compósitos cimentíceos as fibras vegetais podem sofrer vários graus de degradação quando expostas ao ambiente alcalino. O meio alcalino degrada os componentes macromoleculares das fibras, principalmente pela solubilização da lignina e a desfibrilação da celulose, comprometendo suas propriedades físicas e mecânicas. A resistência das fibras vegetais ao ataque alcalino pode ser aumentada por meio de tratamentos químicos superficiais como a acetilação que apresenta capacidade de reduzir a natureza higroscópica de compostos lignocelulósicos pela introdução de grupos funcionais hidrofóbicos em sua estrutura química. Objetivou-se, então neste trabalho, a aplicação do tratamento de acetilação em diferentes níveis, visando melhorias na durabilidade das fibras. O tratamento de acetilação nas fibras de curauá foi aplicado em diferentes temperaturas e tempos reacionais e sua eficiência, considerando-se a redução da hidrofilicidade e a manutenção do desempenho físico-mecânico das fibras, foi avaliada pelos ensaios de absorção de água por imersão, resistência mecânica, espectroscopia de infravermelho, microscopia eletrônica de varredura, análise termogravimétrica e difratometria de raios-x. Quando acetiladas, as fibras de curauá apresentaram absorções até 55% menores que nas fibras não tratadas. As perdas na resistência mecânica foram próximas aos 52%. O tratamento de acetilação agregou grupos químicos hidrofóbicos na composição e alterou o caráter cristalino das fibras.In cementitious composite the vegetable fibers may suffer various degrees of degradation when exposed to alkaline medium. The alkaline degradation of macromolecular components of fibers mainly by lignin solubilization and cellulose defibrillation, compromising the physical and mechanical properties. The resistance of plant fiber to alkali attack can be improved by chemical surface treatments such as acetylation that can reduce

  7. Estudo farmacobotânico de duas espécies de Anileira (Indigofera suffruticosa e Indigofera truxillensis, Leguminosae com propriedades farmacológicas Pharmacobotanical studies of wild indigo species (Indigofera suffruticosa and Indigofera truxillensis, Leguminosae, with pharmacological properties

    Giselle Monte Cassiano Canavaci Barros

    2008-06-01

    Full Text Available Indigofera suffruticosa e Indigofera truxillensis são espécies de Leguminosae que se destacam no gênero por suas propriedades farmacológicas. O objetivo deste trabalho foi estabelecer um controle de qualidade morfológico para as matérias-primas vegetais obtidas destas duas espécies, por meio de análises da superfície e organoléptica do pó foliolar e estudos anatômicos e histoquímicos dos folíolos, do caule e da raiz. A análise dos pós mostrou que a forma e ornamentação dos tricomas tectores são bons caracteres diagnósticos da matéria-prima pulverizada com partículas maiores que 53 µM, e que o odor em I. suffruticosa é forte e desagradável, com sabor fracamente amargo não persistente e em I. truxillensis é fraco e agradável e de sabor muito amargo e persistente. As espécies apresentaram estrutura anatômica de folíolos, entrenós caulinares e raízes laterais muito semelhantes; exceto pela epiderme papilosa em ambas as faces foliolares em I. truxillensis e apenas na face adaxial em I. suffruticosa. Compostos fenólicos foram detectados nos folíolos e alcalóides foram detectados nos caules e nas raízes (em maior quantidade nestas de ambas as espécies. A presença de alcalóides nas raízes de I. suffruticosa e I. truxillensis é semelhante à observada em espécies de leguminosas ictiotóxicas incluídas no "complexo timbó", cujas raízes são tóxicas devido à presença de rotenóides.The Leguminosae genus Indigofera has two important pharmacological species, Indigofera suffruticosa and I. truxillensis. The present work aims to establish a morphological quality control for vegetal drugs obtained from these two species through the analyses of surface and organoleptic features in leaflet powder, and also through anatomical and histochemical studies in leaflet, shoot and root. Powder analyses evidenced that shape and ornamentation of the simple trichomes are good diagnostic characters for the sprayed drug, with

  8. Neural network and state-space models for studying relationships among soil properties Redes neurais e modelos de espaço de estados para o estudo da relação entre propriedades do solo

    Luís Carlos Timm

    2006-08-01

    Full Text Available The study of soil property relationships is of great importance in agronomy aiming for a rational management of environmental resources and an improvement of agricultural productivity. Studies of this kind are traditionally performed using static regression models, which do not take into account the involved spatial structure. This work has the objective of evaluating the relation between a time-consuming and "expensive" variable (like soil total nitrogen and other simple, easier to measure variables (as for instance, soil organic carbon, pH, etc.. Two important classes of models (linear state-space and neural networks are used for prediction and compared with standard uni- and multivariate regression models, used as reference. For an oat crop cultivated area, situated in Jaguariuna, SP, Brazil (22º41' S, 47º00' W soil samples of a Typic Haplustox were collected from the plow layer at points spaced 2 m apart along a 194 m spatial transect. Recurrent neural networks and standard state-space models had a better predictive performance of soil total nitrogen as compared to the standard regression models. Among the standard regression models the Vector Auto-Regression model had a better predictive performance for soil total nitrogen.O estudo da relação entre as propriedades do solo é de grande importância na área agronômica objetivando um manejo racional dos recursos naturais do meio ambiente e um aumento na produtividade agrícola. Tradicionalmente este estudo tem sido realizado usando modelos de regressão estática os quais não levam em consideração a estrutura espacial envolvida. Este trabalho teve o objetivo de avaliar a relação entre uma variável de determinação mais cara e demorada (por exemplo, nitrogênio total do solo e outras de mais barata e rápida determinação (p.e., carbono orgânico do solo, pH, etc.. Duas importantes classes de modelos (espaço de estados linear e redes neurais são usadas para predição e

  9. INFLUENCE OF DIFFERENT GRAZING SYSTEMS ON PHYSICAL PROPERTIES AND AGGREGATION IN SAVANNAH SOILS INFLUÊNCIA DE DIFERENTES SISTEMAS DE PASTEJO SOBRE AS PROPRIEDADES FÍSICAS E AGREGAÇÃO EM SOLOS DE CERRADO

    Eduardo Rodrigues de Carvalho

    2010-08-01

    solo sob pastagem de Panicum maximum cv. Tanzânia, em sistema rotacionado de pastagem, posição touceira (“C”; II solo sob pastagem de Panicum maximum cv. Tanzânia, em sistema rotacionado de pastagem, posição entre touceiras (“AC”; III solo sob pastagem de Cynodon dactilum cv. Tifton 85, em sistema contínuo de pastagem; e IV solo sob vegetação de Cerrado, como referência. A implantação das pastagens, com as gramíneas Tifton 85 e capim Tanzânia, modificaram as propriedades físicas do solo, por meio da redução de macroporos (MAC e aumento na densidade do solo (SD. Solos sob pastagem com Tifton 85 e capim Tanzânia (posição “C” apresentaram maior diâmetro médio geométrico (MGD, se comparados aos solos sob Cerrado e capim Tanzânia (posição “AC”. As alterações na estrutura do solo foram mais relevantes nas camadas superficiais (0-2 cm e 2-7 cm de profundidade. As taxas de lotação, praticadas nas pastagens com as gramíneas Tifton 85 e capim Tanzânia, foram excessivas, sendo a principal causa da deterioração das propriedades físicas do solo.

    PALAVRAS-CHAVE: Cynodon dactilum

  10. Propriedades do solo, estado nutricional e produtividade de bananeiras 'prata anã' (aab) irrigadas com águas calcárias Soil properties, nutritional status and yield of ‘prata anã’ (aab) banana plants under irrigation with calcareous water

    José Tadeu Alves da Silva; Janice Guedes de Carvalho

    2004-01-01

    Com o objetivo de verificar os efeitos da irrigação utilizando águas calcárias sobre algumas propriedades químicas e físicas do solo, sobre os teores de nutrientes nas folhas e na produtividade de bananeiras ‘Prata Anã’, foram selecionados 100 bananais no norte de Minas Gerais, sendo 50 bananais irrigados com águas calcárias e 50 irrigados com águas não-calcárias. Verificou-se que os bananais irrigados com águas calcárias apresentaram maior teor foliar de Ca, maior produtividade e solos com m...

  11. Efeito da adição de lodo de estação de tratamento de água (ETA nas propriedades de material cerâmico estrutural Effect of the addition of sludge from water treatment plants on the properties of structural ceramic material

    S. R. Teixeira

    2006-09-01

    Full Text Available O resíduo (lodo gerado nos decantadores das Estações de Tratamento de Água (ETA possui composição variada, de acordo com a região onde ela está localizada, com o mês de coleta e com o coagulante usado. Neste trabalho foram feitas caracterizações, física, química e mineralógica, deste lodo e ensaios tecnológicos em corpos de prova, com a finalidade de avaliar a possibilidade de incorporação deste resíduo em massa cerâmica para produção de tijolos. Retração linear, absorção de água, porosidade e massa específica aparente e ensaios de resistência à flexão em corpos-de-prova, com diferentes concentrações de lodo, foram avaliadas. Também, foi avaliado o efeito do tipo de floculante usado na ETA, sobre as propriedades dos corpos-de-prova. A análise mineralógica mostrou que estes lodos apresentaram composição parecida com as das argilas usadas pelas cerâmicas. Em geral, a adição destes materiais à massa cerâmica piorou suas propriedades, entretanto, os valores obtidos para as propriedades tecnológicas ainda permaneceram dentro dos valores limites aceitáveis para a produção de tijolos, dependendo da temperatura de queima e da concentração na mistura. O lodo obtido com floculante à base de alumínio, em geral, prejudicou mais as propriedades cerâmicas do que aqueles à base de ferro. Os resultados indicaram que o lodo de ETA pode ser incorporado à massa cerâmica para produzir material cerâmico.The residue (sludge produced in the decantation ponds of Water Treatment Plants (WTP has variable composition according to the regional WTP localization, the month of collection and the chemical used to flocculation. In this work the sludge was submitted to physical, chemical and mineralogical characterization. Also, technological trials were realized on ceramic probes to evaluate the possibility of sludge incorporation in ceramic mass used to produce bricks. Linear shrinkage, water absorption, mechanical

  12. Efeito do período de maturação de grãos nas propriedades físicas e reológicas de trigo Effect of the maturation period of grains on the physical and rheological properties of wheat

    Luiz Carlos Gutkoski; Angelise Durigon; Simone Mazzutti; Amilton César Telo da Silva; Moacir Cardoso Elias

    2008-01-01

    O trabalho objetivou estudar o efeito do período de maturação de grãos nas propriedades físicas e reológicas da farinha de trigo, avaliado através das determinações de peso do hectolitro, peso de mil grãos, grau de extração, proteínas, cinzas, umidade, cor, número de queda, alveografia, farinografia e amido danificado. Amostras dos genótipos BRS 179, Rubi, Fundacep 30 e Fundacep 51, safra 2006/2007 foram armazenadas em sacos de papel Kraft com 10 kg de trigo, em ambiente com temperatura de 22...

  13. Propriedades absorventes dos produtos da carbóxi-metilação de polpa etanol/água de medula de bagaço de cana-de-açucar Absorbent properties of carboxymethylated ethanol/water pulps of pith from sugar cane bagasse

    Cibele M. F. Martinez; Elisabete Frollini; Sérgio P. Campana Filho

    1997-01-01

    RESUMO: Polpas etanol/água de medula de bagaço de cana de açúcar foram empregadas para a obtenção de carbóxi-metil-celulose insolúvel, aplicável como material absorvente. Tipicamente, a reação de carbóxi-metilação da polpa branqueada foi realizada em suspensão de isopropanol/água (1:8 / m:m) a 80 ºC por 4 horas, empregando-se relação molar 1 / 5,4 / 8,8 de celulose / NaOH / ClAcOH. O material com melhores características corresponde a um produto muito pouco solúvel (S W < 2%), com propriedade...

  14. Prevalência de anticorpos anti-Chlamydophila spp. em propriedades rurais com histórico de aborto bovino no estado do Paraná Prevalence of antibodies against Chlamydophila spp. in herds with bovine abortion of Paraná state, Brazil

    Francielle G. Silva-Zacarias

    2009-03-01

    Full Text Available Chlamydophila abortus é o agente etiológico do aborto epizoótico bovino, cujas manifestações clínicas mais freqüentes são aborto, nascimento de bezerros prematuros e de animais fracos, natimorto e repetição de cio em intervalos irregulares. O objetivo deste trabalho foi estimar a prevalência de anticorpos anti-Chlamydophila spp. em fêmeas bovinas de propriedades rurais com histórico de aborto, selecionadas dentro do delineamento amostral do Plano Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose no estado do Paraná. Foram testadas pela prova de fixação de complemento 3.102 amostras de soro de fêmeas bovinas (idade > 24 meses, provenientes de 373 propriedades. Ao total, 44 (1,42% animais foram positivos com títulos > 32. A prevalência de focos foi de 8,82% (6,15%-12,17%. Animais confinados ou semi-confinados (OR=3.339, P=0.004, propriedade com menos de 35 matrizes (OR=3.339, P=0.017, presença de produtos do aborto na pastagem (OR=2.372, P=0.037 e aluguel de pasto (OR=3.398, P=0.006 foram considerados fatores de risco para Chlamydophila spp. A infecção por Chlamydophila spp. acometeu um número pequeno de animais, oriundos de propriedades com histórico de aborto. A importância deste agente como causa de aborto em bovinos no estado do Paraná, se existir, é muito pequena.Chlamydophila abortus is a recognized cause of bovine epizootic abortion. Abortion, premature birth and weak lamb/calf, stillbirth and repeat breeding in irregular intervals are the most frequent disease manifestations. The complement fixation test is the recommended by the World Organization of Animal Health (OIE for Chlamydophila spp. serologic diagnosis. The aim of this study was estimate the prevalence of antibodies against Chlamydophila spp. in cattle herds with abortion, selected inside the sampling design of National Program of Control and Erradication of Brucellosis in Paraná state. Serum samples of 3,102 cows (age > 24 months from

  15. Efeito da hidrólise enzimática sobre propriedades funcionais de caseína bovina coagulada pela ação da quimosina Effect of enzimatic hydrolysis on functional properties of bovine casein coagulated by the action of chymosin

    Janesca Alban Roman; Valdemiro Carlos Sgarbieri

    2005-01-01

    Este trabalho teve como objetivo verificar a influência do grau de hidrólise sobre as propriedades funcionais hidrofílicas (capacidade de absorção espontânea de água-CAA, capacidade de retenção de água-CRA e solubilidade da proteína-SP) e de superfície (capacidade de formação e estabilização de espumas e de emulsões) da caseína bovina obtida por coagulação enzimática. Os graus de hidrólise (GH) estudados foram: 5,7; 12,8; 20,1 e 35,8%. Observou-se que quanto maior o GH maior a SP e menor a CR...

  16. Estimativa das propriedades de flexão estática de seis espécies de madeiras amazônicas por meio da técnica não-destrutiva de ondas de tensão Predicting flexural properties of six Amazonian hardwoods using stress wave nondestructive method

    Cláudio Henrique Soares Del Menezzi

    2010-01-01

    Full Text Available A utilização de técnicas não-destrutivas (NDT pode incrementar o nível de informação tecnológica sobre espécies de madeira conhecidas, bem como daquelas ainda não estudadas. A principal vantagem das técnicas NDT é que são rápidas e várias medidas podem ser feitas, melhorando assim o nível de confiança dos resultados. Nesse contexto, o trabalho objetivou avaliar a viabilidade de utilização da técnica de ondas de tensão na estimativa de propriedades de flexão de seis espécies de madeiras amazônicas. As espécies foram escolhidas com base na sua densidade: Balfourodendron riedelianum, Cedrela fissilis, Cordia goeldiana, Bowdichia virgilioides, Dipteryx odorata and Tabebuia sp. Foram obtidas vinte amostras por espécie nas dimensões segundo ASTM D143-94 para a determinação das propriedades de flexão, totalizando assim 120 amostras. Antes do ensaio destrutivo em flexão estática, as amostras foram avaliadas não-destrutivamente por meio da técnica de ondas de tensão para a determinação do módulo de elasticidade dinâmico e a velocidade de propagação das ondas tensão. De acordo com os resultados, os modelos de regressão foram altamente significativos para a predição das propriedades de flexão do conjunto de espécies. Dessa forma, pode-se concluir que o método é adequado para predizer as propriedades de flexão onde há variação, por exemplo, entre espécies. No entanto, quando a variabilidade é baixa, como dentro da espécie, os modelos apresentaram baixa previsibilidade.The utilization of non-destructive testing (NDT can augment the technological information about well-known wood species, as well as those which have not yet been investigated. The main advantage is that NDT methods are fast, and many measures can be undertaken to improve the confidence level of the evaluation. In this context, the paper aims to study the feasibility of the stress wave method to estimate flexural properties of six

  17. Incorporação de chamote em massa cerâmica para a produção de blocos: um estudo das propriedades físico-mecânicas Grog incorporation in ceramic mass for the manufacture of bricks: a study of the physical-mechanical properties

    F. P. Gouveia; R. M. Sposto

    2009-01-01

    Este trabalho apresenta um estudo das propriedades físico-mecânicas de massas cerâmicas com a incorporação de chamote visando a sua futura utilização na produção de blocos. Primeiramente foi feita a caracterização química e mineralógica, a análise granulométrica e a determinação dos limites de Atterberg da argila e do chamote. Em seguida, foram produzidos corpos de prova por extrusão, contendo argila pura e três composições de mistura, nas proporções de 5, 10, 15 e 20% em massa de chamote. A ...

  18. Avaliação das propriedades mecânicas e da permeabilidade a gases de membranas obtidas a partir de dispersões aquosas de poliuretanos à base de polibutadieno líquido hidroxilado Evaluation of mechanical properties and gas permeability of membranes obtained from polyurethane aqueous dispersions based on hydroxyl-terminated polybutadiene

    Fernanda M.B. Coutinho; Marcia C. Delpech; Maria Elizabeth F. Garcia

    2004-01-01

    O desenvolvimento de sistemas não-poluentes tem sido cada vez mais necessário para atender às exigências ambientais. Neste trabalho foram sintetizadas formulações de poliuretanos à base de água para a obtenção de membranas densas cujas propriedades mecânicas e de permeação a CO2 e N2 foram avaliadas. Foram empregados como monômeros polibutadieno líquido hidroxilado (HTPB), poli(glicol propilênico) (PPG), diisocianato de isoforona (IPDI) e ácido dimetilolpropiônico (DMPA). Os grupos carboxílic...

  19. PROPRIEDADES EMULSIFICANTES E SOLUBILIDADE DA CASEÍNA BOVINA E DE SEUS HIDROLISADOS TRÍPTICOS: 1. EFEITO DO PH E DO TEMPO DE HIDRÓLISE EMULSIFYING PROPERTIES AND SOLUBILITY OF CASEIN AND IT’S TRYPTIC HYDROLYSATES: 1. EFFECTS OF PH AND HYDROLYSIS TIME

    DUARTE Ângela Jardim; CARREIRA Raquel Linhares; JUNQUEIRA Roberto Gonçalves; José Virgílio COELHO; SILVESTRE Marialice Pinto Coelho

    1998-01-01

    Visando a aplicação industrial da caseína e de seus hidrolisados trípticos, foram estudados os efeitos da variação do pH e do tempo de hidrólise sobre suas características de solubilidade e propriedades emulsificantes. Testou-se os valores de pH de 3,0; 4,0; 5,0; 6,0; 7,0 e 8,0 e os tempos de hidrólise: 5, 10 15, 30 e 60min. Foram medidos a solubilidade, a capacidade emulsificante, o índice de atividade emulsificante, a estabilidade da emulsão, e calculdado o tamanho dos glóbulos de gordura. ...

  20. Efeito da adição de NaCl sobre as propriedades funcionais do plasma bovino e de seus hidrolisados trípticos Effect of the NaCl addition on the functional properties of bovine plasma and it's tryptic hydrolysates

    ORNELLAS Cléia Batista Dias; Roberto Gonçalvez JUNQUEIRA; SILVESTRE Marialice Pinto Coelho

    2000-01-01

    O efeito da adição de NaCl, numa concentração de0,035 mol/L, sobre algumas propriedades funcionais do plasma e de seus hidrolisados trípticos foi estudado em dois valores de pH (5,0 e 6,0). Foram determinados a solubilidade protéica, a hidrofobicidade, a capacidade emulsionante (EC), o índice de atividade emulsionante (EAI) e a estabilidade da emulsão (ES). Os resultados obtidos indicam que, nos dois valores de pH estudados, a adição de NaCl levou a uma redução significativa da solubilidade, ...

  1. Produção de farinha instantânea de mandioca: efeito das condições de extrusão sobre as propriedades térmicas e de pasta = Cassava instant flour: effect of extrusion conditions on thermal and viscosity properties

    Beatriz Helena Borges Lustosa

    2009-04-01

    Full Text Available Com o avanço de tecnologias, existe a possibilidade da introdução, no mercado, de farinhas de mandioca diferenciadas, como as farinhas instantâneas, sendo esta uma alternativa de grande interesse para as indústrias processadoras de mandioca. Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da temperatura de extrusão, umidade da farinha e rotação da rosca sobre as propriedades térmicas e de pasta de farinhas de mandioca extrusadas. Os resultados obtidos mostraram efeitos significativos da rotação da rosca sobre a viscosidadeinicial, pico e quebra de viscosidade. O pico de viscosidade foi influenciado pelos três parâmetros de processo, não sendo observados efeitos significativos dos parâmetros sobre a viscosidade final e tendência a retrogradação. As propriedades térmicas das farinhasextrusadas não apresentaram entalpia de gelatinização residual.With the advancement of technology, there is the possibility ofintroduction of differentiated flours, such as cassava instant flour. This alternative has generated great interest from the cassava processing industries. This study aimed to assess the effect of extrusion temperature, moisture content and screw speed on the thermal and viscosity properties of extruded cassava flour. The results showed significant effects of process parameters on the viscosity properties, with effect of screw speed on cold viscosity,viscosity peak and breakdown. The viscosity peak was influenced by the three parameters of extrusion process. No significant effects of operational conditions were observed on the final viscosity and retrogradation. The thermal properties of extruded cassava flours showed no residual enthalpy of gelatinization.

  2. Absorção de água, solubilidade em água, propriedades mecânicas e morfológicas de compósitos de glúten de milho e poli(hidroxibutirato-co-valerato (PHBV reforçados com fibras de coco verde

    Elisângela Corradini

    2013-01-01

    Full Text Available Neste estudo, fibras de coco verde foram incorporadas em uma matriz composta de glúten de milho (GM e poli(hidroxibutirato-co-valerato (PHBV. As composições foram processadas por extrusão, onde o teor máximo de glúten adicionado à matriz para obter misturas com viscosidade suficientemente baixa para o processamento foi de 50% (em peso em relação ao teor de PHBV. O teor de fibras nos compósitos variou de 5 a 20% por peso em relação ao peso total dos polímeros. Os plastificantes usados foram acetil tributil citrato (ATBC e glicerol. Os materiais extrudados foram moldados por compressão a quente para obtenção de corpos de prova para a caracterização das propriedades de absorção de água, solubilidade em água, resistência mecânica, além de propriedades termo-dinâmico-mecânicas (DMTA e morfológicas. Foi observado que as matrizes apresentaram duas transições vítreas (Tg's uma para cada componente, indicando que as mesmas são compostas de duas fases (GM e PHBV. A adição do PHBV ao glúten favoreceu ao aumento da rigidez e houve diminuições significativas na absorção de água e na solubilidade em água, enquanto a presença das fibras provocou, em algumas composições, um aumento no módulo de elasticidade e na resistência à tração.

  3. Correlação entre propriedades mecânicas e parâmetros estruturais de poliuretanos à base de poli(épsilon-caprolactona Relationships between mechanical properties and structural parameters of polyurethanes containing poly(epsilon-caprolactone

    Juliana Kloss

    2005-03-01

    Full Text Available No presente trabalho foram preparados poliuretanos (PUs segmentados. Primeiramente foi obtido um pré-polímero (PP a partir da reação de 2,4 e 2,6 - diisocianato de tolileno (TDI e poli(épsilon-caprolactona diol (PCL. A PCL é um poliéster biodegradável que constituiu o segmento flexível do PU. O segmento rígido foi constituído por unidades uretânicas provenientes da ligação entre as extremidades isocianato do PP e as hidroxilas do extensor de cadeia: 1,4 - butanodiol (BDO, ou sacarose (SAC, ou glicose (GLY. Foram avaliadas as propriedades mecânicas e dinâmico-mecânicas dos poliuretanos obtidos e estas foram correlacionadas com os parâmetros estruturais. Os resultados foram justificados com base na intensidade das interações de hidrogênio, na mistura de fases, no volume dos extensores cíclicos e na presença de ligações cruzadas. Estes PUs estão sendo estudados com vistas à preparação de materiais biodegradáveis com propriedades mecânicas úteis.Segmented polyurethanes containing polycaprolactone as soft segment were prepared taking into account the biodegradable character of this compound. The hard block was produced by the reaction between tolylene diisocyanate and a chain extender (1,4 butanediol, sucrose or glucose. The mechanical and dynamical properties were evaluated as a function of the contents of rigid blocks. The results were analyzed on the basis of the intermolecular interactions, mainly H bonds, phase mixture, volume of cyclic chain extenders and crosslinking. These polyurethanes are being studied aiming at the preparation of biodegradable materials with useful mechanical properties.

  4. Modificação nas características da interface/interfase em compósitos de polipropileno/fibras de vidro com compatibilizante PP-g-MAH e sua influência nas propriedades mecânicas Influence of interface/interphase characteristics on mechanical properties of polypropylene/glass fiber composites with PP-g-MAH intefacial compatibilizer

    Paulo E. Lopes

    1999-12-01

    Full Text Available As propriedades mecânicas de polipropileno (PP reforçado com fibra de vidro (GF são fortemente influenciadas pelo tipo e grau de interações interfaciais alcançadas, dependendo da eficiência do agente de acoplagem silano e do compatibilizante interfacial polimérico usado no compósito. Compósitos de PP com 30% de GF tratadas com aminosilano foram preparados usando polipropileno funcionalizado com anidrido maleico (PP-g-MAH como compatibilizante interfacial para modificar as interações interfaciais fibra-polímero. As superiores propriedades de tração e impacto obtidas nestes compósitos podem ser atribuídas ao tipo de adesão fibra-polímero alcançada por uma interfase espessa e deformável formada pela concentração de PP-g-MAH nesta região. As características dessa interfase foram avaliadas por DMTA (Análise Dinâmico-mecânica e por MEV (Microscopia Eletrônica de Varredura.The mechanical properties of glass fiber-reinforced polypropylene are strongly influenced by the type and degree of interfacial interactions attained, depending on the efficiency of the silane coupling agent and polymeric compatibilizer used in the composite. In order to modify the fiber-polymer interfacial interactions, composites of PP with aminosilane-treated GF were prepared using PP-g-MAH as interfacial compatibilizer. The superior tensile and impact properties obtained in these composites can be attributed to improved fibre-polymer adhesion achieved by a thicker and deformable interphase formed with PP-g-MAH concentration. The interphase characteristics are analyzed by DMTA and SEM analysis.

  5. Influência da modificação da argila montmorilonita nas propriedades mecânicas, termo-mecânicas e morfológicas de nanocompósitos de blendas de poliamida 6/Acrilonitrila-EPDM-estireno

    Amanda Dantas de Oliveira

    2015-04-01

    Full Text Available O efeito da organofilização da argila no comportamento mecânico, morfológico e termo-mecânico de nanocompósitos baseados em blendas de poliamida 6 /acrilonitrila-EPDM-estireno foi estudado. Três nanoargilas foram utilizadas para a preparação dos nanocompósitos: duas montmorilonitas comerciais modificadas organicamente (Cloisite®30B and Cloisite® 20A e uma montmorilonita sódica não modificada (Cloisite®Na+. Difração de raios-X em alto ângulo, microscopia eletrônica de transmissão e testes de tração e resistência ao impacto foram utilizados para avaliar o efeito da organofilização da nanoargila na morfologia e propriedades mecânicas dos materiais. As propriedades termo-mecânicas foram avaliadas por análise dinâmico mecânica e temperatura de deflexão térmica. Os resultados mostraram que a modificação da nanocarga afeta simultaneamente o grau de reforço da matriz, dispersão das lamelas de argila na blenda e tamanho da fase dispersa AES. A adição das diferentes nanoargilas aumenta o módulo elástico de todos os nanocompósitos ternários em relação à blenda pura sem argila. Por outro lado, um aumento na tenacidade foi obtido apenas para os sistemas com Cloisite®Na+. Um aumento significativo no módulo de armazenamento e HDT foi observado pela incorporação da Cloisite®30B na blenda.

  6. Síntese e caracterização de copolímeros reticulados à base de estireno, divinilbenzeno e metacrilato de metila com propriedades magnéticas Synthesis and characterization of crosslinked copolymers based on syrene, divinylbenzene and methyl methacrylate with magnetic properties

    Flavio S. Souza

    2013-01-01

    Full Text Available Neste trabalho, foram sintetizados copolímeros à base de estireno (STY, divinilbenzeno (DVB e metacrilato de metila (MMA com propriedades magnéticas pela técnica de polimerização em suspensão. Os copolímeros foram caracterizados quanto a sua morfologia, ao teor de ferro incorporado, a densidade aparente, a distribuição de tamanho de partículas e as suas propriedades magnéticas. Foi avaliado o efeito da concentração de MMA sobre as características das partículas poliméricas obtidas. Copolímeros que não utilizaram MMA foram, em geral, os que apresentaram maior incorporação de ferro e melhor controle morfológico. Quando a temperatura foi alterada de 80 ºC para 70 ºC e a velocidade de agitação de 480 rpm para 360 rpm, houve aumento no teor de ferro incorporado nas partículas poliméricas.In this work, copolymers based on styrene (STY, divinylbenzene (DVB and methyl methacrylate (MMA with magnetic properties were synthesized using the suspension polymerization technique. The copolymers were characterized according to morphology, iron content incorporated, bulk density, particle size distribution and magnetic properties. The effect of MMA content on the characteristics of polymeric particles was investigated. Generally, copolymers without MMA presented the biggest iron content incorporated and the best morphologic control. When the temperature was decreased from 80 ºC to 70 ºC and the stirring speed was reduced from 480 rpm to 360 rpm the iron content in the polymeric particles increased.

  7. Corrosão de refratários utilizados na siderurgia. Parte II: propriedades físicas dos refratários e fatores operacionais Corrosion of refractories used in steel metallurgy. Part II: refractories physical properties and operating factor

    S. R. Bragança

    2012-12-01

    Full Text Available Foi realizada uma revisão dos principais aspectos encontrados na literatura especializada sobre corrosão de refratários, avaliando-se a viabilidade de determinados ensaios e relacionando-os com os resultados experimentais. Na primeira parte deste trabalho foram abordadas as principais propriedades da microestrutura dos refratários, como a qualidade dos agregados e da matriz, incluindo-se a fase ligante (como resinas ou piche, presença de carbono, porosidade e aditivos antioxidantes. Nesta segunda parte os demais aspectos ligados à corrosão, como as propriedades físico-químicas dos refratários, as características das escórias e das condições operacionais são discutidas, sempre, relacionando-se a teoria com dados da prática industrial. Especificamente, analisaram-se os refratários de linha de escória de panela de aço.In this study, the main aspects found in the literature about refractories corrosion were reviewed, evaluating the feasibility of certain tests and relating them with experimental results. In the first part of this work, the main properties of the microstructure of the refractories were discussed, such as aggregates and the matrix, including the binder phase (resins or pitch, presence of carbon, porosity, additives and anti-oxidants. In this second part, the remaining aspects of corrosion, such as physical and chemical properties of refractories, slag characteristics and operating conditions are discussed, linking the theory with data from industrial practice. Specifically, it was analyzed the refractory from slag-line of steel ladle.

  8. Thermophysical and rheological properties of dulce de leche with and without coconut flakes as a function of temperature Propriedades termofísicas e reológicas de doces de leite puro e adicionado de flocos de coco em função da temperatura

    Vanessa Camarinha Barbosa

    2013-03-01

    Full Text Available Dulce de leche (DL, a dairy dessert highly appreciated in Brazil, is a concentrated product containing about 70% m/m of total solids. Thermophysical and rheological properties of two industrial Brazilian Dulce de leche formulations (classic Dulce de leche and Dulce de leche added with coconut flakes 1.5% m/m were determined at temperatures comprised between 28.4 and 76.4 °C. In general, no significant differences (p Doce de leite é uma sobremesa láctea concentrada (cerca de 70% de sólidos muito apreciada no Brasil. Propriedades termofísicas e reológicas de duas formulações de doce de leite brasileiro (puro e adicionado de coco ralado a 1,5% em massa foram determinadas a temperaturas compreendidas entre 28,4 e 76,4 °C. No geral, a presença de flocos de coco não acarretou diferenças significativas (p < 0,05 nestas propriedades das duas formulações. A capacidade calorífica variou entre (2633,2 e 3101,8 J/kg.°C; a condutividade térmica entre (0,383 e 0,452 W/m°C; a massa específica entre (1350,7 e 1310,7 kg/m³; e enfim, a difusividade térmica entre (1,082 × 10-7 e 1,130 × 10-7 m²/s. O modelo de Bingham descreveu adequadamente o comportamento não Newtoniano dos dois produtos, com tensão crítica de escoamento variando entre (27,3 e 17,6 Pa e a viscosidade plástica de (19,9 a 5,9 Pa.s.

  9. Nanocompósitos de PEAD/PEBDL: avaliação da esfoliação da argila organofílica pela aplicação do modelo de Nielsen e das propriedades mecânicas, ópticas e permeabilidade PEAD/PEBDL composites: evaluation of the exfoliation of organophilic clay using the Nielsen model and of the mechanical, optical and permeability properties

    Ana R. Morales

    2010-01-01

    Full Text Available Uma blenda de polietileno de alta densidade e polietileno de baixa densidade (PEAD/PEBDL comumente utilizada em filmes de embalagem foi modificada com argila montmorilonita organofílica comercial para obter nanocompósitos com melhores propriedades de barreira. Amostras com 5 e 7,5% de argila (em massa foram estudadas em diferentes condições de processamento. Filmes produzidos com os nanocompósitos foram avaliados quanto à dispersão da argila por difração de raio X e Microscopia Eletrônica de Transmissão. As propriedades de barreira dos filmes foram determinadas pelas medições de permeabilidade ao oxigênio e ao vapor d'água. As propriedades mecânicas e ópticas também foram determinadas. Observou-se uma estrutura com a argila parcialmente esfoliada e intercalada. A permeabilidade ao oxigênio diminuiu significativamente enquanto a permeabilidade à água foi pouco influenciada. As propriedades mecânicas e a transparência dos filmes foram pouco alteradas. O modelo de Nielsen foi aplicado para os dados de permeabilidade relativa e demonstrou ser um ótimo recurso para a avaliação do grau de esfoliação da argila para as diferentes amostras, que foram confirmadas pelas análises realizadas em microscopia eletrônica de transmissão.A typical high density polyethylene and linear low density polyethylene (HDPE/LLDPE blend used in flexible packaging was modified with commercial organophylic montmorilonite clay to obtain nanocomposites with superior barrier properties. Samples with 5 and 7.5% of clay were prepared under different processing conditions. Films produced from the nanocomposites were evaluated in terms of oxygen and water vapor permeation and also by X-ray diffraction and Transmission Electron Microscopy. Tensile and optical properties were also evaluated. The clay showed to be intercalated and partially exfoliated. The oxygen permeation was mainly reduced and the vapor permeation was weakly modified. The mechanical

  10. Composição química do óleo fixo de Croton cajucara e determinação das suas propriedades fungicidas Chemical composition of the fixed oil of Croton cajucara and its antifungical properties

    Marco André A. Souza

    2006-12-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou a obtenção de óleos fixos (OF das cascas do caule de Croton cajucara via percolação [seguido de fracionamento em coluna cromatográfica (CC] e fluido supercrítico (FS, gás CO2, bem como a avaliação das propriedades fungicidas de OF obtido pelo procedimento CC. Os óleos OF-CC e OF-FS apresentaram rendimentos significativamente diferentes; houve maior rendimento (3,14% de OF obtido no processo convencional (OF-CC, versus 1,2% de OF-FS. A fração F1 após esterificação, bem como as frações não-esterificadas F2, F3 e F4 (obtidas de OF-CC seguido de outro fracionamento em CC foram analisadas por CG-FID e CG-EM. A identificação da composição química de OF-CC foi feita por comparação com dados da biblioteca Wiley, bem como pela comparação de índices de kovats. A presença de sesquiterpenos foi comprovada na fração F1, onde o a-copaeno (20,1% e cipereno (21,8% foram os componentes majoritários (70% de percentual sesquiterpênico total. A fração F2 mostrou sesquiterpenos minoritários mais oxigenados, incluindo o linalol. Na fração F3 foram observados ácidos graxos, misturas de esteróis e os diterpenos bioativos trans-crotonina, cis-cajucarina B e trans-cajucarina B, onde 40% do total desta fração, foi composta de esteróis e diterpenos; e na fração F4 foram observados majoritariamente os isômeros cis e trans-cajucarina B. O efeito biológico de OF-CC foi avaliado no desenvolvimento in vitro dos fungos fitopatogênicos Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani e Sclerotium rolfsii propagados em meio de cultura Batata-dextrose-agar (BDA. A resposta fisiológica, variou de acordo com o tipo de fungo testado, tendo sido observado que o OF-CC (0,2 mg.mL-1 apresentou efeito fungistático no controle micelial dos fungos testados, sendo que o gênero de fungo Fusarium oxysporum foi o que sofreu efeito inibitório mais estável.This paper focused on the separation of the fixed oil (FO from the stem

  11. Phosphorus desorbability in soils with andic properties from the Azores, Portugal Desorção de fósforo em solos com propriedades ândicas do Arquipélago dos Açores (Portugal

    E. Auxtero

    2009-01-01

    foram comparadas e correlacionadas com os constituintes coloidais do solo. Observou-se uma grande variação da proporção de Pdes para qualquer dos extractantes, consoante a constituição coloidal do solo. As proporções de P des obtidas pela H2O e CaCl2 foram bastante menores do que as observadas para os outros extractantes, em qualquer dos horizontes dos solos estudados. Os Vitrandic Haplustepts, Typic e Andic Haplustepts, que apresentam reduzido teor de alofana e em que as propriedades ândicas estão fracamente expressas, mostraram elevada proporção de Pdes (29-100% pelos métodos de B2, M3, ER e OL. Os fosfatos aplicados como fertilizantes neste tipo de solos ficarão facilmente disponíveis para as plantas, mas, provavelmente, serão facilmente perdidos por drenagem e erosão do solo. Assim, a aplicação de fertilizante de fósforo nesses solos deverá ser a estritamente necessária e em quantidades limitadas, de modo a minimizar as perdas de P e naturalmente a eutroficação dos cursos de água e lagoas das proximidades. Pelo contrário, tanto os horizontes superficiais como sub-superficiais dos outros pédones (Typic Placudands, Acrudoxic Hydrudands, Acrudoxic Hapludands e Alic Hapludands mostraram uma baixa proporção de P des, sugerindo uma forte retenção e indisponibilidade do P quando aplicado a estes solos. Nestas circunstâncias, será preferível a aplicação de grandes quantidades de fertilizante de libertação lenta e contínua de P. Dos seis métodos estudados, as proporções de P des usando H2O e CaCl2 foram inferiores às obtidas com B2, M3, ER e OL. O P des obtido com B2, M3, ER e OL mostrou uma forte correlação entre eles. B2 revelou-se o extractante mais eficaz na remoção de P na maioria dos solos em estudo. As proporções de P des observadas para os extractantes mostraram uma correlação negativa com os teores de Ald, Alo, Alp, Feo, Fed, and Fep e com os valores de Alo + ½ Feo, e de retenção de P. Contudo, a correla

  12. Limites de consistência e propriedades químicas de um latossolo amarelo distrocoeso sob aplicação de diferentes resíduos da cana-de-açúcar Limits of consistency chemical properties of a dystrophic cohesive yellow latosol under different sugarcane residues

    Romero Falcão Bezerra de Vasconcelos

    2010-06-01

    Full Text Available Os solos dos tabuleiros costeiros cultivados com cana-de-açúcar, durante longo período de tempo, sob sistemas de manejo com diferentes aportes de matéria orgânica podem apresentar alterações nas propriedades físicas e químicas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do aporte de matéria orgânica pelos diferentes sistemas de manejo da cana-de-açúcar sobre as propriedades físicas e químicas de um Latossolo Amarelo distrocoeso dos tabuleiros costeiros de Alagoas. Foram selecionadas áreas em talhões de produção com a cultura da cana-de-açúcar, sendo objeto de pesquisa experimental três áreas, representativas de três sistemas de manejo adotados pela unidade sucroalcooleira: uma área cultivada sob sistema de manejo irrigado (SMI, uma área sob sistema de manejo de fertirrigação com vinhaça (SMV e uma área sob sistema de manejo com aplicação de vinhaça + torta de filtro (SMVT. Esses sistemas de manejo foram comparados entre si e em relação a uma testemunha-padrão, representada por um fragmento de Mata Atlântica nativa (MN. Para avaliar as propriedades físicas e químicas, amostras de solo foram coletadas ao acaso, nas áreas submetidas aos diferentes sistemas de manejo, nas profundidades de 0-0,20, 0,20-0,40 e 0,40-0,60 m, sendo retiradas num ponto situado nas entrelinhas da cana-de-açúcar. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5 %. Estudos de correlações simples foram realizados entre algumas variáveis medidas. Os resultados permitiram concluir que os diferentes sistemas de manejo investigados promoveram alterações nas propriedades físicas e químicas do solo. As medidas de consistência do solo apresentaram tendência de aumento em seus valores com o incremento do carbono orgânico total (COT do solo, promovido pela adição de resíduos da cana-de-açúcar. Os sistemas de manejo que receberam adição de resíduos da cana

  13. Addition of green banana flour to instant noodles: rheological and technological properties Adição de farinha de banana verde em macarrão instantâneo: propriedades reológicas e tecnológicas

    Maria Gabriela Vernaza

    2011-12-01

    Full Text Available Nowadays, there is considerable concern about the consumption of high fat and low fiber foods. The objective was to develop instant noodles (IN with functional properties by adding 10% green banana flour (GBF, and determine the effect of this on the dough rheological properties. Noodles were obtained through sheeting, steaming and frying process. The IN were characterized for their moisture, fat, resistant starch (RS, texture and color. The proximate composition showed that GBF was rich in ash (3.16%, fiber (8.88% and RS (45.70%, being an attractive raw material for the production of functional IN. When 10% GBF was added, rheological properties of dough changed because of dilution of gluten, making it weaker, but with enough extensibility and elasticity for functional IN production. The addition of 10% GBF significantly reduced the oil content in all the frying times, when compared to the control noodles, increasing also RS content. Ban10 noodles showed a lower L* value (78.12, indicating a darker color than the control noodles (92.36. In analyzing the firmness of Ban10 noodles, a decrease was observed due to dilution of gluten. However, Ban10 noodles showed a better nutritional profile due to the increase in ash and dietary fiber contents. In conclusion it can be affirmed that Ban10 noodles can be considered as functional IN, due to the presence of fiber (5.79% and RS (3.98% contents in the final product.Atualmente, existe uma preocupação com relação ao consumo de alimentos com alto teor de gordura e baixo em fibras. Neste trabalho, objetivou-se desenvolver macarrão instantâneo com propriedades funcionais através da adição de 10% de farinha de banana verde (FBV e determinar os efeitos nas propriedades reológicas da massa. Os macarrões instantâneos foram obtidos por processos de laminação, cozimento a vapor e fritura. Os macarrões foram caracterizados quanto à umidade, gordura, amido resistente, textura e cor. A composi

  14. Effect of addition of different hydrocolloids on pasting, thermal, and rheological properties of cassava starch Efeito da adição de diferentes hidrocoloides sobre as propriedades de pasta, térmicas e reológicas do amido de mandioca

    Tatiana Dias Leite

    2012-09-01

    Full Text Available Starches and gums are hydrocolloids frequently used in food systems to provide proper texture, moisture, and water mobility. Starch-gum interaction in food systems can change the starch granule swelling and its gelatinization and rheological properties. In this study, the effect of the addition of xanthan gum (XG, sodium carboxymethyl cellulose (SCMC, and carrageenan (CAR at the concentrations of the 0.15, 0.25, 0.35 and 0.45% (w/v on the pasting, thermal, and rheological properties of cassava starch was studied. The swelling power (SP and the scanning electron microscopy (SEM of the starch gels were also evaluated. The results obtained showed that xanthan gum (XG had a strong interaction with the cassava starch penetrating between starch granules causing increase in pasting viscosities, SP, storage and loss (G', and G", respectively modulus and reduction in the setback of the starch; sodium carboxymethyl cellulose (SCMC greatly increased the pasting viscosities, the SP, and the storage and loss (G', and G", respectively modulus of the starch-mixtures, mainly due to its greater capacity to hold water and not due to the interaction with cassava starch. Carrageenan (CAR did not change any of the starch properties since there was no interaction between this gum and cassava starch at the concentrations used.Amidos e gomas são hidrocoloides frequentemente usados em sistemas alimentícios com a finalidade de fornecer textura, umidade e mobilidade de água. A interação amido-goma em sistemas alimentícios pode alterar o inchamento do grânulo de amido e as suas propriedades de gelatinização e reológicas. Neste trabalho, o efeito da adição de goma xantana (GX, carboximetilcelulose sódica (CMC e carragena (CAR nas concentrações de 0,15, 0,25, 0,35 e 0,45% (p/v sobre as propriedades de pasta, térmicas e reológicas do amido de mandioca foi estudado. O Poder de inchamento (PI e a Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV dos géis de amido tamb

  15. O ultra-som terapêutico não aumentou as propriedades mecânicas de tendões flexores após reparo Therapeutic ultrasound did not increase the mechanical properties of flexor tendons after their repair

    Cristiane Vitaliano Graminha Romano

    2010-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Estudo experimental idealizado para investigar as propriedades mecânicas de tendões flexores profundos de coelhos submetidos à tenotomia seguida de tenorrafia e aplicação precoce de ultra-som terapêutico com diferentes intensidades, em comparação com tendões submetidos somente à tenorrafia. MATERIAL E MÉTODOS: Quarenta e quatro coelhos foram divididos em quatro grupos experimentais de acordo com a aplicação do ultra-som. Todos foram submetidos a uma secção do tendão flexor profundo na zona 2 e imobilizados com uma órtese mantida durante todo o experimento. O grupo A recebeu tratamento ultra-sônico com uma intensidade de 1,4 W/cm², o grupo B com 0,6 W/cm², ambos no modo contínuo, o grupo C com 0,6 W/cm² SATA, no modo pulsado à 50% e o grupo D não recebeu tratamento ultra-sônico algum. A frequência ultra-sônica empregada foi de 1 MHz. Após a eutanásia os tendões foram dissecados e submetidos ao ensaio mecânico de tração e análise histológica qualitativa. As propriedades mecânicas avaliadas foram: força máxima, deformação na força máxima e rigidez. RESULTADO: Não houve diferença estatisticamente significante entre os grupos experimentais. CONCLUSÃO: O ultra-som terapêutico não melhorou as propriedades mecânicas dos tendões flexores após reparo.OBJECTIVE: Experimental study idealized to investigate the mechanical properties of deep flexor tendons of rabbits that underwent the tenotomy followed by tenorrhaphy and early application of therapeutic ultrasound with different intensities, in comparison to tendons submitted to tenorrhaphy only. MATERIAL AND METHOD: Forty-four rabbits were divided into four experimental groups according to the ultrasound application. They were all submitted to a section of deep flexor tendon in zone 2 and immobilized with an orthosis maintained throughout the experiment. Group A received ultrasonic treatment with an intensity of 1.4 W/cm², group B with 0.6 W

  16. Propriedades microestruturais de argamassas de cimento Portland com adições minerais e poliméricas utilizadas na fixação de porcelanato Study of the influence of additions on the adherence between polymer-modified mortars and porcelain stoneware tiles

    A. E. F. S. Almeida

    2006-09-01

    Full Text Available Apesar de suas excelentes características técnicas e estéticas, a aplicação do porcelanato requer especial atenção quanto aos procedimentos de execução, devido ser um material diferente das cerâmicas convencionais, principalmente quando aplicados às fachadas as quais estão sujeitas a diversos agentes capazes de danificar os revestimentos cerâmicos. Podem ser encontrados na literatura trabalhos científicos que estudam as propriedades das argamassas colantes para assentamento de materiais cerâmicos com absorção de água superior a 3%, o que não é observado para os porcelanatos que apresentam absorção de água próxima de zero. Essa é a principal causa da perda ou falta de aderência entre o tardoz da placa de porcelanato e a argamassa, pois não permite o mecanismo de aderência mecânica existente nas cerâmicas porosas. O presente trabalho apresenta algumas propriedades de argamassas com adições de polímero e sílica ativa para a fixação de porcelanato, contribuindo para solucionar os problemas encontrados quanto a falta de aderência. A adição combinada de polímero e sílica ativa às argamassas resulta em excelentes propriedades, ideais para reparos e revestimentos que exigem elevado desempenho, o que viabiliza seu estudo visando a fixação de porcelanato. Os procedimentos experimentais para a determinação da aderência seguiram as prescrições constantes na NBR 14084 - Argamassa colante industrializada para assentamento de cerâmica - Determinação da resistência de aderência. Os resultados obtidos evidenciaram a importância da continuidade do estudo, além da aplicabilidade das argamassas especiais quanto a fixação do revestimento cerâmico em estudo. São apresentadas micrografias das amostras fraturadas das argamassas obtidas por microscopia eletrônica de varredura, assim como o diâmetro médio dos poros das argamassas obtido por porosimetria por intrusão de mercúrio.Despite the excellent

  17. The effect of microsilica and refractory cement content on the properties of andalusite based Low Cement Castables used in aluminum casthouse O efeito do teor de microsílica e de cimento refratário nas propriedades de LCCs usados em moldagem de alumínio

    E. A. Firoozjaei

    2010-12-01

    Full Text Available The bonding system in low cement castables is achieved by the use of calcium aluminate cement, microsilica and reactive alumina. The lime/silica ratio critically impacts the liquid phase formation at high temperatures and subsequently the corrosion resistance and the mechanical and physical properties of the refractory. In the current study, the effects of microsilica and cement contents on the corrosion resistance and the physical and mechanical properties of Andalusite Low Cement Castables (LCCs refractories were investigated. Alcoa Cup test was used to evaluate the corrosion resistance of the castables at 850 ºC and 1160 ºC. The study showed that an increase in the microsilica/cement ratio improves the physical and mechanical properties of the castable, but at the expense of the corrosion resistance. When a fixed amount of BaSO4 was added to the base refractory material, barium celsian along with glassy phase formation was observed to increase with the increase in the microsilica/cement ratio in the refractory. The presence of the glassy phases was noted to lower the positive effect of Ba-celsian formation on improving the corrosion resistance of the refractory. The observed results were validated using thermodynamic calculations which indicated that Ba-celsian phase was more resistant than Ca-anorthite for applications involving contact with molten aluminum.O sistema de ligantes em concretos de baixo cimento é produzido com o uso de cimento de aluminato de cálcio, microsílica e alumina reativa. A razão cálcia/sílica tem importância crucial na formação de fase líquida a altas temperaturas e posteriormente na resistência a corrosão e nas propriedades mecânicas e físicas do refratário. Neste trabalho foram investigados os efeitos do teor de microsílica e de cimento na resistência à corrosão e nas propriedades mecânicas e físicas de refratários de baixo teor de cimento Andalusita (LCC. O teste da Alcoa foi usado para

  18. Effect of enzymatic hydrolysis on some physicochemical properties of root and tuber granular starches Efeito da hidrólise enzimática sobre algumas propriedades físico-químicas de amidos de raízes e tubérculos

    Thaís de Souza Rocha

    2010-06-01

    Full Text Available Enzymatic hydrolysis of granular starch is an important tool to provide information about granule structure. Cassava, sweet potato, Peruvian carrot, and potato starches were hydrolyzed by bacterial α-amylase at 37 °C for 48 hours, and the physicochemical properties of the residues from hydrolysis were determined. Cassava starch was the most susceptible to enzyme displaying 20.9% of hydrolysis, whereas potato starch was the most resistant with 5.9%. The granule average size varied from 10.8 to 23.4 μm for Peruvian carrot and potato starches, respectively. With the use of SEM, a smooth granule surface was observed for all native starches. Cassava and sweet potato starches displayed an A-type X-ray diffraction pattern, while Peruvian carrot and potato starches showed a B-type pattern. After hydrolysis, cassava, sweet potato, and Peruvian carrot starches showed some well degraded granules, whereas potato starch presented a slight sign of degradation. The amylose content of the starches decreased with hydrolysis for cassava, sweet potato, and Peruvian carrot starches and was kept unchanged for the potato starch. As expected, intrinsic viscosity and pasting properties decreased for all hydrolyzed starches. There is no difference between thermal properties of native and hydrolyzed starches. These results suggested that hydrolysis occurred in amorphous and crystalline areas of the granules. The B type diffraction pattern in conjunction with the big granule size of the potato starch may have contributed to the greatest resistance of this starch to hydrolysis.A hidrólise enzimática do amido pode fornecer informações importantes sobre sua estrutura granular. Amidos de mandioca, batata-doce, mandioquinha-salsa e batata foram hidrolisados por α-amilase bacteriana a 37 °C durante 48 horas, e algumas propriedades físico-químicas dos resíduos da hidrólise foram determinadas. O amido de mandioca foi o mais suscetível à enzima com 20,9% de hidr

  19. Propriedades de filmes comestíveis produzidos com diferentes concentrações de plastificantes e de proteínas do músculo de tilápia-do-nilo Properties of edible films based on different concentrations of plasticizer and Nile Tilapia muscle protein

    Paulo José do Amaral Sobral

    2004-03-01

    Full Text Available A utilização de proteínas sarcoplasmáticas junto de proteínas miofibrilares pode ser interessante na tecnologia de filmes comestíveis, pois eliminaria o processo de lavagem do músculo no preparo das proteínas. O objetivo deste trabalho foi estudar propriedades físicas de filmes constituídos de proteínas miofibrilares e sarcoplasmáticas do musculo de tilápia-